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食用菌体内抗氧化酶活性影响因素的研究进展

微生物学杂志 2015 CSCD

摘要:食用菌的菌丝和子实体在正常生长发育中会产生活性氧,但是在环境胁迫下或者贮藏运输中活性氧会大量增加,打破了活性氧的平衡,必须依靠抗氧化酶系对抗其有害作用。介绍了抗氧化酶的种类及其作用,综述了食用菌不同部位、不同发育阶段等自身因素,及温度、金属离子、采后保鲜技术等外界环境因素对抗氧化酶活性的影响,并对食用菌抗氧化酶研究前景进行展望。

关键词: 食用菌 抗氧化酶 活性变化

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金针菇疏水蛋白编码基因fvh1和fv-hyd1在双、单核菌株不同发育阶段的定量表达研究

食用菌学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以金针菇(Flammulina velutipes)双核菌株G和单核菌株dan3为试验材料,采用实时荧光定量PCR技术,比较fvh1和fv-hyd1基因在不同生长发育阶段中的相对表达量差异。实时荧光定量PCR结果显示:基因fvh1在双核菌株G中,菌丝阶段的相对表达量显著高于原基和子实体阶段,而单核菌株dan3中,测试3个阶段的相对表达量无显著差异;基因fv-hyd1在双核菌株G和单核菌株dan3中,原基阶段相对表达量均显著低于子实体阶段,而菌丝阶段表达量未检测到。

关键词: 金针菇 发育阶段 fvh1基因 fv-hyd1基因 实时荧光定量PCR

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利用SSR分子标记构建甜椒自交系的指纹图谱

生物学杂志 2015 CSCD

摘要:实验选用112对SSR引物对10个甜椒自交系进行扩增,综合考虑扩增带的清晰度、多态性、引物重复性等,筛选出CM2、CM26、CM28、CM46、CM52、CM53、CM62、CM63、CM76、CM77、CM86和CM96这12对引物,构建出10个甜椒自交系的指纹图谱。其中仅用1对引物就能辨别的供试材料有4组,2对引物组合方能辨别的有2组,需3对引物组合才能有效区分的为余下的4组。说明利用SSR分子标记构建甜椒自交系的指纹图谱是行之有效的,可为知识产权保护提供科学依据。

关键词: 甜椒 自交系 SSR DNA指纹图谱

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人工湿地处理农村地区污水研究进展

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:随着我国城市生活污水和工业废水处理效果的提升,来自农村地区污水的面源污染负荷所占比重越来越大,尤其是农村地区污水中所含氮磷等营养元素已成为湖泊富营养化的主要原因。尽管我国已采取了各种治理农村环境污染的措施,但限于政策、技术和资金等条件限制,农村地区污水处理仍处于较低水平。人工湿地处理技术具有处理效率高、建造和运行费用低的特征,并且由于其进水水流可利用天然落差在人工湿地内部各处理单元进行布水,尤其适合山地农村地区的污水处理。通过系统介绍人工湿地污水处理技术的概念、设施结构和净化机理,综述了农村地区污水的处理效果和国内外发展现状,并对该技术下一步研究重点进行了展望。

关键词: 表面流湿地 潜流人工湿地 水力负荷 去除速率 农村生活污水

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青稞慢性消化淀粉制备条件优化的研究

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以青稞淀粉为原料,分别以普鲁兰酶法、α-淀粉酶法、β-淀粉酶法制备慢消化淀粉(Slow digestion of starch,SDS),并优化SDS的制备条件。通过正交实验确定制备SDS的最佳方案为普鲁兰酶法,制备得到的SDS含量为32.72%。普鲁兰酶法处理条件为:普鲁兰酶的添加量200 U,酶解时间10 h,冷藏回生时间1 d,淀粉浓度15%。

关键词: 青稞 慢性消化淀粉 制备 优化

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~(60)Co-γ辐照对思茅松不同家系出苗的影响

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨~(60)Co-γ辐照对思茅松不同家系的影响,对5个思茅松家系进行了4种(0 Gy,50 Gy,100 Gy,150 Gy)辐照剂量处理,结果表明:~(60)Co-γ辐照能延迟思茅松初始出苗时间和结束时间,而且对不同家系的影响一致;随着辐照剂量加大,出苗持续时间变长;50 Gy辐照对思茅松出苗率没有明显的抑制作用,100 Gy和150 Gy辐照处理时,思茅松出苗率明显降低;不同家系思茅松出苗率对辐照的反应趋势一致,但敏感程度存在区别;在辐照影响下,家系千粒重与出苗率正相关;辐照剂量为100 Gy时,千粒重与出苗率显著正相关,相关系数为0.881,说明家系的千粒重越大,受辐照的影响越小。

关键词: 思茅松 ~(60)Co-γ辐照 家系 出苗 相关性

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基质高利用率灵芝菌株筛选方法的研究

天然产物研究与开发 2015 北大核心 CSCD

摘要:通过测定27株灵芝菌株的菌丝体生长速度,漆酶和纤维素酶相对活性及其栽培试验,运用多元线性回归分析法建立了菌丝体生长速度、漆酶和纤维素酶相对活性与产量的关系,确定出菌丝体的生长速度,漆酶和纤维素酶相对活性对产量的贡献力。结果表明:这些指标与产量有较高的线性相关。利用这些指标来预测杂交菌株的产量和选择灵芝杂交育种中的亲本,具有简便、快速等优点,可以有效缩短杂交育种的周期。

关键词: 灵芝 杂交育种 多元线性回归分析法 筛选

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稻田防侧渗措施对水稻生产灌溉用水的减量效果

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:研究了稻田防侧渗措施对水稻生产灌溉用水的减量效果以及在基本不影响水稻单产前提下的减灌可行性。结果表明:在防侧渗试验区氮肥用量仅为大田对照的约70%前提下,灌溉标准与大田对照相同的全灌处理,4年平均产量达到9.4 t/hm~2,单产显著高于大田对照,实际灌溉次数和总量较大田对照均减少了50%以上,说明稻田防侧渗措施可大幅度地提高灌溉水利用效率却不降低单产。不同灌溉量对水稻单产的影响研究表明,稻田采用防侧渗措施后,在较传统稻田大幅度降低灌溉用水量的基础上,还有一定的减灌空间,其中的减灌30%(70%灌)处理虽然4年平均产量有所降低,并达到了显著水平,但减产幅度相对较小。

关键词: 节水农业 稻田 侧渗 灌溉水利用率 产量

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇的制备与鉴定

分析测试学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:将禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)接种至大米培养基28℃培养4周,通过乙腈-水(84∶16)提取培养基。提取物先经自制净化小柱粗净化除去色素、鞣质等杂质后,以甲醇-水(30∶70)为流动相、Pursuit XRs C18(10 mm×250 mm,5μm)制备色谱柱进行分离,分离组分再以甲醇-水(5∶95)为流动相经Semipreparative SB-CN(9.4 mm×250 mm,5μm)制备色谱柱进一步纯化。所得脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)经液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)定性,在正、负离子模式下,质谱图中母离子分别为m/z 319.1[M+Na]+,297.1[M+H]+,355.2[M+CH3COO]-,341.2[M+HCOO]-,295.1[M-H]-,子离子碎片分别为m/z175,231,235,249,179,233,237,265,证明该化合物为DON;经外标法测得DON纯度为(99.18±0.11)%。本研究建立的DON分离纯化方法简便易行,分离效果及稳定性好,成本低。

关键词: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 禾谷镰刀菌 中压制备液相色谱法 鉴定

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上海中华猕猴桃上的昆虫多样性研究

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以‘金魁'和‘徐香'两个猕猴桃品种为研究对象,对猕猴桃树上的昆虫种类及其多样性进行了初步调查。结果表明:‘金魁'和‘徐香'上植食性昆虫种类比例分别为72.45%和87.50%,其中刺吸类昆虫种类最多,占植食性昆虫的87.32%和75.71%。随着猕猴桃树的展叶,昆虫多样性指数也随之波动,在6月份和8月份昆虫多样性指数较高;猕猴桃树两个品种上的主要害虫均为柿广翅蜡蝉,但发生动态有所不同;两个品种上的天敌昆虫种类以瓢虫和螳螂为主,‘金魁'上的天敌昆虫多样性高于‘徐香'。

关键词: 中华猕猴桃 昆虫多样性 害虫防治

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