科研产出
贵州山地芒果复合保鲜剂的筛选及保鲜效应分析
《热带作物学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为研究复合保鲜剂对山地芒果的保鲜效应,选用赤霉素、壳聚糖和氯化钙3种保鲜剂对贵州山地芒果贮藏保鲜进行试验分析。以"桂热芒10号"为材料,综合发病指数、转黄率两个表观指标分析得出:单一保鲜剂处理的过程中,赤霉素浓度为300 mg/L,壳聚糖浓度为1.0%,芒果果实贮藏时间长,效果佳;复合保鲜剂处理中配制300 mg/L的赤霉素、0.75%壳聚糖和3%氯化钙组合溶液,芒果在常温贮藏下表现良好。并将这3种处理果实的呼吸强度、可溶性固形物和Vc含量进行比较表明:复合保鲜剂处理后,果实的可溶性固形物含量维持时间长、能有效延缓果实呼吸、维持Vc含量的降低。证实了芒果通过复合保鲜剂(300 mg/L赤霉素+0.75%壳聚糖+3%氯化钙)处理能有效增强果实在常温条件下的耐贮藏能力。
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旱育秧技术对稻水象甲防控效果研究
《植物检疫 》 2018 北大核心
摘要：稻水象甲(Lissorhoptrus oryzophilus(Kuschel))在贵州稻区危害面积逐年加大,局部地区暴发成灾。为了明确水稻旱育秧技术对稻水象甲的实际控制效果,分别设置单独水秧、单独旱秧以及水秧和旱秧混合栽种3种方式,连续两年观察稻水象甲越冬代成虫在3种栽种方式的水稻秧苗上取食、产卵情况。研究发现稻水象甲成虫在水秧和旱秧上都能取食,但是仅在水秧上产卵,连续两年在单独旱秧和混合旱秧上平均产卵量均为0。因此旱育秧技术是一项可以有效阻隔稻水象甲繁殖扩散的防控技术。
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黑曲霉单宁酶基因在毕赤酵母中的表达
《食品科技 》 2018 北大核心
摘要：单宁酶(EC3.1.1.20)在食品、化工及医药等领域应用广泛,期望通过单宁酶在毕赤酵母中的表达来提高单宁酶的产量。以经室温常压等离子体诱变技术诱变得到的较高产单宁酶的黑曲霉B1401的总DNA为模板,PCR扩增获得单宁酶基因(tan)后构建重组表达载体pPIC9K-tan,通过电转化至毕赤酵母GS115,利用甲醇诱导培养重组菌获得单宁酶。单宁酶的最适反应温度为30℃,最适反应pH为5.0,最高酶活力可达到34.25 U/g,相较于黑曲霉B1401产单宁酶活力提高了1.38倍,Ca~(2+)、Fe~(3+)、Mn~(2+)等金属离子对重组单宁酶酶活力影响不大。实验结果表明实现了单宁酶在毕赤酵母中的高效表达。
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新型氮肥对水稻产量养分积累及吸收利用的影响
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究不同新型氮肥对贵州水稻产量、生物量及养分吸收利用的影响,探讨其在水稻种植中的节肥增产效果,筛选适宜贵州山区水稻种植的高效新型氮肥.[方法]以水稻品种乐优58为试验材料,设置普通尿素和4种新型氮肥不同施肥方案的大田对比试验.[结果]相对于普通尿素处理,新型氮肥处理均能在一定程度上改善水稻产量构成因素,增加水稻产量和地上部分生物量,其中腐植酸尿素处理水稻增产率和籽粒生物量最高,分别为16.28%、84.44 g/穴;控失尿素、腐植酸尿素、控失尿素一次追肥和普通尿素+等量锌肥处理均能提高水稻地上部分氮、磷、钾积累量,且腐植酸尿素处理能使水稻养分更多的积累在籽粒当中;腐植酸尿素处理水稻的氮肥利用率、肥料偏生产力、养分收获指数、养分吸收效率及氮肥农学效率综合表现最好,促进了水稻对养分的吸收利用.[结论]在贵州稻区施用腐殖酸尿素的效果最好.
关键词： 水稻 新型氮肥 产量构成因素 产量 养分积累 养分吸收利用
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辣椒叶面积指数与干物质生产模拟
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究辣椒叶面积增长与环境因子之间的关系及建立辣椒干物质生产模型,为辣椒数字化栽培管理提供理论依据。【方法】根据试验资料构建基于生理发育时间的辣椒叶面积模型,并将该模型与干物质生产模型相结合,构建辣椒干物质生产动态模拟模型。【结果】利用完全独立的试验数据对模型进行检验,辣椒叶面积模型的RMSE值在10%～20%,干物质生产模型的RMSE值在20%～30%。【结论】叶面积模型模拟效果较好,干物质生产模型模拟效果一般,有待进一步的改进和完善。
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贵州修文猕猴桃根结线虫的发生种类与鉴定
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确贵州修文县猕猴桃根结线虫发生情况及危害种类,为该地根结线虫的防治奠定基础。【方法】在修文猕猴桃主产区采集分离根结线虫,经形态观察、rDNA-ITS区及特异性序列分析鉴定。【结果】该线虫雌成虫会阴花纹有高而方的背弓,由平滑形线纹组成,线纹呈波浪状,细到粗,有些线纹在侧面分叉,无明显侧线,特异性扩增片段序列与NCBI数据库中的南方根结线虫(Meloidogyne incognita)的序列(登录号:JN005841.1.1)相似度为100%。表明,此线虫为南方根结线虫。【结论】贵州修文猕猴桃根结线虫危害种类主要为南方根结线虫。
关键词： 猕猴桃 内转录间隔区 特异性序列 鉴定 南方根结线虫 修文 贵州
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基于COⅠ基因序列的蜜蜂属系统发育分析及其舞蹈和筑巢行为进化分析
《昆虫学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析蜜蜂属Apis的系统发育关系,并在此基础上探讨蜜蜂属舞蹈方向、舞蹈声音、营巢环境、巢脾结构的祖先状态和演变过程。【方法】PCR扩增并测定中国分布的蜜蜂属内东方蜜蜂A.cerana、西方蜜蜂A.mellifera、大蜜蜂A.dorsata、黑大蜜蜂A.laboriosa、小蜜蜂A.florea和黑小蜜蜂A.andreniformis的线粒体COⅠ基因序列,并从NCBI数据库中下载分布于其他国家或地区的上述6种蜜蜂以及绿努蜂A.nulunsis、苏拉威西蜂A.nigrocinta、沙巴蜂A.koschevnikovi、炳式大蜜蜂A.dorsata binghami的COⅠ同源序列。分别利用最大简约法(MP)、最大似然法(ML)和贝叶斯分析(BI)依据这些序列数据构建蜜蜂属系统发育关系。对蜜蜂属上述种的舞蹈语言和筑巢行为进行编码并作为性状特征标记到系统发育树中,利用简约法对祖先状态进行追溯。【结果】系统发育分析结果表明,蜜蜂属可划分为3大类群,即穴居蜜蜂类群(东方蜜蜂、西方蜜蜂、苏拉威西蜂、绿努蜂、沙巴蜂)、大蜜蜂类群(大蜜蜂、黑大蜜蜂)和小蜜蜂类群(小蜜蜂、黑小蜜蜂);小蜜蜂类群更加接近于祖型,大蜜蜂类群和穴居蜜蜂类群是两支单系;炳式大蜜蜂是独立于大蜜蜂和黑大蜜蜂的蜂种,且与黑大蜜蜂的亲缘关系更近。祖先状态重建结果显示:蜜蜂属祖先在露天环境下筑造垂直的单脾,且在传播食物或巢址信息时跳水平方向的无声摆尾舞,有嗡嗡声的舞蹈及筑造复脾是后来形成的。【结论】COⅠ基因可作为分子标记用于分析蜜蜂属的舞蹈和筑巢行为的祖先状态及进化过程;蜜蜂筑造复脾、跳有嗡嗡声的舞蹈是后期的适应性进化行为。
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魔芋胶对甘薯淀粉流变学特性及粉条品质的影响
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：研究多糖胶对淀粉糊化特性、老化特性、流变学特性及粉条食用品质的影响,为改善粉条品质提供理论指导。该文选择甘薯淀粉为原料,加入不同比例的魔芋胶,通过快速粘度仪(RVA)测定淀粉与魔芋胶复配体系粘度的变化来考察体系的糊化特性;用X衍射仪测定结晶度,评价体系的长期回生情况;通过流变仪考察魔芋胶对淀粉凝胶体系粘弹性的影响;最后评价魔芋胶对粉条食用品质的改善效果。结果表明:魔芋胶能够显著降低甘薯淀粉的糊化温度,提高粘度、崩解值和回生值,显著抑制淀粉的长期回生。甘薯淀粉/魔芋胶复配体系为屈服-假塑性流体,并且随着魔芋胶添加量的增加,屈服应力τ0、稠度系数K增加,流体指数n减小,复配体系有更好的粘弹性。甘薯淀粉和魔芋胶按质量比为8.5:1.5制备的粉条食用品质最佳。
关键词： 魔芋胶 甘薯淀粉 糊化特性 老化特性 流变学特性 粉条品质
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茶树花粉离体萌发条件优化及活力快速检测
《种子 》 2018 北大核心
摘要：以福鼎大白茶(Camellia sinensis cv.Fuding-dabaicha)花粉为研究对象,考虑不同浓度的蔗糖、硼酸、硝酸钙,采用正交试验设计优化茶树花粉离体萌发培养基;通过离体萌发法、TTC染色法的对比,探讨茶树(C.sinensis)花粉活力的快速测定方法。结果表明,硼酸是影响茶树花粉离体萌发效果的主要因素,而不同浓度蔗糖的影响差异不显著,茶树花粉离体萌发最佳培养基为150g/L蔗糖+150mg/L硼酸+100mg/L硝酸钙。离体萌发法和TTC染色法测定茶树花粉活力进行比较,2种方法得到茶树花粉活力最佳分别为90.04%、83.17%,且差异不显著。因此,花粉离体萌发法和TTC染色法都可用于测定茶树花粉活力,10g/L TTC用于快速检测茶树花粉活力效果最佳。
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一种贵州地方线椒根尖预处理及核型分析
《北方园艺 》 2018 北大核心
摘要：以一种地方线椒萌发种子根尖为材料,对影响染色体制片效果的取样时间、预处理试剂及时间进行了研究,并对其进行核型分析,以期优化辣椒染色体制片技术,了解其核型特征,为今后研究不同类型辣椒的亲缘关系和系统进化提供科学基础和细胞学依据。结果表明:10:00取根尖,分裂细胞和中期分裂相细胞最多;经过0.002mol·L-1 8-羟基喹啉预处理3h,可获得分散良好、形态最佳、易于进行计数和核型分析的高质量染色体制片;辣椒的核型公式为2n=2x=24=22m+2sm,核型不对称系数为54.0%,属于2A核型。该方法明确了地方线椒染色体压片的最佳预处理参数,并从细胞遗传学角度揭示了地方线椒的核型特征。
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