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分级醇沉宣木瓜多糖含量、分子量测定和活性初步研究

光谱学与光谱分析 2015 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:采用水提取分级醇沉制得宣木瓜多糖,利用苯酚-硫酸法测定多糖含量,采用高效尺寸排阻色谱-多角度激光光散射-示差折光联用技术(HPSEC-MALLS-RI)分析多糖分子量和分子量分布,用多糖体外刺激巨噬细胞,Griess法检测NO释放量。系列研究旨在考察宣木瓜多糖含量、分子量和分子量分布以及免疫活性,为宣木瓜多糖研究积累实验资料和科学依据;并为中药多糖研究提供较为简单、系统的方法与思路。结果表明,不同乙醇浓度(φ)沉淀宣木瓜多糖含量的高低顺序是:95%>80%>40%≥60%>20%,95%乙醇可较完全地沉淀多糖;当乙醇浓度从20%上升到95%时,粗多糖纯度由35.1%上升至45.0%。宣木瓜多糖主要有3个色谱峰,不同浓度醇沉的多糖经HPSCE分离后出峰位置和数量没有明显差别,表明它们含有的多糖种类相似;重均分子量(Mw)分别为6.570×104 g·moL-1和1.393×104 g·moL-1以及小于1万未能获得准确值;前两种多糖的分子量分布指数(Mw/Mn)分别是1.336和1.639;本试验中宣木瓜多糖对巨噬细胞Raw264.7产生NO没有明显的促进作用。

关键词: 宣木瓜多糖 含量 分子量 高效尺寸排阻色谱-多角度激光散射-示差折光 巨噬细胞 NO

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猴头菌子实体小分子提取物的分离与体外抑制幽门螺旋杆菌的分析

菌物学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:本研究以甲硝唑为阳性对照,利用HPD-100大孔树脂和95%乙醇将猴头菌子实体中小分子活性物质进行富集,得到乙醇制备液(MREEs);然后对乙醇制备液分别使用石油醚(60–90℃)和氯仿进行多次萃取,得到石油醚萃取物(A1、A2)和氯仿萃取物(B),并进行GC-MS测定;对MREEs和A1、A2、B分别进行药敏试验,同时对5种幽门螺旋杆菌进行最低抑菌浓度测定。结果表明,使用大孔树脂得到的MREEs有较好的抑菌活性,得到的A1、A2和B对幽门螺旋杆菌的抑菌率均高于40.0%,其中石油醚萃取物A1在Helicobacter pylori SSI中的抑菌率甚至高达62.9%;A1、A2和B使用GC-MS测定出的主要成分分别是邻苯二甲酸二丁酯(A1,4.53%和A2,6.93%)和棕榈酸2.87%,但仍有大量成分没有被测出。另外,在最低抑菌浓度试验中,A1相应组分对Helicobacter pylori W2504、Helicobacter pylori 9和Helicobacter pylori ATCC43504的最低抑菌浓度都为0.25mg/m L,A2对Helicobacter pylori 78的最低抑菌浓度仅为0.25mg/m L,而B对Helicobacter pylori W2504、Helicobacter pylori 9的最低抑菌浓度均仅为0.125mg/m L,说明通过石油醚和氯仿萃取得到的猴头菌子实体提取物对幽门螺旋杆菌具有潜在的抑菌作用。

关键词: 猴头菌 小分子活性 抑菌活性 幽门螺旋杆菌 最低抑菌浓度 抑菌率

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水肥优化耦合下设施菜地水、氮响应的定量关系

环境科学与技术 2015 北大核心 CSCD

摘要:采用正交试验设计,研究了微喷灌条件下,设施菜地土壤水分含量和硝态氮含量对水肥耦合的响应规律。结果显示:(1)灌溉施肥后,0~60 cm土层土壤含水量下降。青菜成熟期时,土壤含水量高于幼苗期和旺长期。(2)在青菜的不同生育时期,各水肥因子对土壤含水量的影响主次程度不同,施肥量、灌水量和肥料配比对土壤含水量的影响较大,灌水周期对土壤含水量的影响相对较小。(3)土壤硝态氮含量受灌溉施肥的影响波动幅度随土壤深度的增加而减缓。灌水后,0~10 cm土层硝态氮含量最高,达到380.53 mg/kg。(4)高肥低水和低肥高水的水肥耦合方式均会造成表层土壤硝态氮积累,引起氮肥流失。各水肥因子中,施肥量对土壤硝态氮含量影响最大,灌水量和肥料配比的影响次之,灌水周期对土壤硝态氮含量的影响最小。研究结果证实在微喷灌条件下,通过水肥优化耦合可以有效避免氮肥淋失。

关键词: 水肥耦合 设施菜地 土壤水分 硝态氮

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不同贮藏温度及薄膜包装对采后金针菇品质的影响

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:分别用0.03 mm PE无孔膜、0.03 mm PE微孔膜、0.05 mm智能呼吸膜对采后鲜金针菇进行包装,并置于低温(4℃)和冰温(-0.5℃)条件下贮藏,通过测定贮藏过程中金针菇失重率、可溶性固形物含量、Vc含量、色差、细胞膜渗透率及可溶性蛋白质含量的变化,研究不同贮藏条件对金针菇品质的影响。结果表明,冰温贮藏优于低温贮藏,智能呼吸膜包装优于两种PE膜包装,其中冰温条件下智能呼吸膜包装对金针菇的保鲜效果最优,能够长时间保持菇体品质,使金针菇贮藏期延长至30 d左右。

关键词: 金针菇 鲜食品质 薄膜包装 贮藏温度

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CMV病毒对甜椒幼苗生理生化指标的影响

浙江农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以两个抗性不同的甜椒品种为试材,苗期人工接种黄瓜花叶病毒病(CMV),利用一步法RT-PCR技术对接种病毒类型进行检测,得到一条约780 bp的条带。而后对接种病毒幼苗在1~15 d内取样,测定植物电解质渗透率、丙二醛(MDA)含量、可溶性蛋白含量和抗氧化酶活性以及苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性的变化,研究CMV病毒对甜椒幼苗生理生化指标的影响。结果表明:接种CMV病毒后,随着处理时间延长,两甜椒品种幼苗电解质渗透率和MDA含量都呈现总体升高的趋势,抗性较强的申椒1号比抗性弱的P14004增加幅度低。两品种的抗氧化酶活性除了超氧化物歧化酶(SOD)活性呈现下降趋势外,过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性均呈现总体上升趋势,且抗性较强的申椒1号增幅更大。而可溶性蛋白含量和PAL活性则都呈现先升高后降低的变化趋势,且两个指标都是申椒1号比P14004更高。

关键词: 甜椒 CMV 一步法RT-PCR 抗性鉴定 生理生化指标

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无核葡萄新品种——‘沪培3号’的选育

果树学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:采用杂交技术和胚培养技术相结合的方法,选育出了无核葡萄新品种‘沪培3号’,其杂交亲本是‘喜乐’(二倍体)和‘藤稔’(四倍体)。在避雨栽培条件下,上海地区4月上旬萌芽,8月上中旬果实成熟。平均单穗质量460 g,平均单粒质量6.7 g,果粒椭圆形,紫红色,果肉细腻,可溶性固形物含量为16%~18%,口感较好。该品种树势强健,丰产稳产、适应性强。

关键词: 无核葡萄 新品种 ‘沪培3号’ 胚培养

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间伐对上海地区‘宫川’柑橘密植园改造的效果

中国农学通报 2015 CSCD

摘要:为改善上海地区高龄‘宫川’橘园栽培密度过高、树势衰退、坐果不良等现状,探索合理间伐对柑橘园改造的效果。2009—2012年间,笔者对上海崇明绿华镇一个树龄20年、株行距为3 m×3 m的‘宫川’果园进行间伐,并持续监测了树体冠层结构变化、叶片叶绿素含量、树脂病发生情况、坐果率、产量和果实品质等。结果表明:合理间伐不仅能有效改善树体冠层内部通风透光条件,更能提高对树脂病的抗性,明显提升成熟果实可溶性固形物含量,同时能明显提高单株产量。进一步检测发现,间伐后果实中蔗糖和葡萄糖含量提升显著,其中2011年10月测得果实中蔗糖和葡萄糖含量分别比同期对照高出50.9%和24.8%,但果实中几种主要有机酸含量与同期对照相比无明显差异,故认为合理间伐能在促进增产的同时有效提升果实糖酸比,改善果实风味,是一项有效的密植园改造措施。

关键词: ‘宫川’柑橘 间伐 密植园改造 抗病力 果实品质

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环东风西沙水库二级保护区水质和土壤的环境评价研究

上海农业学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为了探明东风西沙水库二级保护区内农业污染的情况,对保护区内不同农田利用类型(柑橘林、林下养鸡、粮田、菜地和水产养殖)的周围水体和土壤进行为期1年的氮、磷以及重金属含量的监测。结果表明:水体主要污染源为农业污染,在春夏季施肥时尤其严重,TN为最严重的污染因子,全年超标;柑橘林和林下养鸡对水体污染贡献相对较高,最需要进行水体污染治理与防控;土壤质量基本符合二级保护区的要求,属于清洁、尚清洁状态,但在单项指标中柑橘林存在Cu超标的情况,全年处于污染警戒线状态,需要加强监测与防范。

关键词: 农田利用类型 重金属

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不同有机物料对次生盐渍化设施土壤的修复效果研究

环境污染与防治 2015 北大核心 CSCD

摘要:在设施大棚内,将不同用量的有机物料(商品有机肥、稻草、砻糠)还田栽培"春光"西瓜,研究有机物料对设施土壤盐渍化的防治效果。在连续2年4季的设施栽培过程中,分5次采集土壤样品,测定土壤有机质、全盐量、电导率(EC)、容重、孔隙度、最小持水量等物理化学性状指标。结果表明,有机物料对改善设施土壤次生盐渍化有一定作用,不仅降低了土壤全盐量和EC,提高土壤有机质含量,还可改善设施土壤结构,降低土壤容重,提高总孔隙度,改善土壤的水气矛盾。其中,高用量(9 000kg/hm2)砻糠处理组对设施土壤盐渍化修复效果最佳,土壤硝酸盐比单施无机肥料的对照组降低67.1%,有机质提高41.9%,最小持水量提高43.6%,土壤总孔隙度提高32.3%。

关键词: 有机物料 设施土壤 次生盐渍化 西瓜 土壤理化性质

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降铜对植酸酶在断奶仔猪饲粮中应用的影响

中国农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为了加快仔猪生长和提高饲粮消化率,仔猪饲粮中常常同时添加高剂量铜和植酸酶,但高铜对植酸酶的作用究竟有何影响却仍鲜见报道。文章研究了高铜饲粮中添加植酸酶对仔猪营养物质消化率、生产性能、粪铜和粪磷排放的影响,以及降低铜的添加量对植酸酶作用的影响。【方法】试验选取180头体重9—10 kg长×大二元杂交仔猪,随机分成3组,每组5栏,每栏12头猪,分别饲喂3种试验饲粮中的一种。试验饲粮为玉米-豆粕型饲粮,其营养水平达到或超过NRC(1998)相应阶段猪营养需要量。组1为对照组,饲粮铜添加量为180 mg·kg-1(硫酸铜),不添加植酸酶;组2和组3为植酸酶试验组,添加500 IU?kg-1植酸酶,组2和3饲粮铜添加量分别为180和120 mg?kg-1(硫酸铜)。试验预试期3 d,正试期3w,试验期间仔猪自由采食和饮水,记录采食量,观察腹泻情况,计算试验期间平均日采食量、日增重、料重比和腹泻频率。试验结束前连续3 d以栏为重复单位采集部分新鲜粪样,每100 g新鲜粪样加10 m L的10%乙醇,-20℃保存待测。以酸不溶灰分为参照内标,测定计算营养物质消化率和矿物质表观消化率。【结果】(1)高铜仔猪饲粮中添加植酸酶可使磷表观消化率提高21.12%(组2与组1相比,P<0.01),粪磷含量降低4.41%(P=0.09),腹泻频率降低19.22%(P=0.35),添加植酸酶对干物质和蛋白表观消化率,采食量、日增重和料重比均无显著影响。(2)两个植酸酶试验组相比,当铜添加量由180 mg·kg-1降低到120 mg?kg-1时,钙、磷表观消化率分别提高13.74%和9.79%(组3与组2相比,P=0.02和P=0.01),粪磷含量降低18.86%(P<0.01),腹泻频率降低25.24%(P=0.25),降铜对干物质和粗蛋白表观消化率、采食量、日增重和料重比均无显著影响。(3)与高铜无植酸酶组相比,减少铜添加量并且添加植酸酶,可使饲粮的干物质、粗蛋白、钙和磷表观消化率分别提高1.80%、2.84%、17.20%和32.98%(组3与组1相比,P=0.02,P=0.04,P<0.01和P<0.01),腹泻频率降低39.6%(P=0.04)。【结论】现有试验表明,在添加植酸酶的玉米-豆粕型饲粮中,将铜(硫酸铜形式)添加量从180 mg?kg-1减少到120 mg?kg-1可以显著减少铜对植酸酶的干扰,提高饲粮钙、磷表观消化率,降低粪铜和粪磷含量。

关键词: 植酸酶 仔猪 生产性能 消化率 粪铜

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