浅谈间接费用会计处理

肖祺; 陈莉; 《财富时代 》 2019

摘要：政府会计准则制度执行过程中,不少财务人员对项目经费间接费用的会计业务处理提出疑问。在反复研读有关政策基础上,结合科研单位项目较多需进行项目辅助核算的实际,针对间接费用相关业务多次测试后认为:计提时,只做财务会计分录,不做预算会计分录;使用时,按发放绩效支出、支付水电气暖消耗、管理费用补助支出和弥补资产折旧成本进行会计处理,是解决间接费用计提和使用时会计处理疑问的合适方法。随着实施政府会计准则制度的不断深入,科研项目经费间接费用的会计实务问题纷呈。在仔细研读《关于调整国家科技计划和公益性行业科研专项经费管理办法若干规定的通知》(财教【2011】434号)[1]、《政府会计制度——行政事业单位会计科目

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“中苎1号”苎麻不同茬次的营养价值分析及在山羊中的饲喂效果研究

杜恩存; 杨雪海; 郭万正; 赵娜; 陈芳; 魏金涛; 《饲料工业 》 2019 北大核心

摘要："中苎1号"是我国种植面积最大的苎麻品种之一,为促进其牧草化利用,通过化学检测方法对"中苎1号"连续7个茬次的营养成分进行系统分析,并研究"中苎1号"替代苜蓿对山羊生长性能和瘤胃发酵的影响。结果表明,各茬次苎麻的粗蛋白质含量呈现先升高后降低的趋势,且蛋白质品质良好;其微量元素含量丰富,而单宁的平均含量为0.58%,可能是主要的抗营养因子。与苜蓿型日粮相比,苎麻型日粮提高了山羊料重比(P<0.05),但不影响采食量和日增重(P>0.05),也不影响瘤胃氨态氮含量和短链脂肪酸组成(P>0.05)。"中苎1号"苎麻可以作为南方草食家畜的优质牧草,在养殖过程中可根据不同茬次的营养特点科学合理地定制饲料配方,以提高养殖效益。

关键词： 苎麻 茬次 粗蛋白质 单宁 山羊 生长性能 瘤胃

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缬草高效繁殖技术

刘海华; 林先明; 唐春梓; 郭杰; 《现代农业科技 》 2019

摘要：本文介绍了缬草高效繁殖技术,主要包括繁殖田选择、糖水诱蜂、育苗床准备、盖遮阳网、育苗期管理、移栽等方面内容,以期为解决缬草结实率低、收种难、繁殖系数不高等难题以及缬草规模化繁殖优质种苗提供技术支撑。

关键词： 缬草 高效 繁殖技术

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如何做好农业科研单位档案管理达标工作

耿胜荣; 谷峰; 蔡芳; 张周未; 叶丽秀; 《兰台内外 》 2019

摘要：为保持农业科研单位档案工作达标成果,更好地为科研事业服务,本文从单位情况和达标工作的意义、领导高度重视、健全管理制度、加强硬件设施建设、加强业务培训、开展档案自查、推进信息化建设、编研资源开发工作几个方面总结了做好达标工作的具体内容。做好档案达标工作旨在提升档案服务水平,档案工作者要从重视基础工作、做好科研项目-成果-产品-专家名录的"收归用"、继续提高管理员的业务水平3个方面保持和发扬。

关键词： 档案 达标 农业科研单位

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农业经济类期刊知识传播效能评价研究——基于《中国科技期刊引证报告（扩刊版）》面板数据

李平; 彭慧灵; 王佳薇; 《湖北工业大学学报 》 2019

摘要：利用DEA-Tobit模型,结合《中国科技期刊引证报告(扩刊版)》面板数据,从期刊知识交流的视角,评价农业经济类期刊知识传播效能,并论证影响效能的关键因素。研究结果表明:总体而言2005-2016年间农业经济类学期刊知识传播技术效率值介于0.77～0.908区间且波动较为明显;《中国农村观察》《中国农村经济》《农业经济问题》等农业经济杂志知识传播效能相对更高,各年度均技术有效;期刊国际化水平是期刊知识传播效能的重要影响要素,"基金论文比""办刊时间"两个变量对农业经济类期刊知识传播效能的提升也有积极影响,与此同时"作者利用文献新颖度""期刊合作化程度""期刊所在地区经济状况"的影响相对有限,相应系数均未通过显著性检验;鉴于不同的办刊定位、出刊周期,期刊论文作者所涉机构的广泛性并未带来期刊知识传播效能同步提升。

关键词： 知识创新 传播效能 学术期刊 农业经济

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薄膜包装对菜心贮藏品质的影响

陈学玲; 何建军; 范传会; 梅新; 施建斌; 蔡沙; 隋勇; 王少华; 《包装工程 》 2019 北大核心

摘要：目的研究4种薄膜包装对菜心贮藏期间品质的影响,为延长菜心货架期提供依据。方法以菜心为实验材料,分别采用低密度聚乙烯(low-densitypolyethylene,LDPE)、聚偏二氯乙烯(polyvinylidenechloride,PVDC)、聚氯乙烯(polyvinylchloride,PVC)及聚乙烯(polyethylene,PE)等4种薄膜包装在4℃下贮藏,贮藏期间每隔3 d测定菜心的呼吸强度、丙二醛含量、过氧化物酶活性等生理生化指标。结果在贮藏0～6 d,LDPE,PVDC和PVC对菜心呼吸强度的抑制效果优于PE;LDPE,PVC和PE组菜心的硬度略有提高,并接近鲜样的硬度;4种薄膜均能有效抑制菜心叶绿素的降解和苯丙氨酸解氨酶活性,且增强了过氧化物酶活性。结论菜心在采后贮运期间,使用4种薄膜包装均有利于延缓其衰老进程,提高了其品质,其中LDPE的保鲜效果最好,其次为PVC;当菜心货架期≤6 d时,其综合品质最佳。

关键词： 菜心 薄膜包装 贮藏 品质

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农业科普期刊读者再定位

陈焰; 《黄冈师范学院学报 》 2019

摘要：准确的读者定位是期刊发展的基础。农业科普期刊定位于单家独户为生产单位的小规模家庭生产农户,曾经取得过较好的成绩,但由于农村形势变化,这种定位已制约了农业科普期刊的发展。农业科普期刊要实现良好发展,对科普的理解要和农村农业农民的形势相适应,科普应包括"‘物’的现代化,‘人’的现代化,乡村治理体系和治理能力的现代化",朝差异化发展,形成差异性特色,主要读者定位于新型农业经营主体,特别是农民合作社和家庭农场两类农业经营。在拓宽对农业科普的理解和拓宽农业科普内容的同时,也要更新期刊的读者和读者服务观念,满足期刊宣传者、发行者和经济效益提供者多种用途的读者需求。

关键词： 农业科普期刊 读者定位 乡村振兴 新型农业经营主体

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地方科研院所主办的学术期刊创新发展的思考——以《湖北畜牧兽医》为例

龙小玲; 曾德芳; 《黄冈师范学院学报 》 2019

摘要：新媒体的兴起给纸质媒体带来了巨大的冲击,科普类期刊较多停刊,学术期刊也面临同样的问题。以《湖北畜牧兽医》为例,介绍了地方科研院所主办的专业学术期刊存在的问题,包括体制机制、稿源、人才队伍、新媒体等方面,并提出了立足自身办出特色、提高质量,力争精品、媒体融合的发展思路,在保证质量的前提下走融合发展之路,才能走得更长远,旨在为湖北乃至全国的畜牧兽医科技人员、养殖户提供一个更好的服务平台。

关键词： 学术期刊 创新发展 媒体融合 《湖北畜牧兽医》

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讲好农业科技故事争创一流科技期刊——以《湖北农业科学》为例

屠晶; 陈焰; 王贵春; 《黄冈师范学院学报 》 2019

摘要：基于CNKI 《中国学术期刊网络出版总库》《中文核心期刊要目总览》《中国学术期刊影响因子年报》等评价指标数据,对2009～2017年《湖北农业科学》载文量、基金论文比、总被引频次、影响因子、主要栏目发文量等评价指标进行了分析,研究了《湖北农业科学》期刊的学术影响力,同时结合《湖北农业科学》具体办刊实践,坚持以内容为王,媒体融合发展,更好地讲好农业科技故事,争办一流科技期刊。

关键词： 农业科技期刊 《湖北农业科学》 评价指标 农业科技 融合发展

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紫薯蛋白-葡萄糖美拉德产物制备及其与花色苷相互作用研究

岁鲁姗; 詹少颖; 李佳; 安孝宇; 何静仁; 杨宁; 祝振洲; 金伟平; 《食品工业科技 》 2019 北大核心

摘要：通过干法美拉德反应制备紫薯蛋白-葡萄糖美拉德产物,并分析其与花色苷相互作用。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)测定产物的分子质量,运用傅里叶红外变换光谱(FIRT)、差示扫描量热(DSC)和荧光光谱等多种方法对产物进行结构表征。结果表明:美拉德反应主要产物分子量为25 kDa;相较于紫薯蛋白花色苷复合物,美拉德产物的红外吸收强度普遍较低,尤其体现于酰胺I带处的红外吸收,美拉德产物变性峰温度(76℃)较高,变性焓值(366.7 J/g)较低;美拉德产物的最大荧光发射波长为340 nm,花色苷猝灭美拉德产物荧光为动静态联合猝灭,静态猝灭为主导;花色苷与美拉德产物之间的相互作用力属于强作用力,包括范德华力和氢键。花色苷与紫薯蛋白-葡萄糖美拉德产物相互作用结合位点靠近色氨酸残基。

关键词： 紫薯蛋白 美拉德反应 花色苷 相互作用

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