科研产出
不同存放条件对胡麻油过氧化值的影响
《食品科技 》 2010 北大核心
摘要:对商品胡麻油试样在敞口和密闭条件下放置1、3、6、12个月,期间分别检测其过氧化值。研究结果表明,不同存放条件下胡麻油的过氧化值都在变化,并且随着时间延长而升高,敞口放置12个月是密闭存放12月的6.42倍之多。空气、光照、取样次数等条件对过氧化值都有较大影响。


宁夏主要玉米品种的种质基础及发展方向
《种子 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:分析了宁夏主要推广玉米品种的种质基础和杂种优势模式,在阐述宁夏玉米生产的自然条件、耕作制度、品种演进和主要用途的基础上,探讨了宁夏玉米品种引进选育的未来发展方向,并在种质创新、更新选育鉴定手段上提出了一些建议。


苹果晚熟耐贮新品种宁金富的选育
《中国果树 》 2010 北大核心
摘要:宁金富是我们于1985年用金冠作母本、富士作父本杂交育成的苹果晚熟耐贮新品种。果实卵圆形;平均单果重200.0g,最大单果重300.0g;浓红色,色相为条纹;果肉乳黄色,肉质细、紧、脆,汁液多,有香气,酸甜味浓;可溶性固形物含量16.10%,果实硬度10.76kg/cm2;在半地下式果窖贮藏至来年5月,果实风味品质好于对照品种红富士;抗寒性比富士强;在宁夏银川地区,果实10月10日左右成熟。2008年5月通过宁夏回族自治区林木品种审定委员会审定。
关键词: 苹果 品种 宁金富 晚熟 耐贮藏 鲜食加工兼用 抗寒


宁南山区马铃薯移动滴灌补水技术研究
《安徽农业科学 》 2010 北大核心
摘要:[目的]为提高旱区马铃薯的产量提供科学依据。[方法]以"户用型移动式滴灌装置"为补水设施,对宁南山区马铃薯进行定期补灌,研究不同处理(①不补水(CK);②补水30m3/hm2;③补水60m3/hm2;④补水90m3/hm2)对马铃薯产量的影响。[结果]使用"户用型移动式滴灌装置"补水可明显提高宁南山区的土壤含水量;灌水30、60、90m3/hm2的处理马铃薯产量分别增加了7032.5、13292.5、13637.5kg/hm2,分别比对照增加了41.0%、77.5%和79.5%;3个处理马铃薯产值分别增加了5626、10634、10910元/hm2,产投比分别为4.02、6.26、5.07。[结论]宁南山区马铃薯每次补水量以60m3/hm2为宜。


基于SWOT的宁夏农业特色优势产业竞争力分析
《安徽农业科学 》 2010 北大核心
摘要:采用SWOT分析方法,对宁夏农业特色优势产业发展的优势、劣势、机遇和威胁进行了系统分析。提出在政府政策的指引下,在现代农业产业技术体系的支撑和名牌战略的带动下,通过坚持农业标准化生产,优化产业发展环境,完善社会化服务体系,发展产业集群和电子商务等策略加强宁夏农业特色优势产业优势,提升宁夏农业特色优势产业竞争力,促进宁夏农业特色优势产业健康快速发展。


枣树制干优良地方品种中卫大枣
《中国果树 》 2010 北大核心
摘要:中卫大枣是原产宁夏中卫市香山乡的南长滩等地的地方古老枣树品种。果实圆筒形、椭圆形或近圆形;单果重14.0~19.0g,最大单果重30.0g;果皮深红色,果面平整光滑,有光泽;果肉绿白色,汁液少,鲜食风味淡甜;鲜枣水分含量67.0%,可溶性固形物含量28.90%,总糖含量25.00%,总酸含量0.40%,维生素C含量3721.00mg/kg,可食率95.00%左右;适宜制干、加工等,鲜枣制干率40.00%~45.00%,干枣总糖含量60%左右,总酸含量0.70%~0.80%,维生素C含量约200.00mg/kg;在宁夏中卫市,果实9月上中旬成熟。

