鲍的养殖技术

王广军; 《水产科技 》 2001

摘要：鲍,自古以来就被列为"八珍"之首,其味鲜美,细嫩可口,营养丰富,以干品分析,含蛋白质40%、肝糖33.7%、脂肪0.9%,并含有丰富的维生素类及其他微量元素。鲍肉除鲜食外,还可制成易收藏的干制品和各类罐头食品。鲍肉中所含的鲍灵素Ⅰ和鲍灵素Ⅱ,据说有一定的抑制癌细胞生长的作用。此外,鲍肉还具有降低血压的功效。鲍壳又名石决明,具有五彩光颜的珍珠层,为优良的装饰品和贝雕工艺良好的原料。更重要的是其药用价值,鲍壳药理作用有:镇肝清热,滋阴壮阳,可增加白血球量,使血液凝固力加大,刺激机体,旺盛人体代谢。

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温度对柄海鞘和玻璃海鞘食物颗粒选择性的影响

张继红; 方建光; 董双林; 《海洋水产研究 》 2001 CSCD

摘要：在实验室内测定了柄海鞘 ( Style clava)和玻璃海鞘 ( Ciona intestinalis)对 4种不同大小藻类的选择性及温度对其选择性的影响。结果表明 ,玻璃海鞘对大规格的藻类具有较强的选择性 ,并且其选择性不受温度的影响 ;柄海鞘在 12和 2 8℃时 ,有选择较大颗粒的倾向 ( =10 .4 5μm) ,在 18和2 3℃时 ,对较小规格的藻类 ( =1.4 9μm)具有较强的选择性。可见 ,在不同温度下 ,这两种海鞘对海洋浮游植物群落结构产生不同的影响。

关键词： 柄海鞘 玻璃海鞘 选择性

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感染白斑综合病毒(WSSV)对虾相关免疫因子的研究

雷质文; 俞开康; 《中国水产科学 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：129尾中国对虾(Penaeus chinensis)分别捕自未暴发白斑综合症(WSSV病毒所致)虾池、WSSV暴发虾池以及曾暴发WSSV虾池.用斑点杂交和组织病理学方法确定各尾对虾的染毒(WSSV)程度.用96孔酶标板法测量相应个体血淋巴上清液的抗菌活力(Ua)、溶菌活力(UL)、酚氧化酶(PO)活性以及过氧化酶(POD)相对活性;用硝酸纤维膜斑点法测定其碱性磷酸酶(ALP)相对活性;用血凝法测定其凝集效价(HAT).通过对以上免疫指标进行统计分析,结果表明,WSSV感染与对血淋巴PO活性以及ALP相对活性变化有紧密联系;不同虾池各免疫因子差异显著,发病虾池虾样各免疫指标平均值均低于其他虾池;曾发病虾池的虾样PO活性较强;WSSV与HPV感染无统计学意义上的相关性;未发病虾池与曾发病虾池实验对虾的Ua与UL相关性极显著,发病虾池实验对虾Ua与UL呈负相关;发病虾池对虾PO与ALP活性相关性显著.不同性别中国对虾血淋巴上清液的免疫因子活性没有显著差异.

关键词： 中国对虾 白斑综合症病毒 对虾血淋巴 免疫因子

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生物技术在水产养殖中的应用

夏德全; 《生物技术通报 》 2001

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乌苏里江黑斑狗鱼种群生态学特征的研究

赵春刚; 董崇智; 《水产学杂志 》 2001

摘要：本文报道乌苏里江名贵冷水鱼类黑斑狗鱼种群生态学。通过 15 8尾样品测定 ,对其形态学特征、捕捞群体的体长体重组成、年龄与生长、生殖力、性比、初始性成熟、成熟系数、肥满度、摄食等生态学特征进行研究 ,并提出其资源繁殖保护措施

关键词： 乌苏里江 黑斑狗鱼 生态学

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史氏鲟南移驯养及生物学的研究:Ⅶ.人工养殖雄性亲本成功催情试验

庄平; 李大鹏; 《淡水渔业 》 2001 北大核心

摘要：首次获得4龄全人工养殖性腺成熟雄性史氏鲟亲本,试验鱼饲养于装备有循环水系统的长方形水泥池,水源为地下井水,以人工配合饲料投喂,培育过程中适当调整和控制环境条件以及辅以外源激素刺激增进性腺发育.催情试验鱼体长131cm,体宽13cm,体高13cm,体重6.7kg.采用2针注射法注射激素LHRH－A2,效应时间为28.5小时,水温22－23℃.排出高质量精液110ml,精子被激活后活力为97.1,活动寿命达275.6秒.

关键词： 人工养殖 雄性亲本 催情试验 史氏鲟 南移驯养 生物学

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5种常用水产药物对网纹石斑鱼的急性毒性试验

杨莺莺; 陈毕生; 陈福华; 骆清池; 《上海水产大学学报 》 2001 CSCD

关键词： 网纹石斑鱼 水产药物 毒性试验

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鱼类血清转铁蛋白的研究现状与应用前景

龙华; 曾勇; 李谷; 《水产学报 》 2001 北大核心 CSCD

关键词： 鱼类 转铁蛋白 应用前景

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渤海越冬场渔业生物资源量和群落结构的动态特征

邓景耀; 金显仕; 《自然资源学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：根据1983、1993和1999年冬季在渤海越冬场拖网试捕采集的渔获量资料 ,分析研究了渤海渔业生物地方种群的种类组成、生物量指数和优势种群的年间变化。资源量呈逐年大幅度减少之势 ,平均网获量分别为11 5kg/h、3 5kg/h和0 7kg/h ,平均网获尾数则为669尾/h、145尾/h和37尾/h ;群落结构和优势种发生了明显的变化 ,1983～1993年的优势种群梅童和孔鳐等经济底层鱼类为安氏新银鱼所替代。捕捞过度是经济种群资源量剧减的主要原因 ,强化渔政管理 ,开展经济种群的种苗放流是保护、恢复和增殖渔业资源的主要措施和途径。

关键词： 渤海 越冬场 渔业生物量 群落结构 优势种

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史氏鲟稚鱼的趋光性及不同光照周期对其生长的影响

李大鹏; 庄平; 王明学; 张征; 章龙珍; 张涛; 《华中农业大学学报 》 2001 北大核心 CSCD

摘要：采用不同光源、不同照度和光周期 ,观察了史氏鲟稚鱼的趋光性及其生长受光照周期的影响 ,结果表明 :(1)史氏鲟稚鱼在照度 10 0lx～ 110 0lx之间的趋光率为 4 9.5 5 % ,无显著的趋光性 ;当亮区照度在 130 0 0lx以上 ,稚鱼 10 0 %避光。 (2 )稚鱼在全黑 (0lx)、全光照 (72 0lx)和自然光周期 (0～ 5 80lx)的试验条件下饲养 35d后 ,其生长未表现出显著性差异 ,各试验组的总摄食量也未有显著性差异。处于全黑条件下的稚鱼的体色普遍变浅 ,呈灰白色 ;而另两种光周期条件下的稚鱼体色深黑 ,全光照条件下的稚鱼体色与自然光周期下的一样。结果还显示 ,史氏鲟稚鱼的生长表现出不等速性 ,全黑和自然光周期试验组的全长生长快于体重的生长 (b <3) ,而全光照组的全长生长慢于体重生长 (b >3)。

关键词： 史氏鲟 稚鱼 照度 生长率

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