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粳稻不同粒位籽粒品质的粒位效应分析

种子 2014 北大核心 CSCD

摘要:研究了3个直立穗型和3个弯曲穗型粳稻品种穗上不同粒位籽粒品质的粒位效应。结果表明,粒位效应大小与穗型特征关系不大,因不同基因型而异;2种穗型多数品种的一次枝梗和二次枝梗间籽粒的碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质、淀粉RVA谱特征值有显著差异,穗上部、穗中部和穗下部枝梗间籽粒的碾米品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质、淀粉RVA谱特征值也有显著差异,一次枝梗和二次枝梗与穗上部、穗中部和穗下部枝梗这两类粒位之间的互作对品质性状影响显著。粒位效应对同一基因型穗内不同粒位上籽粒品质有重要影响。

关键词: 粳稻 穗型 粒位 米质 互作

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玉米秸秆纤维素降解菌的分离及发酵条件优化

安徽农业科学 2014 北大核心

摘要:[目的]研究玉米秸秆纤维素降解菌的分离与产酶条件。[方法]从富含腐烂玉米秸秆的土壤中分离筛选到1株能降解纤维素的真菌C01,经形态观察和ITS序列分析,初步鉴定该菌种,并对该菌产酶条件进行优化。[结果]玉米秸秆纤维素降解真菌最佳接种种龄5 d,培养液初始pH为5,接种量12%;培养时间5 d的优化条件下,酶活力达1.76 IU/ml。该菌株对玉米秸秆降解效果较好,优化条件下,7 d降解率达66.8%。[结论]该研究可为提高玉米秸秆的利用率提供优质的菌种资源。

关键词: 玉米秸秆 纤维素降解 分离 产酶条件

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淀粉对高水分挤压组织化蛋白特性的影响

食品工业 2014 北大核心

摘要:通过在原料中添加不同含量的淀粉,研究淀粉的添加对高水分组织化蛋白的质构特性、颜色和内部微观结构的影响。结果表明,随着淀粉添加量的增加,挤压产品的硬度、胶黏性、黏弹性和咀嚼性得到提高;还会导致组织蛋白样品的亮度下降,显著地影响了组织蛋白的颜色;同时使产品的组织结构疏松,气腔增大。

关键词: 高水分组织蛋白 淀粉 质构特性 微观结构

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大豆分子的育种现状、挑战与展望

中国农学通报 2014 北大核心 CSCD

摘要:近年来,大豆育种技术取得了重要进展,育种理论和技术也发生了重大变革。通过多种技术的集成与整合,加速了优质大豆培育进程,以分子标记辅助育种、转基因育种等技术逐渐成为大豆遗传改良的重要手段。本研究综述了大豆分子标记辅助育种、大豆转基因及分子设计育种的研究进展,分析了中国大豆分子育种现状和挑战,认为中国大豆分子育种存在优异基因资源匮乏,大豆分子育种技术方法相对落后,分子育种培育的突破性品种过少等问题,提出了未来要加强重要经济性状形成的遗传和分子基础研究,要重视加强多种模型的开发等几点建议。

关键词: 大豆 分子标记育种 转基因育种 分子设计育种

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大豆航天搭载SP_4代选择效果与SP_2代变异率相关性分析

植物遗传资源学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了明确大豆空间诱变早期世代农艺性状选择的依据,提高空间诱变育种早期世代选择效果,对6个大豆品种经过航天搭载后的SP2代变异率和SP4代选择效果进行了分析,结果表明遗传力高的SP2代的单株荚数和单株粒数2个农艺性状的变异率与SP4代入选单株数相关性达到极显著水平;SP2代遗传力较高的底荚高度和节间长度的变异率与SP4代入选单株相关性达到显著水平,SP2代遗传力不高的植株高度和主茎节数变异率与SP4代入选单株相关不显著;SP2代对单株荚数、单株粒数、底荚高度、节间长度进行选择有效,而对植株高度和主茎节数选择效果不明显。

关键词: 空间诱变 变异率 选择 相关分析

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寒地水稻对不同栽培方式干物质形成的响应

安徽农业科学 2014 北大核心

摘要:[目的]比较分析黑龙江省近年来出现的两段育苗、大棚育苗及直播3种生产方式对水稻(Oryza sativa L.)产量和干物质形成的影响,探讨黑龙江省第三积温带不同育苗方式与创建高产的关系。[方法]对空育131进行大棚软盘育苗和水稻直播研究;对龙粳21进行大棚软盘育苗、两段育苗以及水稻直播研究;对龙交04-192、龙稻5号进行大棚软盘育苗、两段育苗研究;对松粳9号进行两段育苗研究。棚育苗采用30 cm×15 cm规格,每穴3~4株苗,4月22日播种;两段育苗采用30 cm×20 cm规格,每钵2株苗,3月28日播种,4月22日于育苗大棚内移入钵盘;直播采用条播方式进行,播量为150 kg/hm2,5月25日播种。[结果]两段育苗齐穗期最早,生育期具有先发优势,同时能提高穗颖花量;直播生产齐穗期最晚,但能提高单位面积收获穗数;大棚育苗能够提高结实率和千粒重,产量相对其他两种生产方式最高。直播生产方式下穗及地上干物质的主要分布区间较大棚育苗窄,但是叶干物质主要分布区间较大棚育苗宽。直播、大棚育苗、两段育苗穗干重主要分布区间依次增加。[结论]该研究可为黑龙江省第三积温带水稻高产栽培提供参考。

关键词: 水稻 两段育苗 棚育苗 直播 产量 干物质

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亚麻多用途产品的开发与利用

国土与自然资源研究 2014 北大核心

摘要:本文从亚麻纤维、亚麻籽及亚麻屑等三方面对国内亚麻多用途产品开发与利用的现状做一综述,旨在使人们深入地了解亚麻多用途产品的开发与利用情况,更好地促进亚麻产业向纵深发展。

关键词: 亚麻 多用途产品 亚麻籽 亚麻屑

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18个诱变苜蓿新品系比较试验

黑龙江畜牧兽医 2014 北大核心

摘要:2011—2012年,为了对采用γ射线辐射、返回式卫星搭载、高能混合粒子场处理等方法诱变选育的18个紫花苜蓿新品系龙饲1864、龙饲1932、龙饲1963、龙饲2072、龙饲1313、龙饲1902-3、龙饲448-4、龙饲836-9、龙饲435-4、龙饲1333-2、龙饲1228-5、龙饲868、龙饲1243-2、龙饲1310、龙饲1928、龙饲1179-2、龙饲1965、龙饲1998进行品比试验,对其进行了产量和粗蛋白质含量的测定分析。结果表明:龙饲1864连续2年平均产草量居第1位,比其他品系具有明显的优势;龙饲1963粗蛋白含量居首位,可用作提高苜蓿蛋白质含量的育种材料。

关键词: 紫花苜蓿 比较试验 诱发 突变

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黑龙江省野生秋子梨群体遗传结构的荧光AFLP分析

植物遗传资源学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:以来自黑龙江省海林市、东宁县和孙吴县3个居群的90个野生秋子梨株系为试材,利用荧光AFLP标记技术对野生秋子梨群体遗传多样性及遗传结构进行了分析,旨在为野生秋子梨种质资源的保护和利用提供科学依据。结果表明:野生秋子梨3个居群种群水平多态性位点百分比(P)为82.95%,Nei's基因多样度(H)为0.1467,Shannon信息指数(I)为0.2397,野生秋子梨遗传多样性水平较低;3个居群的多态性位点百分比、基因多样度及Shannon信息指数比较,东宁居群>海林居群>孙吴居群,居群水平上东宁居群的遗传多样性较丰富;基因分化系数(GST=0.1008)显示,野生秋子梨的遗传变异主要发生在居群内;野生秋子梨居群间存在较大的基因流动(Nm=4.4603),说明3个野生秋子梨居群间存在着较频繁的基因交流;UPGMA聚类分析结果表明,3个居群是相对独立的孟德尔群体,且海林居群和东宁居群的遗传关系较近。3个居群中东宁居群遗传多样性最丰富,是进行原生境保护优先考虑的居群。

关键词: 野生秋子梨 荧光AFLP 遗传多样性 群体遗传结构

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叶面施氮对合丰48叶绿素含量及干物质积累的影响

大豆科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:以黑龙江省三江平原大豆主栽品种合丰48为试验材料,研究不同时期叶面施氮量对大豆叶片叶绿素含量及干物质积累的影响。结果表明:叶面施氮可以提高叶片叶绿素含量及干物质积累量,V5期叶面施氮有利于叶绿素含量及茎干物质积累量增加,R5期叶面施氮有利于籽粒干物质积累,本试验范围内,以V5期施氮5 kg·hm-2叶绿素含量最高,为49.8 SPAD;R5期施氮5 kg·hm-2籽粒干物重最高,为26.38 g。

关键词: 大豆 叶面施氮 叶绿素含量 干物质积累

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