科研产出
山羊全混合日粮颗粒饲料适口性及贮存期研究
《饲料工业 》 2018 北大核心
摘要：试验对山羊全混合日粮颗粒饲料适口性和贮存期进行了研究,结果表明:山羊全混合日粮颗粒饲料适口性良好,27头20 kg左右育肥波尔山羊自由采食,日喂2餐,平均日采食量为(0.854±0.031)kg/只;日喂3餐,平均日采食量为(0.978±0.031)kg/只;日喂4次,平均日采食量(0.976±0.029)kg/只;日喂料3次以上较2次喂料可提高山羊采食量14.3%。水或水蒸汽调质使羊全混合日粮颗粒料保质期大大缩短;不调质直接采用冷制粒加工,羊全混合日粮颗粒料的保存期可达到3个月以上,但制粒产量低。羊全混合日粮制粒加工宜采用冷制粒,直接压制成型,不宜使用水或蒸汽调质;山羊全混合日粮颗粒料具有良好的适口性,适宜的加工条件可使用其贮存期达到3个月以上。
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略论新型职业农民培育方式方法的创新
《湖北农业科学 》 2018
摘要：结合新型职业农民培育的特点和意义,针对当前农民教育培训存在的针对性不强、积极性不高、效果不明显等问题,提出"锁定对象、系统培训、政策扶持、跟踪指导"的思路,全面推进农民教育培训方式方法转型,由"培训"转向"培育",突出后续的跟踪服务和政策扶持,针对性、系统性、有效性显著增强。重点在于培育思路的探索,提出了分层培训、产业链式培训、开放式培训等培训方式方法。在培训对象上,重点锁定种养大户、农民合作组织负责人、龙头企业负责人、家庭农场主等新型市场主体。
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减量施肥模式对稻麦轮作体系作物产量和养分利用效率的影响
《中国农业科技导报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为实现化肥高效施用和零增长目标,采用稻麦轮作两季作物大田试验,探讨不同减量施肥模式对轮作体系周年产量及养分利用效率的影响。试验设置不施肥(CK)、常规化肥(CF)以及等养分条件下有机肥与化肥配施(LF1)、有机肥与化肥配施基础上减20%化肥N增施氮肥增效剂(LF2)、有机肥与化肥配施基础上减20%化肥P增施磷素活化剂(LF3)以及有机肥与化肥配施基础上减20%化肥N+减20%化肥P增施氮肥增效剂+磷素活化剂(LF4),共6个处理。结果表明:与常规化肥(CF)相比,LF2处理的稻麦周年产量显著提高了7.6%,LF4处理的稻麦周年产量显著降低了6.2%,LF1和LF3处理对稻麦周年产量影响不显著;LF2处理能够显著增加周年氮、磷、钾素的偏生产力以及氮、磷素的吸收效率,LF4处理显著提高了周年氮、磷素的偏生产力和氮素的吸收效率同时也显著减低了钾素的偏生产力,LF1处理仅显著提高了周年氮素的利用效率,而LF3处理对周年氮、磷、钾素的养分利用效率各指标均无显著影响。综合结果表明,有机肥与化肥配施基础上减少20%化肥N增施氮肥增效剂(LF2)模式有利于协调作物养分吸收和提高产量,可作为长江中下游相似生态区域稻麦轮作种植减肥增效的优选模式。
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真空冷冻-热风联合干燥对草莓品质的影响
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：以草莓为原料,研究真空冷冻干燥与不同时间、温度热风联合干燥对其品质的影响。从干燥后草莓的色泽、花色苷、硬度、气味、挥发性物质、水分流动性等指标比较热风干燥阶段中热风温度和时间对草莓的品质的影响。结果表明:真空冷冻干燥结合60℃2.5 h、70℃2 h、80℃1.5 h热风干燥条件下,能较好的维持草莓的色泽,减少花色苷的损失,且硬度适中。结合电子鼻和GC-MS对挥发性风味物质的分析,真空冷冻干燥结合80℃1.5 h热风干燥条件下,草莓中的挥发性物质保存的较好。通过低场核磁测定发现,真空冷冻与80℃1.5 h热风联合干燥,水分流动性较弱,与冻干样品接近,草莓结构保留较好。因此,真空冷冻干燥结合80℃1.5 h热风干燥在保持草莓色泽及其营养品质、挥发性成分等方面均有较好的优势。
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三峡库区典型流域农业面源氮素输出特征
《湖北农业科学 》 2018
摘要：以三峡库区典型流域为研究单元,在自然降雨条件下,对流域出口设置的监测点进行连续取样观测。结果表明,2015年长坪流域在4-9月降雨量达703.1 mm,占全年降雨量的83.0%,径流量为686 354.4 m~3,占全年径流量的78.8%,径流量与降雨量显著相关(r=0.056,P<0.01);在此期间的总氮输出负荷占全年的88.7%,是流域氮素流失的主要时期,径流为流域面源氮素输出的主要渠道及主要驱动力;总氮年平均浓度为2.0 mg/L,浓度峰值主要出现在7-9月;TN、NO_3~--N、NH_4~+-N和PN的年输出负荷分别为9.0、6.6、0.4和1.9 kg/hm~2;NO_3~--N是氮素流失的主要形态,占总氮输出负荷的73.7%。
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玉米须总黄酮提取物对猪肉脯抗氧化性影响的研究
《食品科学技术学报 》 2018
摘要：以玉米须为原料,测纯化后玉米须总黄酮的各项抗氧化指标,玉米须总黄酮对·OH和DPPH自由基的IC_(50)分别为0.155 mg/mL和0.049 mg/mL。与此同时,将已纯化的玉米须总黄酮添加至猪肉脯中,通过测定POV值、色度和电子鼻为质量指标,对比研究提取的玉米须总黄酮、市售BHT和植酸对猪肉脯的抗氧化效果。结果表明:储存26 d后,玉米须总黄酮的抗氧化性最强,其POV为1.625 meq/kg,而未添加抗氧化剂的猪肉脯(空白)POV值为3.75 meq/kg;电子鼻实验结果表明,添加玉米须总黄酮的猪肉脯与空白组的气味相似度为94.95%。综上所述,玉米须总黄酮可作为一种天然抗氧化剂应用于肉制品中。
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甬优4949再生稻全程机械化种植表现及高产栽培技术
《湖北农业科学 》 2018
摘要：甬优4949再生稻(Oryza sativa L.)是宁波市种子有限公司和武汉佳禾生物科技有限责任公司选育的三系籼粳杂交中稻品种,该品种茎秆健壮,穗大粒多,结实率高,抗逆性强,产量高,米质优,整精米率高,再生力较强,适宜作再生稻栽培。介绍了该品种在孝感市孝南区作再生稻全程机械化的种植表现及高产栽培技术。
关键词： 甬优4949 再生稻(Oryza sativa L.) 种植表现 栽培技术
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棉花内生细菌HB3S-20对棉花黄萎病的生防效果评估及其鉴定
《河南农业科学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为了进一步发掘棉花黄萎病的生防菌株,从棉花中分离内生菌并通过温室试验进行初筛,获得1株具有较好生防活性的细菌菌株HB3S-20,其温室平均防效为62.57%。大田试验采用移栽时灌根的方式,结果表明,该菌株能够减轻棉花黄萎病的发生,防效为54.67%。通过形态鉴定和16S r DNA序列比对,该菌株被鉴定为恶臭假单胞菌(Pseudomonas putida)。室内测定的结果表明,其对大丽轮枝菌具有抑菌活性,抑菌率为47.30%;利用CAS培养基进行检测,菌株HB3S-20能够产生嗜铁素物质。另外,菌株HB3S-20对棉花植株具有一定的促生作用,能够使株高、鲜质量显著增加。综上,恶臭假单胞菌HB3S-20菌株是防治棉花黄萎病的潜在生防菌株,具有良好的应用价值。
关键词： 棉花黄萎病 内生菌 菌株HB3S-20 抑菌活性 鉴定 生防效果 促生作用
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