科研产出
新疆克瑞森无核葡萄简化栽培技术
《果树实用技术与信息 》 2013
摘要:新疆作为我国最大的葡萄产区之一,葡萄栽培面积增加很快,最近几年,我国传统葡萄产区受劳动力、气候等条件的影响,生产成本节节攀升。酿酒葡萄产业重心开始西移,张裕、长城、王朝、威龙等国内著名酿酒葡萄企业纷纷在新疆建立生产基地和酿酒厂,这既是新疆葡萄产业大发展的机遇,也对新疆建立科学的葡萄简化栽培技术体系提出了新的课题。葡萄简化栽培技术体系是针对不同生态环境条件,将葡萄栽培技
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润麦条件对黑小麦新春36号磨粉品质特性影响
《安徽农业科学 》 2013 北大核心
摘要:[目的]在室温下探讨不同润麦水分和润麦时间对黑小麦新春36号磨粉品质特性的影响。[方法]采用一次润麦,对不同润麦水分(13%~16%)、不同润麦时间(16~40 h)下黑小麦新春36号的磨粉品质进行了研究。[结果]试验表明,黑小麦新春36号蛋白质含量高达16.4%,具有开发面包专用粉和面条专用粉的潜质,采用Brabender磨粉,润麦水分14%,润麦时间32 h,此时,出粉率为56.5%,灰分为0.515%,损伤淀粉含量为16.7 UCD,降落数值为551 s,湿面筋含量31.86%,干面筋含量11.05%,面筋指数89.5,面筋持水率189.1%。[结论]研究可为黑小麦新春36号品种的面粉工业化生产提供借鉴和参考。
关键词: 润麦水分 润麦时间 黑小麦新春36号 磨粉品质特性
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绵羊品种间部分血液免疫指标比较分析
《新疆农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:【目的】研究绵羊品种间免疫力或抗病力的差异,为开展绵羊抗病育种提供基础。【方法】以引进品种萨福克羊、培育品系多胎萨福克羊、地方品种哈萨克羊以及多胎萨福克羊和哈萨克羊杂交F1羔羊为实验对象,应用ELISA方法检测绵羊外周血部分免疫指标,分析绵羊品种间免疫指标差异并作相关分析。【结果】绵羊外周血中IFN-α、IFN-γ、IgG、IL-1β、IL-2、IL-5、IL-6、IL-8、IL-10、IL-12含量之间存在正相关,外周血中MHC含量不是免疫力的间接指标。萨福克羊外周血中IFN-α、WBC、IgG、IL-5和IL-10含量显著低于哈萨克羊和萨哈F1羔羊(P<0.05),IFN-α和WBC显著低于多胎萨福克羊(P<0.05),萨哈F1的外周血中免疫指标最高。【结论】免疫指标也具有杂种优势的特点,引进品种萨福克羊的一般抗病力较弱,哈萨克羊是开展抗病育种的重要种质资源之一。
关键词: 萨福克羊 哈萨克羊 多胎萨福克羊 萨哈F 1 免疫指标 比较
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新疆高寒牧区产细菌素低温乳酸菌的筛选
《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要:从新疆高寒牧区牧民自制乳制品分离得到45株乳酸菌。采用排除有机酸和过氧化氢中和试验对分离的乳酸菌进行处理,结果表明三株乳酸菌有抑菌特性。用胰蛋白酶对发酵液进行处理后,其抑菌活性大大降低,说明代谢产物是具有蛋白属性的抑菌物质,判断为细菌素。鉴定结果初步认为,这三株乳酸菌分别属于植物乳杆菌、戊糖乳杆菌和乳酸乳球菌。
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奶牛子宫内膜炎病料细菌的分离及药敏试验
《草食家畜 》 2013
摘要:选阿克苏地区某牛场患临床型子宫内膜炎奶牛6头,采子宫分泌物进行细菌的分离、纯化、染色镜检,并自制药敏纸片,对分离的细菌进行药物敏感试验。结果显示:分离的主要细菌为链球菌、葡萄球菌和大肠杆菌。分离的3种菌对盐酸林可霉素和诺氟沙星均高度敏感,可作为该牛场子宫内膜炎治疗药物的选择参考。
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羔羊肺炎病原分离鉴定
《中国兽医杂志 》 2013 北大核心
摘要:2011年本场羔羊突然发病,发病率在5%左右,死亡率可达20%。因为该场原先暴发过牦牛多杀性巴氏杆菌病[1-2],导致大批牦牛发病死亡。怀疑此次羔羊发病可能也与该菌有关,比较严重。随即,将濒死羔羊送往新疆农垦科学院畜牧兽医研究所诊断鉴定,剖检肺脏出现肉变和肝变,有化脓结节,其他脏器无明显变化。
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