我国水产品加工业现状与展望

邬国民; 何莉; 何桂福; 《中山大学学报论丛 》 1998

摘要：介绍了我国水产品加工与综合利用现状，列举了水产加工业存在的重要问题及与国外的差距，并指出引起这些问题的原因．着重论述了解决这些问题的对策及发展方向

关键词： 水产品，加工，综合利用

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网箱养殖“老头鳗”试验

卢迈新; 肖学铮; 黄樟翰; 吴锐全; 谢骏; 《水利渔业 》 1998 北大核心

摘要：体重２０ｇ的“老头鳗”经２个月的饲养，体重可达５０ｇ，再分疏饲养９个月，平均体重可达６８０ｇ以上，商品率８０％以上。添加“复合添加剂”组净产为３４９ｋｇ／ｍ２，比对照组高１２２％；成活率为８９７％，比对照组高９３％；商品率达９１９％，比对照组高１１％。

关键词： 网箱,老头鳗,添加剂

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美洲鳗白仔培育技术

黄樟翰; 卢迈新; 《水利渔业 》 1998 北大核心

摘要：美洲鳗主要产于美国东海岸，体型较短小，外形与日本鳗较相似，眼较小，略显突出。白仔苗长４５～５２ｍｍ，体重００９～０１５ｇ，规格６５００～１００００尾／ｋｇ。１９９６～１９９７年笔者在顺德养鳗场进行了美洲鳗白仔的培育试验，本文根据生产实践，将美洲鳗...

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渔船安装“净水器”的应用前景与技术开发

王利东; 《中国渔业经济研究 》 1998 北大核心

摘要：１、我国渔船上船员饮用水的状况渔船上饮用水的短缺并极度地污染，已严重影响船员们身体健康，已是需要亟待解决的问题。目前渔船上船员们饮用水的情况是：大吨位的渔船（船舶）均在船体内设置淡水舱、淡水柜，小吨位的渔船由于出海时间短，离陆岸近，只随船携带一些水桶...

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兴凯湖翘嘴红鮊人工授精胚胎发育初步观察

张晓光; 陈惠; 孙书清; 张永新; 李雪燕; 孟兆君; 《水产学杂志 》 1998

摘要：兴凯湖翘嘴红人工孵化受精卵在人工条件下胚胎发育正常，水温22－24℃时，受精1h20min开始第一次卵裂，受精后12h开始形成器官，受精后28h孵化积温达到610℃时，开始出膜。刚出膜的仔鱼全长4．4-5．5mm。

关键词： 兴凯湖翘嘴红■ 人工授精 胚胎发育

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我国斑点叉尾■养殖的现状和前景展望

邬国民; 李恒颂; 李大疆; 胡隐昌; 邓国成; 《中山大学学报论丛 》 1998

摘要：综述了斑点叉尾?(ICTALURUSPUNCTATUS)的养殖现状和发展前景,重点分析了当前存在于养殖业中各个环节中的问题

关键词： 养殖

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北太平洋海区柔鱼生物学特征分析

黄洪亮; 郑元甲; 《海洋渔业 》 1998 北大核心

摘要：本文根据1997年6～11月北太平洋柔鱼生物学特征分析:中部海区渔获胴体组成明显大于西部海区且主要由雌性柔鱼组成;不同月份钓获的雌、雄性柔鱼群体组成有较大的差异;两海区随着生产月份的延续,所渔获的柔鱼胴体范围有扩大的趋势;平均纯体重,雌性柔鱼占平均体重的82.51～84.79％,而雄性柔鱼占平均体重的83.88～85.60％;柔鱼的性腺发育程度随着生产月份的推迟,发育程度也越高,而在相同的月份雄性柔鱼发育程度较雌性柔鱼为高;柔鱼的摄食等级不论是雌鱼还是雄鱼,基本以1、2级为主,较高摄食等级的比例似有逐月下降的趋势;柔鱼的胃含物以鱼的鳞片等鱼的残余物出现率较高,头足类次之,尤其是摄食等级高的胃含物中头足类的比例较高。

关键词： 北太平洋 柔鱼 生物学特征 分析

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国外现代捕鱼新技术

杨吝; 《水产科技 》 1998

摘要：随着科学技术的飞跃发展,世界捕鱼技术也步入了高科技时代。在世界海洋捕鱼业中,除了改进传统的渔具渔法来提高捕鱼效率之外,还采用了现代化的探捕鱼技术,如人造卫星探鱼,飞机空中侦察鱼群,激光栅栏围拦鱼群,机器人钓鱼,气泡幕拦鱼,声、光、电、泵综合"无网捕鱼"等。

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用计算机进行绿鳍马面鲀资源评估和产量预报

陈卫忠; 郑元甲; 李长松; 《上海水产大学学报 》 1998

摘要：用实际种群分析(VPA)法,以计算机为工具,对东海绿鳍马面鲀资源量及产量作估算和预报。在10多年的工作中,以计算机技术的发展为基础,对评估方法作了改进,使得评估效率和精度都有所提高,实践表明,评估结果对渔业生产和管理部门有一定的参考价值。

关键词： 绿鳍马面鲀 资源评估 产量预报

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渤海浮游植物种群动态的研究

王俊; 康元德; 《海洋水产研究 》 1998

摘要：报道了1992～1993年渤海生态基础调查中浮游植物调查研究的结果。根据调查资料分析，渤海浮游植物有31属70种，多数属于温带近岸性种类。其中硅藻门的种类和数量占绝对优势，有27属63种，甲藻门次之，有4属7种。浮游植物数量分布的季节变化明显，其数量高峰分别出现在上半年的2月份和下半年的10月份。1992～1993年渤海浮游植物和主要饵料生物的数量较1982～1983年有较大幅度的减少，1992～1993年莱州湾的浮游植物、圆筛藻等的数量均高于渤海其余各湾。

关键词： 渤海 浮游植物 种群动态

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