科研产出
沉水植物对生猪养殖场沼液废水的净化效果研究
《中国沼气 》 2020 北大核心
摘要：为了研究沉水植物对沼液废水的净化效果,试验选取金鱼藻(Ceratophyllum demersumm)和狐尾藻(Myrio-phyllum spicatum)2种沉水植物为研究对象,在室内静水条件下对猪场沼液的净化能力进行比较,以植物生长特性与水质污染物去除率为考察指标.结果表明:沉水植物试验前后生物量都有所增加,狐尾藻净增生物量是金鱼藻的2.5倍;金鱼藻和狐尾藻试验后全氮、全磷和全钾含量变化范围为:1.58% ~ 5.11%,1.83% ~1.97%和1.21%~3.05%,狐尾藻的全氮、全磷和全钾含量高于金鱼藻;金鱼藻和狐尾藻对COD、总磷、总氮、氨氮、硝态氮的去除率相比空白组差距不大,狐尾藻总体去除效果略高于空白组和金鱼藻;沉水植物对沼液中重金属As,Cd,Zn,Cu,Ni,Cr,Pb具有一定富集能力,其中对Cu和Zn的富集量最大,狐尾藻对Cu,Zn的富集量分别为17.96 mg · kg-1,382.86 mg·kg-1皆高于金鱼藻对Cu,Zn的富集量:8.56 mg ·kg-1与29.99 mg ·kg-1.狐尾藻对磺胺类抗生素(SAs)的去除率为80.35%高于金鱼藻的49.56%.狐尾藻生物量大且对沼液中氮磷资源回收、重金属和抗生素的富集能力优于金鱼藻,因此在实际应用中可选狐尾藻作为沼液生态处理的优势物种.
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基于15N示踪的"稻/草-食用菌-菜"循环系统氮肥利用率评价
《农业工程学报 》 2020 EI 北大核心 CSCD
摘要：氮利用效率是评价作物生产及循环农业生产效率的重要指标,该研究比较"稻/草-食用菌-菜"循环农业的氮利用效率,为该模式在南方地区推广提供依据.该研究设置"水稻-食用菌-白菜"(R模式)和"狼尾草-食用菌-白菜"(P模式)2个循环农业模式,每个循环农业模式均包括3个生产环节,分别为:15N尿素栽培水稻和狼尾草(Ⅰ环节)、15N稻草和牧草栽培平菇(Ⅱ环节)、15N菌渣栽培白菜(Ⅲ环节).结果表明,15N在稻谷的分配比例最高,为57.75%,而狼尾草第1次刈割15N分配比例最高,为58.94%.2模式氮利用效率均以Ⅰ环节最高,分别为23.44%和43.34%,其次为Ⅱ环节,Ⅲ环节最低,且P模式3个环节之间氮利用率达到显著水平;氮残留率以Ⅱ环节最高,其次为Ⅲ环节,Ⅰ环节最低.Ⅰ环节杂交狼尾草的氮利用效率高于水稻,Ⅱ环节利用杂交狼尾草栽培平菇氮利用效率也高于稻草栽培平菇,"狼尾草-食用菌-白菜"循环农业模式(P模式)的氮肥循环利用效率高于"水稻-食用菌-白菜"循环农业模式(R模式),表现为Ⅰ、Ⅱ和Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ环节P模式氮利用效率较R模式显著提高了84.90%、69.31%和47.29%.加环后2种循环农业模式氮利用效率均得到提高,与单一水稻/狼尾草种植相比,"稻/草-食用菌-白菜"模式植株地上部15N累积量分别从63.50和112.30 mg增加至115.33和169.89 mg,氮肥利用率分别从22.29%和39.41%增加至40.48%和59.62%."狼尾草-食用菌-白菜"循环农业模式可在南方地区推广.
关键词： 氮肥 尿素肥料 水稻 狼尾草 食用菌 循环农业 15N标记技术
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小苍兰新品种'红钻'的选育
《北方园艺 》 2020 北大核心
摘要：以紫红色品种'Rose Marie'为父本,以红色品种'Red Lion'为母本进行杂交,培育了小苍兰新品种'红钻'.该品种9月下旬至10月上旬种植,翌年2月下旬至3月上旬开花,花期30~40 d;花被片上表面为紫红色(RHS:67B),花喉咙上表面为黄色(RHS:14A);平均叶长40.8 cm、花茎长40.0 cm、花茎粗4.7 mm、分枝数3.7个、主花序长6.9 cm、主花序小花数8.7朵、花径3.8 cm、繁殖系数6.4;适宜在福建无霜冻及具有相似气候条件的地区露地推广种植.
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3种养殖淡水鱼兽药残留及其食用健康风险评价
《食品安全质量检测学报 》 2020
摘要：目的 了解福建省主要养殖淡水鱼中兽药残留水平及评价其食用安全风险.方法 以草鱼、罗非鱼和鳗鱼为研究对象,分析其药物残留及其代谢物残留含量,运用单因子污染指数法、综合污染指数法和目标危险系数法进行污染评价.结果 在3种养殖淡水鱼肌肉中,36种药物中有31种(包含14种渔用禁药)未检出,只有甲氧苄啶、磺胺嘧啶、甲砜霉素、氟苯尼考和恩诺沙星等5种药物被检测出,残留量最高的是氟苯尼考(179.33μg/kg),次之为磺胺嘧啶(161.20μg/kg);有1个罗非鱼样品的磺胺嘧啶含量超过了标准限量值;单项污染指数评价表明,除了1个罗非鱼样品受到磺胺嘧啶重度污染和1个鳗鱼样品受到甲氧苄啶轻度污染外,其余的55份淡水鱼样品的药物残留处于正常背景水平;综合污染指数评价表明,除了有1份罗非鱼样品处于轻度污染水平外,98.24%的淡水鱼的综合药物残留处于正常背景水平,其卫生质量均正常;成人和儿童的复合药物危害系数最大的均为鳗鱼;94.74%的淡水鱼长期被成人摄食不会造成潜在的药物健康风险,91.23%的淡水鱼长期被儿童摄食不会造成潜在的药物健康风险.结论 福建省3种养殖淡水鱼食用仍存在一定的药物健康风险,今后应继续保持高压监管,并对出现的个别药物污染进行更精准的管控.
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不同成熟期番石榴果实品质特征与评价
《食品安全质量检测学报 》 2020
摘要：目的比较不同品种、不同成熟期的番石榴(Psidium guajava Linn.)果实品质特征.方法采用国家标准方法,对不同品种不同成熟期番石榴果实的食用品质、外观品质和营养品质进行测定和评价.结果番石榴各品种食用品质随果实发育成熟而明显提高,始熟期均表现出质地硬、汁液少、涩味重等共性,至完全成熟期食用状态最佳,'水蜜'番石榴食用品质最好,'珍珠'次之.不同成熟期红宝石的纵径、横径、单果重均显著高于相同成熟期的其他品种(P<0.05).同一品种不同成熟期果实的纵径、横径和单果重,从始熟期至成熟期再至完全成熟期,均表现出显著上升的趋势(P<0.05),'水蜜'的果形指数维持在<1.0,其余3个品种果形指数均维持在≥1.0.从始熟期至完全成熟期, 4个品种番石榴果实含水量显著提高(P<0.05),淀粉、粗纤维含量均显著下降(P<0.05).4个番石榴品种的总糖均主要由还原糖和蔗糖组成,且对于每个品种每个成熟期还原糖含量均高于蔗糖,还原糖、蔗糖、总糖含量随着果实成熟度的提高显著上升.在果实完全成熟期,还原糖、蔗糖、总糖均以'红宝石'的含量最高,分别为32.74%、28.97%、63.16%, 4个品种果糖含量范围为9.77%~12.05%,葡萄糖为3.70%~10.17%,每个品种的果糖含量均高于葡萄糖,品种之间葡萄糖含量差异较大.不同成熟期总酸含量均以'珍珠'最高,其含量范围为5.32~7.58g/kg.结论各成熟期'水蜜'食用品质均最好,但外观差,'西瓜'食用品质最差、含糖量最低.完全成熟期,'珍珠'食用品质仅次于'水蜜',含糖量仅次于'红宝石',蛋白质含量最高,果实综合品质最佳,适于鲜食、制果汁,'红宝石'含糖量高、个大,适于果茶、果酒加工.
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杂交兰镁原卟啉Ⅸ甲酯环化酶基因的克隆与转录表达分析
《中国细胞生物学学报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：镁原卟啉Ⅸ甲酯环化酶被认为是与叶绿素生物合成相关的重要酶之一.为了探究其编码基因(MPEC)在杂交兰叶色变异中的功能,该研究基于杂交兰叶片转录组测序数据,采用RT-PCR技术,以杂交兰'紫妍氏'K21及其叶艺品系K21-3叶片为材料,克隆得到杂交兰MPEC基因的2个ORF序列,并对其生物信息及表达情况进行分析.杂交兰ChMPEC1和ChMPEC2基因的ORF序列长度均为1 221 bp,共编码406个氨基酸,两者存在2个差异氨基酸.生物信息学分析表明,ChMPEC1和ChMPEC2编码的蛋白质可能是一种稳定的亲水性蛋白质,属于Ferritin-like家族.进化树分析发现,杂交兰ChMPEC1和ChMPEC2与同属于兰科植物的墨兰、桃红蝴蝶兰和铁皮石斛亲缘关系较近.qPCR结果显示,在不同组织比较中,ChMPEC基因的表达情况为叶>茎>根;在不同发育时期比较中,ChMPEC基因的相对表达量从高到低依次为中苗期、小苗期和试管苗期;不同品系比较中,ChMPEC基因的相对表达量在K21中显著高于K21-3.通过叶绿素含量测定及其与ChMPEC基因相对表达量相关性分析,发现ChMPEC基因相对表达量与叶绿素a、叶绿素b及总叶绿素存在显著或极显著正相关,推测该基因参与杂交兰叶绿素的合成途径,且在K21-3叶艺形成中起一定作用.上述研究结果可为杂交兰叶艺形成机理研究提供参考依据.
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