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黄冠梨采后1-MCP和CaCl_2处理对品质和果皮褐斑发生的影响

园艺学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:对采后黄冠梨进行1000nL·L-11-MCP熏蒸(1-MCP)、4%CaCl2(Ca)浸泡和二者结合(1-MCP+Ca)处理,结果表明,与对照(未进行1-MCP、Ca处理)相比,Ca、1-MCP和1-MCP+Ca各处理保持了冷藏期间黄冠梨果实较高的硬度、可滴定酸和叶绿素含量,降低了果皮褐斑指数,但对可溶性固形物和维生素C含量影响较小,并不同程度降低了果实的乙烯释放速率峰值,还显著降低了果皮可溶性酚含量和多酚氧化酶(PPO)活性,抑制果皮细胞膜透性和H2O2含量的升高,但对呼吸速率的影响较小。Ca、1-MCP+Ca处理显著提高了果皮和果肉中钙含量。综合看来,以1-MCP+Ca处理对维持冷藏期间果实品质的效果最好。1-MCP和Ca(主要是Ca)抑制果皮酚类物质生成和维持细胞膜结构的完整性是其明显减少黄冠梨果皮褐斑的重要原因。

关键词: 果皮褐斑 1-MCP Ca 多酚氧化酶

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干旱胁迫下外源钙对棉花幼苗抗旱相关生理指标的影响

华北农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:为研究外源钙对棉花抗旱性的作用机理,利用控制溶液渗透势(含和不含0.2 kg/L PEG-6000)与不同钙量的方法研究了正常水分和干旱胁迫下钙素对棉花幼苗的生理影响。结果表明,在相同硝酸钙条件下,干旱胁迫下棉花幼苗叶片膜透性、超氧自由基产生速率、MDA和POD活性高于正常水分,而叶片相对含水量和根系活力低于正常供水;无论在正常水分还是干旱胁迫下,均表现出随Ca2+浓度增加,叶片膜透性、超氧自由基产生速率、MDA呈下降趋势,叶片相对含水量和根系活力及POD活性呈上升趋势,但正常供水条件下生理指标变化较小。

关键词: 干旱胁迫 外源钙 棉花幼苗 生理指标

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草莓果实重要性状动态规律研究

华北农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:为了弄清草莓的果实生长发育规律以及营养成分的变化动态规律,本试验以达赛莱克特、石莓4号、石莓5号和石莓6号为试材,研究了草莓果实从谢花后3d到成熟果实生长发育规律和主要营养成分的变化规律。结果表明:果实纵横径在整个生长发育过程中一直是平稳增长;不同品种果实重量和体积均在花后15d左右开始迅速膨大;含糖量在草莓果实发育过程中总体上呈上升趋势,从白果期至成熟迅速增加;果实白果前可滴定酸呈增长趋势,白果期后开始下降;在果实的发育过程中维生素C含量表现出上升的趋势,至转红期达到最大,成熟时略有降低。

关键词: 草莓 果实 生长规律 营养成分

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冀航芝1号芝麻新品种的选育及配套栽培技术

安徽农业科学 2010 北大核心

摘要:[目的]介绍冀航芝1号芝麻新品种的选育及配套栽培技术。[方法]冀航芝1号由河北省农林科学院粮油作物研究所利用航天育种技术经地面多年系统选择选育而成。描述了该品种的产量表现及品种特征特性,并介绍了其栽培技术要点。[结果]该品种在生产试验6省9个试点中平均产量1118.1kg/hm2,比对照冀芝1号增产10.71%;冀航芝1号2008~2009连续2年参加全国芝麻区域试验,平均产量951.15kg/hm2,居第2位,比冀芝1号(CK)增产15.14%,增产点次占78%;粗脂肪平均含量55.21%,粗蛋白质平均含量20.93%;茎点枯病平均发病率12.63%,居参试品种最低。[结论]该新品种植株高,生长势强,粒大色白商品性好,是集高产、优质、抗病、适应性广等于一体的芝麻新品种,适宜在河北、山西、河南西北部、陕西、辽宁中西部等省芝麻主产区种植。

关键词: 冀航芝1号 芝麻新品种 选育 栽培技术

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中国生猪饲养的发展出路—生态养猪

中国农学通报 2010 北大核心

摘要:人口迅速增长,资源严重短缺和环境污染是当今世界的三大问题,资源与环境已严重威胁人类的生存和发展。此文从资源和环境角度出发,利用比较分析法和生态学原理知识,对中国生猪饲养业的现状和面临的问题进行分析,指出中国生猪饲养的发展出路-生态养猪,并且从国家支持、政府投资、技术培训等方面,提出如何发展和推广生态养猪的建议。

关键词: 生态养猪 可持续发展 资源与环境

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一株对鳞翅目害虫高毒力的苏云金芽孢杆菌菌株基因型鉴定及新基因cry2Ah3克隆

应用与环境生物学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:HYW-8是本实验室自行分离的一株对鳞翅目害虫具有高毒力的苏云金芽孢杆菌,PCR-RFLP鉴定含有cry1Ab、cry1E基因和一种新的cry2A基因,根据cry2A全长基因序列设计特异引物,获得全长基因.测序结果表明,该基因开放阅读框为1 896 bp,编码632个氨基酸,相对分子质量(Mr)是70.774×103,等电点pI=7.79,与已知的cry2Ah2基因编码的蛋白的同源性最高为98%.该基因序列已在GenBank中登记注册,登录号为GU073380,并被国际Bt杀虫晶体蛋白基因命名委员会正式命名为cry2Ah3.SDS-PAGE分析,HYW-8菌株表达130×103大小蛋白,未见70×103大小蛋白.

关键词: 苏云金芽孢杆菌 鳞翅目害虫 PCR-RFLP 序列分析 SDS-PAGE

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薄膜包装和乙烯吸收剂对黑宝石李贮藏品质和褐变的影响

中国食品学报 2010 北大核心

摘要:研究冷藏(0℃)及货架(20℃3 d)条件下塑料薄膜包装及包装+乙烯吸收剂处理对黑宝石李贮藏品质及褐变生理的影响。试验结果表明,与不包装(CK)相比,采用PVC(30μm厚)薄膜包装和包装+乙烯吸收剂处理能有效抑制李果实的软化,减缓可溶性固形物(TSS)和花青苷含量的上升,抑制可滴定酸(TA)含量的下降,降低腐烂指数;包装内加入乙烯吸收剂,能有效降低贮藏环境中的O2浓度,提高CO2浓度,减少乙烯生成;两处理均可降低果实酚含量,抑制多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性,从而抑制果肉褐变。薄膜包装+乙烯吸收剂的保鲜效果明显优于不加乙烯吸收剂的处理。

关键词: 包装 乙烯吸收剂 褐变 品质

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二氢吡啶对热应激奶牛产奶量以及奶牛体温、呼吸频率的影响

华北农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:选用24头荷斯坦奶牛,随机分为4组,全混和日粮饲喂,自由采食,分别饲喂含0,100,150,200mg/kg的二氢呲啶日粮20d,研究二氢吡啶对泌乳奶牛产奶量及体温、呼吸频率的影响。结果表明:含二氢吡啶日粮可以使奶牛产奶量提高17.5%~28.3%,延缓奶牛产奶后期产奶量下降,但差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,含二氢吡啶日粮对奶牛的体温、呼吸影响不显著(P>0.05),但添加二氢吡啶日粮有降低奶牛呼吸频率的趋势。

关键词: 二氢吡啶 奶牛 产奶量 体温 呼吸频率

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氮源辅料对平菇生产的影响

江苏农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:平菇生产在高温条件下生料添加氮源辅料基本无效,低温条件下生料添加氮源辅料会使污染、减产严重,副作用明显。经过同时发酵处理,高温和低温时添加氮源辅料均表现出发菌快、增产的作用。效果好的氮源辅料为磷酸二铵,安全使用浓度为0.4%左右。

关键词: 氮源 温度 平菇 发菌 速度 产量

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饲用小黑麦品种在黑龙港地区的引进筛选

草业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:对引进的12个饲用小黑麦(Triticum secale)品种在黑龙港地区进行了2年的比较试验研究,调查分析了产草量、籽粒产量、株高、茎叶比、鲜干比、抗倒性及结实率,结果表明:NTH1048、NTH1877地上生物量丰富但籽粒产量低,适合作为饲用型小黑麦种植;NTH2597、NTH2179干草产量、籽粒产量高适合于晒制干草和作为粮饲兼用型小黑麦品种种植,可充分利用冬闲田实现土地周年生产。

关键词: 引种 筛选 产量 抗倒性 结实率

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