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乳杆菌来源碳量子点的制备及其生防作用

食品安全质量检测学报 2019

摘要:目的建立一种利用乳杆菌制备量子点的方法,并用于防治细菌病害。方法采用水热法将干酪乳杆菌FJAT-13741、发酵乳杆菌FJAT-46744和植物乳杆菌FJAT-7926等3种乳杆菌分别制备了CDs-C(FJAT-13741)、CDs-F(FJAT-46744)和CDs-P(FJAT-7926)3种碳量子点,并采用透射电镜、红外光谱、XRD和荧光分析对碳量子点进行表征。选取青枯雷尔氏菌FJAT-91和地毯草黄单胞菌FJAT-10151作为实验菌种,采用抑菌圈法分别对3种碳量子点的抑菌性能进行研究。结果碳量子点CDs-C、CDs-F和CDs-P对青枯雷尔氏菌和地毯草黄单胞菌均有明显的抑制作用,其中, CDs-C的抑制效果最好。CDs-C碳量子点近似球形,粒径均匀(3 nm),分散性好,其发射波长依赖于激发波长,在紫外灯的照射下,出现明亮的蓝色荧光。结论本研究获得了一种对青枯雷尔氏菌和地毯草黄单胞菌有良好抑制效果的乳杆菌来源的量子点。

关键词: 碳量子点 水热 抑菌 乳杆菌

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两种阶段育肥法对生长肥育猪粪氮磷排放量的影响

福建农业学报 2019 CSCD

摘要:[目的]比较研究两种阶段肥育法对生长肥育猪粪氮和粪磷排放量的影响.[方法]选用平均体重19.5±1.6 kg的杜长大三元杂交生长猪72头,随机分为2个组,每组6个重复,每个重复6头猪,对照组采用"三阶段"育肥法,三阶段划分为:20~50、50~80、80~120 kg,试验组采用"五阶段"育肥法,五阶段划分为:20~35、35~55、55~75、75~95、95~120 kg.[结果]结果表明,两种阶段育肥法饲粮氮、磷表观消化率相近;与"三阶段"育肥法相比,"五阶段"育肥法生长肥育猪全期饲粮氮总摄入量减少5.17%(P<0.05),饲粮磷总摄入量减少8.79%(P<0.05),粪氮排放量减少6.10%(P<0.05),粪磷排放量减少8.64%(P<0.05).[结论]采用"五阶段"育肥法,能显著降低生长肥育猪饲粮氮、磷摄入量和粪氮、磷排放量,具有良好的生态环境效益.

关键词: 五阶段育肥法 三阶段育肥法 猪粪氮磷排放量 生长肥育猪

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一株致兔皮下脓肿金黄色葡萄球菌的分离鉴定

中国养兔 2019

摘要:为确定福建省某兔场皮下脓肿病的病原,本试验从病死兔的皮下脓肿病料中分离到分离菌FJLYSA001.根据菌落特征、革兰氏染色特性和16S r RNA序列BLAST分析结果,确定该分离菌为金黄色葡萄球菌.药敏试验结果表明,分离菌FJLYSA001对氧氟沙星、左氧氟沙星、环丙沙星、氟苯尼考和多西环素5种药物高度敏感;对庆大霉素和卡那霉素2种药物中度敏感;对氨苄西林、链霉素和恩诺沙星3种药物不敏感.

关键词: 皮下脓肿 金黄色葡萄球菌 分离鉴定

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中国南瓜CmHSP70基因的克隆及表达分析

西北植物学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了探究中国南瓜(Cucurbita moschata)热激蛋白70基因的功能,该研究采用转录组测序和RT-PCR方法,从中国南瓜中分离获得3个HSP70基因的开放阅读框(ORF)全长,分别命名为CmHSP70-1、CmHSP70-2和CmHSP70-3,三者的序列长度分别为1 998、1 941和2 118 bp,编码666、647和706个氨基酸。蛋白序列分析显示,3个CmHSP70蛋白均属于亲水性蛋白,都含有典型的NBD和SBD保守结构域;CmHSP70-1蛋白含有信号肽和跨膜结构,亚细胞主要定位于内质网;CmHSP70-2蛋白和CmHSP70-3蛋白不含信号肽和跨膜结构,亚细胞主要定位于细胞质和叶绿体。同源比对和进化分析发现,3个CmHSP70蛋白与苦瓜、甜瓜和黄瓜的HSP70蛋白的相似性最高且遗传距离最近。qRT-PCR分析显示,42℃处理能够诱导3个CmHSP70基因在根、茎、嫩叶和成熟叶中表达,并且表达量存在明显的组织特异性,成熟叶中基因的表达量最高;高温条件下,成熟叶中3个CmHSP70基因均能够在短时间内(处理0~2 h)响应热胁迫而大量表达,尤其是CmHSP70-2基因,推测该基因可能在中国南瓜热胁迫过程发挥重要的调节作用。该研究结果为深入了解HSP70基因功能以及阐明中国南瓜的耐热机制提供理论依据。

关键词: 中国南瓜 CmHSP70基因 热胁迫 表达分析

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玛咖秋葵咀嚼片直接压片工艺的优化

热带作物学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:以黄秋葵超微粉作为压片辅料,优选玛咖秋葵咀嚼片的最佳工艺参数。采用粉末直接压片法加工玛咖秋葵咀嚼片产品,选取片重差异、崩解时限、硬度及脆碎度的综合评定值为评价指标,利用单因素试验研究充填压力、充填深度、转台速度和原料粒度对产品质量的影响,并通过响应面优化法确定最佳工艺。结果表明,玛咖秋葵咀嚼片产品的最佳工艺为充填压力31 kN、充填深度10 mm、转台速度25 r/min和原料粒度300目。本研究为进一步综合利用玛咖资源提供了科学依据,促进了玛咖产品的研发。

关键词: 玛咖 直接压片 黄秋葵 工艺优化 咀嚼片

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福建省番鸭细小病毒病流行病学及病原研究

中国家禽 2019 北大核心

摘要:从福建省番鸭主要饲养区共收集临床疑似番鸭细小病毒(Muscovy duck parvovirus,MDPV)病病料65份,进行病原学检测、病原分离、动物回归试验、免疫攻毒试验、基因片段序列分析,旨在研究福建省番鸭细小病毒病流行情况及病毒遗传变异状况。结果显示:仅有10份为MDPV感染,占比为15.2%;其余均为其他病原或两种病原混合感染。MDPV一年四季均能发生,但主要以冬春季节多发(占80%)。从分离的10株MDPV来看,分离株均能致死番鸭胚,番鸭感染MDPV分离株后发病率为80%~100%,死亡率为40%~60%,与1985年分离的MDPV-P株特性相似。1日龄番鸭免疫番鸭细小病毒病活疫苗后,7日龄进行分离株的攻毒,未见发病和死亡现象。基因进化树显示10株分离株与MDPV-P株属于同一分支。基于2018年流行的MDPV毒株与1985年MDPV-P株致病性、抗原性和基因序列特性相似,无明显变化,可使用番鸭细小病毒病活疫苗进行免疫可有效防控该病。

关键词: 番鸭细小病毒 流行病学 病原 福建

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德国小蠊和美洲大蠊饵剂的研制及其诱杀效果

寄生虫与医学昆虫学报 2019

摘要:通过研制环保、低毒、高效的蟑螂诱杀产品,加速蟑螂诱饵产品的应用和推广,为寻找依靠化学药剂为主防治蟑螂的替代产品提供了一定的科学依据.本研究以植物源物质、聚集信息素结合食饵对蟑螂开展了诱杀试验,通过德国小蠊和美洲大蠊对3种不同配方的饵剂:配方1(PPF-A)、配方2(PPF-B)、配方3(PPF-C)的行为反应和死亡率来综合评价饵剂的防治效果.结果表明,德国小蠊和美洲大蠊对饵剂PPF-A、PPF-B、PPF-C的趋向反应率均显著高于对照,但组间无统计学差异;美洲大蠊对3种配方饵剂(PPF-A、PPF-B、PPF-C)的趋向反应率均低于德国小蠊.在选择取食3种饵剂(PPF-A、PPF-B、PPF-C)的情况下,德国小蠊在7 d内全部死亡;其中取食饵剂PPF-C的德国小蠊在第6 d就全部死亡,而对照组均无虫死亡.仅取食饵剂PPF-C的美洲大蠊在7 d内全部死亡.三种配方饵剂对德国小蠊的诱杀效果要高于美洲大蠊,饵剂PPF-C对美洲大蠊和德国小蠊的防治效果最好.

关键词: 德国小蠊 美洲大蠊 饵剂 诱杀效果

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福建省农业科技扶贫的模式、问题与对策

台湾农业探索 2019

摘要:[目的/意义]科技扶贫效果的优劣与扶贫主体及其采取的扶贫模式密切相关,文章以此为出发点为福建省农业科技扶贫的实施提出对策.[方法/过程]通过对福建省不同科技扶贫主体的实地调查与案例分析,结合相关文献资料,总结分析了福建省农业科技扶贫的主要模式和存在的问题.[结果/结论]结果显示,福建省目前已形成了8个细分类型的科技扶贫模式,在具体实践中存在着针对性、系统性、长效性、能动性、风险性共5个方面的问题,并据此从技术、模式、培训、人才、制度等方面提出相应的对策建议.

关键词: 福建省 农业科技 扶贫模式 问题 对策

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2012—2018年福建省部分地区番鸭临床病例细小病毒病病原检测

中国动物检疫 2019

摘要:为初步了解福建省番鸭细小病毒病流行情况,提出相应的防控方法,2012—2018年,在福州、莆田、漳州和三明4个主要番鸭饲养区18个固定养殖场,收集435例临床病例样品,进行番鸭细小病毒病(番鸭三周病和番鸭小鹅瘟)病原检测,分析病原感染状况。结果显示:2012—2018年,在435例临床病例中,检出番鸭细小病毒病病原阳性病例155例,阳性检出率为35.6%(155/435),其中番鸭三周病阳性病例102例,番鸭小鹅瘟阳性病例125例,两种病混合感染病例72例。2012—2014年,番鸭三周病病原检出率约为40.0%,2015年降至27.4%,2016—2018年降至5.0%以下,病原检出率大幅下降(P <0.01);2012—2018年番鸭小鹅瘟病原检出率在23.4%~34.9%之间,检出率下降不明显(P> 0.05)。分析认为,2014年番鸭三周病商品疫苗的推广应用大大降低了三周病的临床发病率,使该病已非导致番鸭临床发病的主要因素;而对于番鸭小鹅瘟,因缺乏针对性的有效疫苗,防控效果不明显。因此,该地应继续加强番鸭三周病活疫苗的免疫,最终净化该病;而对于番鸭小鹅瘟,需做好综合防控,可免疫鹅细小病毒弱毒疫苗,控制临床发病,减少疫病造成的损失。

关键词: 细小病毒病 番鸭 临床病例 病原检测 福建

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"爱文"杧正常果和败育果发育动态及内含物差异性研究

中国南方果树 2019 北大核心

摘要:以"爱文"杧为试材,研究正常果和败育果果实生长发育规律,测量果实生长发育期间的纵、横、侧径及单果质量,计算同一时期内外观性状的增长量,建立了相关的数学模型;比较不同时期正常果和败育果含水量、粗蛋白、有机碳、粗脂肪等,以及成熟果实可溶性固形物含量变化.结果表明,正常果和败育果生长发育过程中外观性状(正常果纵径除外)与果实发育时期高度相关,数学模型可以正确地反映果实生长发育动态变化规律.正常果和败育果在幼果期直至果实成熟(6月2日至7月22日),果肉含水量和有机碳含量均保持相对稳定水平,含水量为82.58%~90.58%,有机碳含量为40.22%~44.75%,同一时间点,正常果和败育果含水量和有机碳含量之间无明显差异.果肉粗蛋白和粗纤维含量则随着果实的生长发育成熟均呈不断下降趋势,同一时间点,正常果粗蛋白和粗纤维含量均低于败育果.果实可溶性固形物含量与果实大小没有相关性,而是与果实相对成熟度呈正相关,败育果的变异系数小,说明成熟度相对一致.

关键词: 杧果 果实生长发育 内含物 数学模型

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