科研产出
鲥鱼幼鱼池塘驯化养殖试验
《淡水渔业 》 1994 北大核心
摘要：鲥鱼幼鱼池塘驯化养殖试验王汉平，陈大庆，钟鸣远，邱顺林，黄木桂，麦家伯，张邦杰（中国水产科学研究院长江水产研究所）（广东省东莞市水产局）鲥鱼（ＴｅｎｕｅａｌｏｓａｒｅｅｖｅｓｓｉｉＲｉｃｈａｒｄｓｏｎ）是我国名贵洄游性鱼类，但近年来，资源量急剧下降。...
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水产品接触式平板速冻装置对比测试及分析
《制冷 》 1994
摘要：近年来,我国不断引进国外先进的冻结装置,如接触式平板冻结机、鼓风式隧道冻结机、推进式连续冻结机等,这对提高我国速冻品的质量,开拓发展冷冻水产品市场起了很好的作用。与此同时,我国各地在引进、消化的基础上,纷纷开展国产速冻设备的研制工作,接触式平板速冻机就是其中主要研制内容之一。
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人工配合饵料饲养剑尾鱼的初步研究
《北京实验动物科学与管理 》 1994
摘要：本文探讨了用人工配合饵料代替天然后饵饲养剑尾鱼的可行性。试验表明：人工配合饵料组仅在生长速度上稍差于天然活饵组，在成活率、性腺发育及鱼体生化组成等方面两组间无多大差异。这为今后制订剑尾鱼的营养标准打下了基础。
关键词： 剑尾鱼，人工配合饵料
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多鱼种资源数量评估方法介绍
《现代渔业信息 》 1994
摘要：1977年Andressen—Ursin多鱼种数学模型的出现标志着多鱼种数量评估方法开始受到渔业科学家的重视,逐步摆脱了以往多鱼种研究理论与实践的脱节。在ICES科学家的十几年努力下,多鱼种有效数量分析方法(MSVPA)成为目前使用量成功的资源评估模式之一。MSVPA将自然死亡率(M)分为可计算的捕食死亡率(M_2)和其它自然死亡率(M_1),通过捕食鱼种胃含物调查研究鱼种间的生物学相互作用。用胃含物相对指数(Spi)计算鱼的食物利用系数(Upi),然后利用后者求出M_2。MSVPA方法与单鱼种VPA方法的相同之处是都采用回朔式计算方法,不同之处为MSVPA同时计算全部MSVPA鱼种的资源量N,捕食死亡率M_2和食物利用系数Upi。考虑到鱼类在不同季节的摄食强度不同,MSVPA数据的时间序列是以季度为单位去研究资源变化。多鱼种的研究仍在不断深化,前景是好的,有关方面权威专家认为广泛的多鱼种渔业管理的实现仅是一个时间问题。
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HJ─1水产饲料粘合剂使用效果好
《水产科技情报 》 1994 北大核心
摘要：ＨＪ─１水产饲料粘合剂使用效果好赵永泉（中国水产科学研究院南海水产研究所，州５１０３００）叶金云（浙江省淡水水产研究所，湖州３１３０００）近年来，我国的海淡水养殖业发展很快。目前，全国已有海水养殖面积１６．７万多公顷，淡水养殖面积２６．７万多公顷，海...
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利用赤贝边加工风味小吃
《中外技术情报 》 1994
摘要：赤贝,亦称魁蚶,个体大,味道鲜美,脂肪含量较低,富含维生素B_(12),牛磺酸和琥珀酸等,有良好的保健和美容作用。我国赤贝资源丰富,除活体远销外,还大量加工成赤贝肉出口。在加工过程中,剩有大量内脏团和贝边。为将这些废弃物加以利用,我们研究试制了贝边风味小吃。 1 材料和设备 赤贝边,由荣成人和冷藏厂提供鲜品和冻品; 食盐:食用级; 次氯酸钠溶液:含有效氯
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几种因子对草鱼饼形碘泡虫离体孢子影响的试验
《动物学杂志 》 1994 北大核心
摘要：本文阐述了温度、酸碱度、紫外线及超声波对草鱼饼形碘泡虫（Ｍｙｘｏｂｏｌｕｓａｒｔｕｓ）离体孢子的试验结果。
关键词： 草鱼，碘泡法，孢子，寄生虫
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文本型数据向CDS／ISIS数据库数据的转换
《情报理论与实践 》 1994 北大核心
摘要：介绍将计算机中原先以文本形式存储的文摘数据转换为数据库数据的全过程，并附有两个重要转换步骤即：将文本文摘数据分解为各相应字段和修改字段标识符的程序流程图。
关键词： 文本数据，数据库数据，数据转换
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尼罗罗非鱼营养需要量
《淡水渔业 》 1994 北大核心
摘要：尼罗罗非鱼营养需要量雍文岳（中国水产科学研究院长江水产研究所）尼罗罗非鱼在我国许多地区已成为主要养殖对象，且成为我国集约化养殖加网箱、流水和工厂化养殖的重要品种。国家从“六五”科技攻关开始，一直将尼罗罗非鱼营养和饲料研究列入饲料开发研究之中。作者依据...
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