科研产出
关于水产品的营养与生理功能的探讨
《现代渔业信息 》 1994
摘要：水产品营养丰富,并具有特殊的保健作用。本文从食物的要素与热量分配的需求。阐述了水产品的营养价值及其对人体健康的生理功效。
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高产鱼池三项水质因子控制
《水产科技情报 》 1994 北大核心
摘要：鱼池的水质状况与鱼类的健康生长有密切关系。高产鱼池容易发生缺氧及氨氮、亚硝酸盐浓度升高等现象，引起鱼类急性死亡。作者指明了溶氧、氨氮、亚硝酸盐三项水质指标的安全浓度，并介绍调节控制方法。
关键词： 溶解氧，氨氮，亚硝酸盐，鱼池水质控制
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光合细菌对美国青蛙幼蛙促长、防病等作用的初探
《水产科技情报 》 1994 北大核心
摘要：光合细菌对美国青蛙幼蛙促长、防病等作用的初探李绍奇，吴伟（中国水产科学研究院淡水渔业研究中，无锡２１４０８１）光合细菌（ＰｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃＢａｃｔｅｒｉａ）简称ＰＳＢ，它在自然界广泛分布于水田土壤的表层，河流、湖泊、海洋沉积物的厌氧层上部等...
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淡水鱼类种质资源人工生态综合库的技术管理
《淡水渔业 》 1994 北大核心
摘要：淡水鱼类种质资源人工生态综合库的技术管理葛光映（中国水产科学研究院长江水产研究所）在生产实践中，人们已经注意到占我国淡水养殖鱼类产量９０％以上的青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、团头等主要经济鱼类，在长期人工控制下繁殖所获得的后代，与在自然条件下所获得的苗...
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中国盐湖卤虫的生物学特性及其在对虾育苗中的应用
《现代渔业信息 》 1994
摘要：本文通过对中国部分盐湖卤虫的自然种群组成、卤虫卵卵径、孵化特性、无节幼体体长以及投喂对虾幼体的饵料效果等的测定,对照卤虫卵和无节幼体生化成分的文献资料,评估了中国内陆盐湖卤虫的内在质量及其开发利用的前景。
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松浦银鲫形态学特征及主要经济性状
《水产学杂志 》 1994
摘要：松浦银鲫主要形态学性状：体高／体长比为４２．６％，头长／体长比为２６．７％，体厚／体长比为２０．３％，尾柄长／体长比为１２．７％，尾柄高／体长比为１６．８％，背吻距／体长比为４９．９％，背尾距／体长比为５６．２％，体厚／头长比为７６．４％。侧线鳞数和侧线至背鳍基部及侧线至腹鳍基部的鳞片数为，第一鳃弓左鳃耙数为５０．５个，体背部青灰色，体侧谈绿色，腹部姜黄色。上述指数除头长／体长比外，都与方正银鲫明显不同，而细胞遗传学特征与方正银鲫相同，群体中雄性极少，为雌核发育群体。松浦银鲫个体较大，生长较快，一龄鱼稍快于方正银鲫，体重３０克以上．二龄鱼体重约１６０克。群体生产力，在与鲤、鲢等鱼混养情况下，亩产３０—４５公斤。由于松浦银鲫体高较高，１—３龄鱼的肥满系数明显高于方正银鲫，鱼肉营养成份中，粗脂肪在鲜肉（３．６％）和干肉（１４．８％）中都明显低于方正银鲫，这是松浦银鲫的一个极有价值的指标。松浦银鲫和方正银鲫一样繁殖力极强，２龄即能成熟和繁殖，因此其生产能力很大。
关键词： 松浦银鲫，形态学性状，雌核发育
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我国有尾目三科代表种生物学和胚胎发育的比较
《生物学通报 》 1994 北大核心
摘要：我国有尾目三科代表种生物学和胚胎发育的比较刘鉴毅（中国水产科学研究院长江水产研究所湖北沙市４３４０００）东方蝾螈（Ｃｙｎｏｐｓｏｒｉｅｎｔａｉｌｓ）、中国小鲵（Ｈｙｎｏｂｉｕｓｃｈｉｎｅｎｓｉｓ）和中国大鲵（Ａｎｄｒｉａｓｄａ。ｉｄｉａｎｕｓ）在分类...
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多用途、低温、快速冻结管翅组合板式鼓风强冻柜综述
《渔业机械仪器 》 1994 北大核心
摘要：随着我国市场经济的迅猛发展,人民对物质生活的要求也越来越高,尤其是对食品的要求正在逐步向发达国家的水准靠近。 我国原有的食品冷冻工业,特别是在水产资源相对较为丰富的沿海、内地水库、湖泊以及水产养殖地区,对水产品的加工都是以“保鲜”为主要目的,缺乏理想的速冻设备,跟不上形势的发展。 根据市场发展需求情况,中国水产科学
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