抗菌肽Caseicin A氨基酸排列顺序改变对其抑菌活性的影响

谢秀枝; 刘丽华; 皮雄娥; 刘伟; 陈荣庆; 王欣; 《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：Caseicin A是一种细菌发酵生产酪蛋白酸钠时产生的次级代谢产物,目前已有报道证明其对革兰氏阴性和阳性致病菌具有一定的抑菌活性。本试验通过对Caseicin A的氨基酸进行重排,得到了比原始抗菌肽抑菌活性更高的突变体。结果表明,改变抗菌肽氨基酸的排列顺序会引起其抗菌活性的变化,但对于不同的受试菌具有不同的影响。

关键词： 酪蛋白 Caseicin A 抑菌活性 最小抑菌浓度

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三种桃砧木茎尖培养技术的研究

马常念; 张慧琴; 肖金平; 张琛; 石志军; 谢鸣; 《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以砧选1号、东溪小仙桃、毛桃茎尖为试验材料进行组织培养,研究不同消毒处理、基本培养基、植物激素的种类和浓度对桃砧木茎尖初代、继代和生根培养的影响。结果表明:初代培养中最适宜消毒方法为75%酒精30 s和0.1%升汞(HgCl2)3 min,植株下部外植体成活率较高;MS(6-BA 0.5 mg·L-1,IBA 0.2 mg·L-1)为东溪小仙桃和砧选1号最佳初代培养基,成活率分别为73.33%和76.67%;适合毛桃和砧选1号的继代培养基为MS(6-BA 1.5 mg·L-1,IBA 0.2 mg·L-1),适合东溪小仙桃的继代培养基MS(6-BA 2.0 mg·L-1,IBA 0.5 mg·L-1);1/2MS基本培养基对嫩梢生根诱导效果最好,适宜毛桃和砧选1号的生根培养基为1/2MS(IBA 1.0 mg·L-1),适宜东溪小仙桃的为1/2MS(IBA 0.5 mg·L-1)。

关键词： 桃 砧木 茎尖培养 初代培养

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浙江省猕猴桃溃疡病发病现状调查及影响因子分析

张慧琴; 李和孟; 冯健君; 肖金平; 宋根华; 谢鸣; 《浙江农业学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：通过对浙江省5个猕猴桃主产区(江山、泰顺、宁海、上虞和桐乡)10个乡村30个猕猴桃园的猕猴桃溃疡病发病特点的调查分析,初步探明猕猴桃溃疡病发病程度与栽培品种密切相关,在红阳、布鲁诺、徐香、华特和金丰5个调查品种中,红阳最易感病,其定植后第二年的发病率有的猕猴桃园达100%。随着树龄的增大、树势的衰弱,溃疡病危害逐渐加重;相同树龄果园,负载量大的则树势较差,其发病率亦高。至一定海拔高度后,猕猴桃溃疡病的发病率和病情指数随着海拔高度的上升而增长,而对于同海拔果园,其发病率和病情指数在向阳坡与背阳坡之间均存在极显著差异。发生猕猴桃溃疡病的严重程度因产区不同而有一定差异,除了气象因子不尽相同之外,管理水平、排灌能力和立地条件等均为影响溃疡病发生的重要因素。

关键词： 猕猴桃 溃疡病 浙江省 病情调查

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土壤覆盖提高越橘抗氧化成分含量效应与抗氧化能力分析

张慧琴; 吴慧; 肖金平; 马常念; 张琛; 谢鸣; 《果树学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：【目的】为了探明土壤覆盖对越橘果实抗氧化成分含量和抗氧化能力的影响,【方法】以南高丛越橘品种‘奥尼尔’(O'Neal)和兔眼越橘品种‘杰兔’(Premier)为试材,设置透湿性反光膜、秸秆和对照3种处理,测定越橘整个发育期间果实花青苷、总酚、类黄酮的含量和抗氧化活性变化。【结果】结果表明,透湿性反光膜覆盖处理可显著提高果实花色苷含量,其中‘奥尼尔’品种果实总花色苷含量分别高于对照和秸秆覆盖处理20%和9%,‘杰兔’品种总花色苷含量分别高于对照和秸秆覆盖处理29%和19.6%。‘杰兔’果实的总酚和类黄酮含量均高于‘奥尼尔’,而透湿性反光膜和秸秆覆盖处理的2个品种的总酚和类黄酮含量均高于对照。果实抗氧化能力检测采用TEAC、FRAP和DPPH3种方法,其测定结果一致。透湿性反光膜覆盖处理的果实抗氧化能力最强,秸秆处理的果实抗氧化能力大于对照,其中透湿性反光膜处理的‘奥尼尔’果实DPPH值高于对照3%,而秸秆处理略高于对照;‘杰兔’果实全蓝时,透湿性反光膜、秸秆处理的DPPH值、TEAC值都高于对照,而FRAP值分别高于对照21%和12%。【结论】土壤覆盖可有效提高越橘果实抗氧化活性成分含量和抗氧化能力。

关键词： 越橘 透湿性反光膜 秸秆 覆盖 抗氧化能力

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不同番茄品种对5种植物双生病毒的抗病性鉴定

矫晓阳; 周雪平; 杨悦俭; 谢艳; 《植物病理学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：由粉虱传双生病毒引起的番茄曲叶病[1]在我国最初仅分布在海南、云南、广东和广西,自2006年上海市和浙江省先后在番茄上发现番茄黄化曲叶病毒(Tomato yellow leaf curl virus,TYLCV)以来,该病害蔓延迅速,在多个省份的番茄上暴发成灾[2]。引起番茄曲叶病害的病原较复杂,在我国其主要病原为TYLCV、中国番木瓜曲叶病毒(Papaya leaf curl China virus,PaLCuCNV)、中国番茄黄化曲叶病毒(Tomato yellow leaf curl China virus,TYLCCNV)、泰国番茄黄化曲叶病毒(Tomato yellow leaf curl Thailand virus,TYLCTHV)和台湾

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近缘属SSR标记引物在光萼荷属植物中的通用性

王炜勇; 俞少华; 张飞; 沈晓岚; 葛亚英; 俞信英; 张智; 郁永明; 《分子植物育种 》 2013 CSCD

摘要：为开发适合于光萼荷属植物的SSR标记引物,本文研究了凤梨属、丽穗凤梨属、铁兰属、艳红凤梨属和帝王凤梨属中共计84对SSR标记引物在光萼荷属植物中的通用性。结果表明,84对SSR标记引物中有68对在光萼荷属植物中的通用性较好,通用性比例高达81.0%。其中,凤梨属、丽穗凤梨属、铁兰属、艳红凤梨属和帝王凤梨属的SSR标记在光萼荷属植物中的有效扩增比例分别为80.7%、72.7%、80.0%、100.0%和75.0%。另外,利用两对SSR引物对部分光萼荷属植物F1杂交后代进行杂种鉴定,结果表明是可行的。本研究筛选出的通用性SSR标记为光萼荷属植物资源评价、杂种鉴定和今后的分子育种研究提供了新的研究手段。

关键词： 光萼荷属 SSR标记 通用性 杂种鉴定

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冻藏对斑点叉尾鮰鱼片蛋白质冷冻变性和肌原纤维超微结构的影响

宋丽丽; 毛金林; 陈杭君; 李仁伟; 穆宏磊; 郜海燕; 《中国食品学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：目的:研究不同冻藏温度及抗冻剂对鮰鱼片蛋白质冷冻变性和肌原纤维超微结构的影响。方法:鮰鱼剖片后一部分置于-18、-30和-50℃3种温度下冻存15个月,另一部分先用三聚磷酸钠混合液浸渍2min,取出沥干,10min后置于上述温度下,测定冻藏前、后各品质指标的变化情况。结果:鮰鱼片3种不同温度冻藏15个月后,粗脂肪和粗蛋白含量下降,pH值下降,TVB-N值和K值上升,盐溶蛋白的含量下降,Ca2+-ATPase活性降低,鱼肉营养品质下降,蛋白质发生冷冻变性。冻藏温度越低,蛋白质的冷冻变性程度越轻,纵肌切片基本结构特征保持较好。添加多聚磷酸盐抗冻剂有助于保持鱼片的营养品质,降低蛋白质冷冻变性。结论:冻藏温度对鮰鱼片蛋白质冷冻变性和超微结构有显著影响,抗冻剂可有效防止蛋白质的冷冻变性。

关键词： 斑点叉尾鮰 鱼片 冻藏 蛋白质冷冻变性 超微结构

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茚虫威和高效氯氰菊酯对小菜蛾的亚致死效应

宋亮; 章金明; 吕要斌; 《昆虫学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：【目的】通过研究茚虫威和高效氯氰菊酯两种杀虫剂对小菜蛾Plutellaxylostella(L.)的亚致死效应,进一步了解农药的杀虫机制,同时为合理使用农药、减少农药给环境和农业生产带来的一系列不良影响提供理论依据。【方法】浸叶法测定茚虫威和高效氯氰菊酯对小菜蛾2龄幼虫的毒力;选择茚虫威的3个实验浓度(TI-LC15,TI-LC30和TI-LC50)和高效氯氰菊酯的3个实验浓度(TB-LC15,TB-LC30和TB-LC50)分别处理小菜蛾2龄幼虫48h,记录各虫态存活率和发育历期,3龄、4龄幼虫及蛹的重量,并记录单雌产卵量和成虫寿命;应用特征年龄-龄期及两性生命表方法,研究不同处理组小菜蛾后代的生长发育、存活率以及种群增长。【结果】TI-LC30,TI-LC50,TB-LC15,TB-LC30和TB-LC50处理组各虫态发育历期比对照组显著延长(P<0.05),3龄、4龄幼虫和蛹的重量以及单雌产卵量均显著低于对照组(P<0.05),但TI-LC15组小菜蛾3龄和4龄幼虫发育历期均显著低于对照组(P<0.05)。TI-LC30,TI-LC50,TB-LC30和TB-LC50组小菜蛾后代的总产卵期显著短于相应对照组(P<0.05),产卵量也都显著降低(P<0.05);TI和TB实验组小菜蛾后代种群内禀增长率rm、周限增长率λ、净生殖率R0以及总生殖率GRR都比对照显著降低(P<0.05)。【结论】低剂量的茚虫威和高效氯氰菊酯能显著抑制处理当代小菜蛾的生长发育和生殖,并对其下一代的生长发育及种群增长也有明显的抑制。

关键词： 小菜蛾 茚虫威 高效氯氰菊酯 亚致死效应 生长发育 种群增长

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全程低温精制工艺对油茶籽油主要活性成分的影响

魏佳; 孙华; 陈小龙; 裘晓云; 姚陆松; 胡荣斌; 张红; 沈国新; 《中国粮油学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：油茶籽油含有多种具有生物活性的功能性营养成分,被誉为"东方橄榄油"。然而,初榨油茶籽油中还含有一些不良物质和浓重的气味,需要通过精炼去除后才能成为高质量的商业产品。由于大部分的生物活性物质是热敏感型化合物,因此精炼温度是影响精炼油茶籽油质量的关键工艺参数。通过适度降低传统的精炼温度,优化组合了一套油茶籽油全程低温精炼工艺。应用结果表明,优化的低温精制工艺不仅能有效地去除油茶籽油中的不良成分、产品质量完全符合国家质量标准(GB 11765—2003),而且能最大程度地保留油茶籽油中的活性营养成分。与传统的高温精炼工艺相比,低温精炼油中的甾醇、角鲨烯、维生素E和维生素D3的保留率分别提高了59.2%、54.3%、56.2%和67.8%。

关键词： 精炼温度 精炼油质量特性 生物活性成分 油茶籽油

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绍兴鸭热休克蛋白90基因(HSP00)cDNA克隆与组织表达分析

王德前; 卢立志; 田勇; 李进军; 沈军达; 陶争荣; 李国勤; 徐宁迎; 《农业生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：热休克蛋白(1iSP)与生物机体的耐热性能相关。为研究不同热应激模式下与热应激恢复过程绍兴鸭热休克蛋白90基因(HSP90)mRNA在不同组织中表达差异,阐明HSP90基因的热应激保护的分子机理。本研究采用RT-PCR方法从绍兴鸭(Anas platyrhynchos)肝脏组织中克隆HSP90 cDNA序列(GenBank登陆号:JQ837244),编码区序列长度为2211bp,编码736个氨基酸;氨基酸序列比对结果显示,绍兴鸭与家禽(北京鸭、火鸡、鸡、日本鹌鹑)和哺乳动物(大猩猩、人、牛、灰狼等)的基因序列分别有92.6%~99%$D80%~88%的同源性;荧光定量PCR结果发现,30℃长期应激能显著提高绍兴鸭垂体中HSP90mRNA表达量;35℃长期应激能显著提高心脏、肝脏与垂体中HSP90mRNA表达水平;40℃急性热应激时,心脏、肝脏、肾脏、垂体和胰腺中的HSP90mRNA表达量达到最高值。恢复性实验表明,热应激恢复1h肝脏和心脏中HSP90mRNA表达水平最高,均于3h降低到应激前水平。心脏、肝脏与垂体中HSP90mRNA表达水平与热应激强度显著相关。本研究为以HSP90mRNA表达水平为衡量指标进行绍兴鸭热应激预防与控制提供资料。

关键词： 绍兴鸭 热休克蛋白90 热应激 基因表达

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