串联亲和纯化技术及其在植物蛋白质组研究中的应用

王丰青; 吴为人; 陈新建; 李娟; 周艳; 《生命科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：串联亲和纯化(TAP)是一项新颖的蛋白质复合物纯化技术,已被广泛应用于鉴定或验证蛋白质间的相互作用以及建立蛋白质互作网络,其基本原理是,将TAP标签融合到目标蛋白上,然后经过两步亲和纯化,获得融合蛋白及其结构关联蛋白。TAP技术最初主要在动物和微生物中应用。近几年来,随着新型标签的出现和方法的改进,TAP技术在植物中的应用逐渐增多,为植物蛋白质组学的研究提供了一个有效的手段。简要介绍TAP方法在植物中的应用情况,并对TAP方法应用的限制因素进行分析。

关键词： 串联亲和纯化 标签 植物 蛋白质组

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“银龙”“白玉龙”火龙果在福建引种初报

韦晓霞; 林旗华; 吴如健; 谢鸿根; 卓玉辉; 杨道富; 《中国南方果树 》 2013 北大核心

摘要：火龙果又名仙蜜果、玉龙果、情人果等[1-2],属仙人掌科三角柱属植物[3],原产中美洲的哥斯达黎加、尼加拉瓜、墨西哥、古巴和越南等地。20世纪90年代初开始在中国福建、广东、广西和海南等地引种试种。火龙果含有丰富的植物性白蛋白、花青素和水溶性膳食纤维,功用独特,有益健康。火龙果耐贫

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菜用大豆品质性状研究进展

张玉梅; 胡润芳; 林国强; 《大豆科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：品质性状改良一直是菜用大豆育种的重要目标之一。随着近年来国际市场对菜用大豆需求的增加,对菜用大豆可溶性糖包括葡萄糖、果糖、蔗糖、棉子糖和水苏糖以及淀粉含量等营养品质性状以及香味主要成分2-乙酰-1-吡咯啉等食用品质性状进行了更深层次的研究。现对近年来菜用大豆的外观品质、营养品质、食味品质以及贮藏加工等方面取得的研究进展进行了综述,以期更好地了解国内外菜用大豆品质育种的现状和热点。

关键词： 菜用大豆 品质 研究进展

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猪嵴病毒福建株全基因克隆及序列分析

修金生; 胡崇伟; 陈如敬; 王斌; 李涛; 陈秋勇; 林群群; 《中国人兽共患病学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：目的为研究猪嵴病毒(porcine kobuvirus,PKV)福建株的基因组结构特征。材料与方法根据猪嵴病毒基因组特征设计特异性引物,运用RT-PCR方法,对猪嵴病毒福建株进行全基因克隆,并运用RACE方法对猪嵴病毒福建株的5’和3’末端进行扩增。结果与结论所获得的猪嵴病毒福建株基因组全长为8 210bp,其5’末端长度为576bp,3’末端长度为167bp,编码一个大的多聚蛋白,长度为7 467bp,编码2 488个氨基酸。其多聚蛋白核苷酸同源性和我国猪嵴病毒分离株CH/HNXX-4/2012(GenBank登录号JX401523)同源性最高,均为89.2%,和匈牙利猪嵴病毒分离株swine/S-1-HUN/2007/Hungary(GenBank登录号(GenBank登录号EU787450)同源性最低,达87.6%。

关键词： 猪嵴病毒 基因组 基因结构 序列分析

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水稻缺素胁迫下实时荧光定量RT-PCR的内参基因的选择

陈玉; 郭海萍; 谢华安; 张建福; 王宗华; 《农业生物技术学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：营养元素的吸收和利用是影响水稻产量的重要决定因素。利用qRT-PCR进行缺素胁迫下水稻功能基因的表达分析时,应当筛选适合于缺素胁迫下qRT-PCR分析的内参基因。本研究以缺乏氮、磷、钾、钙、镁、硫6种大量元素1周和2周的水稻(Oryza sativa L.ssp.japonica)幼苗组成的缺素样品池为材料,选取12个水稻管家基因作为缺素条件下qRT-PCR的候选内参基因,利用geNorm软件分析缺素条件下各基因总体表达的稳定性并筛选出适合于缺素处理下qRT-PCR分析的内参基因eIF4a,确定用于缺素条件下内参校正的最佳基因数量组合为2个。根据比较分析多种内参基因组合在不同缺素处理下的实际校正结果,证明内参基因的最佳组合对于缺素条件下qRT-PCR分析的重要性以及校正结果的有效性。最后,验证了eIF4a单基因校正的可行性与有效性,为geNorm软件提供了有益的改进和补充,这为水稻缺素胁迫下qRT-PCR分析的提供了参考和借鉴。

关键词： 荧光定量RT-PCR 内参基因 水稻 缺素 geNorm

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水产饲料用寡肽豆粕制备工艺的研究

宋永康; 黄薇; 姚清华; 林香信; 林虬; 《中国粮油学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：为了提高酶解豆粕在水产饲料中的加工质量,以寡肽得率为指标,在单因素试验的基础上采用正交试验优化Alcalase(碱性蛋白酶)和Flavourzyme(风味蛋白酶)同步酶解工艺条件。综合考虑成本和工艺要求等因素,确定双酶法制备寡肽豆粕的最优酶解工艺条件为:底物浓度80 g/L、酶活比(Alcalase:Fla-vourzyme)2∶1、加酶量3 000 U/g、反应pH值8.0、反应温度61℃、酶解时间7.5 h。最终产物寡肽得率为38.16%,DH值为22.69%,产品与!-淀粉具有较佳的亲和性,溶失率为(2.5±0.7)%。结果表明,以寡肽得率为指标,可以有效解决豆粕蛋白质水解进程中蛋白水解过度或不足问题,制备的寡肽豆粕其黏弹性和溶失率能够满足特种水产饲料加工需求。

关键词： 寡肽豆粕 双酶水解 寡肽得率 水产饲料 加工质量

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清香型乌龙茶品质形成过程中香气组成化学模式的动态变化规律

陈林; 张应根; 陈键; 邬龄盛; 王振康; 尤志明; 《茶叶科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：分别以金观音和黄观音品种春茶新梢为供试材料,对香气成分在茶树新梢生育及清香型乌龙茶制作过程中的含量变化进行GC-MS检测分析。结果表明,供试鲜叶及清香型乌龙茶在制品共可检出香气成分365种,其与癸酸乙酯峰面积比值经数据标准化预处理后,再行相似度分析(夹角余弦)、聚类分析(欧氏距离-近邻法)和主成分分析,均可获得较为一致的可视化模式识别结果。金观音和黄观音茶样可按品种划分成两个类群,不同生育期芽叶香气组成化学模式存在较大差异,且能与清香型乌龙茶在制品进行较好区分。金观音和黄观音茶样的橙花叔醇、香叶醇、法呢烯和植醇等香气成分含量有较大差异。香叶醇和芳樟醇伴随茶树新梢生育呈递减趋势;橙花叔醇、吲哚和法呢烯在清香型乌龙茶制作过程中大幅增加。由此可见,清香型乌龙茶香型品质的形成不仅与茶树品种和芽叶嫩度有关,还受制茶工艺技术的影响。

关键词： 乌龙茶 香气 气质联用 模式识别

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杂交狼尾草对肉兔生长性能和脂肪酸组成的影响

冯德庆; 黄勤楼; 黄秀声; 陈钟佃; 钟珍梅; 《草业科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：采用随机区组设计,将30只福建黄兔分为3个组,分别在饲粮中添加10%、30%和50%的杂交狼尾草(Pennisetum americanum×P.purpureum)草粉,试验期60d,测定饲喂不同水平杂交狼尾草草粉饲粮条件下,肉兔的主要生产性能和肌肉中脂肪酸组成的变化。结果表明,随着日粮中杂交狼尾草用量的增加,处理2(30%)和处理3(50%)组肉兔的净增重和平均日增重显著低于处理1(10%)组(P<0.05),各处理组屠宰率差异不显著;随着日粮中杂交狼尾草用量的增加,兔肉的饱和脂肪酸含量降低,多不饱和脂肪酸含量显著升高(P<0.05),PU-FA/SFA比值和n-3/n-6比值显著升高(P<0.05),其中处理2和处理3兔肉α-亚麻酸分别比处理1升高了240.35%和452.63%(P<0.05)。说明杂交狼尾草能为肉兔所利用,使其α-亚麻酸显著升高,进而改善兔肉的品质。

关键词： 杂交狼尾草 肉兔 脂肪酸组成 生长性能

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纳米TiO_2对卡洲萍同步富集水体中Cu(Ⅱ)与Cr(Ⅵ)的影响研究

游海萍; 汪婷; 徐国忠; 陈祖亮; 《福建师范大学学报(自然科学版) 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：研究了投加不同质量浓度纳米二氧化钛(nTiO2)颗粒对卡洲萍(Azolla aroliniana)同步富集混合溶液中Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)的影响.结果显示,卡洲萍同步富集Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)时,对Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)的富集量分别为12.02 mg·g-1和4.17 mg·g-1,对Cu(Ⅱ)的富集效率明显高于Cr(Ⅵ).当nTiO2的投加量为300 mg·L-1时,卡洲萍对Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)的富集量分别下降50.8%和14.3%.红外分析显示卡洲萍在nTiO2存在的条件下可以诱导产生更多的蛋白质,核酸等物质,这些物质可以增强植物的抗逆性,以减轻重金属毒害;SEM和EDS图谱表明Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)吸附在nTiO2颗粒上,增大进入植物体的难度,降低了进入萍体中重金属的量;且nTiO2质量浓度较高时本身也会对卡洲萍产生毒性,胁迫植物体分泌一些高分子生物聚合物,影响植物吸收Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ).最后,通过回归分析结果显示,卡洲萍富集重金属阳离子Cu(Ⅱ)和重金属阴离子Cr(Ⅵ)的响应机制相同,与重金属离子的电性无关.本文研究结果表明nTiO2进入水体,与水体中重金属离子相互作用,将Cu(Ⅱ)和Cr(Ⅵ)吸附在纳米颗粒表面,而增大其进入植物体的难度,影响其与水生植物的相互作用.

关键词： 纳米二氧化钛 卡洲萍 Cu(Ⅱ) Cr(Ⅵ) 植物富集

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长期不同施肥对黄泥田土壤酶活性和微生物的影响

邱珊莲; 刘丽花; 陈济琛; 林新坚; 《中国土壤与肥料 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以农业部耕地保育福建观测实验站的长期肥料试验为平台,研究了长期不同施肥对黄泥田土壤酶活性和微生物的影响。结果表明:与不施肥(CK)相比,单施NPK(NPK)、NPK配施牛粪(NPKM)及NPK配施秸秆(NPKS)的土壤酶活性均有不同程度的提高,其中NPKM可显著提高转化酶活性,NPKS可显著提高脲酶活性。施肥均不同程度地提高了土壤细菌、真菌及放线菌的数量,尤其是放线菌数量,提高幅度均达到显著性水平;NPKS可显著提高土壤细菌数量,NPKM可显著提高土壤真菌数量。施肥均会对真菌群落产生重要影响;单施化肥对土壤细菌群落的影响不大,增施有机物料会对细菌群落产生明显影响;施用牛粪会对放线菌优势群落产生影响。以上结果表明,有机无机配施更有利于提高土壤酶活性和土壤微生物数量,提升土壤生物肥力。

关键词： 长期施肥 黄泥田 土壤酶活性 土壤微生物

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