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近红外光谱技术及其在茶叶上的研究进展

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:主要介绍了近红外光谱技术的原理和特点,综述了近红外光谱技术在成品茶和茶鲜叶上的研究进展,分析了该技术在成品茶和茶鲜叶上应用的问题,重点展望了该技术在茶鲜叶上的应用前景。

关键词: 茶叶 近红外光谱 应用 预测模型

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PMA-LAMP法对克氏螯虾样品中沙门氏菌的快速检测

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:采用环介导等温扩增技术(PMA-LAMP)对克氏螯虾(Cambarus Clarkii)样品中沙门氏菌进行快速检测,旨在建立一种快速简便、灵敏度高、特异性强的检验方法。分别采用PMA-LAMP、PCR检测方法对沙门氏菌进行检测。结果表明,PMA-LAMP法检测限为2×10 CFU/mL,PCR法和GB/T 4789.4-2008检测限为2×103CFU/mL。采集湖北省省内60份市售的克氏螯虾样品,分别采用PMA-LAMP检测方法、PCR检测方法及国家标准方法(GB/T 4789.4-2008)对样品进行检测,PMA-LAMP方法检出6例沙门氏菌,阳性率为10%;PCR检测方法检出4例沙门氏菌,阳性率为6.7%;国家标准方法检出4例沙门氏菌,阳性率为6.7%。

关键词: PMA-LAMP法 沙门氏菌(Salmonella) 克氏螯虾(Cambarus Clarkii)

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高产多抗中筋小麦鄂麦596的特征特性及栽培技术

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:鄂麦596系湖北省农业科学院粮食作物研究所采用阶梯式聚合杂交方法经多年系谱法选育而成的高产多抗中筋小麦新品种,在生产上具有良好的应用前景。介绍了鄂麦596选育经过、特征特性、应用推广情况和栽培技术要点。

关键词: 中筋小麦 鄂麦596 选育 特征特性 栽培技术

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潜江市几种主要农作物肥料利用率的初步研究

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:利用"3414"肥料效应试验,研究了湖北省潜江市中稻、棉花、油菜、小麦对土壤和肥料有效养分表观利用率和作物对氮、磷、钾养分的吸收量。结果表明,氮、磷、钾肥养分当季相对利用率中稻分别为36.1%、12.8%和58.7%,棉花分别为25.1%、18.5%和33.6%,小麦分别为20.1%、11.8%和39.4%,油菜分别为17.8%、4.9%和23.4%。在N、P、K配施的情况下,作物每千克经济产量氮、磷、钾养分吸收量中稻分别为27.9、4.4和30.7 g,棉花分别为53.7、10.6和45.5 g,小麦分别为26.4、3.9和25.0 g,油菜分别为40.7、9.6和37.3 g。

关键词: 农作物 “3414”肥料试验 肥料利用效率 潜江市

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湖北省玉米地方种质资源的遗传多样性

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:对来源于湖北省不同地区的1 318份玉米地方种质资源的6个主要农艺性状以及其中833份材料的3个主要品质性状进行了遗传多样性分析。结果表明,湖北省玉米地方种质资源的多样性在地区及生态区间存在明显差异,玉米种质资源的多样性以宜昌和恩施较丰富,多样性指数为1.988 0~2.082 9;黄石、武昌、孝感和鄂州多样性相对较低,多样性指数为0~0.562 3;鄂西生态区为多样性最集中地区,多样性指数为2.371 2,江汉平原生态区多样性最低,多样性指数为0.884 1。湖北省玉米地方种质资源各地区间主要农艺性状、品质性状的多样性差异也十分明显,9个性状在各地区的多样性有不同差异,多样性指数范围在1.98~2.10。种质资源份数多于40份的鄂西、鄂西南、鄂西北、鄂东南生态区9个性状的遗传多样性指数具有大致相同的变化趋势的特点,其中鄂东南生态区9个性状的遗传多样性指数变化最大。研究表明,湖北省玉米地方种质资源的变异较大,遗传多样性较为丰富。

关键词: 玉米 地方种质 遗传多样性 湖北省

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小麦中编码未知蛋白的热胁迫响应基因TaWTF1的克隆和功能分析

植物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:WTF1(What’s this factor 1)是包含"Domain of Unknown Function 860"(DUF860)的一类蛋白,特异定位于植物细胞叶绿体或线粒体中,在内含子的剪切中发挥作用。在研究小麦(Triticum aestivum)热胁迫转录谱时发现一个包含该结构域的探针受高温诱导表达。通过对其所编码的基因TaWTF1进行克隆并详细分析,发现该基因的启动子区包含HSE、干旱、GA及SA等胁迫和激素响应元件,且该基因在苗期和开花期均受热胁迫诱导表达。在开花期,TaWTF1在普通叶中的表达显著高于包括旗叶在内的其它组织器官。进一步将该基因在拟南芥(Arabidopsis thaliana)中超表达,显著提高了转基因植株在热胁迫下的成活率,说明TaWTF1参与了植物耐热性。该研究为解析植物耐热性分子机理开辟了新的领域,并为作物耐热性分子育种提供了候选基因。

关键词: 热胁迫 未知蛋白 小麦 WTF1

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野牛草破眠机理的蛋白质组学分析

中国草地学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:以野牛草种子为材料,以不同收获年份(2006年和2008年)去离子水浸泡和相同收获年份不同试剂(离子水浸泡和添加外源激素)浸泡为处理,应用蛋白质双向电泳技术和质谱技术鉴定了野牛草种子打破休眠过程中蛋白质表达的差异,从而探索破除野牛草种子休眠的分子机理。对2-DE图谱的分析表明,处理和对照中共检测到34个差异表达丰度2倍以上的蛋白质点;对其中的20个蛋白质点进行MALDI-TOF-MS分析,共有16个蛋白质点得到有效鉴定;功能分析表明,这些蛋白质主要参与了能量代谢、电子传递、光合作用、转录调控、信号传导、蛋白合成和生长发育等过程。

关键词: 野牛草 差异蛋白质组学 破眠 表达量

几种杀菌剂组合对马铃薯晚疫病防治效果比较

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:根据比利时(C.Ducattillon)CARAH马铃薯晚疫病预警系统预测结果确定马铃薯晚疫病菌侵染时间进行施药,第一次侵染施用代森锰锌1次,第二、第三、第四次侵染分别使用银法利、抑快净、烯酰吗啉、克露、甲霜灵·锰锌、双炔酰菌胺各3次。结果表明,6种组合使用对马铃薯晚疫病均有较好的防治效果,且随着用药次数的增加防效提高,最后一次药后7 d防效分别为94.89%、87.44%、94.11%、88.22%、81.00%、93.67%,增产幅度达5.63%~24.69%。

关键词: 杀菌剂 马铃薯晚疫病 防效

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砂梨多酚氧化酶处理对夏秋红茶品质的影响

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:利用砂梨多酚氧化酶促进红茶发酵并对茶叶的感官品质、色泽、主要滋味物质和香气进行比较分析,结果表明:砂梨的多酚氧化酶处理所制的夏秋红茶感官品质得到明显提高,与对照相比,砂梨粗酶液与揉捻叶的质量之比为10%时,所制红茶的茶汤亮度显著上升(P<0.01),内含成分中的茶黄素/茶红素含量的比值和可溶性糖含量分别上升了86.05%和34.34%,酚氨比值降低了3.96%,黄酮类含量减少了7.35%,香气组分中的β-紫罗酮、橙花醇、α-古巴烯等组分也有所增加。

关键词: 夏秋红茶 多酚氧化酶 滋味 色泽 香气

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依靠科技进一步增强湖北省粮食生产能力

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:从国家粮食产业发展趋势和湖北粮食生产在全国的地位出发,分析了湖北省粮食产量位次后移的因素,提出了进一步提高湖北省的粮食生产能力必须依靠科技、坚持"扩面攻单"两手抓的措施和建议。

关键词: 粮食 生产能力 建议 湖北省

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