不同类型桃种质资源主要酚类物质含量评价

蔡志翔; 严娟; 宿子文; 徐子媛; 张明昊; 沈志军; 杨军; 马瑞娟; 俞明亮; 《园艺学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：以257份桃种质成熟期果实为试材,利用高效液相色谱法(HPLC)测定果肉中6种酚类物质和3种有机酸含量,分析比较不同种质果肉单体酚和总酚含量的差异,并讨论不同肉色、肉质和有机酸含量的种质类型间酚类物质的含量差异.结果显示,桃果肉中总酚含量区间为31.05~919.11 mg·kg-1 FW,其中绿原酸、新绿原酸、儿茶素含量较高,平均值分别为56.60、43.20和25.79 mg·kg-1 FW,表儿茶素、芦丁含量中等,平均值分别为14.77和14.85 mg·kg-1 FW,阿魏酸含量最低(1.57 mg·kg-1 FW);筛选到单体酚和总酚含量特异种质11份;不同肉色类型桃的主要酚类物质含量存在差异,红肉类型显著高于白肉和黄肉类型,黄肉与白肉类型差异不大;不同肉质类型桃主要酚类物质含量为硬肉显著高于溶质和硬质类型(P<0.05);果实中苹果酸、柠檬酸、奎尼酸含量均与总酚含量呈极显著正相关.

关键词： 桃 种质资源 酚类物质 有机酸 肉色 肉质

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2020年长江中下游中籼迟熟水稻区域试验

衣政伟; 侯凡; 胡中泽; 唐昌华; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：本研究按照统一试验方案和技术方法,2020年在泰州市农业科学院试验基地进行长江中下游中籼迟熟水稻区域试验,对种业公司选育(引进)的水稻新品种的丰产性、稳产性、适应性、抗逆性和品质等农艺性状进行鉴定和评价,以确定品种的利用价值,为水稻新品种的推广应用提供科学依据.结果表明,华中优7号产量最高为13275 kg·hm-2,米质为部标三等,华浙优518产量为10850 kg·hm-2,米质为部标一等,中浙优518和华浙优2805产量分别为10800和9825 kg·hm-2,米质均为部标二等,各品种其他表现均为良好及以上.该研究为筛选出适宜泰州地区推广的中籼迟熟水稻品种资源提供了一定的科学依据.

关键词： 水稻 农艺性状 产量 品质

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茄子果实绵疫病病原菌鉴定与种质资源抗性评价

王谧; 周晓慧; 刘松瑜; 杨艳; 刘军; 庄勇; 《植物遗传资源学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：果实绵疫病是茄子生产上的重要病害,明确病原菌并筛选出抗病种质对茄子抗绵疫病品种选育具有重要意义.本研究对采自江苏省南京市和徐州市的茄子绵疫病果实进行病原菌的分离、纯化和鉴定,并利用获得的病原菌对146份国内外茄子种质资源进行抗性鉴定.结果表明:从两个地区的病样中各分离出1株菌株,两株菌株具有辣椒疫霉菌的典型特征,通过rDNA-ITS序列分析确定两株均为辣椒疫霉菌,接种茄子果实后发病症状为典型的绵疫病症状,分别命名为NJ1和XZ1.抗病性鉴定结果表明,种质资源间的抗性存在明显差异,抗病种质较少.3份种质资源对2个菌株具有良好抗性,可作为茄子抗绵疫病育种的抗源,其中G42和G114兼抗菌株NJ1和XZ1,G135抗菌株XZ1、中抗NJ1.本研究为茄子抗绵疫病遗传育种研究奠定了重要基础.

关键词： 茄子 果实绵疫病 辣椒疫霉菌 种质资源 抗性鉴定

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江苏农产品数字化营销模式创新与探索

樊宝洪; 孙任洁; 陆建珍; 徐雪高; 《江苏农村经济 》 2022

摘要：创新农产品营销模式，发展网络营销，有利于拓宽农产品销售渠道，促进农产品流通增效。江苏信息化、数字化应用于农产品营销相对较早，取得了良好的发展成效。2021年，江苏农产品网络销售额1065亿元，连续多年增幅超过25%。超过30万个农产品参与直播。累计开设地方特产馆286个。创建7个国家级电商示范县、28个省级电商示范县、125个省级电商示范镇、368个省级电商示范村和103个省级乡镇电子商务特色产业园（街）区。累计培育淘宝镇248个、淘宝村664个，分别位居全国第二和第三位，其中以农产品销售为主的淘宝村数量位居全国首位。在传统营销模式的基础上，

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紫色桑葚和白色桑葚总酚含量、抗氧化能力及代谢指纹图谱差异分析

刘晴晴; 李勇; 张明霞; 余向阳; 杨晨晔; 武国华; 《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为深入了解桑葚的营养价值,本研究重点比较了紫色桑葚和白色桑葚样品中总酚含量、抗氧化能力以及代谢图谱差异.结果表明,2种颜色的桑葚总酚含量和抗氧化能力存在明显差异,紫色桑葚抗氧化能力明显高于白色.基于LC-QTOF/MS的代谢组学分析结果表明,2种颜色的桑葚代谢图谱存在明显差异,共筛选出136种差异代谢物,包括类黄酮、花色苷、酚酸、氨基酸、核苷类、有机酸、糖类、脂类等.紫色桑葚样品中类黄酮、花青素物质含量比白色桑葚多.白色桑葚中常见酚酸含量(阿魏酸、二咖啡酰奎宁酸、香豆酸和绿原酸)明显高于紫色桑葚.紫色桑葚中糖醇和糖磷酸含量较高,而白色桑葚中二糖和三糖物质含量较高;紫色桑葚中葡萄糖酸、哌啶酸、黏液酸、琥珀酸等有机酸含量较高,而白色桑葚中奎尼酸、柠檬酸、苹果酸、马来酸含量较高,说明2种颜色的桑葚糖酸风味来源可能不同.紫色桑葚中亮氨酸、缬氨酸、异亮氨酸含量较高,而白色桑葚中与次级代谢物的合成前体相关的苯丙氨酸、色氨酸、络氨酸含量较高.此外,紫色桑葚中核苷类物质含量较高,而白色桑葚中生物碱及脂类物质含量较多.基于差异代谢物的代谢通路分析发现,紫色桑葚和白色桑葚差异代谢通路主要包括类黄酮代谢、亚油酸代谢、异奎宁生物碱合成、苯丙氨酸代谢等.

关键词： 桑葚 代谢组学 总酚含量 抗氧化能力 代谢通路

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水稻机插秧同步侧深施肥轻简栽培技术

衣政伟; 胡中泽; 徐颂伟; 李天兵; 杨大柳; 王显; 《北方水稻 》 2022

摘要：水稻机插秧同步侧深施肥轻简栽培技术是一种省工节本增效的绿色生态栽培技术.基于培育壮秧、精细整地、机插同步侧深施肥技术等,在保证水稻产量的同时,减少肥料用量、施肥次数、人工成本,降低生态环境污染,提高肥料利用率,提高经济效益.为确保轻简栽培技术应用效果,应遵循水稻机插秧同步侧深施肥技术流程和要点,包括土壤条件、品种选用、田块整理、机插侧深施肥技术、叶色诊断、田间管理、收获及注意事项等.

关键词： 水稻 机插同步侧深施肥 轻简栽培 技术

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基于番茄特性的柔性末端执行器设计

周科宏; 夏礼如; 柳军; 钱明艳; 皮杰; 《农业工程技术 》 2022

摘要：末端执行器是机器人与果蔬交互的最后执行部件。该文研究了番茄的物理特性和流体弹性执行器类型的番茄末端执行器，试验表明，番茄的测试点、重量、尺寸与破裂力之间没有显著关联，番茄的无损夹持力为11.13N；柔性手指的腔室数、番茄的横径、驱动气压对末端执行器的夹持力有显著影响，驱动气压、番茄尺寸与夹持力呈正比；由于腔室数多的柔性手指的柔韧性更好，腔室数与水平夹持力-驱动气压曲线的斜率成反比，腔室数与总夹持力和水平方向的夹角成正比。基于番茄的物理特性和柔性手指的有限元仿真结果，该研究通过遗传算法设计了一种柔性末端执行器。对该末端执行器样机的测试结果表明，由3个四腔室手指组成的末端执行器能够在静态环境下以低于优化气压28.293kPa的驱动气压成功夹持番茄，并且能在29kPa的驱动气压下动态分拣番茄，分拣抓取成功率为97%，静态夹持试验和动态分拣试验中番茄均未受损。

关键词： 末端执行器 流体弹性执行器 无损 柔性 遗传算法 番茄特性

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油菜株型模拟研究进展

张伟欣; 吴茜; 孙传亮; 李红; 张玲玲; 岳延滨; 梁万杰; 宣守丽; 曹静; 张美娜; 尹迎军; 韩旭杰; 潘月; 吴菲; 丁昊迪; 葛道阔; 曹宏鑫; 张文宇; 《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：株型结构是作物表型组学研究的重要内容之一。油菜株型研究不仅有助于定量化株型评价，选育高光效、适宜机械化作业的品种，也有利于提高油菜生长模型的机理性，具有重要的科学意义。本文针对当下国内外作物株型研究现状，重点从传统作物株型和作物株型模拟两个方面分别进行归纳总结，并着重综述了油菜株型相关研究进展，最后概要评述了当前在油菜株型研究中存在的关键问题，提出相关建议，并展望了未来油菜株型研究趋势。

关键词： 油菜 株型 功能-结构作物模型模拟

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不同有机肥替代化肥对葡萄幼树生长及土壤理化性状的影响

陈海波; 束华琴; 陶盼盼; 刘亚柏; 文平兰; 胡猛; 《上海农业科技 》 2022

摘要：为探明不同有机肥替代化肥对葡萄幼树生长及果园土壤理化性状的影响,于2021年3月以当年移栽的"阳光玫瑰"葡萄为研究对象,采用田间小区试验,并定期对各处理葡萄树主干增粗、分枝生长、最大叶面积及果园土壤养分变化进行测定.结果表明,有机肥替代化肥作基肥,可以提高土壤有机质含量,降低土壤容重在葡萄苗移栽后的生长早期能有效促进植株生长,且有机肥配施黄腐酸钾相比有机肥单独施用具有更好的促生效果.其中,菌渣+黄腐酸钾处理(T3)的葡萄主枝长度在前期显著高于常规化肥对照(T1),最大叶面积表现为鸡粪+黄腐酸钾处理>菌渣+黄腐酸钾处理>常规化肥对照>单独施用有机肥处理.因此,菌渣作为有机肥料,配合黄腐酸钾施用,可以促进葡萄幼树生长,提升葡萄园土壤质量,在苏南地区值得推广应用.

关键词： 有机肥 葡萄幼树 主干 分枝 最大叶面积 土壤理化性状

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鲜食中熟葡萄新品种紫金秋浓的选育

吴伟民; 王壮伟; 钱亚明; 王西成; 王博; 闫莉春; 《果树学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：紫金秋浓是以魏可为母本、京秀为父本杂交选育出的中熟鲜食葡萄新品种，属欧亚种葡萄。果穗圆锥形，平均穗质量648.8 g；果粒椭圆形，平均果粒质量9.1 g，每果粒含种子2～3粒；果皮薄，无涩味，紫红色至红紫色；果粉中等厚；果肉脆，果汁较多，无香味；平均可溶性固形物含量（w，后同）20.3%，可滴定酸含量0.48%，浓郁酸甜风味。该品种植株生长势强，坐果率高，丰产，在南京地区避雨栽培条件下，3月下旬萌芽，5月上旬开花，8月中旬果实成熟。

关键词： 葡萄 新品种 紫金秋浓 中熟

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