科研产出
菊芋的生物开发研究进展
《农产品加工(下半月) 》 2018
摘要：菊芋是重要的非粮经济作物,由于其生态适应性强、块茎富含菊粉,是功能食品、医药制品、生物燃料等领域的重要原料之一.总结分析了菊芋的栽培条件、营养成分,以及在功能食品、生物活性物质、生物燃料和发酵制品方面的开发利用现状,并提出高值化综合利用的方向,为菊芋精深加工与产业发展提供参考.
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近25年甘肃省马铃薯生产比较优势与空间分异分析
《中国农业资源与区划 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：[目的]文章以1991—2016年甘肃省的统计数据为依据,研究甘肃省马铃薯生产的现状格局、生产比较优势、变化规律以及在全国的竞争地位,为甘肃省马铃薯供给侧结构调整、促进马铃薯主食化及三产融合政策制定提供依据。[方法]运用生产规模优势、效率优势、综合比较优势、集中度和区位熵等研究方法。[结果](1) 1991—2016年甘肃省马铃薯生产的SAI、EAI、CAI均大于1,在全国马铃薯生产中具有重要位置,整体竞争力较强,区域优势明显;(2)甘肃省马铃薯在种植空间上呈现向中部地区集中的态势;(3)马铃薯生产效率优势相对较集中,效率优势指数多集中在0. 8～1. 4之间;(4)各市州马铃薯种植的CAI与SAI的变动趋势具有一致性,马铃薯生产综合优势的"极化效益"提升;(5)马铃薯生产集中度排名格局基本形成且保持稳定;(6)兰州、金昌、白银、天水、武威、张掖、平凉、庆阳、定西、陇南、临夏、甘南12个市的马铃薯生产具有较高的专业化水平和较强的市场竞争力。[结论]构建扶持马铃薯生产的长效机制,树立"一个理念"、实现"五化"的发展思路,形成一、二、三产业深度融合的全产业链发展模式,实现由马铃薯生产大省到产业强省的跨越式发展。
关键词： 马铃薯 比较优势 集中度 区位熵 发展对策 甘肃省
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5种保鲜剂对低温贮藏去青皮核桃感官品质的影响
《甘肃农业科技 》 2018
摘要：以去青皮核桃品种清香为试材,观察了不同保鲜剂处理[(咪鲜胺、抑霉唑、葡萄保鲜剂、ClO_2和1-甲基环丙烯(1-MCP)]对贮藏期间感官品质的影响。结果表明,-2~0℃下贮藏90 d,葡萄保鲜剂对去青皮核桃贮藏过程中,核桃发霉和发粘抑制效果最好,对核桃的种壳色泽和种皮色泽保持效果亦显著优于其他处理。葡萄保鲜剂在种皮褐变指数、剥皮难易程度和核仁风味的保持方面也有一定的效果,但与其他处理无显著差异。与其他保鲜剂相比,葡萄保鲜剂可以有效保持贮藏期间去青皮鲜核桃的感官品质。
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早熟桃新品种'陇蜜11号'的选育
《果树学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：‘陇蜜11号’桃是将2003年获得的‘华光’油桃实生种子培育成苗,再从中选育出的早熟桃新品种.果实近圆形,果顶圆平,两半较对称;平均单果质量201~223 g,最大单果质量262 g.果皮茸毛较短、较少,果皮底色为白色,红色覆盖率80%以上;果肉白色,汁液多,硬溶质,风味浓甜,黏核.可溶性固形物含量(w,后同)为13.1%,可溶性糖含量9.4 g·100 g-1,有机酸含量0.24 g·100 g-1,维生素C含量4.8 mg·100 g1,品质上.花型为蔷薇形,有花粉.在甘肃省兰州市安宁区,果实成熟期为7月上中旬,果实生育期87~90d;全年生育期约225 d.抗逆性、抗病性强.果实货架期5~7 d.适宜甘肃省中东部桃产区种植,第3年开花结果,丰产.
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38份藜麦种质资源农艺性状与产量的关系分析
《甘肃农业科技 》 2018
摘要：为了解藜麦种质资源在甘肃省陇中旱作区农艺性状和产量的关系,更高效的选育藜麦新品种,以38份藜麦种质资源为材料,采用相关性分析、主成分分析和聚类分析方法对影响产量的主要农艺性状进行了分析。结果表明,藜麦产量与各个农艺性状的相关程度从高到低依次为冠幅、全生育期、籽粒直径、千粒重、株高,全生育期与其余农艺性状均存在极显著相关性。冠幅、全生育期、籽粒直径、千粒重、株高等5个农艺性状可以归为3个主成分因子,其累积贡献率为76.657%,同时在类间距离为17.5处,将所有种质资源可分为三大类群。
关键词： 藜麦 种质资源 农艺性状 相关性分析 主成分分析 聚类分析
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野生双孢蘑菇菌株的ITS鉴定及生物学特性研究
《林业科技通讯 》 2018
摘要：以1株野生双孢蘑菇[Agaricus bisporus(Lange)Imbach]为研究对象,通过分子生物学鉴定及适宜碳源、氮源、温度及酸碱度的筛选,研究其生物学特性。结果表明该菌经鉴定为双孢蘑菇,其菌丝生长的适宜碳源为葡萄糖、乳糖、可溶性淀粉,适宜氮源为蛋白胨,适宜的生长温度为25℃,适宜的pH值为7.0。研究结果可为野生双孢蘑菇的保育提供一定的理论依据。
关键词： 野生双孢蘑菇 Agaricus bisporus 鉴定 组织分离 生物学特性
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梨树腐烂病田间防治药剂筛选及其综合防治效果
《果树学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选对梨树腐烂病防治效果最佳的药剂,为梨树腐烂病的绿色防控及科学防治提供依据。【方法】以19a(年)生‘早酥’梨为试材,通过田间试验比较10种药剂对梨树腐烂病刮除病斑后的治愈率、愈合宽度和复发率,对梨树腐烂病的防治效果进行筛选,将筛选出的较好药剂进行田间综合防治试验。【结果】拂蓝克、腐殖酸铜和40%氟硅唑乳油500倍液处理后治愈率较高,与其他药剂防效存在显著差异(α=0.05),拂蓝克、腐殖酸铜和甲硫·萘乙酸田间试验具有很好的防治效果。【结论】拂蓝克、腐殖酸铜和甲硫萘乙酸可作为梨树腐烂病田间综合防控药剂。
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