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新疆与哈萨克斯坦开展大豆合作的前景与建议

农业展望 2024

摘要:中国是世界最大的大豆消费国和大豆进口国,市场空间巨大,也在积极开辟多元化大豆进口渠道。哈萨克斯坦与中国新疆毗邻,农业生产资源丰富且与新疆大豆贸易基础良好,在系统分析哈萨克斯坦大豆生产、消费、国际贸易及价格概况的基础上,从哈萨克斯坦主要农作物、哈中两国、哈萨克斯坦和新疆3个角度对哈萨克斯坦种植业的比较优势进行全面分析。同时,从哈萨克斯坦种植意愿、区位优势、贸易基础等3个方面明晰新疆与哈萨克斯坦开展大豆合作的前景并提出对策建议。研究认为:(1)哈萨克斯坦大豆与其主要谷物、油料作物相比,单产水平和单位面积产值优势突出,这有利于提高理性农户选择种植大豆的积极性。(2)哈萨克斯坦大豆单产水平与中国相近,但价格仅为中国的39.6%,且与美国、巴西相比也具备一定的价格优势。(3)新疆与哈萨克斯坦主要作物互补性强,哈萨克斯坦大豆单产是新疆的71%,差距最小。(4)哈萨克斯坦具备扩种大豆的生产条件和意愿,新疆在发挥地缘优势、扩大与哈萨克斯坦大豆贸易、加强双方大豆合作等方面前景广阔。(5)新疆应加强外向型大豆全产业链技术体系展示窗口和大豆仓储、加工基地建设,同时加强对哈萨克斯坦大豆产业的投资合作。

关键词: 大豆 比较优势 哈萨克斯坦 新疆

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玉米免耕技术对土壤生态学效应的研究进展

农村经济与科技 2024

摘要:免耕栽培是一种节本增效、环境友好、保护土壤的技术模式。从免耕技术对土壤肥力、土壤水热性能和田间微生物群落的影响三方面梳理国内外关于玉米免耕技术对土壤生态学效应影响的研究文献,发现有研究偏重于免耕栽培技术可以显著提高土壤有机质含量、土壤保水能力和田间微生物活性,显著减少农田氨挥发,降低土壤容重等方面,但我国幅员辽阔,地域差别很大。因此,玉米免耕栽培的研究和应用在地域的综合考虑方面略有不足,今后应根据各地的自然条件和技术水平确定适合当地发展的免耕栽培方式和栽培制度,以实现农业可持续发展。

关键词: 玉米 免耕技术 土壤 生态学效应

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基于非靶向代谢组学解析猬木霉挥发性物质对香梨采后链格孢的抑制作用

食品科学 2024 EI 北大核心 CSCD

摘要:本研究探讨猬木霉M6-5挥发性物质对香梨采后黑斑病菌链格孢(Alternaria alternata)代谢物质、呼吸和能量代谢的影响。基于非靶向代谢组学技术通过液相色谱-质谱联用仪测定链格孢受M6-5挥发性物质处理后体内代谢物质的变化;测定M6-5挥发性物质熏蒸处理后0、3、5、7 d的链格孢呼吸速率,计算呼吸抑制率;采用液相色谱仪测定不同培养时间处理组和对照组链格孢ATP、ADP、AMP和能荷的影响。结果表明:M6-5挥发性物质处理后链格孢菌丝体上调的差异代谢物有6-戊基-2H-吡喃-2-酮、4-乙基苯甲醛、3,4-二甲基苯甲酸、4-苯基丁酸、2-甲氧基间苯二酚等,下调的差异代谢物有6-氨基烟酰胺、11-酮基乙酰胆甾醇、3-羟基康力龙、茉莉酸、苯甲酰芽子碱等。利用京都基因与基因组百科全书通路分析发现差异显著的通路为次生代谢物的生物合成。在培养时间结束(7 d)时,M6-5挥发性物质对链格孢的呼吸抑制率为(49.64±2.04)%;与对照组相比,M6-5挥发性物质处理显著降低了链格孢ATP、ADP、AMP的含量和能荷水平,说明M6-5挥发性物质处理使链格孢胞内维持在更低的能荷水平,能量代谢失衡,呼吸速率受抑制,进而影响了代谢物质的变化。

关键词: 非靶向代谢组 猬木霉 挥发性物质 链格孢 抑制作用

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不同酸化生物炭用量对滴灌棉田盐碱土水盐运移的影响

灌溉排水学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:[目的]研究不同酸化生物炭用量对滴灌棉田盐碱土水盐运移的影响,确定改良棉田盐碱土的最佳木醋液酸化生物炭用量.[方法]基于一维土柱模拟试验,分别设置 1%、2%、3%、4%和 5%五个不同质量木醋液酸化生物炭处理(木醋液与生物炭质量比为 2∶1),以空白处理作为对照CK1,以添加 2%未酸化生物炭处理作为对照CK2,分析不同处理滴灌后湿润峰垂直运移距离、土壤 pH 值、含盐量、土壤碱化度和脱盐率的分布特征.[结果]添加酸化生物炭处理的土壤湿润峰垂直运移距离和下渗速度均显著高于CK2和CK1;添加酸化生物炭处理下的各层土壤pH值均显著低于CK2和CK1,且施用量越多pH值降幅越大;随着酸化生物炭施用量的增加,各土层土壤碱化度呈先降低后升高的变化趋势,2%酸化生物炭处理下的土壤碱化度降幅最大;添加未酸化生物炭和酸化生物炭处理的0~50 cm各层土壤脱盐率均有所增加,2%酸化生物炭处理下的整体脱盐效果最好.[结论]添加酸化生物炭对盐碱土的改良效果优于添加未酸化生物炭,以 2%酸化生物炭用量下的效果最优.

关键词: 木醋液 生物炭 盐碱土改良 盐分垂直分布

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喀什地区复播小米的品质评价

山西农业科学 2024

摘要:为探究喀什地区复播的不同品种谷子小米营养品质的差异,试验以不同来源的4个谷子品种作为分析对象,对小米中的9种矿质元素Na、Mg、K、Ca、Mn、Fe、Cu、Zn、Se含量进行检测,并对其4种营养指标脂肪酸、粗蛋白、粗脂肪、淀粉含量进行检测分析,最后对其生产加工方向进行综合预测。结果表明,各元素含量在不同品种谷子间差异显著,其中Na含量为8.24~31.18μg/g,Mg含量为869.42~1 580.23μg/g,K含量为2 326.80~5 033.01μg/g,Ca含量为110.64~395.88μg/g,Mn含量为11.39~21.11μg/g,Fe含量为15.94~57.46μg/g,Cu含量为0~7.51μg/g,Zn含量为15.10~35.94μg/g,Se含量为0.070 7~0.176 8μg/g。小米矿质元素总量范围为3 365.10~6 874.92μg/g,变异系数为25.95%;不饱和脂肪酸含量丰富而且在不同品种间差异显著;粗蛋白、粗脂肪、淀粉的含量范围分别是12.9%~13.69%、4.54%~6.02%、68.8%~76.76%,变异系数分别为5.00%,11.42%和4.91%。不同品种谷子小米直链淀粉含量差异不大,对其糊化温度与胶稠度分析后发现,陇谷29易蒸煮、适口性更好。不同品种谷子小米的营养品质存在差异性,陇谷29总体表现优异,晋谷21次之,二者均可作为企业生产的储备品种。

关键词: 复播 小米 营养指标 生产加工 喀什地区

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'无核白'葡萄热风干燥特性及色泽研究

中外葡萄与葡萄酒 2024

摘要:为探究干燥温度、装载密度和风速对‘无核白’葡萄干燥特性及色泽的影响,通过调查制干过程中葡萄重量变化,葡萄干含水量、色差,以及总酚、叶绿素、总糖、总酸含量等品质指标,计算出干率、绿品率、成干时间,分析不同处理对加工效率和葡萄干品质的影响。结果表明,干燥时间与物料温度和风速呈正相关,与装载量呈负相关,葡萄干总糖含量与果实的干燥工艺无相关性。当干燥温度为40℃时,‘无核白’葡萄会发生明显的褐变;而装载量超过15.62 kg·m-3和风速超过2 m·s-1时,褐变现象逐渐加重。综上,温度为35℃、风速1.0 m·s-1、装载量7.81 kg·m-3时,‘无核白’葡萄干燥时间为148 h,叶绿素、总酚含量分别为0.55、0.15 mg·g-1,与原材料色差为6.99,绿品率达到64%。葡萄干整体表现颗粒饱满,色泽良好。

关键词: 无核白 热风干燥 干燥特性 绿品率 色泽

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种植密度与缩节胺用量对76 cm等行距棉花株型结构及产量的影响

干旱地区农业研究 2024 北大核心 CSCD

摘要:于2021-2022年在76 cm等行距种植方式下,采用裂区设计,设种植密度为主因素,分别为15.00(M1)、20.25(M2)、25.50 万株·hm-2(M3);缩节胺用量为副因素,分别为 195(D1)、390(D2)、585 g·hm-2(D3),研究不同种植密度与缩节胺用量对棉花株型结构、籽棉产量及其构成因素的影响,以筛选适宜76 cm等行距种植模式棉花产量提高的种植密度与缩节胺用量组合.结果表明:缩节胺用量相同时,降低种植密度会提高棉花株高7.09%~21.66%、茎粗4.36%~13.02%、株宽5.76%~18.69%,增加果枝始节高度、主茎节间长度、果枝数和果枝长度;种植密度对果枝始节位与果枝夹角影响不显著.种植密度相同时,降低缩节胺用量会增加棉花株高7.01%~21.83%、株宽4.61%~9.01%、果枝数1~2台,并有效增加果枝始节高度、果枝始节位、主茎节间长度、果枝长度与果枝夹角,但会降低棉花茎粗3.39%~8.30%.籽棉产量随密度与缩节胺用量的增加呈先增后减的变化趋势,M2D2处理籽棉产量最高,两年分别为6 614.09 kg·hm-2和 7 339.48 kg·hm-2,较同年产量最低处理M1D1分别增加19.63%和22.67%.综上,在76 cm等行距种植方式下,棉花种植密度20.25万株·hm-2配合喷施缩节胺390 g·hm-2的组合效果最佳,有利于棉花的生长发育与产量提高.

关键词: 棉花 76 cm等行距栽培 种植密度 缩节胺 株型结构 产量

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生鲜驼乳及发酵驼乳中益生乳酸菌的研究进展

食品科技 2024 北大核心

摘要:益生菌是对人体有益的活的微生物。乳酸菌作为常见益生菌之一,在促进机体健康方面发挥着重要作用。骆驼乳中微生物较其他乳丰度高,蕴藏着丰富的乳酸菌资源,在其医疗保健价值中发挥着重要的作用。生鲜驼乳及其发酵乳中分离得到的益生乳酸菌,具有维持人体胃肠道环境菌群平衡、促进营养吸收、抗菌、抗氧化、降血糖、降胆固醇、免疫调节、抗肿瘤等保健作用。文章主要对生鲜驼乳及其发酵乳的益生乳酸菌组成及其益生特性进行了综述,为更好地将其益生作用应用于人类健康提供理论基础。

关键词: 骆驼乳 益生菌 乳酸菌 益生特性

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棉花GhMYB42基因的克隆及原核表达

华北农学报 2024 北大核心 CSCD

摘要:MYB转录因子对棉花的生长发育起到重要作用,而GhMYB42为MYB家族之一的转录因子同样具有一定的研究价值,因此,从棉花中克隆了GhMYB42基因的编码序列,并构建了原核表达载体.利用生物信息学方法对GhMYB42的核苷酸序列及氨基酸序列进行了分析,通过Gataway BP和LR反应,将GhMYB42基因的编码序列构建到原核表达载体pGEX-4T-1上,通过设置不同的IPTG诱导条件来确定IPTG诱导蛋白的最佳条件,最后利用Western Blot鉴定重组蛋白.结果显示,GhMYB42(XP_016732693.1)全长序列1 508 bp,编码区长792 bp,编码263个氨基酸,预测分子量约为29.534 ku,等电点为5.18.氨基酸序列比对分析发现,MYB转录因子的序列相似率为80.62%,且GhMYB42蛋白N末端含有2个串联的SANT结构域,是一个R2R3转录因子.进化树分析结果显示,陆地棉MYB42蛋白与陆地棉中另一 MYB蛋白(XP_012439547.1)相似性最高并在一个分支上.蛋白诱导时由于各个试验梯度结果差别不明显,因此,选择的条件为IPTG的终浓度0.2 mmol/L,温度37 ℃,时间3 h,蛋白溶解的温度和时间为37℃诱导3 h.Western Blot结果表明,重组蛋白的大小正确,最终成功获得了大小为55.54 ku的GhMYB42重组蛋白,后续将对该重组蛋白进行纯化及深入研究转录因子GhMYB42的功能.

关键词: 陆地棉 GhMYB42 克隆 序列分析 原核表达

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耐低磷新疆春玉米基因型筛选及其磷效率

新疆农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]筛选耐低磷及磷高效玉米品种是充分利用土壤磷素和减施磷肥的有效途径,挖掘玉米利用土壤磷素的生物学潜力,为培育磷高效利用玉米品种提供理论依据.[方法]采用盆栽试验,在低磷(P2 O5:20 mg/kg)和正常磷(P2O5:100 mg/kg)条件下,以8 个新疆自育的春玉米品种和1 个对照品种(郑单958)为供试材料.[结果]筛选耐低磷基因型,划分不同磷效率类型,鉴定出对磷高效的玉米品种.施用磷肥对玉米生长有明显的影响,玉米地上部干物质重、单株产量及植株氮磷累积量在各品种之间差异显著.鉴定出 4 个耐低磷品种,分别为新玉29 号、新玉47 号、新玉54 号和新玉69 号.依据磷效率综合值对玉米基因型磷效率类型进行了划分.[结论]新玉47 号、新玉54 号和新玉69 号为耐低磷且低磷高效品种,郑单958 为不耐低磷且正常磷高效品种,新玉110 号为不耐低磷且磷低效品种,新玉24 号、新玉29 号、新玉80 和新玉102 号为磷低效品种.

关键词: 玉米 基因型 耐低磷 磷效率

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