科研产出
热风微波耦合干燥结合H2O2熏蒸对不同贮藏条件下冬枣品质的影响
《食品研究与开发 》 2024 北大核心
摘要：为探究热风微波耦合干燥结合过氧化氢(H2O2)熏蒸对不同贮藏条件下绿糖心冬枣品质的影响,以绿糖心冬枣为研究对象,果实干燥前采用5%H2O2熏蒸10 min,利用热风微波耦合干燥设备对果实进行干燥,采用纳米聚乙烯微孔保鲜膜对其包装.分别在室温、保鲜库(0 ℃)和精准相温库(0 ℃)中贮藏300 d,每隔60 d测定一次冬枣的各项生理指标,分析绿糖心冬枣在贮藏期间品质变化的规律.结果表明,热风微波耦合干燥结合H2O2熏蒸处理的冬枣,保鲜库、精准相温库贮藏与室温贮藏相比,可较好抑制冬枣的瘪枣率和失重率,延缓冬枣的可溶性固形物、抗坏血酸、可滴定酸和总酚含量的下降速率.与保鲜库及室温贮藏冬枣相比,精准相温库贮藏能够有效阻止果实营养成分的流失,最大限度地保持果实的贮藏品质.
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基于无线通讯技术的松土装置应力应变监测系统设计与试验
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】测量滚筒式残膜回收机中的主要部件松土齿耙在作业过程中监测系统装置的应力应变状况，为提高残膜回收机工作效率、降低松土齿耙的故障率提供参考。【方法】设计松土齿耙应力应变监测系统，通过ANSYS分析确定监测点，采用DH5922N数据分析仪标定传感器，采集模块对松土齿的微小变形进行应力应变测量，连续监测松土齿应力应变数据，并针对松土齿耙壅土过载工况下提前预警。【结果】应力应变监测系统可以有效的对松土齿耙应力应变实时监测，模拟机具田间作业工况，轻度过载阈值为140 Mpa,严重过载阈值为180 Mpa,监测结果整体平均相对误差为10.12%,过载阈值设置可提前预警。【结论】松土齿耙应力应变监测系统主要由微处理器、应力应变采集模块、AD模数转换模块、电源模块、通讯模块、云平台可视化界面6部分组成，可实时监测松土齿耙的应力应变作业状况。
关键词： 监测系统 松土装置 滚筒式残膜回收机 应力应变 ZigBee
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环剥处理对早熟核桃品种'新温81'枝条发育及代谢相关酶活性的影响
《现代园艺 》 2024
摘要：核桃环剥处理可显著提升花芽分化比例以及果实中碳水化合物的积累。在核桃主枝部位进行环剥处理，测定枝条生长，叶片光合特征、氧化酶及代谢合成相关酶活性，综合分析不同环剥处理对叶片光合产物累计和代谢的影响。结果表明，环剥处理节间长明显缩短，粗度明显增大，且营养枝节数显著增多，总花芽数增多。不同环剥处理花芽总数较对照分别增加27.1%、31.6%、33.1%；油脂转化期经过间隔环剥2圈（第1次环剥后30d环剥第2圈）处理，核桃叶片净光合速率和叶绿素含量分别显著升高了18.49%和18.79%；环剥处理后的叶片相较于对照组均促进了超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、蔗糖合成酶（SS）、中性转化酶（NI）的酶活性。综合分析，生产上间隔环剥2圈处理能够提高叶片光合特性和代谢相关酶活性，促进光合产物的固定和蔗糖在枝条中的积累。
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玉米ZmMPI基因克隆及其过表达转基因株系检测
《华北农学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：盐碱胁迫已成为制约我国农业生产的重要因素之一，探索农作物耐盐分子机理，对作物育种具有重要的理论价值和实际应用价值。旨在克隆玉米中的ZmMPI基因，转化玉米植株。首先通过qRT-PCR对盐碱溶液处理下植株中的ZmMPI表达量变化进行分析，之后利用DNAMAN软件对ZmMPI蛋白序列进行多重比较分析同时利用MEGA 7.0软件构建系统发生树，并利用一系列软件对ZmMPI进行生物信息学分析。最后利用分子克隆技术，成功克隆ZmMPI基因的编码序列，构建植物过表达载体并利用农杆菌介导的遗传转化方法转化玉米自交系B104,在基因组水平、转录水平以及蛋白质水平对过表达转基因植株鉴定，分析其表达量变化。结果表明，ZmMPI基因的表达量受盐碱胁迫后整体呈现出先上升后下调的趋势；ZmMPI蛋白序列比较结果相似率为64.15%,系统发生树显示，ZmMPI与玉米(小颖大刍草亚种) ABA34115.1同源性最高，该蛋白含有一个蛋白结构域Potato＿inhibit,有α螺旋结构、无规则卷曲结构和β转角结构，偏疏水性，预测潜在的磷酸化位点有10个；对获得的49个转化事件鉴定结果显示，其中有13个过表达转基因株系中的ZmMPI基因在基因组水平能正常表达，有10个过表达转基因株系中的ZmMPI基因能正常转录、翻译。最终获得10个能够正常转录翻译的过表达转基因株系，为进一步探究ZmMPI基因响应盐碱胁迫的分子机制奠定基础。
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葡萄褐纹病菌侵染过程的细胞学特性研究
《西北农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为明确褐纹病菌侵染葡萄叶片的过程,采用光学显微镜、扫描电镜和透射电镜等技术手段,系统研究了葡萄褐纹病菌在'无核白'和'克瑞森无核'葡萄叶片上的侵染过程.结果表明:葡萄褐纹菌分生孢子在'无核白''克瑞森无核'葡萄叶片接种1 d后均可萌发;后期发育过程,'克瑞森无核'葡萄叶片上菌丝细长,生长停滞;'无核白'葡萄叶片表面初生菌丝密布,持续在寄主体表生长扩展;接种3 d,'无核白'葡萄叶片的表面形成了密集的菌丝网,同时观察到菌丝从气孔或直接入侵方式进入叶片表皮组织内部,随后,菌丝以胞间和胞内生长的方式扩展;接种6 d,菌丝达到上表皮,随菌丝在叶片组织内不断地生长扩展,使得寄主细胞坏死、解体.可见:'无核白'是亲和葡萄褐纹病菌品种,而'克瑞森无核'葡萄非亲和褐纹病菌.
关键词： 葡萄褐纹菌 '无核白' 克瑞森无核 侵染过程 细胞学研究
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67份匍匐型花生种质资源遗传多样性分析
《新疆农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分析匍匐型花生种质资源的遗传多样性，为挖掘花生资源中的有利基因提供参考。【方法】统计分析67份匍匐型花生质量性状和农艺性状的遗传参数，利用近红外光谱法对参试材料品质进行测定。【结果】在6个质量性状中，遗传多样性指数变幅在0.08～1.14,在11个数量性状中，总分枝数的遗传多样性指数最低，为3.55,单株产量和百仁重的遗传多样性指数最高，均为4.20。总分枝数的变异系数最大，为46.40%。前4个主成分的累计贡献率为70.30%。将67份供试材料聚为三类，第Ⅰ类群蛋白质、含油量及亚油酸含量处于较高水平，第Ⅱ类群整体性状指标良好，特别是平均单株产量高达77.01g,第Ⅲ类群的油酸含量最高。【结论】67份匍匐型花生种质资源具有丰富的遗传多样性，农艺性状改良潜力较大。
关键词： 匍匐型花生 种质资源 遗传多样性指数 差异性分析 聚类分析
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不同玉米品种抗旱性的生理鉴定与综合评价
《作物杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：在新疆吐鲁番地区以42个玉米主栽品种为材料，设置正常灌溉、中度干旱和重度干旱处理，测定玉米灌浆期穗位叶叶绿素（Chl）、丙二醛（MDA）和脯氨酸（Pro）含量，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）活性以及籽粒产量。采用灰色关联度分析、抗旱指数（DI）、抗旱性度量值（D值）、加权抗旱指数（WDI）和聚类分析相结合的方法，筛选与抗旱紧密相关的生理指标，并进行综合评价。结果表明，中度干旱胁迫下，上述6个生理指标与综合抗旱指数（CDI）的关联度依次为SOD(0.803)、Chl(0.796)、MDA(0.788)、CAT(0.770)、Pro(0.756)、POD(0.755)；重度干旱胁迫下，这6个生理指标与CDI的关联度依次为SOD(0.725)、MDA(0.724)、Chl(0.718)、Pro(0.692)、CAT(0.681)、POD(0.667)。基于D值和WDI值的42个玉米品种抗旱性评价结果存在一定差异，但不同品种抗旱性排序基本一致。相关性分析表明，产量DI与综合抗旱性度量值（CD）和综合加权抗旱指数（CWDI）均呈显著正相关。根据CWDI将42个玉米品种抗旱性分为高抗、中抗、低抗，其中高抗品种2个，中抗品种13个，低抗品种27个。方差分析表明，高抗玉米组产量DI显著高于中抗和低抗。综上，以上玉米灌浆期穗位叶片6个生理指标可作为玉米品种抗旱性生理鉴定的参考指标，42个参试品种中辽单145和锦华150具有较强抗旱性。
关键词： 玉米 抗旱性 鉴定指标 灰色关联度分析 系统聚类分析
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不同水肥处理对骏枣光合特性及产量的影响
《现代农业科技 》 2024
摘要：为探究南疆沙区红枣适宜的水肥灌溉制度及黄腐酸钾肥在红枣种植中的应用效果,以当地 18 年树龄骏枣为供试材料,在滴灌条件下开展不同水肥处理对骏枣光合特性及产量的影响试验.结果表明,不同水肥处理间光合特性及生长发育指标存在差异.以全年灌水量 6300 m3/hm2、全年施肥量 1200 kg/hm2(高水高肥)处理净光合速率与产量最高,以全年灌水量 5400 m3/hm2、全年施肥量 1200 kg/hm2(中水高肥)处理叶绿素含量最高,以全年灌水量 6300 m3/hm2、全年施肥量 900 kg/hm2(高水中肥)处理树体生长最旺盛.综合各项光合特性、生长发育及产量指标分析,以全年灌水量 6300 m3/hm2、全年施肥量 1200 kg/hm2 处理对骏枣生产最为有益.
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