科研产出
福州、三明野生蕉种群遗传多样性的RAPD分析
《福建农林大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：应用RAPD分子标记对采自福州、三明的2个香蕉野生居群共37个个体进行遗传多样性分析.结果表明:两居群的遗传多样性水平差异不大,三明和福州两居群多态位点百分率分别为71.97%和83.12%;Ne i′s基因多样性指数分别为0.4110和0.2399;Shannon信息多样性指数分别为0.5995和0.4003.两地野生居群的遗传多样性水平较高,居群间产生的遗传分化小,居群内的遗传分化较大.在UPGMA聚类图中,除个别样本外,2个居群的个体按居群各自聚在一起,与两地野生蕉原生境考察结果一致.
关键词： 福州野生蕉 三明野生蕉 野生种群 RAPD 遗传多样性
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福建地方鸡种和江西泰和乌鸡微卫星遗传多样性分析
《福建农林大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：利用筛选出的6个微卫星标记对福建德化黑鸡、白绒乌鸡、金湖乌鸡、河田鸡以及江西泰和乌鸡等优良地方鸡种进行遗传多样性分析.结果表明,所选的6个微卫星标记均呈高度多态(平均多态信息含量即PIC均大于0.5).5个地方鸡种的平均杂合度为0.716-0.729,均具有较高的杂合度,表现出丰富的遗传多样性.采用邻结法(NJ)对Ne i氏遗传距离(DA)进行聚类分析,结果表明,5个鸡种被聚为2类,泰和乌鸡与河田鸡先聚为一小类(DA=0.0957),然后再与金湖乌鸡聚为一类(DA=0.1553);德化黑鸡与白绒乌鸡则聚为另一类(DA=0.1980).聚类结果基本反映了各鸡群的地理分布和选育现状.
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龙眼胚胎F3H基因的cDNA克隆及序列分析
《园艺学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：采用IEF/SDS-PAGE双向电泳技术,对'立冬本'龙眼合子胚发育不同时期的蛋白质进行分离,通过MALDI-TOF/TOF鉴定到其中一个上调差异表达的蛋白为黄烷酮-3-羟化酶(flavanone 3-hydroxy-lase,F3H)。以'立冬本'龙眼胚胎cDNA为模板,采用RT-PCR和RACE技术,获得F3H基因cDNA1404bp全长序列。序列分析表明,F3H基因共编码365个氨基酸,其cDNA序列与柑橘、苹果、棉花等F3H基因的同源性均高达80%以上,该基因在GenBank中登录号为EF468104。
关键词： 龙眼 胚胎 黄烷酮-3-羟化酶 基因克隆 序列分析
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栽培料的碳氮比对猪肚菇子实体蛋白质营养评价的影响
《甘肃农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：采用国际上通用的营养价值评价方法,全面评价了不同碳氮比羽叶决明代木栽培料栽培的猪肚菇子实体的蛋白质营养价值.结果表明:处理C(C∶N=35∶1)栽培的猪肚菇子实体的必需氨基酸含量最高,达48.7%,其次是处理D(C∶N=40∶1)和处理B(C∶N=30∶1),必需氨基酸含量分别为48.2%和45.7%;蛋白质营养价值由高到低的顺序为处理B、D、A(C∶N=25∶1)、C、E(C∶N=45∶1)、F(C∶N=50∶1)、G(C∶N=55∶1).实际生产中,栽培猪肚菇的羽叶决明代木栽培料的碳氮比应控制在35∶1~40∶1为宜.
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降解豆粕菌株的筛选及其发酵工艺研究
《生物技术 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：以脱脂豆粕粉为原料,接入产蛋白酶能力较强的菌株进行发酵,通过菌株所产蛋白酶作用于豆粕粉中的大豆蛋白将其水解为大豆多肽。以蛋白酶活力及水解度为指标逐步筛选降解豆粕的菌株,获得菌株CHD16;以水解度作为指标,对菌株CHD16发酵降解豆粕的条件进行了优化。通过液体发酵探讨菌株CHD16适宜的培养基组成、接种时间、接种量与发酵时间。结果表明:在豆粕含量11%,蔗糖含量2%的液体发酵培养基中接种3%的菌龄为21h的液体种子,于温度40℃、转速120r/min条件下发酵48h,豆粕蛋白的水解度可达58%,比条件优化前的水解度提高了88%。
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