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乳清酒发酵剂的优选

乳业科学与技术 2009

摘要:以2株乳酵母菌、地方性奶酒酵母泥、乳酸菌、丹宝利活性酿酒干酵母为发酵菌种,研究其在乳清酒发酵中各发酵剂的发酵能力、发酵特性并对发酵所得乳清酒品质进行了分析,筛选出5#组合菌种(乳酵母菌2,丹宝利活性酿酒干酵母、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌比例为10∶0.1∶1)为本研究最佳试验用发酵菌种。

关键词: 乳清 酵母菌 乳酸菌 发酵

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兵团农机节能的重要性及可行性

新疆农机化 2009

摘要:1农机节能的现状农业是新疆生产建设兵团的主要产业之一。经过50余年的开拓与发展,兵团拥有耕地面积105.02hm~2。2008年末,兵团农业机械总动力319.07万kW,其中柴油动力239.52万kW,占总动力的

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新玉21号密度比较试验报告

新疆农业科技 2009

摘要:0引言新玉21号是新疆农垦科学院作物所育成的高产优质、粮饲兼用中晚熟玉米品种,2005年2月通过新疆自治区品种审定委员会审定命名。为了更好地推广玉米新品种新玉21号,找出其最适宜的种植密度,我们进行了新玉21号密度试验的研究,现将试验情况总结如下。

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鸡传染性法氏囊病综合防治措施

河南畜牧兽医(综合版) 2009

摘要:传染性法氏囊病是由呼肠孤病毒科中的传染性法氏囊病病毒引起的一种危害鸡的烈性、高度接触性传染病,主要损害雏鸡法氏囊。目前该病作为危害养禽业的三大主

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扩展莫尼茨绦虫引发酶蛋白基因的克隆和cDNA序列分析

中国畜牧兽医 2009 北大核心

摘要:分离和鉴定扩展莫尼茨绦虫(Moniezia expansa)新基因,为进一步研究该基因的功能奠定基础。构建扩展莫尼茨绦虫成虫cDNA文库,随机挑取重组阳性克隆进行测序,对部分序列进行引物步移法测序,获取其全长cDNA序列;采用生物信息学等分析技术对该cDNA序列进行开放阅读框(ORF)的寻找、编码氨基酸的推导、核苷酸和氨基酸同源性比较及蛋白质二级结构的初步预测。获得了1个扩展莫尼茨绦虫新基因——引发酶蛋白,全长1269 bp,编码422个氨基酸,属于AE_Prim_S家族。编码蛋白的理论分子质量为47.1598 ku,等电点为4.83。获得了扩展莫尼茨绦虫反应结合蛋白的全长cDNA序列,为该基因功能的试验性鉴定工作奠定基础。

关键词: 扩展莫尼茨绦虫 引发酶 序列分析 表达序列标签

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新疆生产建设兵团棉花学会活动报道

新疆农垦科技 2009

摘要:2008年12月20日,兵团棉花学会在石河子市与新疆惠远农业科技发展有限公司共同举办了《新疆棉花生产和棉种产业化发展论坛》,论坛围绕新疆棉花生产的现状与问题展开讨论,就棉花区划种植和棉种产业化的发展提出了对策。论坛由新疆农垦科学院副院长、兵团棉花学会副理事长李保成研究员主持,新疆农垦科学院棉花所

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影响绵羊繁殖力的基因研究进展

草食家畜 2009

摘要:绵羊繁殖力是一个低遗传力的限性性状,用传统育种手段很难有效提高其遗传进展。随着分子生物学的发展,人们在基因水平上深入研究了影响绵羊繁殖力的主要因素并取得了一定进展,为进一步提高绵羊繁殖力提供了更为有效的技术途径。本文就BMP15、FecB、FecX等在基因水平对影响绵羊繁殖性能加以综述,从而为基因辅助育种提高绵羊繁殖力提供理论参考。

关键词: 绵羊 繁殖力 BMP15 FecB FecX

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胡萝卜及胡萝卜汁中百菌清和拟除虫菊酯类农药的分析研究

现代食品科技 2009

摘要:建立了气相色谱法测定胡萝卜及其胡萝卜汁饮料中百菌清和5种拟除虫菊酯类农药的方法。胡萝卜样品匀浆后,加入乙腈提取,40℃旋转蒸发近干后用正己烷溶解,过弗罗里矽柱,滤液在40℃再次氮吹近干,正己烷定容,采用DB-5毛细管柱分离,GC-μECD分析、外标法定量。样品加标回收率在80.5%~104%之间,变异系数小于6%,方法的最小检出限在0.002~0.005mg/L之间。该方法简便、快速、灵敏、准确,各项技术指标符合蔬菜中百菌清和拟除虫菊酯类农药检测的要求。

关键词: 气相色谱 胡萝卜 胡萝卜汁 百菌清 拟除虫菊酯类农药

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新疆春玉米超高产栽培研究初报

耕作与栽培 2009

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新疆小麦品种穗发芽Vp-1基因等位变异的分布

麦类作物学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:为了给新疆小麦抗穗发芽育种提供理论依据和品种资源,利用Vp-1基因的功能标记Vp1 B3检测了252份新疆小麦品种。结果表明,新疆小麦品种中Vp-1 Ba(感穗发芽)、Vp-1 Bb(抗穗发芽)和Vp-1 Bc(抗穗发芽)基因型的频率分别为54.8%、3.2%和42.0%,以Vp-1 Ba基因型为主。其中,冬小麦中抗、感穗发芽基因型的频率分别为39.2%和60.8%,以感穗发芽基因型为主;而春小麦中抗、感穗发芽基因型的频率分别为55.3%和44.7%,抗穗发芽基因型频率较高。农家品种、引进品种和育成品种中Vp-1 Ba、Vp-1 Bb和Vp-1 Bc基因型的分布频率存在明显差异,依次为80.4%、0.0%和19.6%,39.5%、2.6%和57.9%,54.6%、4.6%和40.8%,农家品种和育成品种都以感穗发芽基因型为主。本研究结果还表明,STS标记Vp1 B3检测方法简单、稳定性好,将其与整穗发芽法和发芽指数法结合使用,有助于提高选择效率。

关键词: 普通小麦 穗发芽 Vp-1基因 功能标记Vp1B3

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