科研产出
快速出叶水稻种质的鉴定及相关性状的QTL定位
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：水稻的出叶与分蘖形成、节间伸长、幼穗分化进程之间存在有规则的同伸关系，发掘快速出叶的水稻种质资源并解析其遗传机制，对培育“早发”品种具有重要意义。通过考察30份不同类型水稻品种的出叶间隔等性状，鉴定出快速出叶型的籼稻资源3份，进而以快速出叶的籼稻品种镇恢832与慢出叶粳稻品种淮稻5号及其杂交后代为研究对象，比较不同环境下叶蘖发生动态并进行遗传分析及营养期出叶间隔QTL（quantitative trait locus）定位。结果表明：镇恢832与相近抽穗期粳稻品种淮稻5号相比，其总叶龄多2.75～5.57叶、出叶间隔短0.42～1.60d·叶-1，更早达到最大茎蘖数；检测到5个控制营养期出叶间隔QTL，分别位于第1、4、10和11染色体，其中效应最大的QTL qPhy4位于第4染色体RM16874-RM1359之间，可解释表型变异的13.05%。这一研究可为通过分子标记辅助选育不同出叶速度的水稻品种提供理论依据及种质资源。
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高效液相色谱法同时测定水样中的6种邻苯二甲酸酯代谢物
《分析科学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：采用溶剂萃取分离提取水样中的6种邻苯二甲酸酯（PAEs）代谢物邻苯二甲酸单丁酯、邻苯二甲酸单乙基己基酯、邻苯二甲酸、原儿茶酸、苯甲酸和邻苯二酚，优化了提取步骤和仪器检测参数，建立了简便、快速测定水样中6种PAEs代谢物的高效液相色谱法。结果表明，样品酸化是提高亲水性PAEs代谢物回收率的关键，添加终浓度为0.5%（V/V）的盐酸，6种PAEs代谢物的平均回收率为80.4%～101.6%。选择流动相为乙腈-0.3%甲酸（60∶40,V/V）进行等度洗脱，优化色谱条件下，6种PAEs代谢物在0.1～20 mg/L范围内线性关系良好（R2>0.9971）,检出限（LODs）为4.5～10.8μg/L。以无机盐培养基为供试水样，在3个加标水平下，6种PAEs代谢物在水样中的平均加标回收率为79.9%～105%,相对标准偏差均小于5%,该方法适用于水环境中PAEs代谢物含量监测。将方法应用于枯草芽孢杆菌W34对邻苯二甲酸二正丁酯的代谢途径分析，发现该菌可将其快速水解为邻苯二甲酸单丁酯，但不能进一步代谢邻苯二甲酸单丁酯。
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16个羊踯躅品种花香气挥发性成分分析
《植物资源与环境学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了探究不同羊踯躅[Rhododendron molle(Blume)G.Don]品种间花香气挥发性成分的差异,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对16个羊踯躅品种的花香气挥发性成分进行了检测分析,并进行了主成分分析、聚类分析和相关性分析.结果表明:在供试羊踯躅品种花香气中共鉴定出109个挥发性成分,其中20个成分的含量高于1.0 μg·g-1,大牛儿烯D、石竹烯、α-蒎烯、葎草烯、α-法尼烯、水杨酸甲酯、β-蒎烯和芳樟醇是羊踯躅花香气的关键成分.不同品种间花香气的挥发性成分组成和含量存在差异,'纸鸢'('Zhiyuan')花香气的挥发性成分数量(43)和总含量(115.19 μg·g-1)均最高,且其醇类、醛类、萜烯类、酯类、苯类含量基本上显著(P<0.05)高于其余品种.主成分分析结果显示:前3个主成分的累计方差贡献率为82.947%,第1主成分中反式芳樟醇氧化物(呋喃型)、橙花叔醇和α-荜澄茄油烯等9个成分含量的载荷绝对值较高,第2主成分中石竹烯和葎草烯含量的载荷绝对值较高,第3主成分中大牛儿烯D和α-法尼烯含量的载荷绝对值较高;'纸鸢'的综合得分最高(7.32).聚类结果显示:在欧氏距离13.85处,'纸鸢'单独为一组,'芬纳'('Fenna')、'白手鞠'('Baishouju')和'橙光'('Chengguang')为一组,其余12个品种为一组.相关性分析结果显示:浓香型与白色花、中等香型与粉色花、弱香型与黄色花、无香型与橙色花均呈极显著(P<0.01)正相关.基于上述研究结果,羊踯躅的花色越艳丽则花香气越淡,并且,'纸鸢'可作为羊踯躅花香气形成机制研究的优质材料.
关键词： 羊踯躅 挥发性成分 花香气 花色 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术
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大豆GmROP基因家族的鉴定及表达分析
《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：小G蛋白ROP是植物体内特有的一类信号转导蛋白，在植物生长发育的多个方面发挥着重要功能，但有关大豆(Glycine max)ROP(GmROP)基因的研究较少。综合利用生物信息学方法对GmROP基因家族成员进行鉴定和系统分析。结果表明：大豆基因组鉴定出20个GmROP基因，主要为片段复制事件；亚细胞定位预测显示主要分布在叶绿体和细胞质中；基因启动子含有大量激素和非生物胁迫响应元件；GmROP基因结构稳定，在进化过程中经历了强烈的纯化选择。组织表达水平分析显示多个GmROP基因在不同组织中差异表达，其中GmROP1a和GmROP6a较其他基因表达水平高，GmROP8a在茎组织中表达水平较高，且在茎粗品种中表达水平显著高于细茎品种。这一研究为进一步深入研究GmROP基因在大豆茎发育中的功能奠定基础。
关键词： 大豆 GmROP基因 茎 生物信息学分析 表达模式
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紧密连接蛋白CLDN4促进猪流行性腹泻病毒感染
《畜牧兽医学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：紧密连接蛋白在多种病毒感染过程中起着重要作用，紧密连接蛋白4(claudin-4,CLDN4)是紧密连接蛋白家族中的主要成员之一，其在猪流行性腹泻病毒(porcine epidemic diarrhea virus, PEDV)感染中作用尚不明确。为探索PEDV感染对CLDN4表达的影响以及CLDN4在PEDV感染中的作用，本研究通过荧光定量PCR(qPCR)和Western blot检测了PEDV感染后CLDN4的转录水平与蛋白表达情况。其次，构建了CLDN4基因的真核表达质粒，设计了靶向CLDN4的特异性干扰RNA,通过qPCR、Western blot、间接免疫荧光(IFA)和PEDV病毒滴度测定检测了过表达和敲减CLDN4对PEDV复制的影响。最后，检测了过表达CLDN4对PEDV吸附与侵入阶段的影响。结果显示，PEDV感染可上调细胞中CLDN4的转录与蛋白表达水平，过表达CLDN4显著促进PEDV的复制，而干扰CLDN4表达抑制PEDV复制，并且CLDN4蛋白可促进PEDV的吸附与侵入。本研究表明CLDN4蛋白具有促进PEDV感染与复制的作用，为研究CLDN4的功能与解析PEDV的复制机制提供参考。
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不同附着材料对旋转式微藻生物膜系统处理餐厨垃圾沼液的影响
《农业工程学报 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：微藻生物膜系统在废水处理中具有较好的应用前景，微藻生物膜的形成主要依赖于附着材料的附着性能，选择合适的附着材料可以改善微藻生物膜系统的废水处理效果。该研究以模拟餐厨垃圾沼液为对象，首先对6种常见附着材料的附着性、耐用性和经济性进行评估。经过评估发现，纯棉帆布、涤纶和涂层尼龙纺在耐久性和附着性方面表现较好，纯棉帆布可以达到最高5.19 g/（m2·d）的生物量附着，且三者的经济性较好。随后，将这3种附着材料应用于旋转式微藻生物膜反应器，发现纯棉帆布可以实现最高的生物量附着，其微藻平均生产力为1.60 g/（m2·d），其次是涤纶、涂层尼龙纺。并且纯棉帆布相对于涂层尼龙纺成本低且更容易挂膜，具有较好的经济性。微藻的色素含量与生物量呈正相关，随着培养时间的延长呈下降趋势。纯棉帆布处理组中载体附着式微藻叶绿素含量最高，为40.24～43.46 mg/g。利用旋转生物膜系统处理餐厨垃圾沼液试验中，涂层尼龙纺和纯棉帆布处理组对污染物去除效果相对较好，其中纯棉帆布处理组中总氮、氨氮、硝态氮、总磷和化学需氧量的去除效率分别达到50.6%、99.5%、28.5%、98.7%和97.0%。经过对胞外聚合物（extracellular polymeric substances,EPS）分析发现，随着培养时间的延长，3个处理组中悬浮微藻和载体附着式微藻的EPS的含量先增加后减少，荧光强度与EPS的含量趋势一致，主要有机物为芳香族蛋白和溶解性微生物副产物。因此，纯棉帆布作为附着材料能够实现较好的生物量附着和污染物去除。
关键词： 旋转式微藻生物膜 附着材料 生物量 污染物去除 胞外聚合物 餐厨垃圾沼液
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不同鲜食糯玉米品种货架期评价及其鉴定指标筛选
《作物杂志 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：货架期是判断鲜食糯玉米采后贮藏性的重要指标，为探究鲜食糯玉米货架期理化指标的变化规律并筛选其鉴定指标，以6个鲜食糯玉米品种为材料，常温贮藏条件下测定穗部表型及理化指标，进行相关性分析和通径分析。结果表明，不同鲜食糯玉米品种采后随贮藏期的延长，籽粒含水量和可溶性糖含量呈下降趋势，籽粒硬度、苞叶色差值、淀粉含量呈上升趋势；黑甜糯904在贮藏期间呼吸代谢与蒸腾作用慢，货架期相对较长，其次是白甜糯209、彩虹77和彩甜糯818，货架期最短为连甜糯931和连甜糯802。货架期与苞叶宽、苞叶松紧度、穗行数呈显著正相关，与穗轴粗、可溶性糖含量呈极显著正相关，与苞叶b*值、苞叶黄化速率呈显著负相关，与苞叶失绿速率、籽粒宽、籽粒长/穗轴粗、籽粒硬度、籽粒硬化速率、籽粒脱水速率、淀粉含量、淀粉含量增速和可溶性糖含量降速呈极显著负相关。籽粒硬化速率、籽粒脱水速率、苞叶黄化速率、可溶性糖降速、籽粒宽、籽粒硬度、籽粒长/穗轴粗、穗轴粗可作为货架期鉴定指标。
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品种与生长期对黄秋葵果实中酚类物质及其抗氧化活性的影响
《山东农业大学学报(自然科学版) 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为研究品种和生长期对黄秋葵果实品质的影响，选取4个品种黄秋葵为试材，通过测定不同生长期内黄秋葵果实的色泽、蛋白质、灰分、酚类物质含量及其抗氧化活性等，筛选商品与营养品质较好的品种，明确不同品种黄秋葵的最佳采收期。结果表明，黄秋葵果实品质受品种和生长期的影响显著（P<0.05）。花后第7 d时，sk23119品种果实中的总黄酮（TF）、游离酚（EPP）含量及其抗氧化活性最高，sk2321品种中结合酚（HPP）含量及其抗氧化活性最高；花后第10 d时，sk2322中原花青素（NEPA）的含量及其抗氧化活性最高。采用主成分分析法提取得到4个主成分因子的特征值依次为4.746、3.673、1.608、1.040，累积方差贡献率达92.22%。综合评价确定，sk23119花后7～10 d时品质最好；sk2321和sk2374花后7 d时品质最好，sk2322花后10 d时品质最好。4个品种黄秋葵达到最适生长期时，品质按优劣排序为sk23119>sk2374>sk2322>sk2321。以上结果可为获得感官性状好、营养品质高、商品化潜力突出的黄秋葵果实提供可靠的数据支撑。
关键词： 黄秋葵 品种 生长期 酚类物质 抗氧化活性 综合品质
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5种江苏杂豆淀粉理化特性分析
《中国粮油学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究5种江苏杂豆淀粉的理化特性差异，以苏豌9、苏绿7、苏蚕4、苏豇12和苏红1共5种杂豆为原材料，采用碱法提取淀粉，对其颗粒结构和理化特性进行分析比较。结果表明，5种杂豆淀粉颗粒大多呈不规则椭圆形，表面光滑并伴有沟横，体积平均径在16.68～38.97μm之间。淀粉颗粒均呈典型的C型结构，相对结晶度差异较大(15.92%～23.44%)。苏豌9、苏蚕4和苏红1具有较好的流变性质和吸水性，苏绿7和苏豇12较难糊化，凝沉速率慢，凝沉体积大。
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