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草莓花色苷物质鉴定及关键基因表达分析

园艺学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:建立了应用HPLC–MS/MS快速分离、鉴定草莓花色苷的方法,并对不同果色12个草莓品种的成熟果实进行花色苷定量和定性分析,同时对比分析草莓(Fragaria×ananassa,八倍体)和森林草莓(F.vesca,二倍体)基因组中花色苷合成相关基因的数量和染色体定位,通过RNA-Seq和qRT-PCR分析它们在果实发育过程中的转录水平变化。在草莓中检测到8种花色苷,包括首次检测到的芍药素–3–葡萄糖苷、芍药素–丙二酰葡糖苷和芍药素–3–甲基丙二酰葡糖苷。不同果色草莓果实中总花色苷含量差异较大,均以天竺葵素–3–葡糖苷为主。草莓基因组包含73个花色苷合成相关基因,是森林草莓的3~4倍,均匀分布在4套亚基因组上。RNA-Seq结果显示整体上多拷贝基因在草莓果实中的表达水平没有显著差异,未发生明显的偏向性表达。花色苷合成关键路径基因(PAL1、CHS、CHI、F3H、DFR1、ANS、UFGT),转运基因(GST)和转录因子基因MYB10在草莓果实成熟过程中表达量显著增加,尤其是花色苷积累期,表明这些基因在草莓果实花色苷积累中起关键作用。

关键词: 草莓 果实 色泽 花色苷 多倍体

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兔出血症病毒2型SC株VP60蛋白特异性单克隆抗体的制备及鉴定

畜牧与兽医 2023 北大核心

摘要:为了获得我国兔出血症病毒2型(RHDV2)SC株特异性单克隆抗体,研究以纯化RHDV2作为抗原免疫BALB/c小鼠,4次免疫后取脾细胞与SP2/0细胞融合,经间接ELISA方法筛选,获得一株能够稳定分泌RHDV2 VP60蛋白特异性单克隆抗体的杂交瘤细胞,命名为6B3。经Western blot和间接免疫荧光试验验证,该单克隆抗体可识别RHDV2,不与RHDV1反应,具有良好的毒株特异性。亚型鉴定结果为IgG3,轻链为Kappa型,腹水ELISA效价为1∶80 000。本研究得到的针对RHDV2的特异性单抗,将对我国兔出血症的诊断及流行病学调查提供有效制剂。

关键词: 兔出血症病毒2型 VP60蛋白 单克隆抗体 毒株特异性 鉴定

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不结球白菜类胡萝卜素裂解双加氧酶基因BrCCD4a的克隆及表达分析

江苏农业学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探究CCD基因在不结球白菜叶片类胡萝卜素调控中的作用,本试验以不结球白菜NN2108 为试验材料,克隆获得BrCCD4a基因.应用生物信息学方法对BrCCD4a蛋白氨基酸序列、理化性质及CCD4 基因亲缘关系等方面进行分析,利用亚细胞定位技术明确BrCCD4a基因的空间表达.此外,以 3 个不结球白菜品种HB02、SX04 和NN2108 为材料,测定叶片中类胡萝卜素含量及BrCCD4a基因的相对表达水平.结果表明,BrCCD4a含有1 个长为1797 bp的开放阅读框(ORF),编码 598 个氨基酸,其编码的蛋白质相对分子质量为65860,等电点为6.42.氨基酸序列分析结果表明,BrCCD4a属于CCD蛋白家族成员,与甘蓝CCD4 氨基酸序列相似度最高.系统进化结果也显示其与甘蓝的进化关系最近.BrCCD4a蛋白主要由无规则卷曲、延伸链构成,且不存在信号肽.亚细胞定位分析发现BrCCD4a定位在叶绿体上.不同不结球白菜品种叶片中叶黄素和β-胡萝卜素含量差异较大,HB02 叶片中叶黄素含量最低,为 1.14 mg/g,SX04 叶片中叶黄素含量最高,达 2.34 mg/g.NN2108 叶片中β-胡萝卜素含量最高,达 2.31 mg/g,是HB02 含量的1.94 倍.BrCCD4a在3 个品种叶片中的相对表达水平趋势与β-胡萝卜素含量趋势一致,在NN2108 叶片中表达量最高,在SX04 中次之,在HB02 叶片中表达量最低.本研究结果为探究BrCCD4a在不结球白菜叶片类胡萝卜素降解过程中的作用提供理论基础.

关键词: 不结球白菜 类胡萝卜素裂解双加氧酶4 类胡萝卜素

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不同绿豆品种的芽用特性评价及其专用品种筛选

江苏农业科学 2023 北大核心

摘要:为了筛选出芽用特性优良的绿豆品种,为绿豆芽菜生产及芽用绿豆品种的培育提供资源材料,以来自亚洲不同地区的67份绿豆种质资源为研究材料,测定了不同绿豆芽菜的外观及生长指标和营养功能品质指标等13项芽用特性指标,利用主成分分析和隶属函数分析等方法对各材料的芽用特性进行了综合评价.结果表明,不同绿豆芽菜的13项芽用特性存在较大差异.利用主成分分析将13个芽用特性指标转换为4个独立的综合指标,其累计贡献率达到68.42%.结合隶属函数分析结果,筛选出产量、功能性成分、基本营养成分与外观品质特性较好的品种各10份,为芽用绿豆的品种改良提供了材料基础.依据芽用特性综合指标值筛选出南阳大绿豆、苏绿1号、保定1028、苏绿7号和化西2019等芽用特性优异的绿豆品种10份,为绿豆芽菜的生产提供了优异种质材料.采用逐步回归分析法建立了绿豆芽用特性评价的数学模型,筛选出可食鲜质量、可溶性蛋白含量、总酚含量、DPPH自由基清除率和下胚轴长等5个鉴定指标,可作为绿豆芽用特性的评价指标.

关键词: 绿豆芽菜 芽用特性 主成分分析 隶属函数 综合评价

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结球甘蓝抽薹过程中抗氧化系统及蛋白质含量的变化

西北农业学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:结球甘蓝抽薹是其通过春化后进入生殖生长完成世代的必要过程,为探究此过程发生的生理生化变化,以抽薹性差异明显而且表现稳定的两份高代自交系为材料,比较分析它们茎生长量、抽薹率及抽薹过程中抗氧化系统酶活及丙二醛(MDA)和可溶性蛋白(S-Pr)含量生理指标变化规律.结果表明,易抽薹c179茎生长量快于耐抽薹CF,其通过绿体春化对生长量的需求低于CF,抽薹时间比CF早14 d;3月5日-4月12日两个材料过氧化氢酶(CAT)活性变化趋势基本一致,但c179始花期定植早、晚的活性显著和极显著低于CF;抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性变化趋势存在差异,c179现蕾前1周和现蕾后第1周的活性高于CF,而且定植早的存在显著差异,始花期定植早、晚的活性极显著低于CF;愈创木酚过氧化物酶(G-POD)活性变化规律基本一致,但c179现蕾前1、2周定植早、晚的活性极显著高于CF,始花期极显著低于CF;MDA含量变化规律存在一定差异,c179现蕾后第2周含量高于CF,而且定植早的含量存在极显著差异;S-Pr含量的变化规律基本一致,但c179现蕾后第1、2周定植早、晚的含量高于CF,而且定植晚的含量存在显著和极显著差异.因此,结球甘蓝不同基因型通过绿体春化需求存在差异,抽薹过程中APX在现蕾前、后,G-POD在现蕾前2周,MDA和S-Pr在现蕾后发挥重要作用.

关键词: 结球甘蓝 抽薹 抗氧化酶 生理指标

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基于流式细胞术和K-mer方法测定6种槭属植物基因组大小

南京林业大学学报(自然科学版) 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]械属植物种类繁多,具有观赏、油用、药用等重要价值,开发应用前景广阔.基于流式细胞术和K-mer分析方法,首次进行6种槭树基因组大小测定,为械属植物分子生物学、细胞学研究提供重要理论参考.[方法]以6种械树嫩叶为材料,WPB为细胞核解离液,大豆(Glycine max'Polanka')和玉米(Zea mays CE-777)为内标,利用流式细胞检测技术和K-mer分析法估测6种槭树的基因组大小.[结果]基于流式细胞术测定建始槭(Acer henryi)、三角枫(A.buergerianum)、秀丽槭(A..elegantulum)、血皮槭(A.griseum)、五小叶槭(A.pentaphyl-lum)和青楷槭(A.tegmentosum)的基因组大小分别为(691.12±8.69)、(863.90±8.69)、(896.50±4.35)、(893.24±8.69)、(766.10±8.69)和(1 154.04±13.04)Mb;以 K-mer 分析法估测的基因组大小分别为 561.72、743.00、777.87、771.51、650.64和1 103.46 Mb;杂合率分别为1.00%、1.24%、1.31%、1.08%、0.28%、0.81%.K-mer分析法估测的基因组大小略小于流式细胞术预测结果.[结论]本研究的结果可丰富槭属植物基因信息库,也可为该属植物基因组学、分子细胞遗传学等研究奠定重要基础.

关键词: 械属 基因组大小 流式细胞术 K-mer分析

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全有机营养液基质袋栽优质西瓜品种的筛选

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2023 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究全有机营养液基质袋栽条件下不同品种西瓜产量与品质的差异,筛选适宜全有机营养基质袋式栽培模式的西瓜品种。【方法】以14个西瓜品种(红小玉、苏梦907-099、苏梦RS66-57、小兰、苏梦907-126、苏梦907-032、早佳84-24、苏创5号、苏创4号、苏创907-145、苏创907-124、苏创907-144、苏创907-147、苏梦6号)为研究对象,其中苏梦6号同时用基质袋栽和土壤栽培方式,其他品种用基质袋栽方式,比较不同品种西瓜产量、果形指数、果皮厚度、单果质量等商品性状,中心可溶性固形物、边际可溶性固形物、可溶性总糖、还原糖、维生素C、可溶性蛋白含量等营养风味品质,以及挥发性物质含量、特征香气成分等芳香特性,通过顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术提取和分析不同品种西瓜挥发性物质成分,依据相对气味活度值筛选各品种西瓜关键香气成分,采用系统聚类法对西瓜品种进行分类,基于AHP-熵权法结合博弈论原理对不同西瓜品种品质进行综合评价。【结果】在全有机营养液基质袋式栽培条件下,苏创907-147产量最高,达54 125 kg/hm~2;苏梦6号果皮最薄,仅4.18 mm;苏梦6号中心可溶性固形物、边际可溶性固形物及维生素C含量最高,分别为13.53%,11.37%,30.06μg/g;从不同西瓜品种中共检测出114种挥发性物质,苏创907-145和苏创907-147中相对含量最高的分别是反,顺-2,6-壬二烯醛和十一醇,其余品种中均以顺-3-壬烯-1-醇相对含量最高;检测到的挥发性化合物包括醇类、醛类、烯类、酮类、烷类、呋喃类、酯类、其他类8大类,苏创907-145中醛类化合物相对含量最高,其余品种均以醇类化合物相对含量最高;苏梦RS66-57、小兰和苏创907-145挥发性物质成分较为特殊;苏创907-145中反,顺-2,6-壬二烯醛(黄瓜味)对总体风味贡献最高,早佳84-24、苏创907-144、苏创907-147、苏梦6号(土壤栽培)中顺,顺-3,6-壬二烯醛(瓜味、清香、稍有奶香)对总体风味的贡献最高,其余品种中贡献最高的为顺-3-壬烯-1-醇(清香、动物脂味);苏创907-124香气最浓郁,芳香化合物总含量和关键香气成分总含量分别达到744.03和498.26 mg/kg,且香味独特。利用组合赋权法对不同品种进行综合打分,得分最高的为苏梦6号(基质袋栽方式)。【结论】供试14个西瓜品种中,苏梦6号最适宜进行全有机营养液基质袋式栽培。

关键词: 西瓜 有机营养 基质袋栽 品种筛选 挥发性物质

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碳纳米管在植物繁育中的应用研究进展

世界林业研究 2023 北大核心 CSCD

摘要:碳纳米管是一种新型纳米材料,具有在试验反应中改变化学进程和生物结构的功能。在林业生产实践中,碳纳米管已经在多个方面有效应用,包括植物种子处理、生长激素调节、光合作用促进、植物叶面肥增效、纳米生物农药研发和植物营养液消毒等。在植物繁育方面,碳纳米管在植物病理和无性快繁等方面仍具有极高的潜在价值有待开发。文中阐述了碳纳米管在植物生长发育调控及除菌方面的应用,并且探讨了碳纳米管在植物繁育新技术方面的研究方向,阐明碳纳米管在人工种子制备、植物抗逆培育和倍性育种方面的应用前景,旨在为碳纳米管的植物繁育技术创新提供参考。

关键词: 碳纳米管 木本植物 除菌消毒 无性繁殖

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生活污水尾水回用对稻田土壤微生物量碳氮和土壤酶活性的影响

农业环境科学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:为探讨农村生活污水尾水回用对稻田土壤微生物量碳氮和酶活性的影响,通过田间试验,以池塘水灌溉下不施肥和常规施肥为对照,探讨尾水耦合氮肥施加方式对稻田土壤微生物量碳氮、土壤酶(脲酶、磷酸酶、硝酸还原酶、过氧化氢酶、蔗糖酶)活性以及土壤养分等的影响.结果表明,2019年和2021年收获期尾水仅施蘖肥、尾水常规施肥、尾水减氮施肥土壤微生物量碳较常规施肥处理分别增加了28.75%~34.75%和14.43%~23.63%,土壤微生物量氮分别增加了7.10%~16.04%和15.9%~46.88%.尾水灌溉处理脲酶活性两年间分别增加了34.92%~51.61%和0.98%~2.94%,有机质分别增加了1.11%~11.10%和6.38%~11.40%,年际间比较发现无论池塘水灌溉还是尾水灌溉土壤有机质含量均有上升趋势,而尾水灌溉处理土壤有机质增幅更大.综上所述,尾水灌溉提高了稻田土壤有机质、微生物量碳氮的含量和脲酶活性,说明尾水回用在一定程度上会增加土壤肥力,具有一定的土壤改良作用,但长期回用下的环境安全性还需要通过进一步试验确定.

关键词: 生活污水尾水 灌溉 土壤微生物量碳 土壤微生物量氮 土壤酶活性

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基于Cur-NLCs的多重响应性微球的构建与评价

食品与生物技术学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:纳米结构脂质载体(nanostructured lipid carriers,NLCs)是提高姜黄素(curcumin,Cur)口服生物利用度的有效手段,常规条件制备的Cur-NLCs分散液稳定性及其应用领域有待研究和开发.作者采用电喷法复合Cur-NLCs和磁性明胶,构建具有多重响应性的微球,研究含有不同质量分数磁性明胶的微球粒径、外观形态、微观形态、储存稳定性、多重响应性和释放特性.结果表明:所制备的微球表面粗糙,呈椭球形,且随着磁性明胶质量分数的增加,粒径从(231.67±2.82)μm降低到(175.22±1.96)μm,呈减小趋势.微球在储存过程中稳定性良好,4℃下储存28 d,Cur保留率在80%以上.多重响应性研究显示,微球对磁性、温度、酸性和NaCl敏感.体外释放实验证明,微球具有S形Cur释放曲线,释放介质的pH和NaCl影响Cur的释放.研究表明,构建的微球是具有多重响应性且稳定性良好的智能递送体系,对拓展Cur-NLCs在食品工业中的应用以及智能递送系统的开发具有参考价值.

关键词: 纳米结构脂质载体 姜黄素 微球 稳定性 多重响应性

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