科研产出
甘蓝型油菜与白菜型油菜杂种后代细胞学和分子标记分析
《植物遗传资源学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：本研究选用甘蓝型油菜和白菜型油菜进行种间杂交,通过对杂交早期世代进行细胞学和分子标记研究,期望为甘白杂交快速获得新型甘蓝型油菜提供支撑。结果表明:甘蓝型油菜（2n=38,AACC）和白菜型油菜（2n=20,AA）杂交获得的F1植株表型偏母本甘蓝型油菜,染色体为预期的29条,且花粉育性较差。套纱帐获得的F2植株形态学和细胞学分析发现偏白菜型油菜,植株染色体数目为20,花粉母细胞（PMCs）染色体配对构型为1.64Ⅰ+9.11Ⅱ+0.04Ⅲ,中间型植株染色体数目介于24～28之间,偏甘蓝型油菜植株染色体数目介于29～38之间,其中染色体数目为38的植株较少且自交结实困难,PMCs中染色体配对构型为0.68Ⅰ+18.23Ⅱ+0.30Ⅲ。选择F2偏甘蓝型油菜植株自交,获得的F3后代均为偏甘蓝型油菜,F2中染色体数为35～36的F2植株产生的后代中约40.00%的植株2n=38。由此可知,对甘白杂交F2后代进行表型（偏甘蓝型油菜）及细胞学（2n≥35）选择可获得甘蓝型油菜类型后代。染色体数目为38的F3植株PMCs中染色体配对构型为0.59Ⅰ+18.30Ⅱ+0.26Ⅲ,二价体数目变化于16～19之间,以19Ⅱ为主,占58.62%,单价体数目变化在0～3个之间,且单价体和三价体数比2n=38的F2植株少。为研究甘白杂交后代亲本遗传物质的渗入,利用AFLP和SSR分子标记技术对甘白杂交F2、F3进行检测。结果表明杂交后代F2、F3中特早熟白菜型油菜A基因组渗入的同时,伴随了杂种后代A基因组和C基因组的双重变异。
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基于3个甘蓝型春油菜Pol CMS的优良恢复系选育
《中国油料作物学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为选育出优良的恢复系父本,能够与春油菜区优良的春性甘蓝型油菜波里马细胞质雄性不育系（Pol CMS）配制出强优势杂交组合,先利用简化基因组测序技术（SLAF-seq）开发3个不育系和118个恢复系的SNP标记,对材料进行聚类分析,根据父母本花期相遇原则,从每一类选取数量不等的恢复系,共40个恢复系,分别与3个不育系采用NCⅡ设计配制120个杂交组合,分别进行配合力效应、杂种优势及双亲遗传距离与杂种表现的相关性分析。结果表明:遗传聚类将121份甘蓝型油菜资源分为5大类,大多数相同类型的品系被聚在了同一类,3份不育系均被聚在了第Ⅴ类;43份亲本的一般配合力（general combining ability,GCA）的变化范围为-20.78～30.42,恢复系R83、R107和R13的GCA较大,不育系GCA较大的为S3（105A）,特殊配合力较大的组合有S3×R13、S1×R48、S3×R11、S2×R89;组合S3×R13的产量超标优势和超亲优势最大,分别为37.12%和42.52%。遗传距离与单株产量呈极显著正相关,相关系数为0.390。与3个不育系组配的杂交组合中,产量排名前20位的亲本恢复系大部分来自和不育系遗传距离较大的Ⅰ类,并且在春油菜区大面积推广的品种,如青杂2号、青杂7号、青杂9号、青杂12号,均为被聚在Ⅰ类的恢复系与不育系S3（105A）组配的杂交种。因此认为,（S×Ⅰ类恢复系）组配模式可以获得强优势甘蓝型春油菜杂交组合。该研究不仅为后续甘蓝型油菜杂交种选育提供了亲本选择的分子依据,也将促进春油菜区的杂交育种进程。
关键词： 甘蓝型油菜 波里马细胞质雄性不育系 恢复系 配合力 杂种优势 杂优模式
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中度嗜盐菌S61生防因子分析及其对马铃薯干腐病的防效
《南方农业学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：【目的】测定中度嗜盐菌S61对马铃薯干腐病病原菌的抑菌活性及对干腐病的防效,为马铃薯干腐病的生物防治及绿色防控提供科学依据。【方法】以来源于青海察尔汗盐湖的1株中度嗜盐菌S61为材料,采用形态学、生理生化特征及分子生物学方法对菌株S61进行鉴定。通过对峙培养法和马铃薯活体试验,进行菌株S61及其发酵液有机溶剂萃取物抑制马铃薯干腐病病原菌活性测定及对储藏期马铃薯安全性评价。采用平板透明圈法和排油圈法,分别测定菌株S61发酵液分泌抑菌蛋白和产生脂肽类物质的能力。【结果】结合菌株S61的形态特征、生理生化特征和系统发育进化树分析结果,将菌株S61鉴定为特氏盐芽孢杆菌（Halobacillus trueperi）。其发酵液能产生蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶,并能产生脂肽类物质。菌株S61及其有机溶剂萃取物对3株马铃薯干腐病病原菌（青9A-4-13、青9A-5-2和65B-2-6）均有不同程度的抑菌活性,其中对青9A-4-13的抑菌活性最强,对峙培养7 d后的抑制率为55.67%。菌株S61发酵液不同浓度（1、5、10和20 mg/mL）正丁醇萃取物对青9A-4-13的抑菌活性最高,抑制率分别为61.50%、63.00%、64.00%和66.00%。菌株S61发酵液及其正丁醇萃取物对马铃薯储藏安全。【结论】中度嗜盐菌S61在体外和马铃薯活体上均对干腐病病原真菌具有抑制作用,其发酵产物的正丁醇萃取物活性最高,并存在生防因子,能产生一些具有抑菌活性的次级代谢产物,具有较好的马铃薯干腐病生物防治潜力。
关键词： 中度嗜盐菌 生防因子 马铃薯干腐病 防效 安全性评价
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青海干旱地区蚕豆根瘤菌耐旱性研究
《江西农业大学学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：[目的]蚕豆是重要的粮饲草肥兼用豆科作物,根瘤菌的共生不仅能进行生物固氮而且可以提高作物的抗逆性.干旱环境能孕育出在逆境中生长繁殖并结瘤、固氮的耐旱根瘤菌,为探究和发掘青海干旱地区耐旱蚕豆根瘤菌资源.[方法]在人工模拟干旱胁迫的PEG6000高渗透环境下对青海省干旱地区采集分离获得的49份蚕豆根瘤菌进行耐旱性鉴定分析.[结果]干旱胁迫对蚕豆根瘤菌生长存活的影响差异极显著(P<0.001),采用平均连锁法(UPGMA)法把49份菌株的耐旱能力分为3类群,并且不同胁迫条件下供试菌株表现为3种生长模式:第一种生长模式,在低浓度PEG条件下3种菌株的生长不但没有被抑制,其浊度值反而高于CK;第二种生长模式,在中等浓度PEG条件下6个菌株一方面存在一个中间致死渗透势,而在更高浓度PEG条件下存活数量又增高;第三种生长模式,在高浓度PEG条件下32个菌株随着渗透势的下降,培养液的浊度值也随之下降.[结论]干旱地区蚕豆根瘤菌对干旱的耐受能力表现出多样性,除了同一地区不同土壤环境中分离的不同菌株的耐旱性表现差异性外,同一土壤不同耕作方式、不同施肥方式下的菌株的耐旱能力也存在较大差异.最终筛选获得5株比较耐干旱的菌株为下一步共生结瘤实验提供菌株材料.
关键词： 根瘤菌;耐旱性;蚕豆;干旱胁迫
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小麦光腥黑粉菌对小麦三种防御酶活性的影响
《分子植物育种 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为明确小麦光腥黑粉菌侵染小麦后对小麦茎、叶、穗部防御酶活性的影响,本研究以高感小麦光腥黑穗病品种‘东选3号’和高抗小麦矮腥黑穗病品种‘伊农18/兰考矮早8号’为供试材料,测定小麦被光腥黑粉菌侵染0～6 d后,小麦的过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）和超氧歧化物酶（SOD）的活性变化。研究表明,两个小麦品种的防御酶活性均显著升高,除感病品种叶片CAT活性的升高幅度高于抗病品种外,抗病品种小麦茎和穗部POD和SOD活性均高于感病品种,且抗病品种的酶活性持续时间长,变化幅度较平缓。接菌后两个品种叶片的防御酶活性均高于茎和穗部,而穗部的CAT和POD活性出现酶活性高峰的时间最早。三种防御酶均与小麦抗病性有一定的相关性,本研究可为小麦光腥黑穗病的抗性育种工作提供理论依据。
关键词： 小麦 小麦光腥黑粉菌 过氧化氢酶（CAT） 过氧化物酶（POD） 超氧歧化物酶（SOD）
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硒对牛生产性能影响的研究进展
《饲料研究 》 2021 北大核心
摘要：硒（Se）是动物必需的微量元素。缺硒会引起一系列疾病,硒过量则会导致硒中毒,而适量补硒则具有多方面的有益影响。硒在牛生产中的作用重大。日粮补硒不仅可以提高血液、牛奶及牛肉的硒含量,还能改善牛的繁殖性能、增强机体免疫力,同时改善牛肉品质。日粮补硒的效果受牛的生理状况、补硒前的硒状况、补饲硒的形态及补饲量的影响。目前,补硒对动物的生理影响研究较为深入,但硒在动物体内的吸收及具体代谢途径有待于进一步研究,这将有助于从机理层面解释硒对动物生理产生的影响。文章系统地综述硒元素的功能以及补硒对牛的影响。
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红甜菜根中甜菜红色素开发利用研究进展
《食品工业 》 2021 北大核心
摘要：红甜菜根作为蔬菜食用,我国现栽培品种多且引种来源杂,红甜菜根中甜菜红色素同时是一种可食用色素,被用于食品色素改善食品的外观。红甜菜根提取物含有多种生理活性物质,如甜菜红色素、多酚、黄酮以及有机酸等,具有抗氧化性、保护心脏、消炎和抗菌素效应等功能,具有一定的食用价值与药用价值。对红甜菜根中甜菜红色素进行提取,采用微波辅助提取,提取得率最高达到94.42%。目前,采用微胶囊化和添加食品添加剂对甜菜红色素进行稳定性研究。将甜菜根进行产品加工,在提高食用性的同时,也使其具有一定的生理活性功能。
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基于过程模型CROBAS的全局灵敏度分析方法比较
《应用生态学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：过程机理模型在开发过程中常受限于生理学参数无法直接或准确测量。全局灵敏度分析可以评估模型预测结果对于生理学参数变化的响应,为模型结构改进、数据收集和参数校准提供参考。本研究基于过程模型CROBAS,以华山松为例,选取模型中描述树木结构关系的10个参数,以树高和各器官生物量的Nash-Sutcliffe效率（NSE）为目标函数,比较了3种应用较广泛的全局灵敏度分析方法,即Morris筛选法、基于方差的Sobol指数法和扩展的傅里叶幅度检验法（EFAST）。结果表明:参数灵敏度排序在不同方法中仅略微有所变化,但对于不同目标函数则区别明显。对算法耗时和收敛效率而言,Morris和EFAST性能较高,Sobol效率相对较低。所有模型输出变量均对单位面积年最大光合速率、比叶面积、消光系数敏感,林冠光截留状态对于林木生长量有着关键性影响,意味着光合固碳量是CROBAS在模型校正和林木生长动态模拟中需要优先进行数据收集、验证与测试的模块。灵敏度分析同时表明,碳平衡理论在林木生物量模拟中最为核心部分是树叶生物量模块的计算与验证。对于复杂过程模型的参数灵敏度分析,如需定性研究可选Morris,而量化评估采用EFAST更适合。
关键词： 过程模型 全局灵敏度 Morris Sobol EFAST
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1-MCP缓释处理对气调贮藏后的'安久'梨货架期品质的影响
《食品工业科技 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：以‘安久’梨为试材,利用3%1-甲基环丙烯（1-MCP）缓释剂处理在2.2%O2下贮藏6个月后的两个果园梨果实,研究1-MCP缓释处理对梨果实出库后在冷藏（模拟运输过程）和货架期中果实生理病害发生、乙烯释放率、硬度、果皮叶绿素、可溶性固形物和可滴定酸的影响,为今后其商业标准化应用提供理论依据。结果表明:与对照组果实相比,1-MCP缓释处理能降低货架期果实腐烂率和虎皮病发病率,降低α-法尼烯含量和共轭三烯积累。此外,1-MCP缓释处理能抑制果实乙烯释放,延缓果实硬度下降,果皮叶绿素和可滴定酸降解,但对可溶性固形物含量无影响。1-MCP处理的Lot 375果园（海拔为114.30 m）梨果实在经冷藏10 d后第21 d货架期时果实硬度降至24.76 N并伴随乙烯逐渐上升,而1-MCP处理的Lot 39果园（海拔为10.06 m）梨果实果实硬度为39.14 N,此时乙烯仍维持在较低的水平。因此,在人工短缺时,晚采收的高海拔地区果园‘安久’梨可先进行气调贮藏,待出库、清洗、分拣、包装处理后加入缓释型1-MCP,可降低货架期果实生理病害发生,保持较高的果实品质,但不影响果实软化。
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马铃薯及耕地土壤重金属含量的测定及健康风险评价
《食品安全质量检测学报 》 2021 北大核心
摘要：目的对青海大学农林科学院试验田马铃薯和其根系土壤中镉、铬、铜、铅、镍、锌的含量进行检测及评价,并评价经马铃薯途径膳食途径摄入重金属的人体健康风险。方法使用石墨消解仪对样品进行前处理,使用电感耦合等离子体发射光谱仪测定马铃薯和土壤中的Cd、Cr、Cu、Pb、Ni和Zn 6种重金属含量;采用单因子指数法和内梅罗综合指数法对重金属污染程度进行分析评价;采用目标危险系数法（target hazard quotient/total target hazard quotient,THQ/TTHQ）对马铃薯进行单一及复合重金属摄入健康风险评价。结果该研究区土壤中6种重金属单项污染指数均小于1,综合污染指数小于0.7,未对土壤造成污染,马铃薯中除了Cu和Zn污染处于安全水平,Cr和Ni污染达到轻污染水平,Cd和Pb污染达到重污染水平。根据富集系数（bio-concentration factor,BCF）发现马铃薯对Cd和Pb有一定的富集能力;成人和儿童因食用马铃薯而摄入重金属Cd、Cr和Pb的单一健康风险指数和复合健康风险指数均大于1,对儿童和成人存在健康风险。结论该研究区土壤中重金属污染程度较低,而马铃薯中重金属的残留对人体健康存在隐患,本研究可为大田试验提供方法学基础。
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