科研产出
贵州主要火龙果产地土壤肥力特征与评价
《现代园艺 》 2018
摘要:土壤肥力状况对火龙果的产量和品质有直接影响。本研究采集贵州关岭县、罗甸县、望谟县、贞丰县和镇宁县5个火龙果主产地121个土壤样品,分析土壤p H、有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮、有效磷、速效钾含量,并采用改进的内梅罗肥力综合指数法评价各地土壤肥力特征。结果表明,贵州火龙果主产地土壤p H为弱酸性,适宜火龙果生长,区域土壤养分分布不均衡,望谟、贞丰、镇宁土壤速效钾表现为较好水平,而关岭、罗甸土壤速效钾表现为中等水平,各地区土壤p H、全氮、有机质均表现为较好水平;贵州各主产区综合肥力均表现为中等水平,望谟(1.350)>罗甸(1.334)>关岭(1.297)>贞丰(1.291)>镇宁(1.214),需要通过科学合理施肥培肥土壤,提高土壤地力。


植物乳杆菌发酵苦荞芽苗茶饮料加工工艺研究
《食品科学技术学报 》 2018 北大核心
摘要:萌发后的苦荞芽苗富含黄酮等有益成分,采用植物乳杆菌对苦荞芽苗和苦荞茶汁进行发酵,通过单因素实验和响应面法确定优化的发酵工艺条件和配方,并对产品的总黄酮含量、透光率和pH值进行测定。实验结果显示,较优的苦荞芽苗与苦荞茶汁比例为1:6,较优的上清液稀释比例为1:10,产品的总黄酮含量可达(0. 193±0. 006) mg/mL。优化的发酵工艺条件为:菌剂添加量0.6%,发酵时间24 h,果葡糖浆添加量6%,该条件下感官评分的平均值达91.50±0.29,较适的pH值为3. 87±0. 05。优化的稳定剂配方为:黄原胶添加量0. 06%,羧甲基纤维素钠(CMC-Na)添加量0. 08%,海藻酸钠添加量0. 05%,该条件下感官评分的平均值达93. 60±0. 32,透光率为91. 37%±0.45%。发酵后的苦荞芽苗茶饮料富含黄酮和益生菌等有益成分,口感醇正、澄清透明、风味独特。


贵州芥蓝种植生产的气候适宜度研究
《中国农学通报 》 2018
摘要:为了研究芥蓝生长与贵州气候资源相适宜的情况,基于1981—2010年贵州省84个国家级气象观测站逐日气象数据,结合芥蓝的生物特性,根据农业生态气候适宜度理论和模糊数学方法,建立气温、降水以及气候适宜度评价模型,并利用该模型对芥蓝生长的逐侯气候适宜度进行评价。结果表明,贵州芥蓝生长气温较适宜、适宜和最适宜期集中于3月第1侯—11月第5侯,而最适宜气温期集中在4月第4侯—10月第3侯;降水较适宜、适宜和最适宜期是3月第5侯—5月第5侯、7月第3侯—11月第4侯,但降水最适宜时期较短,只有10月第3侯和第6侯。气温为主导因子时,降水对芥蓝的气候适宜性有较为明显的影响作用,贵州各地芥蓝生长的最适宜气候期是春季4—5月和秋季9—10月,并且秋季气候条件优于春季,可满足2~4季芥蓝露地正常生长。


贵州白及生态种植技术
《农技服务 》 2018
摘要:白及为贵州道地珍稀药材,以干燥块茎入药,且用药历史悠久。白及性苦、甘、涩,微寒,具有收敛止血、消肿生肌等功效,主要用于咯血、吐血、外伤出血、疮疡肿毒,皮肤皲裂等的治疗[1],现代研究发现白及有很好的抗菌、抗肿瘤作用。主要成分白及胶含量高,在医药、化工、美容、保健等方面都有广泛的应用[2-3]。"安龙白及"为国家地理标志保护产品,发


乙酰甲胺磷及其代谢物甲胺磷在辣椒酱加工过程中的残留量变化
《植物保护 》 2018 北大核心 CSCD
摘要:为了研究乙酰甲胺磷及有毒代谢产物甲胺磷在辣椒酱加工过程中的加工因子,从而优化辣椒酱的加工过程,本研究采用气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)分别检测辣椒酱加工中清洗、自然发酵和灭菌3个步骤中2种农药残留量的变化。结果表明:经流动水冲洗后,乙酰甲胺磷和甲胺磷的加工因子分别为0.71和0.58;自然发酵过程中,经发酵微生物作用,有部分乙酰甲胺磷降解为甲胺磷,乙酰甲胺磷和甲胺磷的加工因子分别为0.68和1.17;灭菌过程对2种农药残留量的变化影响不大。综合考虑辣椒酱的品质和农药残留两方面因素,建议尽量适当延长辣椒的清洗时间,在不影响辣椒酱品质的前提下,发酵过程中加入一定量的澄清剂,加强对2种农药的吸附作用。


低温冷藏对二化螟卵和蛹发育的影响
《中国植保导刊 》 2018 北大核心
摘要:通过低温冷藏主动调节人工饲养昆虫的发育进度,从而获得发育进度一致的大量试虫。研究了二化螟在4℃低温冷藏对其蛹期和卵期生长发育的影响。结果表明,二化螟蛹经过10 d的4℃低温冷藏后,羽化率、成虫寿命、交配率和产卵量没有显著影响。但冷藏15 d后,其羽化率显著降低,仅为82.0%(比对照低18.0%),且雌雄成虫交配率显著降低,分别为33.4%和19.7%(比对照低20.8%和34.5%)。二化螟卵块经过5 d 4℃低温冷藏后,其孵化率、孵化幼虫的化蛹率、羽化率、性比和幼虫+蛹发育历期没有显著影响。但其卵块经过10 d冷藏后,其卵块的孵化率显著降低,仅33.3%(比对照低54.6%;化蛹率显著降低,仅23.3%(比对照低62.2%);且雌、雄幼虫+蛹历期显著延长,分别为82.1 d和84.5d,比对照长27.4 d和30.1 d;雌雄蛹重显著下降,分别为28.6 mg和23.0 mg(比对照轻33.5 mg和24.5 mg)。研究表明,在4℃的条件下,二化螟蛹期比卵期更适合冷藏。蛹在4℃下冷藏不宜超过10 d,而卵在4℃下冷藏不宜超过5 d。


石漠化区退耕植桑地土壤养分与生态化学计量特征
《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要:【目的】探明石漠化地区退耕植桑后土壤养分与生态化学计量变化特征,为进一步优化石漠化地区桑园管理提供的理论依据。【方法】结合实际调研,以"空间代替时间"方法,选取荔波退耕还林1年的桑园作为对照,研究还林10年的桑园土壤在不同季节、不同剖面养分及其生态化学计量变化特征。【结果】(1)石漠化地区退耕植桑利于土壤养分的改善,桑树在全年生长过程中养分呈波动性变化;不同土层还林桑园土壤C、N、P具有"表聚性"现象,随土层深度递增而逐渐减少。还林10年桑园土壤有机碳和全钙含量随季节变化呈降-升-降变化,全氮和全磷含量持续下降,全钾含量呈先降后升的变化趋势。(2)石漠化地区退耕还林种植桑树后,还林10年的桑园土壤C/N、C/P、N/P增大,而C/K、C/Ca和N/K减少。C/P、N/P随季节变化呈升高趋势,但随剖面深度呈急剧减小趋势。【结论】桑园土壤主要受磷素限制,其次是氮素。在经营管理桑园时,除补充所需养分,还需注重土壤元素间变化。退耕还林桑园土壤生态化学计量比与养分显著相关,OC(有机碳)、TN(全氮)对土壤C/P、C/K、N/P、N/K贡献为正,TCa(全钙)对土壤C/K、N/K贡献为正,而TP(全磷)对土壤C/P、N/P贡献为负,TK(全钾)、TCa对C/Ca贡献为负。

