科研产出
不同处理对西州蜜瓜货架期品质变化的影响
《食品研究与开发 》 2023 北大核心
摘要：为研究不同处理对西州蜜瓜货架期品质的影响,以西州蜜 17号哈密瓜为试材,分别采用 1.5%CaCl2 处理,于保鲜库(1.0~2.0℃)中贮藏;近冰温处理,于(-2.0~-1.0℃)的冰温库中贮藏;果实干化后近冰温结合 1.5%CaCl2 处理,于冰温库(-2.0~-1.0℃)中贮藏.通过测定其在货架期间的商品率、呼吸强度、原果胶含量以及过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性等指标,分析各处理西州蜜瓜在贮藏过程中品质的变化规律.结果显示,近冰温及近冰温结合CaCl2 处理均能提高西州蜜瓜的商品率,有效抑制果实的呼吸强度、保持果实的硬度、延缓原果胶含量的下降,推迟果实呼吸高峰的出现,提高了POD和CAT的活性.综上,近冰温结合CaCl2 处理抑制了西州蜜瓜的软化,最大限度地保持了果实的新鲜品质,可作为西州蜜瓜规模化贮运保鲜的实用技术.
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新疆冬小麦品种资源主要产量性状全基因组关联分析
《中国农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]高产是小麦育种的永恒主题,利用全基因组关联分析发掘控制小麦产量性状的QTL区段及优异基因,为小麦分子标记辅助选择育种提供理论依据和标记信息.[方法]以新疆本地188个冬小麦品种资源为材料,利用小麦55K SNP芯片进行全基因组扫描,通过对6个不同环境下的株高、穗长、小穗数、可育小穗数、穗粒数、千粒重、粒长、粒宽、籽粒长/宽比9个产量相关性状进行表型鉴定,利用6个环境下各性状数据及最佳线性无偏预测(BLUP)数据,基于混合线性模型(MLM)对表型和基因型进行全基因组关联分析.[结果]经主成分分析,将188个材料分为地方品种和育成品种2个亚群;利用6个环境下各性状数据,9个性状共检测到1309个显著性SNP标记,其中,每个显著性SNP位点可解释7.259%-70.792%的表型变异.利用BLUP数据,9个性状共检测到66个显著性位点,同时与2个性状关联的共有SNP位点有5个,贡献率波动范围为8.498%-21.877%.将同时与2个性状或2个以上环境关联到的重复位点作为稳定的显著性关联位点,9个性状共检测到38个稳定关联位点,包括株高重复位点5个,穗长重复位点10个,小穗数重复位点10个,结实小穗数重复位点6个,穗粒数重复位点6个,千粒重重复位点1个,可解释9.10%-23.81%的表型变异.将这38个位点与已发布小麦基因组位点比对,仅找到3个与本研究关联重复位点位置相近、且有注释基因功能的基因,分别是:2A染色体上与株高关联位点AX-108794050距离相近的TraesCS2A01G448800,与转录因子bHLH71的代谢合成有关;1A染色体上与穗长关联位点AX-110689765距离相近的TraesCS2A01G448800,与蛋白质编码有关;4B染色体上与千粒重关联位点AX-110399975距离相近的TraesCS4B01G031100,与编码丝氨酸/苏氨酸蛋白激酶SD1-8有关,参与对细胞增殖与分化的调控.[结论]检测到38个与小麦产量性状关联的QTL位点,关联的优良等位基因具有降低株高、增加穗长、小穗数、可育小穗数、穗粒数和千粒重的作用.
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两种香料植物秸秆发酵复配后育苗基质效果评价
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究薰衣草和薄荷的废弃秸秆作为蔬菜育苗基质的可行性。【方法】对2种香料植物废弃秸秆进行粉碎和发酵，发酵完成后，分别对发酵后2种植物秸秆进行复配，以番茄为试验作物进行育苗试验。【结果】2种秸秆的发酵45℃以上高温均持续36 d以上，含有丰富的易降解有机物；发酵结束的薰衣草和薄荷秸秆的有机质和营养元素含量较高，其中有机质含量分别达到709.8和688.4 g/kg,全氮、全磷、全钾总含量分别达到3.60%和5.33%,速效磷的含量分别提高了15.57%和19.72%,速效钾的含量分别提高了55.10%和123.50%。与珍珠岩、蛭石复配后的2种秸秆基质的理化性状均在适宜的无土栽培基质的范围内，复配后的2种秸秆基质和复配后的草炭基质对番茄的出苗率、生长指标和幼苗质量等无显著差异，复配后的2种秸秆基质，薄荷秸秆基质在番茄育苗效果表现更优。【结论】2种香料植物秸秆作为蔬菜育苗基质的有机原料可以在生产上应用。
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木纳格葡萄谷胱甘肽-S-转移酶VvGST1基因克隆与序列分析
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]克隆木纳格葡萄果实中谷胱甘肽-S-转移酶(glutathione-S-transferase,GST)基因VvGST1全长并研究其序列特征,为该基因在葡萄果实抗病作用和功能的研究奠定基础.[方法]根据已有的基因序列,设计3'和5'端RACE引物,利用RT-PCR和RACE技术克隆VvGST1 基因cDNA全长.[结果]该基因序列全长719 bp,均为开放阅读框(ORF),共编码221 个氨基酸.该基因编码蛋白相对分子质量为25.55 kDa;理论等电点pI值为6.32;分子式为C1178 H1799N293O321 S11;不稳定指数为39.22;该蛋白质是稳定的亲水性蛋白,不含跨膜结构域,没有预测到信号肽,可能存在于细胞基质中,是典型的基质蛋白.VvGST1 氨基酸序列与棉花、桃、西梅、樱桃、李子、板栗等植物聚为一类,其中与棉花属亲缘关系最近.[结论]获得了木纳格葡萄谷胱甘肽-S-转移酶VvGST1 基因全长编码序列,探明了该序列的结构特征.
关键词： 葡萄 克隆 谷胱甘肽-S-转移酶 VvGST1 基因 序列分析
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新疆棉花主产区土壤残膜赋存特征及相关性
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究新疆棉花主产区土壤地膜残留量状况,为棉田地膜残膜防控措施提供科学依据.[方法]对新疆9 个地(州)20 县(市)典型棉区不同耕层土壤进行采样,统计地膜残留量、残片数量、面积、质量、膜厚,研究土壤残膜赋存特征及影响因素,分析相关性及残膜量对塑化剂含量的影响.[结果]新疆棉花主产区土壤残膜量水平在3.19~454.03 kg/hm2,均值为126.24 kg/hm2,残膜区域空间分布顺序依次为南疆>北疆>东疆;分布在 0~20 cm 土层内的残膜显著高于20~40 cm土层,随着覆膜年限增加,残膜呈现向深层土壤下移的趋势.残膜含量与破碎度呈显著正相关(P<0.05),与膜厚呈显著负相关(P<0.05).土壤中的PAEs含量与对应的残膜含量呈显著正相关(P<0.01).[结论]新疆棉花主产区土壤残膜留量属于中度水平,土层残膜垂直分布存在残膜含量和残片数量随土壤深度增加而逐渐降低,不同残膜区域空间分布差异性明显,随着覆膜年限的增加,耕层土壤中残膜的含量和数量均呈上升趋势,土壤残膜量与土壤中 PAEs 显著相关.
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新疆南部农区鼠害调查与成因分析
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：南疆农区鼠害严重，但基础资料不足。为摸清当地鼠害发生特点，提供有效治理依据，本研究于2018年-2019年在南疆5地州39乡64村开展实地与问卷调查，并采用夹捕法调查害鼠种群构成。结果表明，南疆5地州农村普遍遭受鼠害影响，喀什与和田地区农田受害比例达89.4%,问卷结果表明农户和农田鼠害发生率均大于75%,且西部地区重于东部，约一半受访农户估计每年因鼠害损失超过500元。褐家鼠Rattus norvegicus是农户主要害鼠，占比超过70%;农田则以小家鼠Mus musculus和乌拉尔姬鼠Apodemus uralensis为主。这些结果表明，南疆农区鼠害处于重发态势，褐家鼠是主要鼠害来源，并有外来入侵风险。下一步应聚焦于监测主要害鼠种群动态规律，阐明褐家鼠来源和侵入机制，并探索建立适于当地的害鼠防治模式。
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一株系统抗性诱导细菌D8的鉴定及其对新疆加工番茄促生防病效果初探
《西北农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：鉴定豆角根际细菌D8,明确其对加工番茄的促生效果及对番茄早疫病、灰霉病和青枯病的防效和防病机理.通过发芽、浸种、灌根处理检验D8的促生作用,测量叶片中茉莉酸含量变化检验系统抗性发生;幼苗诱导接种后,分别挑战接种3种病原菌,统计病情指数和诱抗效果.结果表明:菌株D8与Paenarthrobact-er nitroguajacolicus相似性为99.15%,能显著增加种子根长、提高发芽势和发芽率.灌根和浸种处理均可显著促进幼苗生长,浸种处理的幼苗鲜质量是对照的2.95倍.诱导接种第3天幼苗茉莉酸含量显著上升.在与3种病原菌均无拮抗情况下,D8能同时有效防治加工番茄早疫病、灰霉病和青枯病,诱抗效果介于28.77%~37.90%.
关键词： 系统抗性诱导 促生菌 加工番茄 早疫病 灰霉病 青枯病
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中早熟鲜食马铃薯新品种‘疆薯2号’的选育
《中国马铃薯 》 2023
摘要：'疆薯2号'是新疆农业科学院综合试验场以'舒克龙纳(Шyкpoнa)'为母本,'拉托纳(Латона.)'为父本,通过品种间杂交选育而成.2022年完成非主要农作物品种登记,登记名称为'疆薯2号',登记编号为GPD马铃薯(2022)650095.'疆薯2号'属于鲜食、炸片用中早熟新品种,生育期78 d,株型直立,株高70 cm左右.块茎圆形,薯皮红色、薯肉黄色,薯皮光滑,芽眼浅.结薯集中,单株结薯数3个,平均单薯重237 g,块茎平均商品薯率83.70%.干物质含量21.70%,淀粉含量15.60%,粗蛋白含量2.03%,维生素C含量12.10 mg/100 g,还原糖含量0.43%.食味品质优.2017~2018年多点生产试验结果表明,'疆薯2号'2年平均产量2528 kg/667m2,对照'克新1号'产量2012 kg/667m2,增产25.65%.'疆薯2号'抗马铃薯X病毒(Potato virus X,PVX)、中抗马铃薯Y病毒(Potato virus Y,PVY),易感晚疫病.该品种适宜在新疆维吾尔自治区各生态区种植及高海拔地区春季播种.
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水稻重组自交系群体芽期和苗期耐盐性鉴定与评价
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]鉴定水稻种质资源芽期和苗期耐盐性,筛选耐盐性优良的种质资源,为挖掘水稻耐盐种质和培育耐盐新品种提供种质资源和参考依据.[方法]采用前期构建稳定的 219 份重组自交系为试验材料,在水稻的芽期和苗期分别利用 1.2%NaCl和 0.7%NaCl溶液鉴定和评价耐盐性.[结果]芽期用 1.2%NaCl处理后发芽势和发芽率显著降低,筛选出4 份耐盐材料和6 份敏感材料.耐盐材料的发芽势、发芽率、芽长、根长下降缓慢,敏感材料发芽势、发芽率、芽长、根长显著下降.苗期用 0.7%NaCl处理后,群体材料的存活率显著降低;耐盐材料和敏感材料的表型比较发现,耐盐材料株高和存活率有所下降但未达到显著水平,敏感材料株高和存活率显著下降,耐盐材料相比敏感材料受抑制程度较轻.[结论]219 份材料的芽期受到盐胁迫后,相对发芽势、相对发芽率和存活率显著降低;耐盐材料和敏感材料的耐盐性不同,耐盐材料受盐胁迫的程度低于敏感材料;筛选出芽期耐盐性强材料18 份;苗期耐盐性强材料2 份.
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