科研产出
苦丁茶冬青多糖流变学特性研究
《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以苦丁茶冬青多糖(ICP)为对象,研究浓度、剪切力、温度、p H、冻融变化和盐离子浓度等因素对ICP溶液表观粘度和粘弹性的影响。结果显示,ICP溶液表现出"非牛顿流体"特性,具有良好的抗降解性能;ICP多糖溶液的表观粘度随p H的变化而变化;冷藏和冷冻对ICP溶液的粘度基本无影响,ICP溶液的粘度随着温度的升高而下降;高浓度的Na~+、K~+、Mg~(2+)和Ca~(2+)四种盐离子可使ICP溶液的粘度明显下降。动态流变实验结果显示,应变控制在100%以内时,ICP的弹性储能模量G'基本没有变化,ICP溶液的储能模量G'始终大于损耗模量G″,表现出凝胶特性,且G'和G″随Na~+、K~+和Mg~(2+)的添加呈降低趋势。因此,ICP溶液的流变特性受浓度、温度、盐离子等因素的影响。
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叶面增施液钙对芒果钾、钙、镁含量及品质的影响
《福建农业学报 》 2017 北大核心
摘要：以‘台农1号’芒果为研究对象,设置0(CK)、0.5、1.5、2.5、3.5g·L~(-1)质量浓度钙含量5个处理,于催花前、幼果期、果实膨大期及采收前分别喷施。结果表明,在一定质量浓度范围内,叶面喷施液钙具有提高叶片、果皮、果肉及果核钙含量的作用;果实钙含量显著低于叶片,第1梢叶钾、钙、镁与果实间钾、钙、镁相关性比第2梢更为显著;第2梢叶钾、镁含量变化与钙相反,呈下降趋势;叶面喷施液钙可以提高糖酸比值,显著降低果实可滴定酸,增加果实维生素C含量,提高果实品质;高钙对可溶性固形物及可溶性糖含量有降低作用。说明一定质量浓度范围(0.5~3.5g·L~(-1))内,施钙有利于提高芒果果实品质,供试条件下,以0.5g·L~(-1)钙含量处理效果最佳。
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巴西橡胶树生长素响应HbJAR1基因克隆与表达分析
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：JAR1基因是植物生长素响应基因,具有维持植物体内生长素浓度动态平衡和增强植物抗逆性的功能。为了阐明巴西橡胶树中JAR1基因的结构与功能,本研究利用Q-PCR技术在橡胶树CATAS7-33-97叶片中扩增了JAR1基因,其推导氨基酸含有JAR1蛋白特征性的GH3 superfamily结构域,无信号肽,无跨膜区域,定位在细胞质中,命名为HbJAR1。表达分析结果表明:该基因在橡胶树叶片中的表达量受光照强度、机械伤害和白粉菌侵染显著上调,吲哚乙酸(IAA)、茉莉酸(JA)、乙烯利(ET)、脱落酸(ABA)和赤霉素(GA3)对HbJAR1在橡胶树中的表达也起到不同程度的上调作用。表明HbJAR1基因属于植物JAR1家族,与橡胶树对光照、伤害等逆境响应有关。
关键词： 巴西橡胶树 HbJAR1 基因克隆 生物信息学 表达分析
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25%氟节胺悬浮剂对荔枝生长、品质和产量的影响
《中国南方果树 》 2017 北大核心
摘要：为研究25%氟节胺悬浮剂提高荔枝产量和改善果实品质的作用,连续两年在荔枝秋梢成熟后而冬梢未出时喷施不同浓度的25%氟节胺悬浮剂。结果显示,25%氟节胺悬浮剂能够明显控制和抑制荔枝冬梢的萌发和生长,与对照相比,冬梢的控制率和抑制率分别达到了76.54%~94.34%和90.26%~98.84%;氟节胺对荔枝的增产效果显著,产量比对照增加了116.12%~206.23%;氟节胺对荔枝果实品质无显著改善作用。综合考虑,当药液浓度达到500mg/kg时,各项指标均达较高水平,且与最大值均无显著性差异,因此建议喷施的适宜浓度为333.3~500mg/kg。
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转植酸酶玉米安全性评价研究进展
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：玉米种子含有丰富的磷,但大部分磷以植酸磷的形式存在,难以被猪和禽类等单胃动物利用。转植酸酶基因玉米是中国唯一获得安全证书的转基因玉米,含有高浓度的植酸酶,能够提高动物对植酸磷的利用率;减少排泄物对环境的污染,具有商业化种植前景。转基因作物需要进行必要的安全评价。本文综述了近年来转植酸酶基因玉米安全性评价研究,主要包括转植酸酶基因和目标蛋白的检测、食用安全性评价、环境安全评价及非预期影响的研究,并对转植酸酶基因玉米应用及安全评价体系的发展作了展望。
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热带农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究热带农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响,为利用农业废弃物延缓和修复土壤酸化提供理论依据。【方法】用室内培养试验(25℃恒温培养70d)研究在橡胶园土壤中分别添加15和45g/kg椰糠、香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣4种农业废弃物,对橡胶园土壤pH、交换性酸、交换性盐基、无机氮含量的影响,以不添加任何农业废弃物为对照。【结果】添加量为15和45g/kg时,4种农业废弃物处理土壤pH的变化趋势基本一致,除椰糠外,香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣均可明显提高土壤pH,其对土壤pH的提升效果表现为香蕉假茎>橡胶木屑>蔗渣>椰糠。香蕉假茎、橡胶木屑、蔗渣均降低了土壤交换性酸和交换性铝含量,而椰糠提高了土壤交换性酸含量。添加量为15和45g/kg时,4种农业废弃物均增加了土壤交换性盐基总量。【结论】添加量为45g/kg时,4种农业废弃物对橡胶园土壤酸度的影响较大,其影响大小顺序为香蕉假茎>橡胶木屑>蔗渣>椰糠。
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高压均质对草莓汁中抗氧化成分与抗氧化活性的影响
《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以新鲜草莓汁为原料,研究了高压均质对草莓汁中抗氧化成分及其抗氧化活性的影响。研究结果表明,随着均质压力的提高,草莓汁中总酚、维生素C、花色苷含量均逐渐减少;40 MPa压力处理显著降低了总酚含量(p<0.05),但对维生素C和花色苷含量无显著影响(p>0.05);80和120 MPa压力处理显著降低了这三个指标的含量(p<0.05)。经过不同压力均质处理后的草莓汁的2,2-联氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)自由基清除能力和铁离子还原法(FRAP)抗氧化活性,与未经处理的草莓汁相比均下降,且随着处理压力的增加,草莓汁的FRAP抗氧化活性显著降低(p<0.05),80 MPa压力显著降低了ABTS+自由基清除能力(p<0.05),说明草莓汁中抗氧化成分含量与其抗氧化活性之间存在密切的相关性。
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柑普茶挥发性成分分析
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以广东新会柑普茶为原料,采用全自动顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对市售3种柑普茶不同部位及茶水中挥发性组分进行了分析。结果表明,柑普茶具有普洱茶和茶枝柑的香气成分,其挥发性组分主要是烯烃类、酯类、醇类等物质,其中烯烃类以柠檬烯、γ-松油烯、α-异松油烯、金合欢烯、α-侧柏烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯等,醇类以4-松油醇、a-松油醇、β-香茅醇等为主,其他组分包括N-甲基邻氨基苯甲酸甲酯、伞花烃、1,2,3-三甲氧基苯、反式-5,6-环氧-β-紫罗兰酮等都是柑普茶的主要挥发性成分。
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褐带卷蛾茧蜂羽化、交配及产卵行为观察
《环境昆虫学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：褐带卷蛾茧蜂Bracon adoxophyesi Minamikawa是椰子木蛾幼虫一种重要的天敌寄生蜂。在温度28℃±1℃、湿度50%±5%、光周期12L∶12D的试验条件下,对褐带卷蛾茧蜂的羽化节律、交配、产卵行为进行观察。结果表明,褐带卷蛾茧蜂主要集中在白天(6∶00-18∶00)羽化,占全天羽化总数的82.98%,羽化高峰出现在10∶00-12∶00,占全天羽化总数的23.98%;羽化过程历时较短,仅8-30 min。褐带卷蛾茧蜂交配过程大致分为准备、交配、结束这3个阶段。褐带卷蛾茧蜂雌雄蜂一生均可进行多次交配,雌蜂在交配后即可产卵。产卵过程大致分为寄主定位、寄主检查和接受、取食或产卵、结束与梳理。未交配的雌蜂也可产卵,其子代均为雄蜂。研究结果为褐带卷蛾茧蜂规模化繁育和林间应用提供理论依据。
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