科研产出
气候变化对河南省中、北部冬小麦播期和越冬的影响
《河南农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：利用近30 a气象资料,分析了小麦生育期内气温变化趋势,结合多年多点多品种播期试验,确定了河南省中、北部地区适宜的播种期。结果表明,小麦生育期内气温呈升高趋势,小麦生育期平均气温每年增加0.088 8℃;冬前气温也呈升高的趋势,冬前平均气温每年约增加0.054 5℃;越冬气温亦呈上升趋势,每年约增加0.078 8℃。综合理论与田间试验结果,河南省中北部地区冬小麦适宜播期应控制在10月7-10日,最晚不宜超过10月15日。
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接枝化改性对麦麸膳食纤维持水力影响的研究
《食品工业科技 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以不溶性麦麸膳食纤维为原料,持水力为指标,采用丙烯酸接枝化对麦麸膳食纤维进行改性。通过单因素及响应面优化实验,确定了丙烯酸接枝化改性麦麸膳食纤维的最佳工艺条件:麦麸膳食纤维原料8.000g,液料比(m/m)10.4,引发时间1.0h,引发剂用量0.150g,丙烯酸8.5mL,反应温度87℃,接枝时间2.6h,此条件下产品得率为89.01%,持水力达9.648g/g,与原料相比,提高了67.90%。
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不同补充灌水量对小麦产量和灌水利用的影响
《河南农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：在河南省黄褐土区,研究了不同生育时期不同补充灌水量(0、450、900、1 350 m3/hm2)对小麦产量和水分利用的影响。结果表明,前期补灌水处理土壤水分亏缺比较严重,20~40 cm是土壤含水量的低谷区,其次是40~60 cm层次;合理补灌可以改善小麦群体动态,成穗数较对照增加1.65万~69.9万穗/hm2,单株分蘖和单株成穗分别增加0.12~1.16个与0.01~0.11个;灌水对株高、穗长、穗粒数的影响以前期灌水和前后中量灌水结合的处理表现较好。与对照相比,灌水处理分别增产2.54%~13.61%,以拔节期、孕穗期分别灌900 m3/hm2和拔节期900 m3/hm2,孕穗期450 m3/hm2效果最佳。灌水时期则以拔节期900 m3/hm2与孕穗期灌水相结合最好,比对照增产11.09%,其次为拔节期灌水,比对照增产7.11%,说明在小麦中高产区,拔节期小麦的灌水量在降水偏丰年和平水年以灌900m3/hm2为宜,后期减半或等量补充。灌水利用效率并非随产量的提高而提高,以拔节期灌水450 m3/hm2和拔节期灌水900 m3/hm2两处理较好,进一步说明在试验所在区域,小麦灌水以拔节期为宜。
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食用白芝麻营养成分分析
《营养学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：芝麻(Sesamum indicum L.)属胡麻科(Pedaliaceae),芝麻属(Sesamum),一年生草本植物,是世界最古老的油料作物之一。芝麻油醇香可口,营养丰富,既是滋补品,也是调味品,素有油中之王的美誉。在大约公元前3000年的青铜石器时期,巴勒斯坦和叙利亚都已栽培白芝麻。我国在公元前770年至480年(春秋)已开始种植芝麻,由于栽培历史悠久,芝麻在烹饪、医药、化妆品和宗教仪式中广泛应用。
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HPLC测定芝麻油中木脂素类化合物含量研究
《中国粮油学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：建立了HPLC同时测定芝麻油中芝麻素、芝麻林素、芝麻酚和芝麻素酚4种木脂素化合物含量的方法。首先确定了HPLC法分离和测定这4种物质的色谱条件,色谱柱为ODS-C18(250 mm×4.6 mm,5μm);检测波长:芝麻素和芝麻林素为287 nm,芝麻酚和芝麻素酚为293 nm;柱温30℃;流速0.8 mL/min,流动相为甲醇(A)和水(B)进行梯度洗脱,梯度为0 min(A,60%)→6 min(A,60%)→9 min(A,75%)→24min(A,70%)→27 min(A,60%)→32 min(A,60%)。同时比较筛选了皂化法、氧化铝柱层析法和薄层层析法3种去除脂肪类成分的前处理方法,确定薄层层析法为最有效的前处理方法。
关键词： 芝麻素 芝麻林素 芝麻酚 芝麻素酚 高效液相色谱法
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稻草覆盖还田对华南双季晚稻物质生产和产量的影响
《中国水稻科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以杂交稻天优998为材料,设置稻草覆盖还田和无稻草还田2种处理和4种氮肥处理,并进行了连续2年的田间试验。稻草覆盖还田可以显著提高晚稻产量,4个施氮处理表现一致。在产量构成因素中,有效穗数对产量的贡献最大。稻草覆盖还田促进水稻分蘖,最高茎蘖数和分蘖成穗率协同提高,最终使有效穗数显著增加。稻草还田增强群体物质生产能力,叶面积指数和叶片叶绿素含量(SPAD值)提高,最终提高了地上部干物质量。稻谷产量与不同时期的叶片叶绿素含量、地上部干物质量及茎蘖数呈极显著正相关。在稻草覆盖还田的情况下,增加前期施氮量对稻谷产量没有显著影响。
关键词： 水稻 稻草覆盖还田 稻谷产量 产量构成因素 干物质生产
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紫云英还田对土壤肥力、水稻产量及其经济效益的影响
《河南农业科学 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为研究紫云英还田与配施不同量化肥对土壤肥力、水稻产量、产量构成要素以及经济效益的影响,采用田间小区试验,设置了不施肥(CK)、仅施当地常规化肥施用量(G0N225P135K135)、紫云英还田与当地常规化肥施用量的100%、80%、60%、40%配施(GN225P135K135、GN180P108K108、GN135P81K81、G90P54K54)6个处理。结果表明,紫云英与不同量化肥配施,均能明显提高耕层土壤有效氮、有效磷、有效钾和有机质的含量。且紫云英与当地常规施肥量100%、80%、60%、40%配施,稻谷产量比仅施化肥处理分别增产4.5%、5.2%、2.8%、0.5%,其中,80%化肥量与紫云英配施的产量显著高于仅施化肥处理(P<0.05)。同时紫云英和80%、60%当地常规施肥量配施,其总净收益均高于仅施化肥的处理。从稻谷产量、净收益和产投比及环境友好性综合来看,紫云英还田与当地化肥施用量的80%和60%配施是最优组合。
五种类型农药不同剂量与施药时期对麦蚜防治效果及麦粒农药残留的影响
《应用昆虫学报 》 2011 北大核心
摘要：采用喷雾法,研究了辛硫磷、高效氯氰菊酯、抗蚜威、阿维菌素和吡虫啉5种类型农药的3种剂量在不同施药时期对麦长管蚜Sitobion avenae(Fabricius)和禾谷缢管蚜Rhopalosiphum padi(Linnaeus)的防治效果、防后对小麦千粒重的影响和籽粒中农药残留分析。结果表明,不同剂量的各种药剂,第1次施药药后1d对麦长管蚜与禾谷缢管蚜的防治效果均在80%以上,药后3d防效分别在90%和84%以上,药后5d防效分别在95%和92%以上;不同种类或不同剂量处理的防治效果之间存在显著差异(P<0.05)。第2次施药后1～5d对麦长管蚜的防效均在90%以上。与对照比较,施药1次小麦千粒重增加率为2.02%～11.93%;施药2次,千粒重增加率为8.01%～15.87%。农药残留检测结果显示,不同种类不同剂量浓度下在冬小麦扬花末期喷施1次农药和间隔5d的灌浆中期第2次农药,以及春小麦田相似农药处理,其籽粒中农药残留均有一定程度的检出,但均未超出限定标准;而在小麦乳熟期(与第1次施药间隔10d,距离成熟收获15d)喷施第2次农药,其中高效氯氰菊酯和吡虫啉已经达到或超出残留限量标准。
