科研产出
黑果枸杞籽油品质及体外抗氧化活性
《中国油脂 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为挖掘黑果枸杞籽油的潜在开发利用价值,采用石油醚浸提法提取黑果枸杞籽油,对黑果枸杞籽油的理化性质进行测定,分析其脂肪酸组成及含量,并测定其对DPPH·、ABTS+·的清除能力和总还原能力.结果表明:黑果枸杞籽油碘值(I)为(84.0±0.2)g/100 g,皂化值(KOH)为(130.1±0.3)mg/g,过氧化值为(0.42±0.03)g/100 g,酸值(KOH)为(8.4±0.2)mg/g,需进一步精炼;黑果枸杞籽油主要包括亚油酸(68.31%)、油酸(17.76%)、棕榈酸(5.37%)、γ-亚麻酸(3.73%)、硬脂酸(2.58%)等9种脂肪酸;黑果枸杞籽油对DPPH·清除率的IC50为0.587 mg/mL,3.2 mg/mL黑果枸杞籽油的ABTS+·清除率为57.50%,且其具备一定的Fe3+还原能力.因此,黑果枸杞籽油富含不饱和脂肪酸,体外抗氧化活性良好,具有开发的价值和潜力.
关键词： 黑果枸杞籽油 理化性质 脂肪酸组成 体外抗氧化活性
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机采模式下耐旱性不同棉花品种冠层特性对滴水量的响应
《新疆农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究等行距密植机采模式下不同耐旱性棉花品种冠层特性对滴水量的响应及作用机理，为干旱区棉花节水灌溉和耐旱性品种选择提供理论依据。【方法】选用耐旱性强的品种新陆早22号和耐旱性弱的品种新陆早17号为试材，设亏缺滴灌（W1）、限量滴灌（W2）、常规滴灌（W3）处理，研究滴水量对耐旱性不同棉花品种棉花冠层结构、光分布、群体光合和呼吸速率以及产量的影响。【结果】叶绿素含量（Chl）、群体光合（CAP）和呼吸速率（CR）随滴水量的增加呈显著上升趋势，在W3处理下表现为最大值，其中新陆早22号在盛花至盛铃后期上述参数在W2、W3条件下无显著差异，但均显著低于W1处理；冠层开度（DIFN）和冠层PAR透过率则随滴水量的增加呈下降趋势，各处理间均表现为W1＞W2、W3;新陆早17号和新陆早22号分别在W3、W2处理下籽棉产量最高，W2处理下水分利用效率最高。品种间，新陆早22号的Chl、叶面积指数（LAI）、CAP和CR在盛花至吐絮期比新陆早17号高0.8%～10.5%、3.4%～15.0%、1.3%～16.7%、2.9%～22.9%,籽棉产量和水分利用效率分别比新陆早17号高8.9%、9.2%。籽棉产量与LAI、CAP、CR、Chl均呈正相关，与DIFN呈负相关。【结论】在等行距密植条件下，根据棉花品种对水分的敏感性不同，灌水量控制在3 900～4 800 m~3/hm~2时，可以使棉花在生育中期维持较高的叶绿素含量和叶面积指数、适宜的冠层开度以及均匀的光分布，促进光合速率的提升，在不显著降低棉花产量的前提下提高水利用效率。
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9个青贮玉米品种灰色关联综合评价
《新疆农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】筛选并综合评价适合新疆阿拉尔地区栽培的青贮玉米品种。【方法】采用小区试验，测定9个青贮玉米品种的农艺性状、生产性能和营养成分，对其营养品质进行相对饲用价值RFV评价和灰色关联度综合评价。【结果】9个青贮玉米品种干草产量、粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）、粗灰分（Ash）及淀粉（Str）含量均差异显著（P＜0.05）;其中新饲玉12号鲜草产量最高为1.19×10~5kg/hm~2,NDF含量最低为51.87%;新沃1号CP含量最高为7.60%,ADF含量最低为28.53%;机玉336EE含量最高为3.16%,Ash最低为6.06%,Str含量最高为30.87%。【结论】华牧3号、机玉336、新饲玉11号和屯玉168适宜在新疆阿拉尔地区种植。
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绵羊ovPAG7间接竞争酶联适配体检测方法的建立与应用
《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为建立一种简便、经济、无创的应用于绵羊早期妊娠诊断的快速检测技术,以绵羊妊娠相关糖蛋白7(O-vine pregnancy-associated glycoproteins-7,ovPAG7)核酸适配体为分子识别探针,建立一种间接竞争酶联适配体(Indi-rect competitive enzyme-linked aptamer assay,ic-ELAA)检测ovPAG7的新方法,并对ovPAG7包被质量浓度、包被缓冲液、封闭条件、适配体浓度、链霉亲和素-辣根过氧化物酶(SA-HRP)稀释比例等检测条件进行优化,将建立的方法应用于人工授精后28 d的中国美利奴羊血清检测,检测结果与妊娠相关糖蛋白-酶联免疫吸附测定(PAG-ELISA)商业化试剂盒和B超检测法进行比较.结果显示,在ovPAG7包被质量浓度为2.0μg/ml、包被缓冲液为50 mmol/L碳酸盐缓冲液(pH 9.6)、1.0%牛血清蛋白质封闭2 h、适配体浓度为40 nmol/L、SA-HRP稀释比例为1:40000(体积比)、室温下竞争反应时间为40 min等优化条件下,ovPAG7在缓冲液体系和血清体系中质量浓度的线性范围均为0.1~50.0 ng/ml(R2>0.994),半数抑制质量浓度(IC50)分别为1.40 ng/ml和2.11 ng/ml,检测限分别为0.11 ng/ml和0.19 ng/ml.ovPAG7在空白样品中加标回收率为96.4%~106.8%,相对标准偏差小于6.0%.妊娠诊断结果显示,ic-ELAA法的诊断敏感性、特异性和准确率分别为96.0%、83.3%和91.2%,与B超检测结果一致性较高(Kappa值=0.810).
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高效液相色谱-串联质谱法快速测定鸡蛋中的甲硝唑
《农产品加工(下半月) 》 2022
摘要：建立了鸡蛋中甲硝唑的高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)快速分析测定方法.样品经0.2%甲酸乙腈超声提取,用PRiME HLB固相萃取小柱净化,甲醇-水梯度洗脱,色谱柱(ZORBAX SB-Aq Solvent Saver Plus,3.0 mm×100 mm,3.5 μm)分离,采用多反应监测(MRM)正离子模式对鸡蛋中甲硝唑进行测定,基质匹配标准曲线外标法定量.结果表明,在优化条件下,甲硝唑在0~40 ng/mL质量浓度范围内均呈现良好的线性关系(R2=0.999 6),检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg.在鸡蛋样品中进行3个水平的添加试验(n=6),平均回收率为83.2%~104.0%,相对标准偏差0.8%~1.2%.表明该方法适用于鸡蛋样品中甲硝唑的测定.
关键词： 甲硝唑 高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS) 鸡蛋
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氮、钾用量对机采加工番茄果实成熟、产量及品质的影响
《西北农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为探索适合新疆地区膜下滴灌机械采收加工番茄的施肥规律,研究不同氮肥（N）、钾肥（K）及交互作用（N×K）对机械采收加工番茄果实成熟、产量及品质的影响,设置氮肥和钾肥二因素随机区组试验,设计9个处理,3次重复。结果表明不同N、K用量及其互作对加工番茄果实物质积累量、单果质量、果实红熟率、产量、可溶性固形物含量、番茄红素含量影响显著,对果实叶绿素含量、β-胡萝卜素含量、L值影响不显著。N2K2、N2K3、N3K2条件下加工番茄产量≥16.12×10~4 kg·hm-2、成熟度≥93.29%、果实固形物含量≥5.22%、番茄红素含量≥21.38 mg·hg-1,可满足机械采收对加工番茄的要求。通过经济效益分析推荐施肥量为N 152.1 kg·hm-2,K2O 118.2 kg·hm-2。
关键词： N、K配比 机械采收 加工番茄 成熟度 产量 品质
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南疆甜樱桃日光温室栽培技术
《落叶果树 》 2022
摘要：甜樱桃是南疆地区近年来最具发展潜力的果树树种之一。南疆的阿克苏、喀什地区是甜樱桃栽培的适宜区，同时也是甜樱桃产业发展的重点区域，生产的樱桃含糖量高、品质优，经济效益显著。目前，南疆设施甜樱桃种植面积80 hm2,结合南疆区域光热资源丰富、温差大、日照时间长的优势，开展甜樱桃日光温室栽培研究与推广应用，有利于提升南疆甜樱桃的品质和市场竞争力。1 日光温室结构设计日光温室一般东西走向，坐北朝南偏西5°,温室间距以冬至前后不遮光为准。
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盐碱胁迫对花生种子发芽特性影响及盐害综合鉴定评价
《中国油料作物学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：随着土壤盐碱地面积不断扩大,盐碱胁迫成为影响花生萌发的重要因素之一.为探究花生品种耐盐碱特性,筛选耐盐碱花生品种,以发芽率、发芽势、发芽指数和盐害率为指标,益花1号、花育25号、花育39号、汾花1号、豫花37号为试验材料,分析NaCl、NaHCO3和NaCl+NaHCO3(1:1)3种盐碱类型,4种胁迫浓度(0.3%、0.6%、0.9%、1.2%)对花生种子萌发的影响,对比分析各指标间的差异,并进行耐盐碱能力评价.研究结果表明,盐碱胁迫抑制种子萌发,随着盐碱溶液浓度增加发芽率、发芽势和发芽指数均呈下降趋势,盐害率呈上升趋势,且NaCl+NaH?CO3(1:1)胁迫程度大于NaCl和NaHCO3,0.9%和1.2%浓度下种子不萌发.盐害等级划分结果与隶属函数综合评价结果显示,益花1号在3种盐碱胁迫下耐盐碱水平均较高,花育39号在各盐碱胁迫下耐盐碱性最差;益花1号为盐碱胁迫下的优势品种;新疆盐碱土壤类型主要为混合盐碱,综合各指标考虑,0.6%的胁迫浓度可作为评价各品种的耐盐碱性强弱的参考浓度.
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