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15种食用植物油脂肪酸的气相色谱-质谱分析

食品科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:建立了气相色谱-质谱联用法测定食用植物油中脂肪酸组成的方法。方法选用NaOH-甲醇溶液作为衍生试剂,色谱柱为极性毛细管柱,分流比为20:1,对15种常见植物油中的脂肪酸组成进行了分析,并用SPSS软件对植物油样品进行了系统聚类分析。结果表明,植物油中的脂肪酸组成以棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)、油酸(C18:1)和亚油酸(C18:2)为主;除椰子油外,其余14种植物油中不饱和脂肪酸含量均达75%以上,大于饱和脂肪酸含量。

关键词: 脂肪酸 植物油 气相色谱-质谱联用

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木薯物质累积特征及其施肥效应

作物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:以传统品种华南205及新育品种华南5号为材料,通过田间试验,研究了木薯生物量与产量累积规律,探讨了品种改良及施肥措施对木薯物质形成规律的影响。结果表明,不同品种生物量累积动态相似,生长前期生物量累积缓慢,且以地上部分为主,到8月中下旬块根快速生长,物质累积速率迅速提高,累积重心南地上部逐渐转移到地下部:不同品种间物质累积速率及分配比例有所差异,分枝早且多、茎叶生长旺盛的大株犁品种(华南5号)物质累积速率大于小株型品种(华南205),但地上部分生物量比例相对较高,降低了收获指数。氮素是木薯物质形成累积的主要养分限制冈子,其次是钾素,磷素影响最小。氮、磷、钾配合施用(1.0:0.4:1.0)可显著提高木薯物质累积速率及产量,不同木薯品种物质累积对施肥依赖程度不同,可能与品种的营养需求量、根系发达程度有关。

关键词: 木薯 生物量 产量 施肥 Cassava Mass cumulating Yield Fertilization

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海南省穿刺巴斯德芽菌资源调查及其系统发育分析

中国生物防治学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:穿刺巴斯德芽菌Pasteuria penetrans是根结线虫的专性寄生菌,是最有潜力的根结线虫生防因子。为了解海南省穿刺巴斯德芽菌资源,本文首次对海南省根结线虫病区进行调查,发现穿刺巴斯德芽菌的分布与土壤类型、寄主植物、气温等因素相关。在获得的27个巴斯德芽菌16S rDNA克隆中,均与穿刺巴斯德芽菌具有较高同源性。其中,菌株wf2与穿刺巴斯德芽菌P.penetrans 16S rDNA同源性为95.8%,在发育树上处于独立的分支,为巴斯德芽菌属的1个新种;菌株da1、da2、qh和th与P.penetrans 16S rDNA同源性为97.5%~97.8%,在发育树上也处于独立的分支,很可能是巴斯德芽菌属的新种;另22株可归属为穿刺巴斯德芽菌。调查结果反映出海南省具有丰富的巴斯德芽菌资源。

关键词: 穿刺巴斯德芽菌 根结线虫 调查 16S rDNA 系统发育分析

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鲈鱼活性肽的制备工艺及其体外降血脂活性研究

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:以海洋鲈鱼为原料,采用胰蛋白酶酶解制备活性肽,以水解度为指标,采用正交试验法对酶解条件进行优化,运用胆酸盐结合试验比较制备的活性肽的体外活性。结果表明,胰蛋白酶酶解鲈鱼蛋白最佳酶解条件为:酶解温度40℃、酶添加量20 000 U/g、pH值8.5、酶解时间5 h,此时水解度可达到12.5%;通过胆酸盐结合试验,发现其体外降血脂活性与酶解时间有关,酶解5 h的酶解液降血脂活性最高(与降血脂药物考来烯胺相当)。

关键词: 海洋鲈鱼 胰蛋白酶 水解度 降血脂肽 胆酸盐

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流感病毒感染对小鼠肠道菌群的影响及桑叶的调节作用

中国微生态学杂志 2013 CSCD

摘要:目的探讨流感病毒对肠道菌群的影响以及桑叶提取物在治疗小鼠流感时对肠道菌群的调节作用。方法将36只小鼠随机分为4组,正常对照组滴鼻生理盐水,其余以流感病毒鼠肺适应株FM1滴鼻3 d,建立流感小鼠模型后,正常对照组和病毒对照组灌胃生理盐水,另2组分别以高剂量(500 mg/kg)和低剂量(100 mg/kg)灌胃桑叶提取物,连续5 d。每天检测小鼠体重,并于病毒感染前、感染后及灌胃处理后3次无菌收集小鼠粪便,培养并计数小鼠粪便中肠杆菌、肠球菌、乳酸杆菌和双歧杆菌。结果小鼠在感染病毒后体重明显降低,桑叶提取物治疗后体重降低的趋势有所减缓。小鼠肠道菌群在感染流感后有明显的变化,但桑叶提取物治疗后肠道菌群的恢复不明显。结论流感病毒感染能引起小鼠肠道菌群的失调,桑叶不显示调节肠道菌群的效果,表明其对流感的治疗不通过调节肠道菌群平衡来发挥作用。

关键词: 甲型流感病毒FM1 肠道菌群 桑叶提取物

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优质杂交晚籼新组合泰优淦3号

杂交水稻 2013 北大核心 CSCD

摘要:介绍了三系杂交晚稻泰优淦3号的选育过程、特征特性、栽培及制种技术要点。

关键词: 杂交水稻 泰优淦3号 选育

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石斛属植物种质资源鉴定及指纹图谱应用研究进展

中国农学通报 2013 CSCD

摘要:为了鉴别石斛属植物不同种质,区分石斛伪品劣品,笔者综述了传统的形态学与显微鉴定、细胞学、孢粉学以及指纹图谱技术(化学指纹图谱和DNA指纹图谱)的特点,及其在石斛属植物种质资源鉴定中的应用,发现指纹图谱技术对石斛属植物的种源和道地性鉴定以及石斛类药材质量控制十分有效,但指纹图谱标准和评价体系还存在不足,今后还需在野生石斛资源的评价与合理利用、指纹图谱与药理作用相关性、遗传改良和基因克隆等方面开展深入研究.

关键词: 石斛属 种质资源鉴定 指纹图谱 应用

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一季中晚稻旱直播田化学除草研究

广东农业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:2012年在惠州会达菜场以除草剂(直播净、秧歌和丁草胺)为主处理、施用方法(土壤处理、幼苗处理和综合处理)为副处理进行了一季中晚稻旱直播田化学除草研究。结果表明:在土壤湿润的条件下,播种后当天或第2 d每667 m2用80 g直播净(主要成分为36%丙草胺+4%苄嘧磺隆)兑水50 kg喷施或用200 g秧歌(23.9%丁草胺+1.1%苄嘧磺隆)混细砂15 kg撒施,可有效控制一季中晚稻旱直播田的草害。

关键词: 一季中晚稻 旱直播田 化学除草

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MiAsg分子克隆及与南方根结线虫病害的关系

分子植物育种 2013 CSCD

摘要:根结线虫(Meloidogyne spp.)是一种世界性的植物病害。在前期研究中,通过利用生物信息学方法在线虫全基因组中预测了一些功能基因。本研究以预测到的线粒体ATP合成酶g亚基基因(Asg)序列设计特异引物克隆了南方根结线虫(M.incognita)的Asg基因(MiAsg),对其序列进行了特征分析后,利用病毒诱导的基因沉默(VIGS)技术,将其导入番茄植株,然后接种M.incognita,研究MiAsg基因与根结线虫病害的关系。结果表明,克隆到的MiAsg基因与预测到的MiAsg基因相似性高达100%。接种M.incognita 60 d后,MiAsg基因沉默的番茄植株根结数分别比空载体对照减少了59.6%,比清水对照降低了59.5%。结果表明,MiAsg基因沉默对根结线虫病害具有很好的防控效果,也说明MiAsg基因可能参与线虫的致病性。

关键词: 根结线虫 RNA干扰 线粒体ATP合成酶g亚基 病毒诱导的基因沉默

以不育系为育种起点的水稻细胞质雄性不育系选育

杂交水稻 2013 北大核心 CSCD

摘要:提出了以"不育系为育种起点的水稻细胞质雄性不育系选育"新程序,分析了新程序较传统育种程序和反向育种程序所具备的优势,阐述了新程序中核心育种材料近等不育系的选育过程。

关键词: 三系杂交水稻 细胞质雄性不育系 近等不育系 选育程序

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