科研产出
响应面法优化水产品液体速冻用的载冷剂配比
《南方水产科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为开发适合水产品快速冻结的安全食品级速冻液配方,该研究以乙醇、低聚果糖、柠檬酸、氯化钙、丙二醇等组成低温速冻液.通过单因素试验分析乙醇、低聚果糖、柠檬酸和氯化钙在不同质量分数下的冻结点变化规律,在此基础上以冻结点和黏度为响应值,通过Box-Behnken响应面法对速冻液中载冷剂的添加量进行优化,得到速冻液的最佳配方为19.9%乙醇、9.5%低聚果糖、3%柠檬酸、5%氯化钙、10%丙二醇.该配方制备的速冻液的冻结点可达-63.50℃、黏度4.64 mPa·s,具有冻结温度低、黏度小的特点,而且配方成本较低,操作方便,可应用于水产品及方便食品的快速冻结.
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农业面源污染对莫力达瓦旗某水库浮游生物和底栖动物群落结构的影响
《水产学杂志 》 2019 北大核心
摘要：2018年7月采用常规方法调查了莫力达瓦旗某水库浮游生物和底栖动物的群落结构。本次调查共鉴定出浮游植物6门15属18种及变种,其中硅藻门种类最多,蓝藻门的丰度、生物量高于其他藻类。浮游植物的总平均丰度为45.36×10~4ind./L,总平均生物量为15.3192mg/L;共鉴定出浮游动物13属16种属,其中桡足类种类较多,生物量较高;原生动物和轮虫种类很少,但丰度较高。浮游动物的总平均丰度为787.19ind./L,总平均生物量为0.3914mg/L。仅在两个采样点发现底栖动物2目3科3种,都为优势种。底栖动物的总平均丰度为83.2ind./m~2,总平均生物量为0.240g/m~2。水库水质浑浊,浮游生物和底栖动物物种较单一,优势种多为耐污种类,Shannon-Wiener多样性指数(H')和Margalef丰富度指数(D)结果表明,水库水环境质量属于α-中度污染。浮游生物和底栖动物与环境因子的典范对应分析结果表明,水温、透明度和磷酸盐含量是影响浮游生物和底栖动物群落结构及其分布的主要环境因子。通过研究该水库受农业面源污染影响后的水生态特征,可为保护与合理利用呼伦贝尔水资源提供基础数据
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斑节对虾TRIAP1基因的克隆、表达分析以及调控其表达的miRNAs的筛选
《南方水产科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：凋亡抑制因子1 (tumor protein p53 regulated inhibitor of apoptosis 1, TRIAP1)可以通过抑制细胞凋亡参与生物体内应激反应。为探究TRIAP1基因及调控其表达的miRNAs在斑节对虾(Penaeus monodon)应对哈氏弧菌(Vibrio harveyi)刺激时的表达调控情况,该研究通过RACE技术获得了斑节对虾TRIAP1基因(PmTRIAP1)cDNA全长序列,并利用实时荧光定量PCR (qRT-PCR)技术,对PmTRIAP1在斑节对虾不同组织中的表达分布模式,以及哈氏弧菌刺激下PmTRIAP1与相关miRNAs的表达关联情况进行了探究。结果显示,PmTRIAP1cDNA全长2 522 bp,包括11 bp的5'非编码区(UTR)、2 289 bp的3'UTR和222 bp的开放阅读框(ORF),共编码73个氨基酸。PmTRIAP1基因在各组织中均有表达,其中在血细胞中表达量最高;哈氏弧菌刺激下,PmTRIAP1表达量显著降低,而Pm-miR-145-3p和Pm-miR-454-3p表达量显著升高,表明PmTRIAP1和Pm-miR-145-3p、Pm-miR-454-3p的表达量呈负相关关系;双荧光素酶报告实验结果显示,Pm-miR-145-3p和Pm-miR-454-3p可通过结合PmTRIAP1 3'UTR降低荧光素酶活性,表明Pm-miR-145-3p和Pm-miR-454-3p均可靶向调控PmTRIAP1的表达。
关键词： 斑节对虾 TRIAP1 Pm-miR-145-3p Pm-miR-454-3p 哈氏弧菌
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大亚湾黑鲷繁殖特征的生物学研究
《南方水产科学 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为开展大亚湾黑鲷(Acanthopagrus schlegeli)的增殖和保护,于2018年1月、3月、4月和8-12月共采集了721尾黑鲷样本,研究了大亚湾黑鲷繁殖生物学的周年变化特征.结果表明,1)繁殖期的雌性全长为175~487 mm,均值为(297.92±56.61) mm,体质量为90.96~1 907.12 g,均值为(511.36±307.53) g,雄性全长为110~440 mm,均值为(237.61±61.05) mm,体质量为21.92~1 370.00 g,均值为(277.76±210.33) g,雌性个体全长显著大于雄性个体全长(P<0.001);2)性腺成熟系数和性腺发育表明大亚湾黑鲷繁殖期为11月至翌年3月;3)具有雌雄同体个体存在,表明该物种会发生性逆转,且表现为雄性个体先成熟再向雌性转变;4) 50%性成熟雌性全长达到248.52 mm,雄性为148.03 mm;5)卵径频率分布表明黑鲷为分批产卵型鱼类,绝对繁殖力为84 100~2 655 168粒,均值为(728 732±499 547)粒;全长相对繁殖力为380.54~8 271.55粒·mm-1,均值为(2 731.44±1 630.93)粒·mm-1,体质量相对繁殖力为277.58~3 592.83粒·g-1,均值为(1 443.87±766.82)粒·g-1,绝对繁殖力与全长、体质量及性腺质量均呈显著线性相关.
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不同溶氧水平对吉富罗非鱼幼鱼生长、血液生化、脂肪酸组成及其抗海豚链球菌病的影响
《淡水渔业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了探究不同溶氧水平对吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus)生长性能、血液生化、肝脏脂肪酸组成及海豚链球菌感染后的存活率的影响,选取270尾平均体重为(20.00±0.10)g的吉富罗非鱼,随机分为3组:低氧组(2.0±0.3)mg/L、对照组(4.5±0.4)mg/L、高氧组(7.0±0.4)mg/L,养殖8周。结果显示:(1)随着溶氧水平的增加,实验鱼成活率、末体重、特定生长率、肝体比、脏体比显著提高且均在高氧组达到最高,饲料转化率逐渐减小。(2)随着溶氧水平的增加,鱼体血液中红细胞数、红细胞比容、谷丙转氨酶含量均先下降后趋于稳定,白细胞数、血红蛋白以及谷草转氨酶含量均先下降后上升,且最高值均出现在低氧组;血液中总蛋白、总胆固醇以及甘油三酯的含量呈逐渐上升的趋势;血液中葡萄糖含量呈先上升后下降的趋势。(3)随着溶氧水平的增加,n-3系列不饱和脂肪酸、花生四烯酸和二十二碳六烯酸的含量均呈逐渐上升的趋势。(4)罗非鱼腹腔注射海豚链球菌后,24 h内三组均未出现死亡;感染96 h后,低氧组罗非鱼存活率显著高于对照组与高氧组。结果表明,低氧胁迫影响吉富罗非鱼肝脏脂肪酸组成以及部分血液生化指标,造成吉富罗非鱼生长缓慢。
关键词： 溶氧 吉富罗非鱼(Oreochromis niloticus) 生长 血液生化 脂肪酸组成
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农户对乡村振兴战略的认知、基础评价及其影响因素
《贵州农业科学 》 2019 北大核心
摘要：为乡村振兴战略规划的基层、微观决策提供具有针对性和可操作性的参考依据,基于3省(市)289份农户调查数据,运用因子分析法和OPOBIT与OLS模型,从微观视角分析农户对乡村振兴战略的认知、信心与基础评价.结果 表明:农户对乡村振兴战略的认知处于不了解、信心一般的水平,提升空间较大;农户重视而评价较低的维度是生活富裕、生态宜居和治理有效,应是乡村振兴战略的优先维度;农户年龄和文化素质、家庭是否拥有计算机和高中及以上人口比重、村干部身份、人均收入水平和非农收入比重等因素对农户乡村振兴战略的认知、信心和基础评价的影响较大.促进乡村振兴战略的实施需发挥农户主体作用、注重优先序和明晰切入点.
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新疆江鳕染色体核型分析和形态特征研究
《淡水渔业 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了解江鳕(Lota lota)细胞遗传学数据信息,采用PHA和秋水仙素腹腔注射、肾细胞空气干燥制片法,测定江鳕染色体核型,并观察江鳕形态特征。结果表明,江鳕二倍体染色体数目为2n=48,核型公式为12m+18sm+14st+4t,染色体总臂数NF=78,未发现随体、次缢痕和异型性染色体。染色体相对最大长度为6.83±0.31,最小为2.06±0.17。江鳕主要形态特征为体圆长形,后部侧扁,颏部正中具颏须1枚,侧线后部侧中位且常不完全,背鳍两个,腹鳍喉位;其鳍式为背鳍D.i～iii-10～13,i～ii-65～92,胸鳍P.i-16～17,腹鳍V.0-7,臀鳍A.0-64～84;鳔一室,脊椎骨总数为58～67,左侧第一鳃弓外侧鳃耙数8～12。通过与鳕科其他鱼类染色体核型比较结合形态学特征分析,推断江鳕在进化上属于较为特化的类群。
关键词： 江鳕(Lota lota) 形态学 染色体 核型分析
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胶州湾海域鱼类群落种类组成及多样性
《生态学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了解胶州湾海域鱼类群落结构特征,根据2016-2017年间对胶州湾海域进行的4个航次底拖网调查数据,采用相对重要性指数、生态多样性指数和典范对应分析(canonical correspondence analysis,CCA)、非线性多维标度排序(non-metric multidimensional scaling,NMDS)等方法分析了胶州湾海域鱼类群落的种类组成和多样性特征.结果 表明:调查共采集到鱼类46种,隶属2纲10目30科41属,以硬骨鱼纲鱼类为主(45种,97.83%).其中,鲈形目(Perciformes)最多(22种,47.83%),其次是鲉形目(Scorpaeniformes),占15.22%.种类数季节变化明显,以夏季最高,23种;秋季最低,16种.优势种组成以赤鼻棱鳀(Thryssa kammalensis)、褐菖鲉(Sebastiscus marmoratus)、褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)、大泷六线鱼(Hexagrammos otakii)、许氏平触(Sebastes schlegeli和矛尾鰕虎鱼(Chaeturichthys stigmatias)等鱼类为主.多样性分析显示,鱼类物种多样性存在明显的季节差异.多样性指数(H')季节变化范围为1.668-2.453,以夏季最高,春季最低;均匀度指数(.J')季节变化范围为0.577-0.808,以秋季最高,春季最低;丰富度指数(D')季节变化范围为2.431-3.123,以冬季最高,秋季最低.典范对应分析表明,水温、盐度、水深和pH是影响胶州湾海域鱼类群落物种组成的主要环境因子,且水温和pH是影响鱼类群落结构及多样性时空变化的主要因子.与历史调查资料相比,由于人类活动对胶州湾生态系统的干扰,鱼类群落结构发生了较大变化,优势种组成更替明显,多样性水平降低,鱼类群落结构趋向简单化.
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