科研产出
QuEchERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定草莓中85种农药残留
《浙江农业科学 》 2018
摘要：采用QuEchERS结合超高效液相色谱-串联质谱法建立了草莓中85种农药残留同时测定的方法。样品用乙腈提取,经C_(18)50 mg+PSA 50 mg+MgSO_4 150 mg净化,在Phenomenex Luna~ Omega C_(18)色谱柱上进行色谱分离,采用电喷雾正离子模式下多反应监测模式(MRM)进行测定,基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明,在0.5～500μg·L~(-1)浓度范围内,85种农药具有良好的线性关系,R~2>0.994 5;在5、50和200μg·kg~(-1)添加水平下,平均回收率为70.2%～109.0%,RSD为0.23%～13.90%。该方法前处理简单,回收率和精密度均符合农药残留检测技术的要求,适用于草莓中该85种农药残留的检测。
关键词： QuEchERS 超高效液相色谱-串联质谱法 草莓 农药残留
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不同大豆品种中6种矿物质元素的波长色散型X射线荧光光谱法测定
《中国油脂 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：主要研究了波长色散型X射线荧光光谱法(WDXRF)在测定大豆中矿物质元素的应用。实验采用硼酸垫底压片制样,利用基本参数法(FP)建立标准曲线,测定样品中的矿物素元素含量。同时利用电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)进行验证。结果表明:WDXRF对大豆中的Mg、K、Ca、Mn、Cu、Zn 6种矿物质元素含量的检测是快速有效的。建立了大豆中这6种矿物质元素ICP-AES测量值与WDXRF测量值的经验线性模型y=ax+b,且Ca、Mn、Cu、Zn元素模型的相关度较好。
关键词： 波长色散型X射线荧光光谱分析法(WDXRF) 大豆 矿物质元素 电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)
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浙江创意农业发展模式选择及激励机制构建研究
《中国科技成果 》 2018
摘要：发展创意农业,可以推动当今各项技术成果在农业领域的应用,不断提升农业科技含量,促进农业投入方式、生产方式和组织方式转变,大力推进高产、优质、高效、生态、安全的现代农业建设,提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率,促进农业发展方式的转变,有效化解农业安全与资源环境之间的矛盾,促进生态文明建设.本成果从浙江的实际出发,重点围绕创意农业发展的主要模式、典型经验、重点领域、激励机制等开展深入研究,以期为我国创意农业理论研究体系的完善和地方实践模式的丰富提供借鉴.
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家禽定点屠宰场不同屠宰区域空气的微生物结构
《食品科学 》 2018 EI 北大核心 CSCD
摘要：为了解家禽屠宰场空气中微生物分布情况及其结构特点,在浙江选择一家禽定点屠宰场,以菌落总数为指标,比较分析屠宰前和屠宰后各屠宰区域空气沉降微生物的数量,并提取微生物DNA作为模板,经聚合酶链式反应扩增细菌16S rRNA基因的V3～V4区,利用高通量测序技术分析其菌群结构。结果发现家禽屠宰场的不同屠宰区域空气沉降微生物数量有所差异,同时屠宰后微生物数量比屠宰前有所增加,特别是在屠宰后挂禽间菌落总数比屠宰前高出71%。高通量测序显示屠宰前和屠宰后不同屠宰区域空气沉降菌多样性、菌群结构、相对丰度等方面均无显著性差异(P>0.05),主要分布于6个门,优势菌门为厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)和放线菌门(Actinobacteria),总的相对丰度在84%以上。在属的水平上,葡萄球菌属(Staphylococcus)和不动细菌属(Acinetobacter)为优势菌属,分别占36.90%和13%(在前10个属中),此外,在前35个属中,葡萄球菌属(Staphylococcus)、寡养单胞菌属(Stenotrophomonas)和埃希菌属(Escherichia)等条件致病菌属分别占33.75%、4.65%和0.90%。由此说明屠宰场不同屠宰区域沉降菌数量存在一定差异,各屠宰区域均分布有一定数量的条件致病菌,研究为鸡肉微生物污染的溯源和完善家禽屠宰场卫生管理提供科学依据。
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超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中抗生素和农药浓度
《浙江大学学报(理学版) 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：基于快速有效的基质净化方法,结合超高效液相色谱-串联质谱技术,建立了测定蜂蜜中39种抗生素及25种农药的检测方法.蜂蜜样品经乙腈+水(v/v=8:2)提取,用PRiME HLB净化,超高效液相色谱-串联质谱(ultraperformance liquid chromatography tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)分析测定,通过多反应监测模式(MRM)分析目标化合物,并进行基质标准曲线定量.在测定浓度范围内呈良好线性关系,相关系数大于0.99;农兽药的检出限为0.02~3.8μg·kg~(-1),定量限为0.1~11.5μg·kg~(-1);在3档浓度的添加回收实验中,39种抗生素的回收率在72%~119%内,25种农药的回收率在72%~115%内,相对标准偏差均小于15%.随机抽取浙江市场上在售的52份蜂蜜样进行检测分析和膳食暴露评估,共检出罗红霉素、诺氟沙星和环丙沙星3种抗生素,检出率分别为2.6%,8.6%和3.9%,浓度分别为59.6~214.4,4.7~1 486.3和5.9~215.1μg·kg~(-1).膳食暴露评估结果表明,蜂蜜中抗生素残留对10岁以下组群的风险高于其他组群、女性消费者高于男性消费者;%ADI<100,说明膳食暴露评估风险水平尚可接受.因在计算中存在诸多不确定性因素,对组群的风险评估尚需进一步分析.
关键词： 抗生素 农药 蜂蜜 UPLC-MS/MS 风险评估
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鲜食甜糯玉米产业提升关键技术 集成创新与应用
《中国科技成果 》 2018
摘要：本项目针对我省鲜食玉米产量低、品质不佳、栽培技术不配套等问题,开展了品种自主选育和引进筛选、配套高产高效栽培技术、病虫害一体化绿色防控前移技术等研究,达到提质增效的效果,取得了一系列创新成果:自主选育和引进筛选出8个鲜食甜、糯玉米品种,明显改善了鲜食玉米品质;通过种子包衣、合理施肥、缩小株距、增加密度等措施的研究,创新提出了鲜食玉米"促苗、壮秆、增穗、提质"的配套栽培技术,提高了鲜食玉米的产量;通过简化施肥、间作套种、机械化播种移栽、病虫害绿色防控前移等技术组装和创新,达到减肥减药和节本省工的效果,提高了种植户的经济效益;制定甜玉米生产技术规程,规范了各个生产技术环节,创建了2项浙江农业之最,带动旱粮扩面增产;发表论文22篇,参编出版了《鲜食玉米病虫害诊断与防治原色生态图谱》.近三年新品种累计应用面积46.3万亩,亩均增产鲜穗102.8公斤,累计增产4.76万吨,累计增收10471万元;近三年新技术累计推广60.3万亩,亩均增产节本增效230元,累计增收13624万元,两项累计增收2.41亿元.对稳定我省粮食种植面积,优化种植结构,促进农民增收发挥了重要作用,社会经济生态效益显著.该项成果总体达到国内同类研究领先水平.
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关于基层农业科技档案管理的思考
《卷宗 》 2018
摘要：农业科技档案中记录了基层农业科研单位的各项工作开展内容,以及单位的重要发展历程,加强基层农业科技档案管理工作,能够为基层农业科研单位工作开展提供准确的科学依据和数据基础.本文详细分析了基层农业科技档案管理工作的重要性以及现存问题,并针对性提出了优化措施.
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适宜亚热带地区甜樱桃新品种'江南红' 被引量:1
《园艺学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：'江南红'是从'红灯'*'拉宾斯'杂交后代中筛选出的在亚热带地区有经济产量、耐受其气候条件的甜樱桃新品种.果实红色到紫红色,扁球形,平均单果质量7.7g,最大单果质量13.0g.果肉红色、致密,可食率92.8%,总酸9.84 g·kg-1,维生素C 68.7 mg·kg-1,可溶性固形物17.5%.果实成熟早,甜味浓,风味佳,成年树单株产量15~30 kg.
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缓冲蛋白胨水前增菌对冷鲜鸡表面微生物变化的影响
《微生物学杂志 》 2018 CSCD
摘要：缓冲蛋白胨水(Buffered peptone water,BPW)是常用于微生物分离培养的增菌液,为了解BPW增菌对微生物结构的影响,以冷鲜鸡污染微生物为研究对象,在杭州超市采集20只冷鲜鸡样品,分别用BPW增菌0、2、6、12、24 h,检测菌落总数的变化,分析不同增菌时间对沙门氏菌检出率的影响。并选择2只冷鲜鸡不同增菌时间的BPW增菌液,提取细菌基因组DNA,分别用DGGE分析和高通量测序分析其菌群结构变化。结果显示,菌落总数随增菌时间增加而增加,增菌6 h后极显著增加(P <0. 01),增菌24 h与其他时间差异极显著(P <0. 01);沙门氏菌检出率在BPW增菌的前0～12 h增加,随着增菌时间的延长而增加,其中增菌12 h阶段检出率最高,为40%,而在24 h时下降,为15%。DGGE结果显示,增菌0～12 h条带丰富,24 h条带减少,与增菌0～12 h的菌群结构有显著不同的聚类。高通量测序显示在门的水平上,变形菌门(Proteobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)是冷鲜鸡表面优势菌门,占85%以上;在BPW增菌24 h后,菌群结构发生较大变化,变形菌门相对丰度降低,厚壁菌门(Firmicutes)、梭杆菌门(Fusobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)丰度增加。在属水平上,BPW增菌12 h以内,优势菌主要为不动杆菌属(Acinetobacter)、希尔氏菌属(Shewanella)、假单胞菌属(Pseudomonas)、嗜冷杆菌属(Psychrobacter),而BPW增菌24 h后,在未增菌前,相对丰度较低消化链球菌属(Peptostreptococcus)、梭杆菌属(Fusobacterium)、变形杆菌属(Proteus)、漫游球菌属(Vagococcus)、拟杆菌属(Bacteroides)和摩根氏菌属(Morganella)成为主要的优势菌。由此说明BPW增菌时间对沙门氏菌的检出率、微生物数量和菌群结构有显著的影响,在前增菌时应选择合适的增菌时间。
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