基于分数阶微分的葡萄叶片SPAD值高光谱遥感反演研究

郭松; 舒田; 刘春艳; 冯恩英; 王文静; 蒋丹垚; 《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD

摘要：【目的】探明高光谱遥感技术反演葡萄叶片叶绿素含量的可能性，构建葡萄叶片叶绿素含量反演模型，为快速且无损估测葡萄长势提供技术参考。【方法】以西南山区成熟期葡萄叶片为研究对象，同步获取冠层叶片高光谱数据和SPAD值，研究不同分数阶（0.0～1.4阶，步长0.2阶）微分光谱反演葡萄叶片SPAD值的能力，构建多个基于特征波段和光谱指数的单因素模型及基于连续投影算法的多因素模型。【结果】不同SPAD值葡萄叶片原始光谱曲线整体一致，在可见光区域反射率较低而在近红外区域反射率高；可见光、近红外区域反射率与SPAD值分别呈反比和正比；随着分数阶上升，特征波段由近红外向红边靠近，光谱指数由近红外与蓝光组合变更为近红外与绿光组合，单因素模型建模变量相关性呈先升后降趋势，在0.6阶达峰值；除0.6与0.8阶外，其余分数阶微分光谱单因素模型建模变量均为DSI;多因素模型优于单因素模型，机器学习算法可提升传统回归模型精度，所有模型以0.6阶下SPA-GA-XGBoost回归模型精度最优，其建模与验证R~2分别为0.79和0.75,相应均方根误差（nRMSE）分别为15.54%和14.45%。【结论】分数阶微分变换在葡萄叶片SPAD值反演方面具有较大潜力，特定分数阶下，光谱指数优于特征波段，GA-XGBoost算法能产生较好的建模效果。

关键词： 葡萄叶片 SPAD 分数阶微分 光谱指数 GA-XGBoost回归

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紫苏PfPIN基因家族的全基因组鉴定与生物信息学分析

邹乙菲; 温贺; 商志伟; 杨森; 秦嘉浩; 余顺波; 王文华; 《山地农业生物学报 》 2024

摘要：植物的生长发育与内源生长素的调节密切相关,PIN作为生长素输出载体在生长素的极性运输中起关键作用,调节不同组织的生长发育.本研究基于紫苏全基因组数据鉴定PfPIN基因家族,并进行了生物信息学分析.结果表明:PfPIN基因家族共有15个成员,分布在8个染色体上,可划分为6个不同的分支,PfPIN蛋白长度在350~653 aa之间,分子量在38.10~70.71 kDa之间,等电点在7.18~9.58之间,内含子数量为3~6个,均定位在细胞膜上且具有典型的跨膜结构.启动子顺式作用元件中包括与光、激素、胁迫响应等相关顺式作用元件,其中,光、植物激素响应元件最为常见.本研究将为紫苏生长素相关研究提供方向,为后续紫苏PfPIN基因功能研究奠定基础.

关键词： 紫苏 生长素 PfPIN基因

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糟辣椒制作工艺研究

刘芬; 郭会会; 张洪礼; 张丽; 李正丽; 《贵州农业科学 》 2024 北大核心

摘要：【目的】探明糟辣椒适宜制作工艺，为糟辣椒产业化生产提供科学依据。【方法】通过单因素试验，在糟辣椒制作中添加不同食盐浓度（7%、 8%、 9%、 10%、 11%）、冰糖浓度（1.5%、 2.0%、 2.5%、 3.0%、3.5%）、混合乳酸菌发酵粉接种量（0%、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%），根据单因素试验结果设计3因素（食盐、冰糖浓度及混合乳酸菌发酵粉接种量）3水平正交试验，评定糟辣椒感官品质，测定酸、色差、亚硝酸盐含量。【结果】添加食盐浓度9%、冰糖浓度3%及混合乳酸菌发酵粉接种量2%的因素组合处理糟辣椒产品感官品质综合评分最高，达95.6分，总酸含量4.13 g/kg，色差值17.78 OD，亚硝酸含量为3.33 mg/kg。【结论】糟辣椒制作在其他配料适宜条件下，添加食盐浓度9%、冰糖浓度3%及混合乳酸菌发酵粉接种量2%的处理加工工艺效果最好，即外观品质优、总酸度适宜、色泽好、亚硝酸盐含量低，糟辣椒品质符合《食品中污染物限量》（GB 2762—2022）和《贵州发酵辣椒制品》（DBS 52/012—2016）要求。

关键词： 糟辣椒 制作工艺 乳酸菌 发酵 感官品质 综合评分

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台农1号百香果的营养成分及食用安全性

袁启凤; 颜培玲; 张玉涛; 陈楠; 王立娟; 史斌斌; 卢晨; 李仕品; 《贵州农业科学 》 2024 北大核心

摘要：[目的]探明棚架立柱栽培方式对百香果果实营养成分、重金属及农药残留的影响,为集中水肥、农药等物资利用及选择种植模式提供科学依据.[方法]以百香果品种台农 1号为研究对象,采用棚架立柱栽培(种植密度 166株/667m2),参照《中国植物志》对植株进行植物学性状描述,采用国标检测方法对果实水分、灰分、蛋白质、淀粉、总酸、维生素C、总黄酮、超氧化物歧化酶(SOD)、钾、镁、锌、锰、钙、氨基酸、多菌灵、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、百菌清、铅、镉等进行测定,并对重金属和农药残留进行安全性评价.[结果]台农 1号茎圆柱形,叶纸质,掌状 3深裂,外果皮光滑,紫色或紫红色,具香气;蛋白质、总黄酮、维生素C、钙、镁、锌含量较高,分别为2.85 g/100g、12.73 mg/100g、21.80 mg/100g、89.0 mg/kg和152.0 mg/kg、3.3 mg/kg;氨基酸 16种,以谷氨酸含量最高,为 320 mg/100g,赖氨酸为第一限制氨基酸,必需氨基酸含量为 381 mg/100g、占总氨基酸的 29.75%,非必需氨基酸含量为 760 mg/100g、占 59.32%,半必需氨基含量为 140 mg/100g、占10.93%,必需氨基酸与非必需氨基酸比值为 50.13%;未检出多菌灵、百菌清、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯等农药残留;未检出重金属铅,镉含量低于限定值,在安全范围内.[结论]台农 1号植株性状稳定,围绕立柱四周不同方位种植,其空间利用率大、果园通风透光好,果实营养丰富,未检测出农药残留,未受重金属污染,食用安全.

关键词： 百香果 西番莲 台农1号 棚架 品质 重金属 农药残留

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生草对贵州高海拔区苹果园土壤呼吸及水热环境的影响

冯建文; 韩秀梅; 蒙小玉; 杨华; 李顺雨; 吴亚维; 《贵州农业科学 》 2024 北大核心

摘要：【目的】探明西南冷凉高地苹果产区果园不同草种覆盖条件土壤呼吸特征及其与土壤水热的关系，为筛选苹果园适宜生草类型提供参考依据。【方法】设置鼠茅草（Vulpia myuros）、鸭茅（Dactylis glomerata）、黑麦草（Lolium perenne）、白三叶（Trifolium repens）、光叶紫花苕（Vicia villosa）、鼠茅草+鸭茅+白三叶混播、黑麦草+白三叶+鸭茅混播、鼠茅草+黑麦草+白三叶混播8个苹果园生草处理，以清耕作对照（CK），利用LI-6400XT便携式光合测定系统配套使用土壤呼吸气室（6400-09）测定果园土壤呼吸速率，采用非线性回归和指数模型，分析不同生草处理对土壤呼吸与土壤水热环境的影响。【结果】生草显著提高果园土壤呼吸速率，较清耕提高0.07%～256.39%，其中，黑麦草+白三叶+鸭茅混播处理提高幅度最高。生草覆盖显著提高土壤水分保持能力，对0～20 cm土层的影响最明显，相同月份不同生草处理间土壤水分差异明显，生草混播处理提高土壤水分能力优于生草单播处理。生草覆盖后显著降低夏季（5—7月）表层土壤（0～5 cm）温度。不同生草覆盖处理土壤水分含量与土壤呼吸以二次函数拟合效果最佳，决定系数R~2在0.242～0.989，拟合度较高。各生草处理土壤温度与土壤呼吸速率呈指数函数关系，0～5 cm和5～10 cm土层拟合模型决定系数R~2平均值高于10～15 cm和15～20 cm土层。土壤温度、水分及二者的交互作用对土壤呼吸的协同影响高于土壤单因子的影响。【结论】苹果园生草处理可显著提高土壤呼吸速率，显著增加0～20 cm土层土壤的水分保持能力，降低果园夏季表层土壤（0～5 cm）温度，有效改善苹果根系生长环境，有利于树体发育。不同生草模式中以黑麦草+白三叶+鸭茅混播处理效果最优。

关键词： 苹果园 生草 土壤呼吸 水热环境 高海拔区 贵州

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5%苯醚·咯菌腈悬浮种衣剂的制备及其在半夏种子处理中的应用

文永超; 张海艳; 宋邦燕; 廖国会; 陈湘燕; 秦立新; 陈明贵; 何永福; 朱峰; 《现代农药 》 2024

摘要：为探明成膜剂对悬浮种衣剂成膜效果的影响,采用湿法研磨法,对成膜剂进行筛选,研究5%苯醚·咯菌腈悬浮种衣剂配方的稳定性和对半夏种子安全性.确定5%苯醚·咯菌腈悬浮种衣剂的配方为:咯菌腈3%、苯醚甲环唑2%、脂肪醇聚氧乙烯醚1%、十二烷基苯磺酸钠1%、环氧大豆油1%、乙二醇1%、黄原胶0.5%、壳聚糖0.5%、碱性玫瑰精0.5%,水补足100%.所制悬浮种衣剂各项指标均符合产品质量标准的要求,成膜效果良好,对半夏种子发芽率无影响.

关键词： 成膜剂 悬浮种衣剂 苯醚甲环唑 咯菌腈 半夏 发芽率

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西杂鲟人工繁殖技术

徐秋艳; 邹习勇; 余江勤; 张盘; 邹俊; 赵振新; 《水产养殖 》 2024

摘要：鲟是世界上现有寿命长、体形大、最古老的一种冷水鱼类，起源于白垩纪时期，素有“水中活化石”和“水中熊猫”之称，系现存的最为古老生物种群~([1])。鲟营养价值高，并具有一定的抗癌和美容作用等，其皮、鳍、肉的蛋白质含量分别高达38.7%、24.70%和19.60%，其鱼油中叶酸和不饱和脂肪酸含量为鱼类之最，具有很高的药用和经济价值。鲟没有肌间刺，其骨可做成高钙食品，皮可作为高档皮革原料，其卵制作的鱼子酱更是驰名世界~([2])。西杂鲟是西伯利亚鲟（Acipenser baerii,♂）和施氏鲟（Acipenser schrenckii,♀）杂交的品种，具有抗病能力强、生长速度快、耐运输、养殖技术相对简单等特点，适合大多数养殖户养殖~([3])。

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贵州省修文县家庭农场发展建议

杨海兵; 徐龙鑫; 王香文; 孟迪; 邓恒为; 《农村经济与科技 》 2024

摘要：贵州省修文县家庭农场在规模效应、覆盖范围、发展模式、促农增收等方面取得明显成效，但仍面临劳动力资源短缺、资金投入不足、风险防范能力薄弱等制约因素。为进一步促进家庭农场规模化、集约化发展，要从强化用地保障、完善财税政策、加强人才支撑、创新社会化服务、支持农场创品牌、拓展多种经营等方面持续发力，切实增强家庭农场运营实力和可持续发展能力，助推农业农村现代化。

关键词： 家庭农场 新型农业经营主体 培育发展 对策建议 贵州省修文县

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不同有机肥施用量对喀斯特山地有机水稻生长及产量的影响

杨志; 郑桂维; 孙志燕; 黄燕云; 杨鑫; 叶勇; 《农技服务 》 2024

摘要：为三穗县喀斯特山地有机水稻的最佳有机肥施用量提供参考依据，以荃优华占为试验材料，设置0 kg/hm²（T0）、3 000 kg/hm²（T1）、6 000 kg/hm²（T₂）、9 000 kg/hm²（T₃）、12 000 kg/hm²（T₄）5个不同有机肥施用量处理，考察不同有机肥施用量对喀斯特山地有机水稻生长及产量的影响。结果表明：随有机肥施用量逐渐增加，有机水稻实际产量、干物质积累量、叶面积指数、作物生长率、光合势、比叶面积、有效穗数、结实率、千粒重均逐渐增加，每穗总粒数逐渐减少，其中千粒重无明显差异。产量最高为T4处理，达8 505.8 kg/hm²，较T0、T1、T2、T3处理分别增产86.2%、37.7%、33.0%、2.1%，其中T3处理产量为8 329.6 kg/hm2，与T4处理差异不显著。为实现节本增效，在当地有机水稻种植中有机肥施用量宜为9 000 kg/hm²。

关键词： 有机肥 有机水稻 干物质 叶面积 产量

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大河镇大棚草莓—番茄轮作高效栽培模式

陈海燕; 周麟笔; 《长江蔬菜 》 2024

摘要：为有效利用大棚资源,优化大棚草莓与蔬菜轮作栽培模式,获得更好的生产效益,大河镇农业现代化服务中心通过2年的探索和实践,形成了一套适宜大河镇及类似生态区应用的大棚草莓-番茄轮作高效栽培种植模式.该模式提高了土地利用率和产出率,实现了农业增效、农民增收.介绍该模式的技术要点及经济效益,为大面积推广应用提供参考.

关键词： 草莓 轮作 番茄 技术要点 经济效益

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