早熟优质蜜柚新品种——红肉蜜柚的选育

黄新忠; 陆修闽; 卢新坤; 陈小明; 林海清; 林金山; 蔡盛华; 《果树学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：红肉蜜柚系琯溪蜜柚优变芽系选育而成。果大、无子、空心、皮薄;风味酸甜适口,肉质细嫩化渣,总糖、总酸、维生素C含量分别为8.76%、0.74%、0.38mg/g;汁胞呈红色,色素成分主要为β-胡萝卜素与番茄红素,含量分别达(72.15±17.13)、(41.10±2.24)μg/g,叶黄素微量;成熟期9月下旬至10月初;盛产树666.7m2产量2000kg以上。

关键词： 柚 新品种 红肉蜜柚

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枇杷果蔬什锦罐头的研制

何志刚; 李维新; 林晓姿; 杨菁; 陈华; 《食品科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：本实验对糖水枇杷果蔬什锦罐头的加工工艺及风味保持等问题进行了探讨,确定了合适的工艺条件,并制订了相应的产品标准。按本工艺生产的糖水枇杷果蔬什锦罐头具有良好的品质。

关键词： 枇杷 胡萝卜 果蔬 什锦罐头 加工

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不同氮肥种类及用量对蔬菜硝酸盐积累动态的影响

薛珠政; 温庆放; 李大忠; 李永平; 康建坂; 《扬州大学学报(农业与生命科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：以菠菜和白菜为研究对象,探讨不同氮肥种类及施用量对其硝酸盐积累动态的影响。结果表明:高氮时,硝酸盐积累高峰出现在施肥后7~9 d;低氮时,硝酸盐积累高峰出现在施肥后9~12 d。菠菜对硝态氮的吸收利用较好,白菜对铵态氮的吸收利用较好。叶柄中硝酸盐含量最高,根部最低。硝化抑制剂双氰铵能降低NH4NO3和NH4C l的硝酸盐积累,尤其对NH4NO3作用更为明显。

关键词： 硝酸盐 积累 硝化抑制剂 蔬菜

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粒草两用型大麦新品系大福1号

张秋英; 陈剑锋; 《中国种业 》 2007 北大核心

摘要：大福1号系福建省农科院作物研究所麦类课题组用秋水仙索溶液处理分蘖盛期的闽诱3号大麦植株,诱发变异再从中选育出的大麦新品种。适用于麦草和子粒生产。其为二棱皮大麦,属erectum schllbl变种。

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用重组腺病毒免疫方法制备伪狂犬病病毒gC蛋白单克隆抗体

陈振海; 杨金先; 宋铁英; 刘晓东; 林天龙; 《中国兽医科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：将表达伪狂犬病病毒(pseudorabies virus,PRV)gC基因的重组腺病毒经肌肉免疫BALB/c小鼠,测试了重组腺病毒免疫小鼠制备抗目的蛋白单克隆抗体的效果。ELISA分析表明,BALB/c小鼠接种重组腺病毒后能产生针对gC蛋白的特异性抗体。给BALB/c小鼠用大肠杆菌表达的gC融合蛋白MBP-gC-NC加强免疫后第3 d,取小鼠脾细胞与SP2/0小鼠骨髓瘤细胞在PEG4000作用下进行杂交融合,经筛选、克隆,获得了3株稳定分泌抗PRV gC蛋白单克隆抗体的杂交瘤细胞株,分别命名为1B4、1H4和2C8。单抗特性分析结果表明,1B4、2C8属IgG2a亚类,1H4属IgG1亚类;腹水抗体的ELISA效价为1∶2×105~1∶2×106;3株单抗都具有间接免疫荧光试验(IFA)和免疫印迹试验(Western-blotting)反应特性,能够特异地识别PRV gC蛋白。证实重组腺病毒免疫可用于制备目的蛋白单克隆抗体,为制备单抗提供了一种新的方法。

关键词： 重组腺病毒 伪狂犬病病毒 gC蛋白 单克隆抗体

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菜园土壤无机氮解吸特性对硝态氮流失潜能的影响

颜明娟; 章明清; 陈子聪; 李娟; 林琼; 吴启堂; 熊德忠; 《应用生态学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：根据土壤氮素解吸模型,通过盆栽试验研究解吸特征参数对土壤渗漏水硝态氮浓度的影响.结果表明:土壤氮素可解吸量Q、土壤溶液氮初始浓度Cli和C1/比值与土壤渗漏水硝态氮浓度呈非线性关系,在较低氮解吸特征值时则呈线性关系,由此提出“双速率转折点”概念评价土壤硝态氮流失潜能.当耕层土壤氮素解吸特征值超过“双速率转折点”X0时,硝态氮浓度的增加速率将以非线性形式迅速提高,反之将稳定在较低水平.

关键词： 土壤 硝态氮 流失潜能 双速率转折点

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福建省稻瘟病菌致病性及其无毒基因分析

杨秀娟; 阮宏椿; 杜宜新; 陈福如; 王茂明; 《植物保护学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：利用41个已知抗性基因水稻品种测定2003—2006年从福建省闽东、闽南、闽西、闽北和闽中5个主要稻区采集分离的87个稻瘟病单孢菌株的致病性。结果表明,福建省稻瘟病菌群体含有与所有测试抗病基因相应的无毒基因,其中66.67%的稻瘟病菌株表现较强致病力。病菌群体对水稻抗病基因Pi-d2、Pi-k(1)、Pi-km、Pi-kh、Pi-1(1)、Pi-z5(1)、Pi-z5(2)和Pi-1(2)的毒力频率均低于10%,提示这些抗病基因在福建省可作抗源使用。2003—2006年福建省稻瘟病菌群体中分别出现了40、37、36和38个无毒基因,其中有34个无毒基因在各年份均有分布,有30个无毒基因在5个主要稻区均有分布,Avr-a(2)、Avr-3(2)、Avr-ks、Avr-4b、Avr-b、Avr-kp(C)、Avr-km(C)、Avr-ta(C)、Avr-11(C)、Avr-19(t)、Avr-t和Avr-a(1)无毒基因的出现频率均低于30%,提示与之相对应的抗病基因在福建省水稻品种抗稻瘟病育种中应慎用。含有17、14、23、18和16个无毒基因组合的病菌较多,其组合频率分别为13.79%、10.34%、9.20%、8.05%和8.05%。

关键词： 稻瘟病菌 致病性 无毒基因 毒力频率 福建

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ISSR分子标记在茶树遗传关系分析中的初步应用

林郑和; 陈荣冰; 陈常颂; 林金科; 郝志龙; 高水练; 陈梁城; 《茶叶科学 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：ISSR标记是一种基于微卫星序列发展起来的十分有效的分子标记。本文主要利用ISSR分子标记对我国39份茶树种质资源进行遗传关系研究,从40条引物中筛选出15条引物,共扩增出143个位点,其中多态性位点为131个,占91.6%。通过UPGMA聚类分析,39个茶树种质资源GS变化范围0.21~0.95,其中慢奇兰与竹叶奇兰GS值最大、遗传相似程度最高,遗传距离最近;崇庆枇杷茶与英红1号GS值最小、遗传相似程度最低、遗传学差异最大。聚类分析将39个种质资源划分为3个大类(GS=0.20),崇庆枇杷与英红1号,属于原始类型资源,归为一类;九龙珠与黄龙,属于较原始类型,也归为一类;其余的种质资源归为一类。据此认为,ISSR作为一种信息量高、重演性好的分子标记,应用于茶树遗传多样性和亲缘关系分析是非常有效。

关键词： ISSR 遗传多样性 亲缘关系 茶树

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脉冲强光对熟地瓜干杀菌效果及品质的影响

江天宝; 陆蒸; 陆则坚; 《福建农林大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：脉冲强光可以有效地杀灭熟地瓜干表面污染菌,20 s处理可使大肠杆菌数量降低5个数量级;25 s处理熟地瓜干的感官品质(色泽、气味、质地、味道)没有显著变化;理化品质(总糖含量、蛋白质含量)变化率都不超过0.30%;在3个杀菌工艺参数中,闪照时间对熟地瓜干杀菌效果和理化品质的影响最大.

关键词： 脉冲强光 熟地瓜干 杀菌效果 品质

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河南省胭螨科新记录(蜱螨亚纲:中气门目)

孟庆和; 林坚贞; 马立名; 《中国媒介生物学及控制杂志 》 2007 北大核心 CSCD

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