科研产出
控释尿素掺混比例对旱地玉米产量、无机氮含量及氮肥利用率的影响
《植物营养与肥料学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]控释尿素一次性轻简化施肥技术应用于陇东旱塬区春玉米生产增产效果显著.本研究从控释尿素与普通尿素掺混施用对玉米产量、土壤无机氮含量、酶活性及氮肥利用率的影响角度,研究其增产机理.[方法]2020-2021 年连续两年在陇东旱塬的庆阳市镇原县梧桐村,以'先玉 335'为供试品种开展了玉米田间试验.在施N 225 kg/hm2 的前提下,设置 5 个控释尿素与普通尿素的掺混比例:100%普通尿素(N0:10)、100%控释尿素(N10:0)、30%控释尿素+70%普通尿素(N3:7)、50%控释尿素+50%普通尿素(N5:5)、70%控释尿素+30%普通尿素(N7:3),以不施氮处理(N0)为对照.调查了玉米产量,0-40 cm土层土壤无机氮含量、酶活性,计算了氮肥利用率和籽粒品质.[结果]控释尿素与普通尿素掺混显著增加了玉米穗粒数和百粒重,提高了玉米产量,以N7:3 处理两年平均产量最高(16618 kg/hm2),较N0:10、N10:0 和N0 处理分别增产 20.1%、13.6%和 55.6%;纯收益和产投比较N0:10 处理分别增加了 0.71 万元/hm2 和 16.3%,较N10:0 处理分别增加了0.55 万元/hm2 和 15.2%.N3:7、N5:5、N7:3 比N0:10 和N10:0 处理显著降低了 0-40 cm土层NO3--N含量,比N0 处理显著提高了 0-20 cm土层土壤NO3--N和NH4+-N含量,明显阻隔了NO3--N向深层淋失.N3:7、N5:5、N7:3 比N0:10、N10:0 和N0 处理降低了秸秆氮积累量,并相应提高了籽粒氮积累量,以N7:3 处理效果最显著.随控释尿素掺混比例增加,土壤硝酸还原酶和脲酶活性呈增加趋势,而过氧化氢酶、蔗糖酶、亚硝酸还原酶活性呈下降趋势.与N0:10 相比,N10:0、N3:7、N5:5 和N7:3 均显著提高了氮肥偏生产力、氮肥农学效率、氮肥利用率和肥料贡献率,以N7:3 处理的氮肥利用率最高,2 年平均为 39.3%,较N0:10 和N10:0 处理平均分别提高 33.1%和 21.9%.N7:3 处理玉米籽粒中赖氨酸含量显著高于其他处理,蛋白质含量也较N0:10、N10:0 和N0 处理分别提高 3.1%、4.0%和 5.6%,改善玉米籽粒品质的效果显著.[结论]控释尿素与普通尿素按 7∶3 掺混基施,可保持玉米整个生育期 0-20 cm土层较高的硝态氮含量,减少硝态氮向 20-40 cm土层淋失,因此,可显著提高玉米产量、品质、氮肥利用效率和生产效益,是陇东旱塬区适宜的氮素运筹措施.
关键词： 控释尿素与普通尿素掺混比例 春玉米 产量 品质 硝态氮淋溶 氮肥利用率 纯收益
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半干旱区膜下滴灌量与滴灌次数对马铃薯生长及水分利用效率影响
《中国农业科技导报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为实现半干旱区马铃薯节水增产,确定适宜的灌水量与灌水次数,在滴灌条件下,以'冀张薯12号'马铃薯为供试材料,采用随机区组设计,以覆膜无灌水作为对照(CK),分别灌水600(W1)、1200(W2)、1800 m3·hm-2(W3)及灌水2(F1)、3(F2)、4次(F3),共计10个处理,分析不同灌水量与灌水次数对马铃薯生长、产量、水分利用效率及经济效益的影响.结果表明,马铃薯的株高、叶面积指数、干物质累积量、SPAD值均随着生育期的推进先增后减.与CK相比,滴灌能显著促进马铃薯生长,提高地上部干物质累积量,以W2F3处理的生长指标最高.马铃薯耗水量和产量均随着滴灌量和灌水次数的增加而增加;水分利用效率随着滴灌量的增加先升高后降低.其中W2F3处理的水分利用效率和纯收益最高,分别为102.30 kg·hm-2·mm-1和24203.88元·hm-2,较CK分别显著增加49.63%和117.19%.由此表明,适宜的灌水量和合理的灌水次数有利于促进马铃薯生长,提高产量并获得较高的经济收益,为该区马铃薯滴灌技术的推广与应用提供了理论支撑和科学指导.
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速冻乌龙头芽加工工艺优化及品质分析
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了优化速冻乌龙头芽加工工艺,通过单因素实验考察了漂烫液pH、漂烫时间、速冻温度对速冻乌龙头芽解冻后色泽(△E值)和汁液流失率的影响,同时采用响应面分析法(Response Surface Methodology,RSM)优化速冻乌龙头芽加工工艺.结果表明:各因素对△E值和汁液流失率的影响程度由大到小依次均为漂烫液pH>漂烫时间>速冻温度,优化出最佳工艺条件为:漂烫液pH7.50,漂烫时间4.00 min,速冻温度?30.00℃,在该条件下得到速冻乌龙头芽的△E值为22.58,汁液流失率为21.94%,与模型预测值相比相对误差分别为0.58%和1.14%,与预测值相近,且产品品质符合相关标准NY/T1406-2018《绿色食品速冻蔬菜》的要求.该研究为乌龙头芽速冻加工及开发利用提供一定的理论依据.
关键词： 速冻乌龙头芽;响应面法;加工工艺;色泽;汁液流失率;品质
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畜禽粪便生态肥对灌漠土肥力质量及人参果品质和效益的影响
《干旱地区农业研究 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：在温室内进行了畜禽粪便生态肥对灌漠土肥力质量及人参果品质和效益影响的研究.结果表明:畜禽粪便生态肥适宜施肥量比例为畜禽有机肥45.00 t?hm-2、人参果专用肥1.50 t?hm-2、聚丙烯酰胺0.09 t?hm-2;施用畜禽粪便生态肥与传统化肥比较,土壤容重和pH值降低5.39%和9.11%,总孔隙度、团聚体、CEC、饱和持水量增加5.18%、21.03%、22.40%和5.18%,有机质、碱解氮、速效磷和速效钾增加20.36%、2.04%、2.01%和2.04%;细菌、放线菌、蔗糖酶活性、脲酶活性、磷酸酶活性和多酚氧化酶活性增加10.53%、13.39%、13.74%、1.46%、5.41%和5.96%,人参果产量、可溶性糖、Vc和可溶性蛋白质增加5.45%、9.09%、7.55%和10.05%,施肥利润和肥料投资效率增加30.31%和33.52%,硝酸盐降低7.78%.施用畜禽粪便生态肥改善了灌漠土质量和人参果品质,提高了土壤有机质和人参果经济效益.
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食用黄花菜SSR标记开发及指纹图谱库构建
《食品与发酵工业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：利用转录组测序技术开发SSR标记,旨在为食用黄花菜种质资源鉴定、评价及遗传多样性分析提供技术支撑.测序共得到104177个Unigene,总长度为79106833 bp,平均长度为759 bp,利用MISA软件对Uni-gene进行搜索,共检测到15890个SSR,其中单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸重复占比较高,分别为18.57%、27.23%和44.26%.设计合成SSR引物114对,通过聚丙烯酰氨凝胶电泳最终筛选出20对核心引物,20对引物在43份黄花菜种质中共检测到88个等位变异,每个位点的等位变异数为3~8个,平均为4.4个,多态信息含量(polymorphism information content,PIC)值变幅为0.23~0.77,平均为0.4995.依据扩增产物的片段大小确定了每个SSR位点的等位变异以及对应的参照品种,建立了基于SSR的DNA指纹鉴定技术体系,并构建了43份黄花菜种质的DNA指纹数据.该研究开发的SSR标记具有丰富的多态性.
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黄参粗多糖对植物乳杆菌CGMCC-15801和鼠李糖乳杆菌CGMCC-16103增殖的影响
《食品与发酵工业 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：益生菌发酵乳具有巨大的经济价值和市场前景,在发酵乳中针对性地添加益生元,可保护和促进益生菌的增长.黄参是伞形科迷果芹属植物,该实验以黄参粗多糖(crude Sphallerocarpus gracilis polysaccharides,CS-GP)为研究对象,以低聚果糖和菊粉为阳性对照,测定CSGP的单糖组成,在人工胃肠液中的水解度以及对植物乳杆菌和鼠李糖乳杆菌增殖的影响.结果表明,CSGP主要由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,摩尔比为16.3:15.5:5.1:8.2:37.1:17.8;CSGP在人工胃液中的水解度仅为2.0%,显著低于菊粉和低聚果糖(P<0.05);在21 d货架期内,当CSGP的添加量为3.5%时,植物乳杆菌在第14天的增殖率达到最高(410%),分别是阳性对照低聚果糖组的5.09倍,菊粉组的8.99倍;当CSGP添加量为3.0 g/100mL时,鼠李糖乳杆菌在第21天的增值率达到最高(405%),分别是阳性对照低聚果糖组的36.52倍,菊粉组的11.67倍,故推测CSGP是潜在的益生元.该实验为以CSGP为益生元的新型共生发酵乳的研发提供理论基础.
关键词： 黄参多糖;水解度;植物乳杆菌;鼠李糖乳杆菌;货架期;增殖
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氮肥减量下长期间作毛叶苕子根茬还田对玉米产量及氮肥利用率的影响
《中国农业科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：[目的]通过探讨氮肥减量条件下长期间作毛叶苕子利用其根茬还田对玉米产量及氮肥贡献率的影响,旨为玉米毛叶苕子间作体系的氮肥替代及其氮素资源管理提供科学依据.[方法]试验于2014-2019 年在农业农村部甘肃耕地保育与农业环境科学观测实验站进行.采用田间试验方法,在不施肥(CK)和习惯施氮(N100)水平下设置单作玉米处理,在90%(N90V)、80%(N80V)、70%(N70V)、60%(N60V)和0%(N0V)的习惯施氮水平下设置玉米毛叶苕子间作处理,共7 个处理,3 次重复,田间随机区组排列.研究不同氮肥减施条件下,玉米长期间作毛叶苕子后,作物产量、经济效益、氮肥偏生产力、氮肥农学效率和氮肥贡献率的变化规律.[结果]玉米长期间作毛叶苕子利用根茬还田对玉米具有明显的增产优势,而且这种增产优势随间作年限的延长呈增加趋势.相比习惯施氮处理(N100),在化学氮肥减施20%条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,可以在保证玉米稳产的情况下增收2 273.2 kg·hm-2毛叶苕子干草,合计收益增加0.9%,达29 686 元/hm2,同时,氮肥偏生产力和农学效率显著提高20.7%和14.7%;在化学氮肥减施30%的条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,虽然玉米籽粒产量降幅明显,达7.7%,但是因为可以增收2 319.34 kg·hm-2毛叶苕子干草,合计收益与习惯施氮处理持平,达28 652 元/hm2,同时,氮肥偏生产力和农学效率显著提高31.8%和16.3%;在化学氮肥减施40%的条件下玉米长期间作毛叶苕子根茬还田,虽然可以增收2 303.09 kg·hm-2毛叶苕子干草,氮肥偏生产力和农学效率也显著提高48.8%和2 3.8%,但是因为玉米籽粒产量显著降低1 0.7%,合计收益只有27 929 元/hm2,显著低于习惯施氮处理.[结论]在甘肃河西绿洲灌区玉米生产过程中,氮肥减量条件下长期(9 年)间作毛叶苕子利用其根茬还田,若只考虑玉米籽粒产量,则可以替代20%的化学氮肥用量,若考虑玉米和毛叶苕子的合计产值,则可以替代30%的化学氮肥用量.
关键词： 玉米 毛叶苕子 间作 根茬还田 肥料贡献率 产量 氮肥利用率 产值
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土壤可溶性盐及其组分计算公式错误解析与纠正
《土壤学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：公开出版的专业书籍中土壤可溶性盐及其组分计算公式存在诸多意料不到的错误,却没有引起大家的重视并提出修正措施,这些错误的存在可能会导致盐分含量计算结果的出错和对盐碱土分类分级的错误判定.选取出版日期介于2000—2020年包含土壤可溶性盐总量和阴阳离子(CO32–、HCO3–、SO42–、Cl–、K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量9个指标计算公式的12本专业书籍为研究对象,基于相关概念、理论基础、实验原理和实验方法进行公式推导.结果表明,9个指标共出错68次,其中HCO3–出错次数最高,为11处,占比16.2%;其次为Ca2+,10处,占比14.7%;最低的是可溶性盐总量和Cl–,4处,占比5.88%.根据9个指标的出错特征,将其归纳为系数2、换算系数、公式、指代意义和公式不规范5种错误.5种错误中,换算系数出错次数最高,出现31处,占比45.6%;其次为公式,出现13处,占比19.1%;最低的是系数2,出现4处,占比5.88%.通过对土壤可溶性盐及其组分计算公式出错种类的特点和原因解析,指出问题所在,并提出了纠正措施,以期为相关公式的修正提供借鉴.
关键词： 土壤可溶性盐 八离子 农业化学 土壤化学 土壤盐碱化
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甘肃省定西市芹菜根腐病发生及病原优势种类分析
《云南农业大学学报(自然科学) 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】明确甘肃省定西市芹菜根腐病的发生情况和病原菌种类，为田间防治提供理论依据。【方法】在定西市8个乡镇进行调查，采集根腐病样，经组织和单孢分离获得纯化菌株，采用形态学结合rDNA-ITS与TEF-1α基因序列鉴定病原，按照柯赫氏法则测定其致病性。【结果】定西市芹菜根腐病病田率为63.54%，病株率为24.45%；其田间症状包括茎基部缢缩腐烂以及主根下部腐烂或维管束变色2种类型。分离纯化得到78株镰孢菌(Fusarium spp.)，包括尖孢镰孢菌(F. oxysporum) 62株、锐顶镰孢菌(F. acuminatum) 11株和茄病镰孢菌(F. solani) 5株，其分离频率分别为79.49%、14.10%和6.41%。经致病性测定，尖孢镰孢菌、茄病镰孢菌与锐顶镰孢菌的病情指数分别为78.33、24.44和11.11。【结论】尖孢镰孢菌是定西市芹菜根腐病的优势病原菌，且致病性最强，茄病镰孢菌与锐顶镰孢菌的致病性较弱；其中，锐顶镰孢菌引起芹菜根腐病为国内首次报道。
关键词： 尖孢镰孢菌 茄病镰孢菌 锐顶镰孢菌 致病性 定西市
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大豆花叶病毒病抗性基因发掘及分子育种研究进展及展望
《大豆科学 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：大豆花叶病毒（Soybean Mosaic Virus, SMV）病作为一种全球性病害，严重制约着大豆的高产稳产和品质。通过发掘和利用优异SMV抗性基因资源，提高抗病品种选择效率，是控制SMV危害的有效途径。然而目前国内外对SMV特性、株系划分、抗性鉴定、遗传特性及抗性基因发掘等多见于研究性报道，对相关研究现状、热点问题及其进展缺乏系统的探讨分析和梳理。本文结合国内外大豆SMV最新研究进展，从SMV的特征、株系划分及危害、抗性基因的定位及其种质资源鉴定、分子标记辅助育种方面，对该领域研究现状、最新研究进展与动态以及存在的问题进行梳理和分析，并对支撑大豆分子标记辅助育种的种质资源基因型信息数据平台构建等热点问题进行系统阐述，以期为推动大豆分子育种进程及其创新体系建设提供信息支持和参考依据。
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