柚新品种红肉蜜柚

胡宁三; 蔡盛华; 陆修闽; 黄新忠; 《中国果树 》 2007 北大核心

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创伤弧菌ISCOM疫苗的免疫学效应研究

许斌福; 陈秀锦; 俞伏松; 陈强; 万美贞; 林天龙; 《中国人兽共患病学报 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：目的探讨创伤弧菌ISCOM疫苗的免疫学效应。方法制备创伤弧菌ISCOM疫苗,通过注射、浸泡与灌胃接种鳗鲡进行安检试验,显示创伤弧菌ISCOM疫苗安全、可靠;注射途径室内免疫欧洲鳗,通过菌体凝集方法和ELISA方法测定血清免疫应答规律,表明两者趋势基本一致,免疫组的血清抗体水平明显高于对照组;攻毒试验表明相对免疫保护率达100%;田间试验口服免疫日本鳗后的攻毒试验证明相对免疫保护率近80%。结果创伤弧菌ISCOM疫苗安全,且免疫鳗鲡能产生强大的免疫保护力。结论创伤弧菌ISCOM疫苗有效且实用。

关键词： 创伤弧菌 ISCOM 疫苗 免疫学 效应

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不同含水量对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响

江枝和; 翁伯琦; 王义祥; 雷锦桂; 林勇; 《西南大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：测定了5种不同含水量对虎奶菇菌核蛋白质营养价值的影响,结果表明,以65%的含水量的培养料栽培虎奶菇菌核的蛋白质氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数和生物价分别为21·82,18·6,79·03和74·44,均居5种含水量处理的第1位;营养指数和氨基酸比值系数分别为10·0和19·8,均居第2位.这些结果说明以65%的含水量栽培虎奶菇菌核蛋白质营养价值较高.

关键词： 虎奶菇 含水量 营养评价

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高山区闽甜107高产栽培技术

林忠铿; 陈山虎; 卢和顶; 林建新; 纪荣昌; 《中国种业 》 2007 北大核心

摘要：福建省惠安县紫山镇向阳林果综合场土地总面积178hm2,其中旱耕地65hm2,丘陵山地龙眼、枇杷果园26hm2。海拔550～750m,属亚热带海洋性季风气候,年均温20℃,活动积温7100℃,年日照2300h,年降雨量980mm,森林覆盖率为23%,主要土壤类型为赤红壤。我们于2006

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应用RAPD和ISSR分子标记构建茶树回交1代部分遗传图谱

黄福平; 梁月荣; 陆建良; 陈荣冰; 《茶叶科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：用ISSR引物14条、RAPD引物20条,对福鼎大白茶及其回交1代94个单株进行ISSR和RAPD检测,共得到分离标记174个,其中符合孟德尔1:1分离比例的标记为90个,占标记总数的51.7%,其中ISSR标记63个,RAPD标记27个;符合3:1和1:3分离比例的标记36个,占标记总数的20.7%。利用Mapmaker 3.0软件将符合1:1、3:1和1:3分离比例的126个标记构建遗传连锁图,其中62个分子标记被归纳到7个连锁群,另外64个标记由于与该7个连锁群的距离过大而未被包含在内。在被包含在7个遗传连锁群内的62个分子标记中,有46个RAPD标记和16个ISSR标记。该遗传连锁图的总图距为1180.9 cM,标记间的平均距离为20.1 cM。其中连锁群LG4覆盖的遗传距离最大,为309.3 cM;LG6包含的标记数最多,共18个标记,平均距离15.7 cM。

关键词： 茶树 RAPD ISSR 回交1代 遗传图谱

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人均GDP2000美元后经济社会发展趋势与福建和谐社会建设

邓启明; 黄跃东; 蔡雪雄; 《东南学术 》 2006 北大核心

摘要：人均GDP2000-3000美元是一个国家(或地区)经济社会发展的又一个重要发展阶段。2004年福建省人均GDP首次突破了2000美元,并朝3000美元这一全面建设小康社会经济发展目标迈进。文章首先从经济、社会发展、居民生活和资源与环境等方面简述了人均GDP2000-3000美元阶段经济社会发展的一般特征,分析、比较了新时期福建在经济社会发展方面面临的主要问题与挑战,并就福建如何构建和谐社会进行探讨。

关键词： 和谐社会 全面小康社会 人均GDP2000-3000美元 协调发展 福建省

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福建区域协调发展与海峡西岸经济区建设

刘克辉; 《福建论坛(人文社会科学版) 》 2006 北大核心

摘要：目前,福建的地区差别、城乡差别在扩大,这一状况除了与资源禀赋、战略偏颇有关外,还与人们的观念、山区的发展定位有关。建设山海协调的海峡西岸经济区,必须认真贯彻落实科学发展观,切实以“五个统筹”为抓手,调整发展思路、发展布局,发挥山区比较优势,推动海峡西岸经济区全面、协调与可持续发展。

关键词： 海峡西岸经济区 区域协调发展 地区差别 城乡差别

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壳聚糖澄清杨梅果酒的影响因素与效果评价

何志刚; 李维新; 林晓姿; 陆东和; 谢鸿根; 《农业工程学报 》 2006 EI 北大核心 CSCD

摘要：以旋转正交组合试验分析了果酒的pH值、含糖量及壳聚糖用量和澄清温度对杨梅果酒澄清度的影响,建立澄清度与pH值、壳聚糖用量、含糖量试验因子间的回归方程;研究确定了杨梅干酒、甜酒酒体稳定时的澄清度和壳聚糖下胶量,并分析了果酒主要理化成分的变化。试验结果表明:果酒的pH值、含糖量和壳聚糖用量对杨梅果酒澄清度的影响显著,温度的影响不显著;与以皂土澄清相比,以壳聚糖澄清杨梅果酒,澄清速度快,酒体稳定,对果酒的主要理化成分及氨基酸含量的影响较小;杨梅干酒和甜酒酒体稳定时的澄清度分别为91.4%和85.0%,适宜下胶量分别为50 m g/L和70 m g/L。

关键词： 杨梅果酒 壳聚糖 澄清 数学模型

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红萍发酵过程中一些营养及理化特性的变化

徐国忠; 郑向丽; 林觅真; 黄银妹; 《江西农业大学学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：红萍干萍、米糠等按C∶N比为25~30进行堆肥发酵,利用微生物分解红萍制作红萍有机肥。红萍发酵过程中温度迅速上升直至最高温度,然后开始下降;此时进行适时翻堆,当翻堆后温度又开始升高,然后再次下降;再次进行翻堆,温度又重复如此变化,但每次变化程度都有所不同,呈现不断加剧现象。pH值则呈不断上升趋势。不同营养成分发生了不同的变化,全N、P、K和速效P、K呈下降然后再上升趋势,速效N呈上升趋势,其含量得到了大大的提高。由此可见采用此方法可以制成优质的红萍有机肥。

关键词： 红萍 微生物 发酵 有机肥

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福建野生紫芝资源的开发利用Ⅰ.硬孔灵芝

陈体强; 吴锦忠; 钟礼义; 李晔; 邱福平; 林兴生; 朱培根; 《福建农业大学学报 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：驯化成功一种福建野生紫芝,并获得—个适于推广栽培的菌株紫芝S2(黑).采用扫描电镜观察紫芝S2(黑)显微结构,其担孢子形态结构与紫芝相似,大小为6.84-7.37μm×10.26-11.05μm;在其子实层发现一种带小梗(长约1μm)的球形小孢子(直径约2μm),表面有刺毛状纹饰.经鉴定确认紫芝S2(黑)为灵芝亚属紫芝组的硬孔灵芝(Ganoserma duropo-raLloyd),标本号为HAMS 95275.采用阔叶树边材栽培紫芝S2(黑)菌株,当年栽培产量可达22.03?24.10 kg.m-3,平均可达23.15 kg.m-3;2004-2005年大面积推广应用获得成功,累计栽培2777.29 m3,收获干芝总量达64.3 t.采用超声波循环提取、真空浓缩、高速离心喷雾干燥将其子实体加工成浸膏粉,产品检测结果表明,产品中水分、粗蛋白、多糖及灰分含量分别为4.4%、19.1%、36.2%和7.16%,其重金属元素Pb(<0.5μg.g-1)、As(0.68μg.g-1)、Hg(0.011μg.g-1)、Cd(0.44μg.g-1)的含量较低,达到药用植物及制剂进出口绿色行业标准(WM2-2001)限量要求.采用超声波循环提取技术从子实体提取分离得到总多糖,气相色谱分析表明其单糖组成为阿拉伯糖、甘露糖和葡萄糖,摩尔比为0.39∶4.48∶1,以甘露糖为主.

关键词： 硬孔灵芝 栽培 担孢子 子实体 浸膏粉 多糖

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