科研产出
DNA探针及基因放大技术对食品中微生物类致病菌的快速检测
《食品科学 》 1996 北大核心
摘要：着重介绍核酸探针（放射性标记的探针与非放射性标记的探针）、基因放大技术对食品中微生物类致病菌检测的方法、及已取得的成果及应用前景展望。这些方法也适用于其它类微生物的检测。
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鸡新城疫和传染性法氏囊病二联弱毒疫苗的研制及其应用
《中国兽医科技 》 1996 北大核心
摘要：用鸡新城疫（ＮＤ）ＬａＳｏｔａＦ４株和传染性法氏囊病（ＩＢＤ）ＴＡＤ弱毒株研制成功鸡ＮＤ－ＩＢＤ二联弱毒疫苗。通过不同途径、不同剂量、安全性、保存期以及和单苗的对比试验、区域扩大试验，证明二联苗安全、可靠，免疫效果良好
关键词： 鸡新城疫,传染性法氏囊病,二联弱毒疫苗
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晋花2号的选育及其配套栽培技术
《花生科技 》 1996 北大核心
摘要：晋花２号的选育及其配套栽培技术张广田（山西省农科院经作所，汾阳０３２２００）晋花２号花生，由山西省农科院经作所育成。１９９５年４月，经山西省农作物品种审定委员会审定并命名为晋花２号。１９８２年选用迂安花生作母本，蔓株７号作父本进行杂交，１９８６年从Ｆ...
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性诱剂诱捕仓库中麦蛾初步试验
《中国生物防治 》 1996 北大核心 CSCD
摘要：在山西介休我们用江苏金坛昆虫激素研究所人工合成麦蛾性诱剂(顺-顺-711-十六碳二烯醋酸酯空心聚乙烯为载体)进行了诱捕仓库害虫试验。以直径20cm瓷盆为性诱捕器,盆内倒入清水并加2g洗衣粉,诱芯塑料管直接投入盆内,水面距盆沿1cm,库房内每50m~2设置性诱捕器一个,结果见下表。
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大豆品种对孢囊线虫4号生理小种抗性的遗传研究
《大豆科学 》 1996 北大核心
摘要：１９９１年以抗大豆孢囊线虫（ＳＣＮ）４号生理小种的兴县灰布支黑豆、中感或中抗（应县小黑豆）、感和高感４个品种为亲本，采用完全双列杂交配制１２个组合，在抗、中感（中抗）×感和高感５个正交和４个反交组合中，Ｆ１全部感病，Ｆ２抗、中感（中抗）和感与高感分离为１：１５的比率，测交分离为１：３比率。在抗×中感（中抗）的正反交组合中，Ｆ１表现抗病，Ｆ２抗和中感（中抗）分离３：１比率，测交为１：１比率，这些组合的结果经ｘ２测定均符合予期比率。因此，确定上述两个抗源品种的抗性受１对显性基因和２对重叠的隐性基因控制。
关键词： 大豆孢囊线虫；抗性；遗传
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苹果在模拟运销条件下的质量和生理变化
《华北农学报 》 1996 北大核心
摘要：研究了红星、红富士苹果经过１３０～２４０天贮藏之后，在５种模拟运销条件下的果肉硬度和呼吸动态变化。结果表明，选用优良的贮藏方式，使果实具备良好的贮藏质量是保证果品运销质量的关键；不同品种在运销过程中果肉硬度和呼吸动态变化差异较大，红富士苹果比红星苹果耐运销；冷链运销好于常温运销，常温运销过程中应尽可能保持较低的温度。应当重视研究果实贮后生理和相应的贮后处理技术
关键词： 苹果,运输,销售,生理变化
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旱地玉米双相覆盖技术在太原地区的增产效果与机理
《华北农学报 》 1996 北大核心
摘要：玉米双相覆盖技术在太原生态区增产率为１４．４８％。具有苗期适宜增温促发、中期保墒促长的土壤环境效应。增产机理是：玉米地上部和地下部协调增长，叶面积大，茎秆还原糖贮量多，干物质积累也多；具持续高强度灌浆特性，加快了物质运转速度
关键词： 玉米,双相覆盖,增产机理
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双歧杆菌分离筛选及其制备两豆（大豆、绿豆）奶发酵剂研究
《食品工业科技 》 1996 北大核心
摘要：为了增强全民的健康，于１９９３年从母乳喂养的健康幼儿粪样中分离出Ｂ_（０８）双歧杆菌，经过耐氧适应性培养，能在有氧条件下缩短发酵脱脂奶时间，制成混合发酵剂能发酵两豆（大豆、绿豆）奶，可用于多种食品及饮料。
关键词： 双歧杆菌，筛选，两豆奶，发酵剂
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贮存温度对大豆种子活力影响及其生理效应
《华北农学报 》 1996 北大核心
摘要：在长期贮存过程中，贮存温度对大豆种子的活力及细胞膜透性、ＳＯＤ和ＰＯＤ酶活性、可溶蛋白含量、酯酶同工酶等生理生化指标有明显影响。低温贮存种子活力保持较好，各项生理指标测定结果与之相吻合。在４℃条件下贮存，种子活力及生理生化指标变化较明显。常温贮存种子活力几乎全部丧失。大豆种子对贮存温度的敏感性可能与遗传特性有关
关键词： 大豆,种子活力,贮存温度,生理效应
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