不同栽培模式对新疆水稻产量和肥料利用率的影响

潘俊峰; 钟旭华; 约麦尔·艾麦提; 黄农荣; 巴拉提·巴克; 刘彦卓; 彭碧琳; 梁开明; 《中国稻米 》 2018

摘要：为探讨新疆水稻高产与肥料高效利用协调的栽培技术,在新疆疏附县布拉克苏乡以常规粳稻新稻11为材料,设置当地习惯栽培(FP)和高产高效栽培(OPT)两种处理,比较分析不同栽培模式下水稻产量、肥料利用率和灌溉用水情况,并在木什乡用当地农家品种木什红米验证OPT处理的增产节水效果.试验结果显示,OPT处理下新稻11的产量为10.6 t/hm2,较FP处理提高30.7%;与FP处理相比,OPT处理的灌溉次数减少6次,减少24.1%,氮肥、磷肥和NPK肥料偏生产力分别提高113.8%、257.9%和94.3%.木什乡验证结果表明,OPT处理下水稻产量为3.0 t/hm~2,较FP处理提高44.3%;与FP处理相比,OPT处理的水稻氮、磷肥和NPK肥料偏生产力分别提高了136.1%、295.1%和112.3%,灌溉次数减少6次,减少27.3%.通过栽培技术的集成优化,可以同步提高新疆水稻的产量和肥料利用率,高产高效栽培模式(OPT)可在新疆水稻生产中进一步示范推广应用.

关键词： 新疆 水稻 产量 养分利用效率 节水灌溉

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阶层分化:对农村祭祖活动裂变的再思考——基于广西村庄的调查分析

杜园园; 《中共宁波市委党校学报 》 2018

摘要：随着农村社会由封闭性向开放性转变,村庄成员由传统的同质性向差异性发展,农民出现分化。以往高度同一的集体祭祖活动难以适应宗族成员差异性的发展现实,集体祭祀活动解散并分化出房支祭祖和家庭祭祖。调查发现,祭祀活动分化是村庄阶层分化在信仰仪式上的折射。分化后的祭祖活动,又被村庄社会生活的强竞争性所利用且为之服务。祭祀的分化虽然迎合了农村社会的发展现状,满足了成员对文化生活的差异性需求,但同时也让村庄社会难以实现文化整合。村庄社会面临解体的风险。

关键词： 祖先信仰 祭祀活动 阶层分化 竞争 村庄解体

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新时期创新型农业科技推广服务模式探究

古秋霞; 陈碧韶; 赵程; 林群; 《农村经济与科技 》 2018

摘要：近年来,党中央、国务院高度重视现代农业科技推广体系建设,并作出了一系列重大决策部署,有力推进了农技推广事业发展。通过深入分析新时期我国农业科技推广服务现状及存在问题,提出构建新时期创新型农业科技推广服务模式的发展思路,以期为新型现代农业科技推广服务优化发展提供理论参考。

关键词： 新时期 创新型 农业科技 推广服务

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蚕蛹油脂的组成和开发利用研究进展

王卫飞; 邹宇晓; 廖森泰; 胡腾根; 穆利霞; 黎尔纳; 《蚕业科学 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：脂肪是蚕蛹的主要营养成分之一。对我国家蚕原料茧生产中每年产生的12万t干蚕蛹以及野蚕类蚕茧生产中的蚕蛹进行综合加工利用,将有助于实现传统养蚕业的优化升级和为人们提供优质油脂保健食品。随着蚕蛹油脂的应用向多元化发展,对蚕蛹油脂组成及加工利用技术的研究与开发也不断进步。本文概述近年来国内外在家蚕和部分野蚕的蛹油脂组分及加工利用方面取得的主要研究进展,并提出未来该领域的重点研发方向。今后应在对蚕蛹脂肪酸组成分析的基础上,进一步阐明蚕蛹油脂的特性及组成特征;将作为保健食品、医药品和化妆品原料的蚕蛹油脂,推向蚕蛹油脂精制及高端食用保健油脂的研制与开发。

关键词： 蚕蛹油脂 组成成分 综合利用 精制加工 保健食品

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水稻品种资源对细菌性条斑病菌的抗性评价

冯爱卿; 陈深; 杨健源; 汪聪颖; 汪文娟; 苏菁; 曾列先; 朱小源; 《植物遗传资源学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：选育和应用抗病品种是防治水稻细菌性病害最经济、有效的方法,抗性资源的筛选及利用是选育抗病品种的前提。本研究利用苗期喷雾法对中国59个水稻品种、318份国外稻种资源以及13个抗白叶枯病近等基因系进行了细菌性条斑病抗性评价。测定的59个中国水稻品种对测试的细菌性条斑病病原均表现出感病;在鉴定的318个国外稻种资源中,抗细菌性条斑病的材料有82个,其中高抗和抗的稻种资源有POPONG、IR63372-8、WEDA HEENATI、BALAYAN、GHARIBE等17份;在测试的13个抗白叶枯病近等基因系中,仅有IRBB5表现出抗细菌性条斑病,对白叶枯病抗谱较广的IRBB21、CBB23对测试的病菌表现出高感。应用SPSS统计软件,对82个抗细菌性条斑病的稻种资源和13个抗白叶枯病近等基因系的细菌性条斑病和白叶枯病的抗性相关性分析结果分别为r值0. 103和P值0. 358(> 0. 05)、r值0. 527和P值0. 064(> 0. 05),表明测试稻种对两病的抗性没表现出相关性。利用xa5基因功能标记,对79个抗细菌性条斑病资源进行了xa5基因检测,结果显示有30个品种含有xa5基因,其余49个不含xa5基因。本研究筛选出的49个抗性稻种资源对抗细菌性条斑病基因的挖掘以及品种的创制具有重要的价值。

关键词： 细菌性条斑病 稻种资源 抗白叶枯病品种 抗性鉴定

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雪莲果汁的乳酸菌发酵特性的研究

陈华丽; 吴继军; 邹波; 刘忠义; 徐玉娟; 肖更生; 余元善; 《食品科技 》 2018 北大核心

摘要：以鲜榨并经灭菌的雪莲果汁为原料,分别接入4种不同的乳酸菌(干酪乳杆菌、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌)进行发酵,比较发酵过程中乳酸菌活菌数、pH、可滴定酸、可溶性固形物、黏度、多糖、糖组分、褐变以及感官等变化。结果表明,4种乳酸菌均能在雪莲果汁中很好地生长,发酵36 h,活菌数达到8.0 lg cfu/mL以上;其中鼠李糖乳杆菌在发酵48 h的活菌数达到了8.4 lg cfu/mL,且产酸量略高于其他3种菌,pH较其他3种菌降得更低;发酵过程中葡萄糖含量明显下降,果糖、蔗糖和低聚糖没有明显的变化,多糖含量和黏度总体下降。此外,在感官评价方面,鼠李糖乳杆菌也优于其他乳酸菌种。综上所述,雪莲果汁以鼠李糖乳杆菌发酵为宜。

关键词： 雪莲果汁 乳酸菌 发酵 鼠李糖乳杆菌

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基于间接ELISA的鲤血清CyHV-3 pORF65抗体检测方法的建立

马艳平; 郝乐; 梁志凌; 马江耀; 李盈; 柯浩; 刘振兴; 曹俊明; 《南方水产科学 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：鲤疱疹病毒3型(cyprinid herpesvirus 3,Cy HV-3)囊膜蛋白ORF65基因全长1 785 bp,编码594个氨基酸。该研究在稀有密码子分析及信号肽与跨膜结构预测的基础上,将p ORF65中的N端信号肽与C端跨膜区段删除后进行密码子优化与基因合成,将合成的截短ORF65(truncated ORF65)插入p ET32a(+)载体,构建了p ET32a-trun ORF65;进一步采用DNAstar、ABCpred、Bepi Pred 1.0软件预测了p ORF65的5个B细胞表位优势区段,以合成的截短ORF65为模板,通过SOE-PCR将5个B细胞表位优势区段编码序列融合后插入p ET32a(+)载体,构建了p ET32a-mod ORF65。重组质粒分别转入BL21(DE3)菌株,经IPTG诱导,SDS-PAGE和Western-blot分析,p ET32a-mod ORF65获得高效表达,表达的融合蛋白分子量为56.4 k D。此外,利用r Protein G亲和层析纯化了锦鲤(Cyprinus carpio haematopterus)血清Ig M,免疫小鼠,制备了鼠抗锦鲤Ig M多克隆抗体。在上述研究的基础上,将纯化的p ORF65作为包被抗原,鼠抗锦鲤Ig M多克隆抗体作为检测抗体,建立了间接ELISA方法,该方法可以检测p EGFP-ORF65 DNA疫苗免疫锦鲤后产生的特异性抗体。

关键词： 鲤疱疹病毒3型 ORF65 B细胞表位融合表达 rProtein G亲和层析 ELISA 抗体特异性检测

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"科技三会"对农业科研财务管理工作的影响浅析

周彩红; 姚汉年; 《财会学习 》 2017

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“科技三会”对农业科研财务管理工作的影响浅析

周彩红; 姚汉年; 《财会学习 》 2017

摘要："科技三会"是指2016年5月31日在北京召开的全国科技创新大会、中国科学院第十八次院士大会和中国工程院第十三次院士大会、中国科学技术协会第九次全国代表大会。这次科技盛会是在我国经济发展进入新常态召开的大会,我国人口红利逐步消失,土地、资源等生产要素的比较优势逐步消退,经济增长可能陷入"中等收入陷阱"等环境下,国家发展已不能再简单以资源、资本、劳动力等要素投入支撑经济增长和规模扩张,更需要创

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农业科研事业单位科研经费管理存在的问题及对策

周彩红; 《中国总会计师 》 2017

摘要：本文指出农业科研事业单位科研经费管理中存在的制度修订相对滞后、管理难度大、项目管理与经费管理脱节、预算编制不合理、会计核算不规范、科研项目经费结余管理不规范等问题,提出加强内部控制、明确各方责任、进一步提高财务人员专业素质、加强对科研人员的培训、搭建科研管理和经费管理一体化信息系统、建立合理薪酬制度等对策建议,以确保农业科研经费的有效管理。

关键词： 农业科研 事业单位 经费管理 问题 对策

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