柘荣县太子参块根主要病害发生特点田间调查及分析

陈燕萍; 袁小坦; 陈梅春; 肖荣凤; 王阶平; 《福建农业科技 》 2023

摘要：针对太子参块根病害发生严重的问题,在采收期收集了福建省柘荣县3个乡镇不同生长环境下的太子参块根样品,调查了太子参块根主要病害的发生特点.结果表明:所采集田块的太子参在采收期块根病害发生严重,发生率在3.84%~42.74%,主要以根腐病、紫纹羽病和酸腐病为主.根腐病是城郊乡和楮坪乡太子参块根主要病害,发生率在1.92%~25.22%,占块根病害发生率的28.76%~100%;紫纹羽病仅出现在富溪乡种植地,发生率在0~22.18%,占块根病害发生率的0~78.72%;酸腐病则集中发生在采收后期,发生率为0~6.38%,占块根病害发生率的0~30.13%.同一乡镇同一采收期的太子参,3种病害在水田的发生率均高于山地发生率.太子参块根主要病害的发生特点与其田块性质密切相关,该研究结果可为促进太子参丰收和减损提供理论基础.

关键词： 柘荣县 太子参 病害发生特点 田间调查

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林下草地放牧河田鸡对林地土壤化学性状和微生物菌群的影响

高承芳; 陈冬金; 辛清武; 应朝阳; 《生态与农村环境学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：福建省长汀县地方家禽良种河田鸡长期以林下放牧为主,但传统的林下高密度、连续放牧方式会对生态环境造成破坏,因此开展放牧时间、放牧方式对林地土壤理化性状及微生物菌群影响的研究,以期明确河田鸡适宜的放牧时间及放牧方式.采用常规化学性状分析方法及16S rDNA测序,对林下自然生草(A组)、林下人工种草(B组)2种放牧方式及3种放牧时间条件下放牧结束后的林地土壤进行化学性状和微生物多样性的测定分析.结果显示,土壤化学性状受放牧方式的影响较大,B组土壤SOM、TN、AP、AK、NO₃^--N与NH₄⁺-N含量均显著高于A组;随着放牧时间增加,A组与B组土壤SOM和AK含量呈逐渐增加趋势,AP含量呈先上升后下降趋势,在60 d时表现出最高值,NO₃^--N与NH₄⁺-N含量表现出下降趋势.A组土壤微生物多样性指数菌种丰富度指数、香农威纳多样性指数与辛普森多样性指数受放牧时间影响较大,B组变化幅度不明显.A组优势菌群为放线菌门、拟杆菌门、绿弯菌门和厚壁菌门,B组优势菌群为芽单胞菌门、变形菌门和酸杆菌门.研究结果表明,林下人工种草放牧60 d,土壤化学性状因子相对含量较高,微生物多样性较丰富,且以芽单胞菌门、变形菌门和酸杆菌门等菌群为主.

关键词： 放牧方式 放牧时间 土壤化学性状 土壤微生物多样性

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7种豆科牧草种子萌发期耐盐性评价

李春燕; 陈恩; 罗旭辉; 应朝阳; 《福建农业科技 》 2023

摘要：为盐渍化土壤生态恢复选取耐盐碱的豆科牧草植物提供参考依据.以田菁、猪屎豆、闽南饲用(印度)豇豆、印尼乌绿豆、决明、鸡眼草和含羞草决明种子为材料,用不同浓度[0(CK)、50、100、150 mmol·L-1]的NaCl溶液和Na2SO4溶液进行胁迫处理,统计每种豆科牧草种子的每日发芽数,计算出累积发芽率、发芽率、相对发芽率和相对盐害率.结果表明:低浓度盐溶液(50 mmol·L-1)能促进田菁和猪屎豆种子起始萌发时间,高浓度的盐溶液(150 mmol·L-1)能延迟猪屎豆、决明、含羞草决明和鸡眼草起始萌发时间,并抑制种子发芽;根据隶属函数公式计算,在NaCl胁迫下,7种牧草种子耐盐性为闽南饲用(印度)豇豆>猪屎豆>印尼乌绿豆>田菁>决明>含羞草决明>鸡眼草;在Na2SO4胁迫下,7种牧草种子耐盐性为闽南饲用(印度)豇豆>田菁>决明>猪屎豆>含羞草决明>印尼乌绿豆>鸡眼草.

关键词： 盐胁迫 种子萌发 豆科牧草 耐盐性

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多花黄精茶产地加工技术规程

苏海兰; 陈宏; 郑梅霞; 阮君山; 成建华; 赵魏宇; 郭志鹏; 朱育菁; 牛雨晴; 朱雁鸣; 《福建农业科技 》 2023

摘要：为了规范多花黄精茶的加工，采用现代蒸制、烘干等设备，根据实践形成了多花黄精茶的产地加工技术规程。对多花黄精茶加工过程中蒸制、闷润、烘干等工艺进行优化，总结规范了主要包括多花黄精茶产地加工的场所选择、采收时间及方法、前处理技术、九次蒸制工艺和其他配套技术等方面的关键技术。通过现代加工工艺可获得优质的多花黄精茶，该技术规程可为福建省多花黄精茶的产地加工和生产提供参考。

关键词： 多花黄精茶 产地加工 规范 技术规程

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小蘑菇，大产业——双孢蘑菇育种新技术的建立与新品种As2796等的选育及推广

王泽生; 《生命世界 》 2023

摘要：蘑菇是人们日常生活中常见的一种食材，其味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。在众多的食用蘑菇当中，有一种蘑菇叫作双孢蘑菇[Agaricus bisporus(J.E.Lange)Imbach]。其栽培起源于法国，是世界上人工栽培最广泛、产销量最大的食用菌，以种养业废料为生产基质，子实体富含蛋白质。我国1925年引进栽培，1978年产业开始起步。福建省农业科学院食用菌研究所（原福建省轻工业研究所福建省蘑菇菌种研究推广站）等单位1978年至1985年，承担了国家“五五”和“六五”攻关项目，进行引进品种及其分离物比较筛选和栽培技术研究，

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高油春大豆新品种福豆18的选育

蓝新隆; 张玉梅; 胡润芳; 林国强; 《中国种业 》 2023

摘要：针对福建省大豆生产上高油抗病品种紧缺问题，以福豆234为母本、AGS452为父本进行有性杂交，通过系谱法多代定向选择，育成春大豆新品种福豆18。该品种具有高油、综合抗性强和农艺性状优良等特点，于2022年7月通过福建省主要农作物品种审定委员会审定，审定编号：闽审豆20220004。适宜在福建省大豆产区种植推广。

关键词： 大豆 福豆18 品种选育 栽培技术

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黄瓜枯萎病菌拮抗菌的筛选、鉴定和防效测定

兰成忠; 甘林; 代玉立; 刘晓菲; 杨秀娟; 蒋军喜; 《中国生物防治学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：为获得对黄瓜枯萎病菌Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum（FOC）具有拮抗作用的生防菌株，采用稀释涂布平板和平板生长对峙法从健康黄瓜根际土壤中分离、筛选对FOC具有强拮抗能力的拮抗细菌，并从形态学观察、生理生化特性、全细胞脂肪酸分析及16S rRNA和gyr B基因序列相似性对拮抗能力最强的菌株进行鉴定，同时测定拮抗菌无菌过滤发酵液对FOC菌丝生长、孢子萌发的抑制作用，并评价其发酵液对盆栽和大田黄瓜枯萎病的防治效果。研究结果显示，从健康黄瓜根际土壤中分离获得23株对FOC具有拮抗作用的细菌，其中菌株FJ17-4对FOC抑菌作用最强，鉴定为贝莱斯芽胞杆菌Bacillus velezensis。FJ17-4抑制FOC引起菌丝畸形、扭曲、膨胀、皱缩、缠绕等异常现象。10%无菌过滤液对FOC菌丝生长和孢子萌发的抑制率分别为70.96%和85.40%。50倍发酵液、菌体悬浮液和无菌过滤液盆栽防治效果分别为70.20%、58.87%和47.80%，大田防治效果分别为69.53%、58.46%和36.12%。综上，FJ17-4能有效抑制FOC，对黄瓜枯萎病具有显著的生防效果，具有广泛的应用前景。

关键词： 黄瓜枯萎病 尖孢镰刀菌黄瓜 生物防治 贝莱斯芽胞杆菌

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避雨设施葡萄对套种枇杷生长与结果的影响

许奇志; 邓朝军; 蒋际谋; 陈秀萍; 《果树学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：【目的】分析比较避雨设施葡萄下微生态环境对套种枇杷生长与结果的影响，为探讨葡萄-枇杷套种模式提供依据。【方法】在5年生避雨设施葡萄下套种盆栽带花蕾的新白8号枇杷3年生嫁接营养袋大苗，以露地盆栽带花蕾的新白8号枇杷3年生嫁接营养袋大苗为对照，连续2 a（年）观测比较枇杷树体生长发育和果实质量差异。【结果】避雨设施栽培葡萄的生长，使夏季（中午12:00）棚内光照度降低了92.37%，温度降低6.10℃，相对湿度提高20.87%；冬季棚内温度提高1.15～2.28℃。避雨设施葡萄下套种盆栽枇杷树第2年的南北冠幅、树高度、干周、叶幕层厚、枝梢数、枝梢质量、叶片质量显著降低，花穗数、花穗大小显著低于对照；单株产量是对照的69.67%，显著低于对照；果穗质量、单果质量、可食率与对照差异不显著；果实病虫害明显减少，好果率提高12.89%～27.25%。【结论】避雨设施葡萄下套种的枇杷可正常开花结果，有一定产量，且果实病虫害减少，是一种可行的套种模式，但需进一步研究适宜的配套栽培技术，缓解避雨设施和葡萄生长对套种枇杷生长的荫蔽影响。

关键词： 葡萄 避雨设施栽培 套种 枇杷 枝梢生长 结果

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紫芝基因组rDNA序列特征及ITS2二级结构比较

陈体强; 徐晓兰; 石林春; 应正河; 钟礼义; 《菌物学报 》 2023 北大核心 CSCD

摘要：紫芝栽培品种'紫芝S2'(武芝2号)的ITS序列与NCBI数据库中5个紫芝菌株/分离株相似度高达99.79%-100%,在系统进化树上相聚成一类.本研究预测'紫芝S2'基因组与参考基因组中的rRNA基因簇,分析rDNA结构及各构件序列间的多态性.从高质量'紫芝S2'基因组中挖掘得到完整rDNA,序列全长40.377 kb,由4组串联重复的(18S、5.8S、28S、5S)rRNA基因簇组成,并含有完整的基因内间隔区(ITS1、ITS2)和基因间间隔区(IGS1、IGS2).在紫芝S2的rDNA中,高度保守的28SrRNA基因间出现3个SNP和2个插入(1bp,10bp)位点;虽然第4条ITS2中有1个SNP位点,但紫芝S2的4条ITS2在二级结构上的分子形态高度一致,与ITS2数据库中其他紫芝菌株仅存在螺旋区间夹角的微小差异.由'紫芝S2'基因组rDNA的ITS2生成的DNA条形码与二维码,可以作为该栽培品种鉴定与同源物种其他菌株鉴别的分子标记.

关键词： 基因组 完整rDNA 基因内间隔区 ITS2二级结构 紫芝

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闽台农业关联分析与融合对策分析——以福建省漳浦县蝴蝶兰产业为例

罗莎莎; 赵一夫; 《台湾农业探索 》 2023

摘要：【目的/意义】以产业关联理论为基础，通过分析闽台农业关联机制，为闽台农业融合发展提供理论和实践的借鉴范式。【方法/过程】构建“生产关联—制度关联—市场关联”分析框架，以福建省漳浦县蝴蝶兰产业为例，通过实地调查和深度访谈，分析闽台农业关联机制和现实困境，探寻闽台农业融合的推进策略。【结果/结论】研究发现：（1）漳浦闽台蝴蝶兰产业可为产业关联理论拓展和延伸提供典型案例；产业关联理论可为深入研究闽台农业融合策略提供理论支撑。（2）闽台农业在区域和企业层面建立生产、制度和市场关联，以技术扩散为主的知识溢出效应促进了本地农业发展。尽管如此，闽台农业融合尚存在诸如育种关键技术缺失、政策效应不显著和产品市场演化路径锁定等现实困境。（3）全面支持开展育种工作、发挥显著外部政策效应和加快产品市场演化路径突破是走出当前闽台农业融合发展困境的有效举措。

关键词： 关联分析 农业融合 对策 闽台

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