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水稻株高、穗长和每穗颖花数遗传的世代平均数分析

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:水稻杂种优势的研究与利用是提高水稻产量的主要途径。以亲本两系不育系9311S(P_1)和恢复系WHR2(P_2)及其产生的F_1、F_2、BC_1、BC_2共6个世代为研究材料,采用莫惠栋改进的世代均值分析的加性-显性-上位性模型分析株高、穗长和每穗颖花数等3个性状的遗传效应。结果表明,株高、穗长和每穗颖花数的遗传均符合加性-显性-上位性模型,且均以加性效应为主;株高性状的显性效应不显著,穗长性状的加性效应间的互作效应、显性效应间的互作效应都均不显著,每穗颖花数性状的显性效应以及显性效应和加性效应间的互作效应均不显著。

关键词: 水稻 株高 穗长 每穗颖花数 遗传 世代平均数 加性-显性-上位性模型 互作效应

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草莓新品种‘容莓3号’的选育

果树学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:‘容莓3号’草莓是‘甘王’的3号实生后代ב红颊’杂交选育而成,为早熟抗炭疽病、白粉病新品种。果实短圆锥形,果形端正,果面红色,果肉浅橘红色,髓心有中空现象;一、二级序平均单果质量25.2 g,最大果实质量67 g,产量达33 246 kg·hm-2;可溶性固形物含量12.6%,总糖6.827%,可滴定酸含量0.226%,维生素C含量0.771 mg·g~(-1),肉质细腻,口感清甜;果实硬度0.48 kg·cm~(-2),耐贮运,货架期长;炭疽病病情指数3.7和4.2,高抗炭疽病;白粉病病情指数5.8和6.9,抗白粉病,适合设施栽培。

关键词: 草莓 新品种 ‘容莓3号’ 早熟 抗炭疽病 抗白粉病

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红花草莓新品种‘紫金红’

园艺学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:‘紫金红’是以‘红颜’为母本,‘03-01’(‘粉红熊猫’与‘硕香’实生的杂交后代)为父本经杂交选育而成的优质红花草莓新品种。花粉红色,花瓣重叠;果实红色,圆锥形,大小整齐,平均单果质量18.5 g;风味甜,可溶性固形物含量8.0%~13.7%;果实硬度中等(1.95 kg·cm-2)。中抗炭疽病,匍匐茎抽生能力强,适合鲜食观赏兼用。

关键词: 草莓 红花 品种

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农业产业化龙头企业转型升级的现状、问题与对策

江苏农业学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:农业产业化龙头企业转型升级是现代农业发展中一项紧迫而重要的任务。与一般企业不同,农业产业化龙头企业转型升级受农业弱质性产业特征的影响,表现出一定的特殊性。目前,中国农业产业化龙头企业已逐渐向创新驱动、消费导向、绿色发展、现代公司化、融合发展转型,但仍存在企业规模小,实力弱,经营管理方式落后,资金、技术、人才稀缺,政策扶持和服务不到位等问题,需要政府从强化服务、人才培养、金融支持、专项资金、企农利益联结机制等方面进行完善和支持。

关键词: 农业产业化 龙头企业 转型升级

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猪圆环病毒2型体外刺激猪髋动脉血管内皮细胞的炎症相关细胞因子mRNA转录分析

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:通过PCV2病毒感染猪髋动脉血管内皮细胞(PIEC)后炎症相关细胞因子mRNA转录水平变化,探讨PCV2感染诱导炎症产生的免疫机制。将PCV2病毒体外接种PIEC,感染不同时间后,收集样品,荧光定量PCR方法检测细胞因子IL-1β、IL-8及IL-18 mRNA转录水平的变化。结果显示,PCV2感染PIEC后,对促炎症细胞因子IL-1β、IL-18及趋化因子IL-8主要起上调表达作用。由此推测细胞因子在体内的综合效应会导致PCV2感染早期机体产生过度炎症反应,并趋化中性粒细胞,引发机体免疫抑制,影响机体特异性免疫应答的正常运转,为PCVD的发病创造条件。

关键词: 猪圆环病毒2型 猪髋动脉血管内皮细胞 炎症相关细胞因子 荧光定量PCR mRNA转录分析 免疫机制 促炎症细胞因子

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速冻面米制品中金黄色葡萄球菌DNA提取方法的比较分析

中国食品学报 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:DNA的提取效率是影响食品中致病菌PCR检测的关键因素。以速冻面米制品中最易污染的金黄色葡萄球菌为研究对象,比较4种DNA提取方法(CTAB法、离心柱法、氨基化纳米磁珠法、羧基化纳米磁珠法)的效率和质量,对提取的DNA采用荧光定量PCR方法评价。结果表明,在三大类速冻面米制品(肉馅类、素馅类和无馅类)人工污染金黄色葡萄球菌的样品中,羧基化纳米磁珠法和氨基化羧纳米磁珠法的提取效率显著优于CTAB法和离心柱法,可推荐为速冻面米制品中金黄色葡萄球菌污染快速定量检测的DNA提取方法 。

关键词: 金黄色葡萄球菌 荧光定量PCR 速冻面米制品 DNA提取

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江苏主要粮食生产中化肥过量施用评价及影响因素研究

农业现代化研究 2017 北大核心 CSCD

摘要:中国化肥施用量已超过其经济意义上的最优施用量。基于固定观察点2003-2012年粮食连续种植的农户面板数据,对江苏省小麦和稻谷生产中的化肥过量施用程度进行评价,并实证分析其影响因素。结果表明,江苏省小麦的化肥过量施用程度为14.13%,稻谷为44.15%。其中,受教育水平、劳动力非农转移和土地租入比例一定程度上促进了化肥的过量施用,而家庭人均收入、农业技术培训和耕地规模效应则对化肥过量施用起一定的抑制作用,此外,上一年粮价也会对化肥用量产生一定的影响。应从施肥观念、施肥技术、新型农业经营主体培育、土地流转服务体系及粮食市场体制等方面做出完善。

关键词: 粮食作物 化肥 过量施用 评价 影响因素 江苏省

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中美猪肉产品贸易竞争态势分析

中国畜牧杂志 2017 北大核心

摘要:基于联合国贸易统计数据库(UNComtrade)和国际粮农组织(FAO)提供的数据,本文对中国和美国猪肉产品的生产、消费以及贸易竞争力进行比较分析。结果显示:相比美国,中国的猪肉产量处于比较优势,但是猪肉产品国际竞争力处于比较劣势;在猪肉产品分类层面,美国竞争优势体现在冷鲜猪肉和其他类猪肉产品上,中国竞争优势则体现在生猪类;从出口相似度指数来看,相比世界市场、欧盟市场和日本市场,中国和美国在俄罗斯和中国港澳地区市场竞争激烈,其中中美的冷鲜猪肉产品和其他类猪肉产品的竞争较为激烈,而中国生猪出口仅在中国港澳地区占有主导地位。最后,针对中国猪肉产品贸易现状,提出了相应的政策建议。

关键词: 猪肉产品 比较优势 出口相似度

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噬菌体裂解酶结构域重构及其裂解功能分析

华北农学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:为了获得广谱噬菌体裂解酶,根据裂解酶结构及种属特异性,将金黄色葡萄球菌噬菌体裂解酶Ply187CHAP及酶K的SH3b重新合成,并同时将末端引入单核细胞增生性李斯特菌噬菌体裂解酶LysZ5结合结构域,构建具有能够裂解金黄色葡萄球菌及李斯特菌的多功能裂解酶。SDS-PAGE结果表明,融合结构域的重构酶蛋白Ply187KS-Z5大小约为58 kDa,其在金黄色葡萄球菌及李斯特菌平板表面能够形成透明裂解圈。分析对金黄色葡萄球菌及李斯特菌在生肉表面的裂解活性表明,嵌合酶蛋白Ply187-KS能够有效裂解金黄色葡萄球菌,作用1 h后菌落数降至2.16 log,而重构酶Ply187KS-Z5不仅裂解金黄色葡萄球菌并同时能够裂解李斯特菌,且重构酶针对金黄色葡萄球菌噬菌体的裂解活性与Ply187-KS裂解效果相当,从而表明裂解酶结合结构域重组将是获得高效广谱裂解酶的新途径。

关键词: 裂解酶 金黄色葡萄球菌 单核细胞增生性李斯特菌

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新常态下的农业发展与农业科技成果资本化

江苏社会科学 2017 北大核心

摘要:在经济发展新常态下,农产品的成本抬升效应与价格封顶效应以及黄、红"双灯限行"效应,使我国农业接受着前所未有的新挑战,农业发展的空间受到严重压缩。农业科技成果资本化的基本要求是在科技成果直接作价出资、先转让技术再出资、先技术服务再作价出资等三种模式中进行恰当选择。

关键词: 农业科技成果 资本化 农业发展

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