不同氮源及浓度对苹果白兰地酒发酵的影响

曾朝珍; 张永茂; 康三江; 张芳; 张霁红; 张海燕; 《食品工业科技 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：以酿酒酵母1023和1620为实验菌株,以富士苹果汁为原料,添加氯化铵、蛋白胨、磷酸氢二铵和L-精氨酸做为有机和无机氮源,分析研究氮源种类及浓度对苹果白兰地发酵过程的影响。结果表明,在相同发酵条件下,添加氮源可以提高酵母酒精发酵力,加速糖的降解;无机氮源发酵酒精度低于有机氮源,且在氮源浓度为150mg/L以上时酒精度均与对照差异显著(p<0.05),其中无机氮源中以氯化铵在水平250mg/L下酒精度最高,有机氮源中以蛋白胨在水平400mg/L下酒精度最高;总酸受不同氮源及浓度的影响,且无机氮源发酵后总酸变化量较有机氮源显著(p<0.05)。

关键词： 苹果白兰地 氮源 酒精度 总酸

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河西走廊灌漠土有机与无机肥料配合施用对作物产量长期影响研究

包兴国; 孙建好; 《土壤通报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：采用单形格子配方试验设计方法,对河西走廊灌漠土高产农田中农肥、绿肥、秸秆和尿素配合施用对产量的影响进行了17年的定位试验研究,建立了不同试验阶段数学模型并进行了分析。结果表明,河西走廊灌漠土区影响产量作用大小的排列顺序为:尿素>绿肥≥农肥>秸秆。化学肥料尿素是河西走廊高产的保证,配合尿素种植绿肥或施用农肥可以更加稳产,秸秆在试验前期无效或有负效应,但12年后有明显的增产作用。河西走廊灌漠土区有机与无机肥料配合施用的最优方案是:农肥21169 kg hm-2,绿肥8704 kg hm-2,尿素为514 kg hm-2,所能达到的目标产量17年平均是10156 kg hm-2。

关键词： 长期定位试验 配方设计 交互作用

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SODm缓释氮肥对半湿润偏旱区冬小麦性状、水分利用效率及经济效益的影响

王磊; 李兴茂; 倪胜利; 党翼; 赵刚; 李尚中; 王勇; 《作物杂志 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：在甘肃陇东旱塬区以田间试验的方式进行了SODm缓释氮肥施用方式对半湿润偏旱区冬小麦性状、水分利用效率及经济效益的影响研究,结果表明:施用SODm后,由于其缓慢的释放效应,氮肥的效应延长,在冬小麦返青后土壤中依然能有充足的养分,可以使作物营养生长获得有利影响。SODm一次性施用可以使冬小麦较常规氮肥和当地传统施肥方式水分利用效率提高0.76kg/mm.hm2,增产10.48%,产值增加805.88元/hm2,净产值增加1 105.88元/hm2,提高21.98%,增产幅度明显高于其他处理,表明SODm一次性施入可以提高陇东旱塬冬小麦产量和经济效益。

关键词： 冬小麦 缓释氮肥 陇东旱塬 产量 经济效益 水分利用效率

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河西灌区小麦节水等用型品种选育及应用研究进展

张俊儒; 王世红; 杨芳萍; 何春雨; 张雪婷; 杨发荣; 《中国种业 》 2013

摘要：论述了在甘肃河西灌区选育和应用节水专用型小麦新品种的意义、目标要求和初步进展,展望了节水专用型小麦新品种应用前景和目标设计.

关键词： 春小麦 节水专用型品种 选育应用 主动节水

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诱虫板的颜色、悬挂高度及方向对梨茎蜂诱杀效果的影响

曹素芳; 王玮; 赵明新; 刘小勇; 王延基; 王海龙; 李红旭; 《江苏农业科学 》 2013 北大核心

摘要：梨茎蜂是危害梨树的主要害虫之一。在甘肃景泰梨园研究了不同颜色的诱虫板和黄色诱虫板的不同悬挂高度及悬挂方向对梨茎蜂的诱杀效果。结果表明,选用的7种诱虫板中的黄色诱虫板对梨茎蜂的诱杀效果最好,与其他色板相比差异显著。诱虫板不同悬挂高度对梨茎蜂的诱杀效果不同,以悬挂高度在1.5～2.0 m处诱到的梨茎蜂数量最多,即诱杀效果最好;同时诱虫板悬挂于树冠外围,板面朝东西方向诱到的梨茎蜂数量最多,与悬挂于树冠外围,板面朝南北方向的和置于树冠内膛的相比差异显著。

关键词： 梨茎蜂 诱虫板 不同颜色 悬挂高度和方向 诱杀效果

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不同类型果蜡对常温贮藏甜瓜保鲜效果的影响

朱振家; 杨瑞; 《农产品加工(学刊) 》 2013

摘要：研究普通果蜡、纳米SiOx保鲜果蜡涂膜处理,对常温贮藏条件下"黄河蜜"甜瓜的保鲜效果。结果表明,2种果蜡涂膜处理能有效地降低"黄河蜜"甜瓜的质量损失率,抑制果肉硬度的下降,降低其呼吸强度;与对照相比,较好地保持了果实在采后贮藏期间的品质。

关键词： 甜瓜 贮藏 果蜡

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兰州百合叶枯病病原菌形态特征及生物学特性研究

白滨; 杨花莲; 何苏琴; 于安芬; 《中国蔬菜 》 2013 北大核心

摘要：百合叶枯病是兰州百合生产中的主要叶部病害,在多雨年份危害尤其严重。由于2012年6～8月降水偏多,兰州百合叶枯病大发生,至8月中旬重病田兰州百合枯死株率达50%～70%,部分田块兰州百合地上部全部枯死。经致病性测定和形态特征比对,将兰州百合叶枯病病原菌鉴定为椭圆葡萄孢Botrytis elliptica(Berk.)Cooke。病菌菌丝在5～30℃均可生长,适宜生长温度为20～25℃;30℃菌丝生长受抑制,菌丝褐化;35℃菌丝不生长,但在35℃培养7d后转放至20℃培养,可于5d后恢复生长。菌核产生温度为5～25℃,菌核的产生时间、位置及大小在不同菌株、不同培养温度及同一菌株的不同重复间均存在较大的变幅。性孢子稀少至极丰富。分生孢子在自来水中20℃条件下3～5h即开始萌发,15h萌发率达50%～99%,通常萌发产生1～2个芽管,并在孢子中间形成0～2个隔膜。

关键词： 兰州百合 椭圆葡萄孢 形态特征 生物学特性

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甘肃省马铃薯黄萎病病原分离与鉴定

陈爱昌; 魏周全; 马永强; 邓成贵; 《植物病理学报 》 2013 北大核心 CSCD

摘要：马铃薯是重要的粮食作物,增产潜力大,对保障我国的粮食安全具有重要的意义。然而,由于连作问题,各种病害日益突出,鉴定和认识新的病害问题是其有效防控的基础,有助于马铃薯的可持续生产。2009～2010年在甘肃省定西全市各县区马铃薯病害的田间普查中,发现了能够造成马铃薯早死的一种新病害,通过病菌分离和鉴定,确认了大

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甘肃省西甜瓜品种应用现状及潜力品种推荐

张化生; 刘东顺; 苏永全; 《长江蔬菜 》 2013

摘要：甘肃省是全国重要的瓜类生产省份之一,西甜瓜栽培历史悠久。近年来,随着"菜篮子"工程和国家西甜瓜产业技术体系项目的实施,通过新品种选育、引进筛选、示范推广,甘肃省西甜瓜杂交种应用率达85%以上,良种普及率达90%以上,加快了全省品种更新换代步伐,增强了产品市场竞争力。新优品种的应用,在促进甘肃省西甜瓜产业的持续健康

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兰州黄河景观多元化模式发展现状及展望

王宇亮; 王志学; 王勇; 《安徽农业科学 》 2013 北大核心

摘要：围绕兰州黄河风情线景观分布,从黄河的生态湿地、特色文化风情、桥梁枢纽、近水公园和滨水广场方面总结了兰州滨水景观多元化模式。重点概述了银滩湿地公园的生态风情;兰州水车、龙源石碑、羊皮筏子和"黄河母亲"石雕的文化内涵;中山铁桥、银滩大桥、七里河立交桥和雁滩黄河大桥与黄河融为一体,贯通南北的桥梁枢纽功能;结合休闲、娱乐、观光与餐饮于一体的近水公园与滨河文化广场。最后提出,在兰州沿黄景观规划中不仅要达到防洪、交通与环境共生的目标,还要凸显景观、生态环境、特色文化和经济基础的协调,逐步使兰州滨河两岸的湿地、河道、绿化、交通、餐饮、休闲与居住呈现多元化立体发展。

关键词： 兰州 黄河景观 多元化 现状 展望

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