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食用鸽蛋两种生产模式效果比较分析

中国家禽 2017 北大核心

摘要:为比较两种食用鸽蛋生产模式效果,以白羽王鸽为对象,采用单因子、两水平、多重复试验设计进行研究。"公母配对"模式为对照组,1128对种鸽分为6个重复,每重复188对;"双母配对"模式为试验组,1 728对种鸽分为9个重复,每个重复192对。试验期17个月,对产蛋性能、饲料效率和经济效益进行了比较分析。结果表明:"双母配对"模式与"公母配对"模式相比,每对种鸽月产蛋数增加了1.96个(P<0.01),饲料效率提高了27.8%(P<0.01),生产1个鸽蛋毛利润提高70.9%,但每只种母鸽产蛋间隔延长了5.4d(36.5%,P<0.01),降低了种母鸽个体产蛋性能。试验表明,采用"双母配对"模式生产食用鸽蛋是可行的,可提高总体产蛋量和经济效益。

关键词: 食用鸽蛋 公母配对 双母配对 生产模式 效果 比较

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城市郊区耕地入选基本菜田的综合质量评价(英文)

农业工程学报 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:合理划定基本菜田是提升蔬菜生产能力、保障城市蔬菜均衡供应的基础。该研究在界定基本菜田内涵的基础上,构建平谷区耕地入选基本菜田的综合质量评价模型,以期为大城市郊区基本菜田布局提供科学依据。结果表明:1)从田块质量、生态适宜性、空间稳定性、交通区位与蔬菜种植习惯等4方面构建耕地入选基本菜田的综合质量评价指标体系,充分考虑了蔬菜生产对耕地质量的基本需求以及国家和农业部对基本菜田的政策要求,包含了水资源供需状况和重要水源保护区等指标,使得该研究的评价方法更合理;2)平谷区耕地的田块质量、生态适宜性、空间稳定性、交通区位与蔬菜种植习惯等评价结果呈现差异性分布。基于综合质量评价结果,将平谷区耕地图斑划分为最适宜区、较适宜区、一般适宜区和不适宜区。其中,最适宜区是基本菜田的首选区域,主要分布在平谷新城周边的东高村镇、夏各庄镇、山东庄镇和大兴庄镇,面积为3 472.33 hm2,占平谷区耕地总面积的28.25%;其次是较适宜区,面积为5 186.28 hm2;一般适宜区的面积为2 860.86 hm2,可作为基本菜田储备区域;不适宜区的土壤表土质地差、有机质含量低,加之远离平谷新城、交通不便等因素,不适宜划为基本菜田。3)建议围绕首都"菜篮子工程"建设,强化基本菜田的分级建设与保护,形成露地蔬菜、设施蔬菜和蔬菜园区相互补充的蔬菜生产格局。

关键词: 土地利用 评价 模型 基本菜田 空间布局 平谷区

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两株牛源荚膜A群脂多糖3型多杀性巴氏杆菌的分离鉴定

中国兽医杂志 2017 北大核心

摘要:用北京、山东两奶牛场疑似牛出败的病死牛组织感染小鼠,小鼠死亡后取组织染色镜检、接种血清TSA和麦康凯培养基,分离到2株疑似多杀性巴氏杆菌,命名为Pm1和Pm2。经细菌培养特性及形态检验、多杀性巴氏杆菌种特异性PCR、荚膜A、B血清群特异性PCR、脂多糖基因分型PCR、荚膜A群透明脂酸抑制试验鉴定其为荚膜血清A群、脂多糖3型多杀性巴氏杆菌。将Pm1和Pm2回归小鼠证明有强毒力。本试验为国内荚膜A群多杀性巴氏杆菌的流行病学研究增添了一些新数据。

关键词: 多杀性巴氏杆菌 分离鉴定 荚膜血清A群 脂多糖基因型

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甘蓝抗枯萎病基因FOC1植物表达载体构建及遗传转化

西北农业学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:为研究甘蓝枯萎病抗性基因FOC1的抗性功能,利用前期克隆的FOC1基因,以pBI121质粒为植物表达载体,采用同源重组法构建FOC1基因的过表达载体;将构建好的重组质粒采用冻融法转入根癌农杆菌LBA4404菌株中,并通过农杆菌介导的甘蓝外植体转化法对感病甘蓝进行遗传转化,利用载体特异引物对获得的转基因植株进行PCR鉴定。结果表明,最终成功构建FOC1基因的过表达载体pBI121-35S-FOC1,并已成功整合到受体甘蓝基因组中。

关键词: 甘蓝 抗枯萎病基因 pBI121质粒 载体构建 遗传转化

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超高效液相色谱-串联质谱法检测鸡粪中16种残留抗生素

分析化学 2017 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时检测畜禽粪便中四环素类、磺胺类、氟喹诺酮类和大环内酯类16种抗生素的分析方法。针对目标物化学性质和样品杂质情况,对质谱条件、提取液种类、超声功率等参数进行了优化。最终以50%乙腈(V/V)的磷酸盐缓冲溶液(p H=4)提取3次,经过超声、离心、旋蒸、稀释后,SAX-HLB串联小柱净化富集,用10 m L甲醇-丙酮混合液(80∶20,V/V)洗脱,35℃氮吹近干后,用含0.1%甲酸-甲醇(1∶1,V/V)定容,在UPLC-MS/MS多反应检测模式下进行定性及定量分析。结果表明,粪便中四环素类、磺胺类、氟喹诺酮类和大环内酯类抗生素的平均加标回收率为56.4%~94.6%,相对标准偏差(RSD)在2.6%~19.8%之间,方法检出限(LOD,S/N=3)和定量限(LOQ,S/N=10)分别为0.01~2.50μg/kg和0.05~7.90μg/kg。本方法简便、稳定性好、灵敏度高、重现性好,适用于畜禽粪便中多种抗生素的同时检测。

关键词: 四环素类 磺胺类 氟喹诺酮类 大环内酯类 固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱 畜禽粪便

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基于K-Means聚类的农产品价格异常数据检测

计算机系统应用 2017

摘要:全国各地各个年份的农产品市场价格数据量庞大,而海量的农产品的市场价格数据中无可避免存在超出市场正常价格范围的异常价格元素,这对搜索引擎农产品市场价格的统计分析与预测造成了影响.从市场价格大数据中发现离群点并计算出价格边界成为有待解决的问题,为此,本研究在数据挖掘聚类技术K-means算法的基础上,提出了基于K-means聚类的农产品市场价格异常数据检测并计算出农产品市场价格边界,测试及实践结果表明该方法提高了聚类的精确率和稳定性,实现了价格异常点检测与价格边界的计算.

关键词: 海量农业数据 聚类 K-means算法 离群点 市场价格 异常检测

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林间草地放牧对小尾寒羊屠宰性能、肉品质和营养成分的影响

河南农业科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:为研究林间不同类型草地对小尾寒羊的放牧效果,在板栗园林间建植紫花苜蓿(Medicago sativa)和鸭茅(Dactylis glomerata)人工混播草地,以板栗园林间天然草地为对照,选用16只3.5月龄小尾寒羊,分为2组(每组公母各4只),试验周期90 d,测定屠宰性能、肉品质和营养成分。结果显示:与林间天然草地放牧组相比,在屠宰性能方面,林间人工混播草地放牧组活体质量增加,胴体质量、净肉质量和眼肌面积分别显著增加11.06%、14.04%和28.24%;在肉品质方面,黄色度b*1d显著增加31.26%;在营养成分方面,粗脂肪、灰分和必需氨基酸含量分别显著增加27.37%、27.48%和14.23%,总氨基酸和鲜味氨基酸含量提高,总脂肪酸、饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸含量分别显著增加25.73%、32.27%和19.05%,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量分别增加了8.56%和8.51%。可见,林间人工混播草地放牧小尾寒羊可提高其屠宰性能,改善其肉品质和营养成分。

关键词: 林间草地 小尾寒羊 屠宰性能 肉品质 营养成分

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潮汐灌溉高度对阳台多层栽培叶用莴苣(生菜)生长和品质的影响

中国蔬菜 2017 北大核心

摘要:采用多层潮汐灌溉设备,研究不同潮汐灌溉高度对多层岩棉基质栽培叶用莴苣(生菜)生长、产量和品质的影响。结果表明:灌溉高度为2 cm时,生菜的叶片数最多,地上部干质量和单个设备产量显著高于其他处理,VC、可溶性蛋白和叶绿素含量最高;灌溉高度为3 cm时,生菜的株高显著高于其他处理;灌溉高度为4 cm时,生菜的硝态氮含量最低。综合来看,在灌溉间隔时间1 h,灌溉维持时间3 min的试验条件下,灌溉高度为2 cm时生菜综合品质最优,产量最高。

关键词: 潮汐灌溉 灌溉高度 叶用莴苣(生菜) 多层栽培

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1-MCP处理对油菜贮藏品质影响的研究

食品研究与开发 2017 北大核心

摘要:为研究1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸处理对油菜贮藏品质的影响,本试验采用不同浓度(2、4、8μL/L)1-MCP熏蒸处理油菜,然后转入4℃下贮藏,测定其生理生化变化。结果表明:2μL/L 1-MCP处理对油菜贮藏起到较好的保鲜效果,1-MCP处理可有效维持油菜的贮藏品质,抑制色差a*和b*值的升高,延缓叶片褪绿转黄,维持叶绿素和维生素C含量,抑制丙二醛(MDA)含量的积累,同时增强了抗氧化酶(APX、POD和CAT)酶活性,减轻了活性氧代谢对组织的损伤。因此,2μL/L 1-MCP处理可有效保持油菜的贮藏品质。

关键词: 1-甲基环丙烯(1-MCP) 油菜 色差 叶绿素

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鲟鱼仔稚鱼开口饲料

中国水产 2017

摘要:技术简介鱼类的开口期营养同样是国际研究的热点和难点。目前很多养殖品种都已经攻克了开口人工配合饲料技术难题,实现了育苗期间全人工配合饲料开口。但鲟鱼该方面的研究相对匮乏,在人工育苗的过程中,鲟鱼仔鱼在孵化后通常是采用天然饵料开口,虽然存在来源不稳定、对养殖水体存在明显的污染等问题,但由于缺乏有效的人工配合饵料,导致天然饵料开口仍然是目前育苗的主要模式。针对这一现状,借助鲟鱼、鲑鳟鱼创新团队的项目支持,饲料岗位历时三年,通过对不同粘合剂制备

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