不同微生物菌剂处理对鸡粪堆肥发酵的影响

王卫平; 薛智勇; 朱凤香; 钱红; 吴传珍; 《浙江农业学报 》 2005 CSCD

摘要：选择5种发酵菌剂进行了鸡粪堆肥发酵试验。研究表明,鸡粪堆肥通过接种微生物菌剂,可以明显提高堆肥初期的发酵温度,加快堆肥物料的水分挥发,降低物料对种子发芽指数的影响,缩短堆肥发酵周期,促进堆肥快速腐熟;接种菌剂的处理与对照相比,堆肥发酵初期温度平均高5~14℃,达到55℃以上的高温提早5~10 d,氮素含量提高1.8%~16.8%,堆肥达到腐熟提早5 d以上,根据试验结果综合评判5种供试菌剂性价比,初步认为菌剂2、菌剂3、菌剂4应用于鸡粪堆肥发酵效果较好。

关键词： 鸡粪 堆肥 微生物菌剂

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楷杷的营养及功能成分研究进展

张玉; 王建清; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：枇杷具有丰富的营养价值,富含人体所需的多种营养成分,枇杷还具有极高的医疗价值,枇杷的果实、种子、花、叶了均可以入药,该文就枇杷的营养成分和医疗作用,枇杷的主要功能成分和现代药理,以及功能成分的提取、分离、纯化技术研究进展进行了综述,并对功能成分的利用前景进行了展望.

关键词： 枇杷 营养 功能成分

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“十一五”我国专用大麦的消费需求与发展目标

杨建明; 汪军妹; 朱靖环; 贾巧君; 沈秋泉; 《浙江农业学报 》 2005 CSCD

摘要：通过对我国专用大麦的生产现状、啤酒和饲料工业的需求及其发展趋势等方面的调查分析,并就我国“十一五”啤酒和饲料专用大麦的育种重点、消费需求、供给能力进行深入阐述,提出了“十一五”大麦发展的总体思路与目标。

关键词： 大麦 育种 生产 需求 供给

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致麻鸭产蛋下降的副粘病毒的分离和鉴定

何永强; 洪健; 吴旧生; 杜青云; 倪征; 《中国兽医学报 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：从浙江省某麻鸭养殖基地产蛋锐减的病鸭生殖器官分离到1株致产蛋下降、不致鸭死亡的病毒株(YH99V)。该病毒易感蛋鸭,经SPF鸡胚传至第9代时致病性突然增强,第11代出现对鸡红细胞的血凝特性,通常在42～80h致死SPF鸡胚,EF15EID50为10-4.8。经磷钨酸负染电镜观察,YH99V粒子呈现圆形、杆状形、葫芦状形等多形态,直径70～400nm不等,病毒外表有囊膜,囊膜外层有排列整齐的纤突。病毒粒子和包涵体位于细胞浆内。病毒抵抗力由弱到强依次为0.2%甲醛、24h→56℃、45min→紫外线、1h→乙醚≈氯仿≈37℃、16h→pH9→pH5→1%Try。对人眼结膜易感,鸭眼结膜不易感。接种传代细胞BHK-21、IBRS-2均能引起细胞病变。YH99V株与同样引起鸭产蛋下降的AIV、鸭源EDSV无抗原相关性,而能被禽副粘病毒型阳性血清中和。根据试验结果,初步将YH99V判定为鸭副粘病毒。

关键词： 鸭 产蛋下降 副粘病毒 鉴定

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有机无机复混肥中不同氮素形态对理化性状及肥效的影响

马军伟; 毛伟华; 姜丽娜; 叶静; 汪建妹; 符建荣; 《浙江农业学报 》 2005 CSCD

摘要：研究发现不同形态氮源化肥制成的有机无机复混肥,在贮存过程中的氮损失率依次:铵态氮源(碳铵)>酰胺态氮源(尿素)>铵态氮+硝态氮源。贮存120 d各种有机无机复混肥pH、电导率(EC)变化不大,其中酰胺态氮的有机无机复混肥EC较小,含水量变化较大,其中酰胺态氮有机无机复混肥、铵态氮有机无机复混肥经过120 d的贮存有所下降,而硝态氮+铵态氮源有机无机复混肥含水量稍有提高。各种氮源有机无机复混肥中细菌数量较多,真菌很少,放线菌未检出。

关键词： 有机无复混肥 氮素形态 氮素损失率 微生物

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铁皮石斛的种胚萌发及其离体繁殖研究

唐桂香; 黄福灯; 周伟军; 《中国中药杂志 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：目的:研究铁皮石斛种胚萌发和快速繁殖的组织培养技术,为铁皮石斛的繁殖建立最佳培养条件。方法:以成熟的铁皮石斛种胚为研究材料,以1/2MS为基本培养基,接种到含有不同植物生长物质BA(6-苄基腺嘌呤)和NAA(萘乙酸)组合及含有马铃薯提取液、香蕉提取物及活性碳的培养基上,诱导铁皮石斛种胚的萌发、原球茎增殖、分化及试管苗生根。结果与结论:添加20%马铃薯液有利于种胚的萌发,种胚萌发率为79.37%;BA 1.0 mg.L-1和NAA 0.1 mg.L-1最有利于原球茎增殖,培养基中添加2%活性碳原球茎增殖倍数高;NAA有助于试管苗的生根,不同含量NAA以0.5 mg.L-1时试管苗平均根数最多和平均根长最长。

关键词： 铁皮石斛 种胚萌发 原球茎的增殖

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枯草芽孢杆菌作为外源基因表达系统的研究进展

沈卫锋; 牛宝龙; 翁宏飚; 何丽华; 孟智启; 《浙江农业学报 》 2005 CSCD

摘要：枯草芽孢杆菌是目前研究较为详尽的外源基因表达宿主,但由于受自身分泌蛋白酶多、构建的表达质粒不太稳定等因素影响,其应用受到一定的限制。文章综述了枯草芽孢杆菌基因组的特征、蛋白的分泌机制、重组表达质粒不稳定的原因,指出了枯草芽孢杆菌作为外源蛋白表达系统的瓶颈及今后的研究重点。

关键词： 枯草芽孢杆菌 基因组 表达系统

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农杆菌介导的CBF1基因对松南结缕草的遗传转化

王渭霞; 朱廷恒; 胡张华; 陈锦清; 玄松南; 《园艺学报 》 2005 北大核心 CSCD

关键词： 农杆菌 结缕草转化 CBF1基因

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薇菜方便风味食品生产工艺的研究

沈国华; 陈黎红; 肖朝秋; 叶玉仙; 《食品科学 》 2005 北大核心 CSCD

摘要：本研究以开发薇菜的系列方便风味食品为宗旨,以薇菜干为原料系统研究了包括复水条件、品质提升、风味调制以及与产品保存等相适应的工艺和配套条件。为薇菜的增值和产品向多元化、系列化方向发展奠定了基础。

关键词： 天然薇菜干 复水还原 风味食品 生产工艺

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运用微卫星标记分析仙居鸡的屠宰性能

王得前; 陈国宏; 吴信生; 张学余; 王克华; 《浙江农业学报 》 2005 CSCD

摘要：对45只仙居鸡7个微卫星座位进行遗传多态性检测,结果显示:每个微卫星座位的等位基因数2～5个不等,7个微卫星的平均等位基因数为3.1个。平均杂合度与平均多态信息含量分别为0.5246和0.4445。12周龄屠宰性能测定多重比较结果表明:仙居鸡系水率在MCW103座位与ADL268座位差异显著;屠体率、胸肌率、腿肌率在MCW222座位差异显著。

关键词： 仙居鸡 微卫星标记 屠宰性能

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