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早熟苦瓜新品种秀玉3号

中国蔬菜 2017 北大核心

摘要:早熟苦瓜秀玉3号适宜进行早春和越冬设施栽培,早春栽培从出苗到现第1雌花约30 d(天),果实长棒形,果瘤密,点、条瘤相间,果皮浅绿色;果长40 cm左右,横径6~8 cm,单果质量450 g,平均每667 m2早期产量1 244.0 kg,总产量2 875.3 kg。随着设施保护地栽培面积的增加,生产上对苦瓜品种的早熟性、连续坐果能力及耐低温能力要求越来越高。江苏省农业科学院蔬菜研究所针对生产需求,以提早苦瓜上市期、增加产量、提高耐低温能力及提高苦瓜的生产效益为目标,选育出了适合长江中下游种植的早熟、高产、优质苦瓜一代杂种

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多效唑对桃枝枯病的调控作用研究

扬州大学学报(农业与生命科学版) 2017 北大核心

摘要:为明确植物生长调节剂多效唑对桃枝枯病的调控作用,通过毒力测定、离体枝条接种、H_2O_2和丙二醛(MDA)含量测定,研究多效唑对桃枝枯病菌的抑制作用及对病菌侵染和病害的控制作用。结果表明:多效唑对桃枝枯病菌的EC50值为1.623 mg·L~(-1),能显著破坏菌丝形态,使菌丝畸形、细胞膨大;400、500、600、700及800 mg·L~(-1)多效唑药液均能在一定程度上影响枝枯病菌在桃树离体枝条上的扩展,其中600 mg·L~(-1)多效唑抑制作用最为明显,病斑大小较清水对照和甲醇对照分别减少71.15%和69.70%。600 mg·L~(-1)多效唑对病菌侵染后枝条H_2O_2和MDA含量均有明显的降低作用。因此,一定浓度的多效唑能减轻病菌对寄主的危害,对病菌侵染的抑制作用可能与通过提高抗氧化物质活性和调控寄主抗病性有关。

关键词: 桃枝枯病 桃拟茎点霉 多效唑 抗病性

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蝉花的研究进展

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:蝉花是我国传统中药材,作为虫草属菌,其研究也备受瞩目。对蝉花的分类与分布、所含化学成分、药理作用、人工培养等方面的研究进展进行综述,以期为蝉花的进一步开发利用提供参考。

关键词: 蝉花 分类 分布 化学成分 药理作用 人工培养 进展

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适合机械化移栽的辣椒穴盘育苗技术规程

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:根据江苏省设施蔬菜育苗情况,结合本地地理气候和机械移植操作的特点,围绕农机农艺深度融合,提高蔬菜机械化水平,为规范江苏地区适合机械化移栽的辣椒穴盘育苗技术,促进辣椒产业的可持续发展,依据国家和行业标准,结合本地辣椒育苗生产实际情况,对辣椒穴盘育苗的产地环境、育苗设施、育苗工艺流程、基质类型与质量标准、播种与催芽技术、苗期管理、商品苗标准、病虫害防治、出苗装运、标志与建档等措施提出具体要求。该规程对江苏地区适合机械化移栽的辣椒穴盘育苗生产具有重要的现实指导意义。

关键词: 辣椒 穴盘育苗 机械化移栽 壮苗指标 散坨率 技术规程

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蓝莓叶槲皮素和金丝桃苷的HPLC-MS鉴定及在内皮细胞中的舒血管和抗炎作用研究

现代食品科技 2017 EI 北大核心

摘要:通过建立体外肿瘤坏死因子(TNF-α)诱导人脐静脉血管内皮细胞(HUVEC)炎症损伤反应模型,研究蓝莓叶中槲皮素及其衍生物金丝桃苷对人脐静脉内皮细胞中血管紧张素Ⅰ转化酶(ACE)以及炎症因子(单核细胞趋化蛋白-1、细胞间粘附分子-1和血管细胞间粘附分子-1)含量的影响,采用酶联免疫吸附剂测定方法(ELISA)检测细胞上清液中可溶性ACE和炎症因子蛋白含量的变化,探讨二者在血管内皮细胞中的舒血管和抗炎作用。研究结果表明,肿瘤坏死因子TNF-α可引起HUVEC内ACE和炎症因子含量显著增加,槲皮素和金丝桃苷预处理内皮细胞能显著抑制ACE酶活性和炎症因子含量的增加(p<0.05),具有一定的抗炎和舒血管作用。

关键词: 蓝莓叶槲皮素和金丝桃苷 人脐静脉内皮细胞 血管紧张素Ⅰ转化酶抑制剂 抗炎

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基于DNA条形码的物种界定算法比较研究——以北京周边地区舟蛾科为例

应用昆虫学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为了探究3种常用物种界定方法(jMOTU、ABGD、GMYC)的界定效果。[方法]本研究以中国北京周边地区10个采样点483个舟蛾科样品为例,利用线粒体细胞色素C氧化酶Ⅰ亚基基因(Cytochrome c oxidase subunitⅠgene,COⅠ或COX1,约650 bp)的部分序列,进行3种物种界定算法(jMOTU、ABGD、GMYC)的实例比较研究。[结果]3种物种界定方法的鉴定效力存在差异,与形态学结果相比较,ABGD方法划分物种的准确率为100%,基于BEAST的GMYC模型结果与形态学结果一致,产生的置信区间(64~68)覆盖了形态学的结果(67)。然而,基于d8tree/MPLtree的GMYC方法倾向于高估MOTUs,jMOTU方法倾向于低估物种数目。[结论]结果显示,ABGD方法和基于BEAST的GMYC模型方法对于本文研究对象舟蛾科能够较好地划分,可以对基于形态学的物种界定进行有效补充。

关键词: 舟蛾科 DNA条形码 物种界定 GMYC ABGD jMOTU

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青虾离水后15℃贮藏温度下品质的变化

食品工业科技 2017 北大核心 CSCD

摘要:综合研究青虾离水15℃贮藏温度下p H、挥发性盐基氮(TVB-N)、脂肪氧化(TBA)值、菌落总数、游离氨基酸值、质构及感官值的变化。结果表明:青虾品质开始下降出现在离水4 h左右,虾肉部位TVB-N含量增加到16.21 mg/100 g,硬度值下降41%,感官值下降到7.1分;离水6 h后青虾品质开始恶化,虾头TVB-N含量为20.13 mg/100 g,菌落总数显著性增加,硬度与弹性显著下降且感观评定得分已小于6.3分,接近腐败级。同时,青虾体内必需氨基酸、鲜味氨基酸及药效氨基酸随贮藏时间延长呈显著性下降趋势。通过综合分析这些指标可得出青虾离水后15℃环境下6 h内加工比较适宜。

关键词: 青虾 贮藏 品质

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底部渗灌下薄壳山核桃容器苗的水分利用及生理响应

西南农业学报 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究明确底部渗灌对薄壳山核桃水分利用及生长的影响。【方法】以薄壳山核桃一年生容器苗为材料,采用单因素随机区组设计,测定底部渗灌和上方喷灌处理下苗木水分利用效率、光合参数及养分含量。【结果】与上方喷灌相比,底部渗灌能节约灌溉水62%,水分利用效率提高193%;苗木株高、地径分别提高了11.7%和41.5%;净光合速率、气孔导度和蒸腾速率等光合作用指标显著提高;底部渗灌显著地促进了薄壳山核桃容器苗的养分积累,与上方喷灌苗木相比,根系中N增加53.8%、K增加100%,茎干中N增加35.3%、P增加48.3%,叶片中N、P、K分别增加48.7%、117.2%、28.7%。【结论】生产中薄壳山核桃容器苗培育建议采用底部渗灌的方式,节水同时也提高苗木品质。

关键词: 底部渗灌 薄壳山核桃 营养生长 水分利用效率

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冻结速率对河蟹肌肉生化特性的影响

食品科学 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:采用5种不同的低温冻结处理方式,即-20℃自然慢冻组、速冻处理组(包括-20、-40、-60℃速冻及液氮速冻),进行鲜活整河蟹的冻结,以-20℃条件下贮藏期内河蟹肌肉p H值、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、Ca~(2+)-ATPase活力、总巯基(-SH)含量、表面疏水性为指标,研究不同冻结速率对冷冻贮藏河蟹肌肉生化特性的影响。结果表明,随着冻藏时间的延长,河蟹样品的p H值下降、脂肪氧化产物MDA含量先增大后减小、Ca~(2+)-ATPase活力降低、总巯基含量降低、表面疏水性增大,速冻处理组的样品各指标变化趋势明显低于或迟缓于慢冻组,且-60℃和液氮组效果要显著优于-20、-40℃处理组,-60℃和液氮组之间各指标差异不显著。

关键词: 河蟹 冻结速率 蛋白质 脂肪 氧化

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基于气候变化的作物模型研究态势分析

江苏农业科学 2017 北大核心

摘要:以中国知网的期刊数据库和Web of Science的SCI-EXPANDED数据库中的相关研究论文为基础,利用文献计量法、社会网络分析法和知识图谱等技术方法,从时间、机构、作者、期刊、主题等角度综合分析和展示了基于气候变化的作物模型研究领域的研究现状,探讨了该研究领域的热点和重点,为相关科研工作者和管理决策者提供参考。结果表明:国内关于该领域的研究要晚于国外,国内外在该研究领域研究都大致呈逐年增长的趋势,但国外的增长速度要大于国内的增长速度;中国科学院和联邦科学与工业研究组织、中国科学院和南京农业大学分别是中文外最强竞争力的机构;Hoogenboom Gerrit、曹卫星和朱艳分别是中文外最强竞争力的作者;《Agricultural and Forest Meteorology》《农业工程学报》分别是中文外最强竞争力的期刊;中外文主题网络均分为九个研究方向,但外文主题网络中各研究方向的内部和外部关系都比中文主题网络密切,且外文主题网络中各研究方向侧重于理论与方法,中文主题网络中各研究方向侧重于应用。

关键词: 气候变化 作物模型 态势分析 文献计量 社会网络

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