科研产出
农业现代化发展水平、空间差异及障碍因素研究-以海南省市县为例
《广东农业科学 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过定量研究分析农业现代化发展水平和存在的问题，并提出建议，以期为推进海南省及我国农业现代化发展提供参考。【方法】选取2011—2021年海南省及17个市县相关指标数据作为研究样本，综合运用层次分析法、熵值法、障碍度模型等方法，构建5个维度20个指标的评价体系对海南省农业现代化发展水平、空间差异及障碍因素进行定量评估。【结果】海南省农业现代化发展水平综合得分从2011年的3.928增长至2021年的4.519，增长16.85%，年均增速为1.53%，整体增幅不高，仍处于发展阶段，与实现农业现代化的目标仍存在一定差距；从区域发展来看，海南省东、中、西部地区和地区内部之间的农业现代化水平发展不平衡，呈现出“中部丘陵地区低、东西沿海市县高”的空间发展格局，该不平衡反映了地区之间的经济发展水平、地理区位、交通、资源禀赋等方面的差异；从障碍因素来看，影响海南省农业现代化发展水平的主要因素为旱涝保收率、有效机电灌溉率、农林水事务支出、现代化设施农业覆盖率。【结论】海南省农业现代化发展尚处于初级阶段，与农业现代化的目标仍有一定差距。提升农业科技现代化和农业可持续发展是实现海南农业现代化发展的关键。未来应加大财政支农和农业科技投入，尤其是中部地区，因地制宜推进农业现代化区域均衡发展。
关键词： 农业现代化 指标体系 水平测算 空间差异 障碍因素 海南省
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利用SSR技术鉴定杧果实生后代真假杂种及其遗传特性分析
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】鉴定杧果杂交后代F1的真实性与群体遗传特性，为进一步开展杧果遗传改良与群体构建、亲本选择提供依据。【方法】选择13个主要品种为亲本试材，混合种植进行自然授粉，获得1001个F1后代，利用SSR标记对其进行遗传多样性研究。【结果】以亲本DNA为模板，筛选出了13对引物应用于遗传多样性研究，检测到等位基因数范围3～9个，平均6.154个，平均有效等位基因数（Ne）为2.557,Shannon’s信息指数（I）为1.078，观测杂合度（Ho）为0.571，期望杂合度（He）为0.579，多态性信息含量（PIC）为0.526;UPGMA聚类分析显示，在遗传相似系数为0.50时，可分为3个类群，与群体结构分析结果基本一致；F1代真假杂种鉴定结果中，母本为贵妃、金煌、凯特、台农1号、A61、Juile、凯特的F1子代，真杂种率均高于50%，其中金煌、台农1号、A61真杂种率高于80%，在期望杂合度与观测杂合度方面，台农1号、凯特、Juile、金煌、红玉、贵妃的杂合度也相对较高，南逗迈、R2E2、红玉、Villard、椰香真杂种率低，分别为25.00%、13.71%、25.15%、33.33%、36.36%。【结论】杧果品种台农1号、凯特、Juile、金煌、红玉、贵妃的杂交亲和性较强，南逗迈、R2E2、红玉、Villard、椰香品种极易自交，且品种间存在许多等位基因的现象，遗传多样性较为丰富。
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巴西橡胶树胶乳底部成分中影响胶乳凝固的脂质成分分析
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：巴西橡胶树（Heveabrasiliensis）胶乳底部成分生物膜（包括黄色体和Frey-Wyssling复合体）的生物化学组成（膜脂与膜蛋白）变化可能影响排胶过程中的胶乳凝固和乳管切口的堵塞速度，进而阻止排胶并降低产量。本研究旨在发现底部成分中影响胶乳稳定性/凝固速度的脂质种类。选取胶乳快速凝固和正常速度凝固2种橡胶树，采用液质联用技术（正、负离子2种检测模式），对2种胶乳底部成分的脂质进行定性和定量分析，获得差异脂质信息。正常排胶树胶乳底部成分中，磷脂酰乙醇胺是丰度最高的甘油磷脂亚类（负离子模式下约占总脂的22%，正离子模式下约占总脂的5.9%），高于磷脂酰胆碱（正离子模式下约12%，负离子模式下约4%）；磷脂酸有较高丰度（正离子模式下约4%，负离子模式下约12%），与磷脂酰胆碱相当；心磷脂在底部成分中丰度较高（约6%，负离子模式），可能存在于Frey-Wyssling复合体中。胶乳易凝橡胶树底部成分心磷脂显著下降（降至约3.4%，负离子模式）。底部成分的磷脂占比在31%～56%之间，中性脂占35%～54%，糖脂仅占1%～2%。底部成分存在丰度和数量较高的非双层磷脂，即磷脂酰乙醇胺、磷脂酸和心磷脂，显示胶乳底部成分的高度动态性质。易凝胶乳心磷脂的大幅下调可能影响底部成分的稳定性，进而影响胶乳凝固、乳管堵塞和排胶。本研究关于底部成分高丰度非双层磷脂的发现，为胶乳凝固、乳管堵塞机制的研究提供新视角。
关键词： 巴西橡胶树 胶乳底部成分 Frey-Wyssling复合体 脂质 心磷脂
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木薯SDH蛋白的序列分析及其与MeH1.2关系的研究
《生物技术通报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】山梨糖醇脱氢酶(SDH)在调控蔷薇科植物果糖和山梨醇转化中起重要作用，也参与植物对逆境的应答过程，木薯SDH功能的研究可以为培育优质木薯种质提供理论基础。【方法】以‘SC124’的cDNA为模板克隆木薯SDH基因，并利用实时荧光定量PCR分析木薯SDH基因的组织特异性及其对干旱、低温、PEG和ABA的响应模式。通过筛选木薯干旱和低温混合的酵母cDNA文库，并利用Y2H点对点及其双分子荧光互补(BiFC)实验确认与目标蛋白的关系。【结果】木薯SDH基因CDS全长1 092 bp，编码364个氨基酸，与数据库中的序列无差异。MeSDH蛋白含有催化锌结合位点，NADP结合位点，结构锌结合位点，属于MDR超家族。烟草叶片表皮细胞瞬时表达显示MeSDH蛋白定位于细胞核。MeSDH基因的表达量在功能叶、幼嫩叶、须根和茎中依次降低。MeSDH基因受干旱、低温和PEG胁迫诱导在木薯叶片上调表达，在ABA处理后的木薯叶片和根系中都显著上调表达。文库筛选、Y2H点对点和BiFC实验证实MeH1.2与MeSDH互作。【结论】MeSDH基因可以响应多种胁迫上调表达，并可能在蛋白水平和MeH1.2共同作用。
关键词： 木薯 SDH基因 MeH1.2蛋白 抗逆性 蛋白互作
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猪CD205分子CysR-FN Ⅱ蛋白特异性纳米抗体的筛选与鉴定研究
《南京农业大学学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]猪CD205分子作为猪树突状细胞(DC)特异性的抗原提呈受体，在抗原提呈过程中起关键作用。本研究通过噬菌体展示技术针对猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白进行筛选以获得其特异性的纳米抗体，为猪CD205靶向抗原提呈研究奠定基础。[方法]利用前期制备的猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白进行羊驼免疫，经6次皮下免疫后采集羊驼外周血淋巴细胞，提取总RNA后反转录获得cDNA,经PCR扩增编码纳米抗体的基因片段，构建猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白噬菌体展示纳米抗体基因文库，再运用噬菌体展示技术针对猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白进行亲和筛选，随机挑选单克隆菌落并使用Phage-ELISA方法鉴定出针对猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白的特异性纳米抗体。[结果]4轮亲和筛选后，通过Phage-ELISA方法鉴定和序列比对分析，共成功获得12个猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白特异性纳米抗体，其相对分子质量约为17×10～3。[结论]本研究成功筛选并获得猪CD205分子CysR-FNⅡ蛋白特异性的纳米抗体。
关键词： 猪 CD205 CysR-FNⅡ 纳米抗体 噬菌体展示
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复合菌群接种剂在热区农业可持续发展中的应用
《中国科学(生命科学) 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：高温多雨的天气导致热区农业面临着病虫害的多发与频发等诸多挑战.目前,木霉、芽孢杆菌和链霉菌等微生物已经被广泛应用于保障热带农业可持续发展和环境友好生产中,且接种不同功能微生物的组合作为植物生长促进剂和生物防治剂具有更大的潜力.本文综述常见的几类微生物及其制剂在热带农业可持续发展中的应用,概述其功能微生物的作用机制,包括重寄生、产生抗生素等直接作用机制,以及竞争空间和营养物质、激活宿主植物防御能力和修饰根际微生物群等间接作用机制,并展望未来复合菌群在农业生产应用中的研究方向和热点.
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火龙果茎多糖组成及抗氧化稳定性分析
《食品工业科技 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：目的：以火龙果茎中提取的多糖为研究对象，分析其理化特性和抗氧化活性，并进一步探讨不同储存条件与食品加工方式对其抗氧化稳定性的影响。方法：热水浸提醇沉法制备火龙果茎多糖，分别采用苯酚硫酸法、NaNO2-Al（NO3）3-NaOH显色法、福林酚法和离子色谱法分析多糖的总糖、黄酮和酚类含量以及单糖组成，扫描电子显微镜（SEM）观察多糖微观形态，并以抑制羟基自由基能力为抗氧化指标，通过模拟不同食品储存和加工条件，系统地研究火龙果茎多糖的抗氧化稳定性。结果：热水提取法得到的火龙果茎多糖的得率为7.22%，总糖含量为334.63 mg/g，黄酮和酚类残留量分别为5.91 mg/g和5.05 mg/g，进一步分析其主要由葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖和甘露糖等组成，单糖摩尔比为5.27:2.77:0.77:0.71:0.32:0.17；在SEM下，火龙果茎多糖呈现紧密、多孔的不规则形状；火龙果茎多糖具有较好的抗氧化活性，随着多糖质量浓度的增加，其抑制羟基自由基的能力增强（P<0.05）。温度、pH、部分金属离子（钙、钾和钠离子）、部分食品添加剂（柠檬酸、苯甲酸钠和葡萄糖）和杀菌方式对火龙果茎多糖抗氧化稳定性的影响较小；光照对火龙果茎多糖抗氧化稳定性影响较大，随着光照时间的延长，火龙果茎多糖对羟基自由基的抑制能力逐渐降低，故耐光性较差；而增加金属铁、铜离子和蔗糖溶液的质量浓度也会显著（P<0.05）降低火龙果茎多糖抗氧化活性。结论：火龙果茎多糖具有良好的抗氧化稳定性，但是在火龙果茎的储存和食品加工中应避免长期光照、直接接触金属铁离子和铜离子以及高浓度的蔗糖溶液。
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植保无人飞机作业参数对雾滴在杧果冠层沉积分布的影响
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：植保无人飞机作业参数对无人飞机喷洒过程中的雾滴分布有显著影响，从而影响农药的利用率和病虫害的防治效果。为探究多旋翼植保无人飞机作业参数对杧果树冠层喷雾质量与效果的影响，以提高植保无人飞机施药的对靶高效沉积，本研究应用大疆T40型植保无人飞机采用正交试验对杧果树进行喷雾作业，对主要作业参数雾滴粒径（80、100、120μm）、作业高度（2.0、2.5、3.0 m）、作业速度（3.0、4.0、5.0 m/s）进行优选。结果表明：施药参数为雾滴粒径80μm、作业高度2.0 m、作业速度3.0 m/s时，植保无人飞机雾滴在杧果树各个冠层的雾滴沉积密度、覆盖率、雾滴均匀性等均显著大于其他处理组。雾滴沉积密度、覆盖率、作业高度与作业速度呈负相关。极差分析结果显示，雾滴粒径是影响杧果树冠层雾滴沉积密度的主要因素；作业高度是影响杧果树下层叶片正面与内层叶片背面雾滴覆盖率的主要因素；作业速度是影响杧果树上层叶片背面雾滴覆盖率的主要因素；其余各层叶片正面与背面的喷雾粒径是影响雾滴覆盖率的主要因素。植保无人飞机在杧果树冠层的雾滴分布差异性较大，影响雾滴均匀性的主要因素是雾滴粒径，其次是作业速度、作业高度。根据T40多旋翼植保无人飞机在杧果树冠层的雾滴沉积密度、雾滴覆盖率、雾滴均匀性结果综合得到植保无人飞机在杧果树上作业的最佳参数组合为雾滴粒径80μm，作业高度2.0 m，作业速度3.0 m/s，为小型植保无人飞机在杧果及其他类似果园空中喷洒作业提供指导。
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UV-C处理在水果采后保鲜上的应用进展
《热带作物学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：UV-C照射处理属于非生物胁迫下非电离辐射和非加热的物理处理技术。果实在能接受的合适剂量内经过UV-C照射后，可以表面杀菌，抑制腐烂变质，保持化学物质含量、感官品质和营养品质，诱导提高果实的抗氧化成分含量和抗氧化能力，从而增强果实自身的抗病性，最终改善果实的贮藏品质，延长货架期。与其他处理如1-MCP、涂膜和气调包装等结合使用，形成耦合的栅栏技术，可以起到叠加的保鲜效果。另外，UV-C处理技术对环境友好、成本低、效益好、易于推广、处理手段简单易行，已逐步成为农产品保鲜的主推技术，在电商流通过程中可以用于商品化前处理。本研究综述了近5年UV-C处理在采后保鲜和鲜切水果上的应用效果，并对未来的使用进行展望，以期对UV-C技术的推广应用提供理论支持。
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褐毛荔果实表型性状多样性研究
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]对云南省的褐毛荔种质资源果实表型性状进行遗传多样性分析,为褐毛荔种质资源的评价和利用提供依据.[方法]在褐毛荔分布较多的云南省10个县调查收集褐毛荔种质资源,采集成熟果实,评价果实的16个描述性性状和8个数量性状,并对资源进行表型多样性分析、聚类分析及主成分分析.[结果]共调查收集到93份褐毛荔资源,其中1份为焦核资源.褐毛荔种质资源果实表型遗传多样性较丰富,数量性状的遗传多样性均高于描述性性状,其中多样性指数最高的是种子质量,为2.98.变异系数最高的是果皮质量,为38.36%.果实的主要特征包括:形状为歪心形,果皮颜色淡红带微黄,果肩和果顶形状多为双肩斜和钝圆;龟裂片多为平滑,裂片峰多为毛尖,缝合线不明显,果肉颜色以蜡白色为主,果肉内膜褐色为无或少,种子形状以椭圆形为主,种皮颜色以浅褐色为主,肉质多为细嫩,香味、风味和涩味以无香、酸甜、微涩为主,种子多为大核.根据果实数量性状分析将93份荔枝资源分为5类,其中第Ⅱ类的可食率最高,为62.49%,第Ⅴ类的果实最大.根据果实描述性性状可将荔枝资源分为4类,其中第Ⅳ类的果实风味较好.主成分分析结果表明,前2个主成分主要体现了果实大小、果实可食率和可溶性固形物含量,依据主成分得分,筛选出2株优异单株.[结论]褐毛荔种质资源表型多样性较为丰富,可用于荔枝新种质创制和新品种选育.
关键词： 褐毛荔(Litchi chinensis var.fulvosus Y.Q.Lee) 果实 表型多样性 聚类分析 主成分分析
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