科研产出
黑龙江省玉米秸秆轻简化还田技术
《黑龙江农业科学 》 2025
摘要：秸秆还田是秸秆“五化”利用中最简单经济有效的技术措施，但实际生产中仍存在技术流程多、成本高、技术效果差的问题。玉米轻简化还田技术较目前主流的秸秆翻埋还田技术，具有流程少、作业效率高、成本低的特点。为促进黑龙江省玉米秸秆高效还田，介绍了秸秆条带少耕技术、秸秆归行免耕技术、秸秆覆盖原垄免耕技术、一次性秸秆旋混还田技术和秸秆高速耙混技术5种玉米生产上省时高效秸秆还田技术模式，概述其作业流程、配套农机具、技术优缺点和适宜推广区域，阐明了秸秆轻简化还田技术实现路径以及不同还田技术在黑龙江省的具体区域布局。
全文链接
请求原文
叶面喷施硒对苜蓿产量和品质的影响
《青海草业 》 2025
摘要：以苜蓿WL168HQ为研究对象,在分枝期和现蕾期叶面喷施硒,浓度分别为CK=0mg/L、S1=30mg/L、S2=60mg/L和S3=90mg/L,测定不同处理下苜蓿生产性状和品质性状,利用相关分析和隶属函数筛选最适硒浓度.结果表明:随着硒喷施浓度增加,苜蓿株高、产量、粗蛋白和相对饲用价值呈上升趋势,酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维则下降.S2和S3处理下苜蓿产量显著高于CK和S1(P<0.05),与CK相比分别增加14.70%和14.91%.在S2处理下苜蓿相对饲用价值显著高于CK和S1(P<0.05).研究得出适宜苜蓿叶面喷施硒的浓度为60mg/L,此项研究成果为富硒苜蓿生产提供理论参考.
全文链接
请求原文
2株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CHFA、CHFB对大豆孢囊线虫的防治效果
《广东农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]大豆孢囊线虫(Heterodera glycines,SCN)是一种重要的植物寄生线虫,严重侵害大豆[Glycine max(L.)Merr.]安全生产.为探寻能够防治SCN的优质生防菌资源,在室内和田间对 2 株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CHFA及CHFB进行杀线虫活性测定和防治效果评估.[方法]利用体外试验测定 2 株芽孢杆菌CHFA及CHFB不同浓度(1、5、10 倍)发酵滤液对SCN卵孵化和二龄幼虫(J2)死亡率的影响.通过室内盆栽试验分析CHFA及CHFB发酵滤液对SCN侵染、发育及繁殖率的影响,并通过田间试验分析CHFA及CHFB菌剂包衣处理后对大庆和黑河SCN病圃土壤中孢囊的抑制效果及大豆产量等指标的影响.[结果]2 株枯草芽孢杆菌发酵滤液均有杀线虫活性,1 倍CHFA和CHFB发酵滤液处理J2 幼虫 24 h后,校正死亡率分别可达 56.94%和61.40%,卵孵化抑制率分别达 75.67%和 82.30%.盆栽试验结果表明,2 株菌株发酵滤液均能显著抑制SCN对大豆根的侵染及降低孢囊数和卵量(P<0.05).其中,CHFA和CHFB对SCN侵染的最大抑制率分别为 45.52%和56.55%,孢囊抑制率分别为 40.83%和 49.58%,卵抑制率分别为 45.16%和 43.92%,且 2 株菌株发酵滤液对大豆植株有一定的促生作用.田间试验结果表明,在黑河试验田CHFA和CHFB菌剂包衣处理后对孢囊的防治效果分别达到 43.87%和 56.78%,在大庆试验田的防治效果分别达 58.04%和 55.85%,并对大豆的产量性状均有一定程度的提升作用.[结论]2 株芽孢杆菌CHFA及CHFB在室内盆栽试验和田间试验均对SCN有良好的防治效果,并能促进大豆生长,可为进一步开发生防菌剂提供理论支撑.
关键词： 大豆 孢囊线虫 生物防治 芽孢杆菌 发酵滤液 包衣剂 杀线活性
全文链接
请求原文
龙民黑猪与大白猪商品猪屠宰和肉质性能比较研究
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：为了研究龙民黑猪商品猪屠宰和肉质性能情况，试验采用国标法对50头龙民黑猪商品猪和50头大白猪商品猪的屠宰性能、肉质性能、氨基酸含量进行测定，并比较分析。结果表明：龙民黑猪商品猪背膘厚显著高于大白猪商品猪（P<0.05）,提高了61.32%。瘦肉率和眼肌面积显著低于大白猪商品猪（P<0.05）,分别降低了8.29%、10.62%。屠宰率，背最长肌pH1、pH24值及主要鲜味氨基酸含量差异不显著（P>0.05）。肉色中亮度（L*）值、黄度（b*）值均显著低于大白猪商品猪（P<0.05）,分别降低了23.58%、32.92%;红度（a*）值显著高于大白猪商品猪（P<0.05）,提高13.69%;系水力、肌内脂肪含量显著高于大白猪商品猪（P<0.05）,分别提高了49.25%、228.03%。说明龙民黑猪商品猪具有屠宰性能优良、肉品红润、口感佳的特点，产业化前景广阔。
全文链接
请求原文
鲜食大豆黑农553的选育与鲜食大豆育种展望
《中国种业 》 2025
摘要：鲜食大豆黑农553是黑龙江省农业科学院大豆研究所以绥农27为母本、黑农41号为父本配制组合，杂交F1经钴60(60Coγ，130Gy)辐照，采用系谱法选育而成的特用大豆品种。该品种为亚有限结荚习性，株高90cm，无分枝，紫花，圆叶，灰色绒毛，黄色种皮，百粒重28g左右，鲜百粒重64g左右。在适应区出苗至成熟生育日数116d左右，需≥10℃活动积温2300℃左右。2019-2020年区域试验每hm2平均产量13333.7kg，较对照品种华菜豆1号增产7.9%。2年平均蛋白质含量40.94%，平均脂肪含量21.11%。2年鲜荚平均粗蛋白含量13.3%，粗脂肪含量6.8%，可溶性糖含量1.95%。中抗灰斑病。2022年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，审定编号：黑审豆20220065。
全文链接
请求原文
影响肌原纤维蛋白热诱导凝胶特性的机制研究进展
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：肌原纤维蛋白是决定肌肉品质的一种盐溶性蛋白，其热诱导凝胶特性直接影响乳化和肉糜类制品的品质，探究影响肌原纤维蛋白凝胶特性的因素是目前国内外肉品研究领域的热点。对肌原纤维蛋白进行技术改良，改变其结构和功能可提高肌原纤维蛋白凝胶的功能特性。目前研究对肌原纤维蛋白进行修饰的策略主要包括外源性添加物质和物理技术处理。然而不同处理方式对肌原纤维蛋白结构功能的影响缺乏全面的总结。因此，本文重点从蛋白所处的环境、物理技术和外源添加物方面论述影响和改善肌原纤维蛋白凝胶特性的各类因素及其作用机制，明晰了蛋白所处环境的不同和物理技术处理会通过改变蛋白自身构象影响肌原纤维蛋白凝胶特性，而外源添加物通过与蛋白结合形成聚集体影响凝胶特性。本文可为改善凝胶类肉制品品质提供理论参考。
关键词： 肌原纤维蛋白 凝胶特性 外源添加物 物理处理技术 蛋白环境
全文链接
请求原文
大豆高光效育种的遗传基础及源库均衡与产量相关分析研究
《大豆科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：在本人50年的大豆育种科研生涯中,从1997年起,运用作物生理学与遗传学研究方法,围绕大豆高光效育种的遗传基础及"源""库"均衡与产量关联性等领域展开系统研究.结果表明,大豆品种间光合速率存在明显差异,且该性状具有相对遗传稳定性,其遗传模式属于数量性状遗传,主要受细胞核控制,同时受叶绿体基因组影响.具体而言,大豆F2代光合速率的广义遗传力为43%~61%,F3代则大于55%.大豆叶绿体希尔反应活性呈现较强的母性遗传倾向,但基于亲本对比优势指数分析,亦不排除它受细胞核的作用.3个不同杂交组合的双亲叶绿体希尔反应活性均有不同程度提升,表现出明显的互补作用.对大豆F1代光合酶活性研究表明,各组合F1代光合酶活性与亲本存在显著差异,且均高于双亲中值,表明光合碳同化酶活性具有杂种优势,这正是目标选择的核心方向."源""库"均衡与产量的相关分析是高光效育种的重要内容.结果表明,经济系数、实际收获指数、表观收获指数及粒茎比之间的遗传相关系数较高,且均与经济产量呈正相关,说明对其中某一转化系数的选择可协同提升其他转化系数,从而提高产量.在高光效种质与高产品种"源""库"均衡研究中发现,通过去除不同层次的叶荚以改变原有的"源""库"比例后,存留叶片的光合作用及干物质积累均表现出强烈的补偿效应.上述有关高光效育种的遗传基础剖析,以及源库均衡与产量关系的深入分析结果,为大豆研究领域带来了启示.基于此,结合当前大豆分子生物学与分子遗传学的发展态势,对未来10年内该研究领域的发展提出如下建议:在大豆分子育种研究领域,关注光合作用和"源""流""库"的均衡协调发展,并作为分子育种的目标之一,将"源""流""库"理论运用于分子育种,逐步实现对光合速率、C3和C4途径酶系(主要是RuBPCase、PEPCase和PPDKCase)的高通量检测技术;在大豆功能基因研究领域,将对调控以上酶系的功能基因的挖掘和调控网络研究作为目标之一;在大豆多维组学研究领域,把光合作用遗传控制研究推进至分子遗传水平,解析分子机理和基因调控网络;在重要性状基因挖掘研究领域,应首要关注生态性状,并系统解析其生理特性.我国大豆种质资源丰富,但其光合活性潜力尚未充分挖掘.质体(线粒体和叶绿体)遗传信息解析及功能基因挖掘是大豆研究的重要方向,这不仅是突破大豆单产瓶颈的关键科学问题,亦是推动农业低碳发展的重要研究领域.
全文链接
请求原文
