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MiR-206在奶牛乳脂代谢中的作用及.研究进展

中国奶牛 2022

摘要:牛奶是国民饮食的重要营养物质来源,其丰富的脂肪酸种类及多不饱和脂肪酸含量显现出了较高的营养价值.miRNAs通过参与乳脂代谢影响脂肪酸和甘油三酯的生成.miR-206作为miRNAs中的一员,属于短链非编码RNA,长度仅有21~25bp,通过与下游关键靶基因3'UTR结合抑制其表达.本文综述了miR-206在奶牛乳脂代谢中的作用,为进一步研究miR-206与乳脂代谢相关基因的调控机理和功能提供参考.

关键词: miRNAs miR-206 乳脂代谢 调控机制

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酸制剂及其衍生物对育肥猪肠道微生物多样性的影响研究

天津农业科学 2022

摘要:为探究不同酸制剂及其衍生物组合对育肥猪肠道微生物多样性的影响。试验选择48头猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头猪。A组饲喂基础饲粮(玉米—豆粕型饲粮),B组在A组饲粮中添加1 kg·t-1短链与中链复合酸制剂,C组在A组饲粮中添加1 kg·t-1酸制剂衍生物,D组在A组饲粮中添加1 kg·t-1短链复合酸制剂。结果表明:(1)与A组相比,B、C和D组各有1个特有OTU,4组共同拥有的OTUs为696个。(2)在门水平,主要为拟杆菌门、厚壁菌门、螺旋体门、变形菌门、纤维杆菌门,占整个菌群95%以上。其中,B组的拟杆菌门显著高于其他组(P<0.05),D组的厚壁菌门显著高于对照组(P<0.05),Kiritimatiellaeota显著低于对照组(P<0.05),疣微菌门显著低于对照组(P<0.05);在属水平,B组的Treponema_2显著低于A和C组(P<0.05),B组的uncultured_bacterium_f_Lachnospiraceae、dgA_11_gut_group显著高于其他组(P<0.05),D组的Ruminococcaceae_UCG-005、uncultured_bacterium_f_Muribaculaceae、Streptococcu显著高于A、B组(P<0.05),C组的Prevotellaceae_UCG-001显著高于其他组(P<0.05),C组的uncultured_bacterium_f_p_2534_18B5_gut_group显著低于其他组(P<0.05),A组的Lactobacillus显著低于其他组(P<0.05)。(3)A组、B组的Chao1、Ace、Shannon指数均显著高于C组和D组(P<0.05),A组和B组之间、C组和D组之间差异不显著,B组和D组的Simpson指数高于A组和C组,但差异不显著。(4)通过非加权组平均法(UPGMA)和非度量多维标定法(NMDS)分析,A、B、C、D组均能够较好的单独聚类,表明饲粮中添加不同酸制剂后,肠道中微生物组成不同。(5)KEGG功能预测分析显示,与A组相比,B组微生物的氟苯甲酸降解、硫酸代谢、类胡萝卜素生物合成、甲苯降解、肾细胞癌、光合生物中的碳固定、柠檬烯和蒎烯降解能力显著升高;C组、D组的类固醇降解、二苯乙烯类二芳基庚烷合成、姜辣素生物合成、初级胆汁酸生物合成能力均显著下降。综上可知,饲粮中添加酸制剂改善了育肥猪微生物群落结构,提高了育肥猪肠道中部分有益微生物的相对丰度,促进了肠道微生物的代谢功能。

关键词: 酸制剂 育肥猪 肠道 微生物

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农村集体经济组织成员身份认定问题探析

湖北农业科学 2022 北大核心

摘要:为探寻合理可行的集体成员身份认定标准与方法,首先对农村集体经济组织、农村集体经济组织成员与成员身份、农村集体经济组织成员权进行了相应界定;随后对农村集体经济组织成员身份认定研究已有成果进行了梳理总结,且从户籍标准、权利义务标准、基本生活保障标准和复合标准等方面进行了比较评析.结果表明,不同类标准各具特色、各有优势和不足,也各自产生和适用于相应时代,但均未能彻底有效解决复杂的农村集体经济组织成员身份认定问题;相对而言,复合标准考虑因素更加全面,能够较为系统准确地把握成员身份认定各关键节点,有助于准确认定个体是否具备成员身份.故而,建议在对农村人员身份、人口流动等各方面变动情况准确掌握的基础上,结合实际对复合标准各考量因素进一步调整优化,进而强化标准的适用性和可行性.

关键词: 农村集体经济组织成员 成员身份认定 认定标准

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混合废水耦合微藻对小球藻生长及净水能力的研究

工业水处理 2022 北大核心 CSCD

摘要:利用混合废水耦合微藻培养系统,研究了4种小球藻的生长变化和废水净化能力及影响机制,并对其产生的色素、油脂等高附加值产物进行了测定.结果表明:4种小球藻对单一豆制品原水、奶牛场乳制品原水中的营养物质去除效果不明显;但在混合液耦合微藻系统中,其净化效果显著提高.当豆制品废水、奶牛场乳制品废水体积比为1:1时,小球藻净化废水中TN、TP的能力最强,并有较高的COD净化能力,TN去除率达到80.3%,TP去除率达到92.41%~95.48%,COD最大去除量为6555.5 mg/L;其中小球藻UTEX1602的水质净化能力最强,其产生的高附加值产物最多:叶绿素a达70.83 mg/L、碳水化合物达271.57 mg/L、多糖达117 mg/L、蛋白质超出其他比例混合废水的6~7.5倍、油脂富集能力也优于其他藻种.该研究可为高附加值产品生产及工业废水净化提供参考.

关键词: 混合废水;耦合微藻培养;小球藻;水质净化;生物量;高附加值产品

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甲维盐·丁醚脲在甘蓝上的残留消解动态及膳食风险评估研究

天津农业科学 2022

摘要:采用田间试验方法,对 21.5%甲维盐·丁醚脲悬浮剂在甘蓝上的残留消解动态进行研究,以评价甲维盐和丁醚脲混配型杀虫剂施用于甘蓝时的安全性。通过超高效液相色谱串联质谱仪(UPLC/MS/MS)测定此类杀虫剂在甘蓝中的残留量,分析其消解动态,并对其可能产生的膳食风险进行评估。结果显示:在浓度为 0.01~1.00 mg·kg-1的添加水平下,甘蓝基质中的甲氨基阿维菌素苯甲酸盐的回收率为 82%~93%,定量限为 0.01 mg·kg-1;在浓度为 0.01~2.00 mg·kg-1的添加水平下,甘蓝基质中的丁醚脲、丁醚脲-甲酰胺、丁醚脲-脲的回收率分别为 81%~88%,81%~89%,81%~90%,丁醚脲(用于监测)的定量限为 0.01 mg·kg-1,丁醚脲(用于膳食摄入评估)的定量限为 0.03 mg·kg-1,丁醚脲-甲酰胺、丁醚脲-脲的定量限均为 0.01 mg·kg-1;田间用药后 7,10 d,甲维盐和丁醚脲在甘蓝上的残留量均低于国家标准《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)规定的最大残留限量。综上,甲维盐·丁醚脲悬浮剂在正确使用时不会在甘蓝上造成残留超标和环境污染,并且食用安全,在一般人群中不会产生风险。

关键词: 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 丁醚脲 甘蓝 杀虫剂 残留

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复合有机酸对仔猪生长性能、血液指标和饲料表观消化率的影响

黑龙江畜牧兽医 2022 北大核心

摘要:为了探索复合有机酸对仔猪生长性能、血液指标和饲料表观消化率的影响,试验选择体重大小相近[(12.0±1.0)kg]的健康“杜×长×大”三元杂交阉公猪96头,随机分为2组,每组6个重复,每个重复8头。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%(1 000 g/t)复合有机酸,预试期5 d,试验期42 d。试验结束后,对生长性能指标(终末重、平均日增重、平均日采食量)、血液指标[乳酸脱氢酶(LDH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总抗氧化能力(T-AOC)、二胺氧化酶(DAO)、D-乳酸(D-Lac)、白细胞介素-4(IL-4)、免疫球蛋白G(IgG)等]、饲料表观消化率进行分析。结果表明:试验组的终末重、平均日增重、平均日采食量均显著高于对照组(P<0.05),料重比高于对照组,但差异不显著(P>0.05)。试验组的GSH-Px活性、T-AOC、IL-4含量,以及干物质、粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05);试验组的LDH、DAO活性,D-Lac含量均显著低于对照组(P<0.05)。说明在仔猪日粮中添加0.1%复合有机酸,能够提高仔猪的生长性能和饲料表观消化率,增强机体抗氧化能力和仔猪免疫能力。

关键词: 有机酸 仔猪 生长性能 血液指标 消化率

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果蔬绿色防腐包装材料及其应用效果研究进展

食品科技 2022 北大核心

摘要:目的:果蔬产品行业目前处于高速发展阶段,对包装材料的需求旺盛;但石油基包装材料导致了严重的环境污染问题。因此,寻找高效、环保的果蔬保鲜包装材料已成为当下的热点。方法:文章综述了国内外关于果蔬绿色防腐包装材料的研究进展及其对果蔬保鲜及货架期的延长作用,分别总结了生物改性的聚乳酸复合覆膜包装、聚丁二酸丁二醇酯包装、聚羟基脂肪酸酯包装、聚己内酯包装、聚乙烯醇包装和可降解薄膜包装与可食性涂膜包装的主要特点,并对最新的应用研究作了较为全面的阐述,最后对果蔬绿色防腐包装材料未来的发展趋势和发展方向进行了展望。结论:研究表明,新型可食用可降解材料可以提高保鲜效果,值得进一步研究和开发。随着技术的发展,未来果蔬呼吸速率模型将更加细化、精准化,绿色防腐包装技术将成为果蔬贮运保鲜重要的应用方向。

关键词: 绿色保鲜材料 防腐包装 果蔬呼吸

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绿茶多糖提取工艺优化及其抗氧化活性分析

食品工业科技 2022 北大核心 CSCD

摘要:目的:优化绿茶粗多糖的提取工艺,纯化多糖并分析其结构和抗氧化活性.方法:通过单因素实验结合响应面分析的方法,优化提取工艺,采用液相色谱、气相色谱和红外光谱分析多糖结构,并通过体外抗氧化实验研究其抗氧化活性.结果:多糖最佳提取条件为:液料比30:1 mL/g,提取温度60℃,提取时间70 min.此条件下,绿茶多糖的得率可达10.56%.多糖结构分析结果表明,其总糖、蛋白质和糖醛酸的比例分别为90.75%±3.69%、0.92%±0.09%和0.82%±0.07%,分子量约为7.3 kDa,主要由葡萄糖和半乳糖组成(摩尔比1.00:0.13).体外抗氧化实验结果表明,在2 mg/mL浓度下,GTP对ABTS+自由基、DPPH自由基和羟基自由基(OH·)清除率分别为39.8%、72.2%和32.5%.结论:本工艺中,绿茶多糖得率高,分子量低,且具有较高的抗氧化活性.

关键词: 绿茶多糖 提取工艺 结构分析 抗氧化活性

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小麦茎基腐病病原鉴定及其对杀菌剂的敏感性测定

山东农业科学 2022 北大核心

摘要:为了解天津小麦茎基腐病的发生情况,本试验分别在天津市蓟州区、宝坻区、武清区、静海区和北辰区5个小麦主栽区采集茎基腐病害样品33份,分离真菌菌株204个.经致病性测定、形态学观察及对rDNA-ITS的分子检测,最终确定为5类病原菌,分别为小麦根腐离蠕孢(Bipolaris sorkiniana)、假禾谷镰刀菌(紫红色、黄色,Fusarium pseudograminearum)、燕麦镰刀菌(F.avenaceum)和木贼镰刀菌(F.equiseti),优势菌株为假禾谷镰刀菌,占分离病原菌总数的74.5%.5类病原菌对8种杀菌剂的敏感性测定结果表明,咯菌腈、丙硫菌唑和咪鲜胺对蠕孢菌的抑制效果最好,咯菌腈、咪鲜胺和多菌灵对镰刀菌的抑制效果最好.

关键词: 小麦茎基腐病;分离与鉴定;杀菌剂;敏感性测定

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不同浓度Fe、Ca、Zn肥配比对'玫瑰香'葡萄产量及果实品质的影响

天津农学院学报 2022

摘要:为研究不同浓度Fe、Ca、Zn肥配比对'玫瑰香'果实产量及果实品质的影响,通过处理1(叶喷0.1%Fe、Ca、Zn),处理2(叶喷0.2%Fe、0.4%Ca、0.3%Zn),处理3(叶喷0.3%Fe、0.8%Ca、0.5%Zn)3个处理,CK为以喷施等量清水,测定产量及果实品质等11项指标.结果显示:各处理均能提高产量,以处理2增加率最大,为62.48%.处理1单穗重、单粒重、可溶性蛋白增加率最大,分别为39.31%、29.36%、88.00%.处理2可溶性固形物含量、可滴定酸含量、可溶性糖含量增加率最大,分别为9.03%、15.15%、23.36%.处理3穗形指数、果形指数、Vc、果实硬度增加率最大,分别为43.84%、6.25%、131.42%、57.36%.综合产量及果实品质隶属函数显示以处理2最优,处理1次之,之后为处理3、CK.

关键词: Fe、Ca、Zn配比 ’玫瑰香’葡萄 产量 果实品质

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